Классификация затрат и методы калькулирования

Для принятия грамотных управленческих решений менеджерам на всех стадиях управления необходима информация о затратах.

Затраты на производство группируются по месту их возникновения, носителям затрат и видам расходов.

По месту возникновения затраты группируются по цехам, участкам и другим структурным подразделениям организации.

По видам затраты группируются по экономическим однородным элементам и по статьям калькуляции.

Входящие затраты - это средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и должны принести доход в будущем. В бухгалтерском балансе они отражаются как активы организации. Входящие затраты делятся на капитальные и текущие.

Капитальные затраты - это средства организации, вложенные во внеоборотные активы (раздел I бухгалтерского баланса).

Текущие затраты - это ресурсы организации, обеспечивающие ее текущую деятельность, т.е. это вложения в оборотные активы (раздел II бухгалтерского баланса).

Истекшие затраты - это средства, израсходованные для получения доходов и потерявшие способность приносить доход в дальнейшем, т.е. средства, списанные на счет 90 "Продажи" в составе затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг. Именно эти затраты, формируя себестоимость изготовленного и реализованного продукта, попадают в отчет о прибылях и убытках. Этот вид затрат называют расходами организации.

Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было потреблено организацией, поэтому их учет всегда связан с конкретными задачами и целями. В зависимости от экономической роли затрат в системе производства и управления они подразделяются на производственные и непроизводственные затраты, иначе говоря, затраты продукта и затраты периода.

Производственные затраты - это затраты, которые непосредственно связаны с процессом производства. Сюда входят затраты на топливо, сырье, материалы, полуфабрикаты; заработная плата основных рабочих и вспомогательного персонала; отчисления на социальное страхование и обеспечение; амортизация основных средств производственного назначения и др.

Производственные затраты формируются на двух уровнях:

- в производстве они отражаются на счете 20 "Основное производство";

- в производственных подразделениях (затраты на управление цехом, производственным участком, хозяйством) они отражаются на счете 25 "Общепроизводственные расходы".

Непроизводственные затраты - это затраты, связанные с организационно-сбытовой деятельностью, например такие, как расходы по реализации продукции, включая транспортные, расходы на рекламу, представительские расходы, оплата маркетинговых исследований и др.

Непроизводственные затраты формируются по организации в целом (затраты на ОГЛАВЛЕНИЕ администрации, функциональных служб и общехозяйственных подразделений), они отражаются на счете 26 "Общехозяйственные расходы" - это управленческие расходы и на счете 44 "Расходы на продажу" - эго коммерческие расходы.

В зависимости от способа включения затрат в себестоимость продукции различают прямые и косвенные затраты.

Прямые затраты - это затраты, которые в момент их возникновения можно непосредственно и экономично (на основании первичных документов без дополнительных расчетов) отнести на объект калькуляции. К прямым затратам, как правило, относят прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Они учитываются по дебету счета 20 "Основное производство", и их можно отнести непосредственно на определенное изделие.

Прямые материальные затраты - это основные материалы, которые становятся частью готовой продукции, их стоимость можно прямо и экономично, без особых затрат относить на определенное изделие.

Прямые затраты на оплату труда включают расходы по оплате труда основных производственных рабочих, которые можно прямо и экономично отнести на определенный вид готовых изделий.

Косвенные затраты - это затраты, которые не могут быть отнесены в момент возникновения на объект калькуляции, они должны быть предварительно собраны на отдельном счете, отражающем место их возникновения, а затем, используя дополнительные расчеты, распределены между изготавливаемыми продуктами. Оми включают в себя затраты, связанные с техническим обслуживанием оборудования и помещений, со сбытом товаров и услуг, обеспечением условий деятельности организации.

Косвенные затраты формируются на двух уровнях:

- общепроизводственные (производственные) расходы - это общецеховые расходы на организацию, обслуживание и управление производством. В бухгалтерском учете информация о них накапливается на счете 25 "Общепроизводственные расходы";

- общехозяйственные (непроизводственные) расходы осуществляются в целях управления всей организацией. Они напрямую не связаны с производственной деятельностью и учитываются на счете 26 "Общехозяйственные расходы".

Существуют следующие способы распределения косвенных расходов между объектами калькулирования:

- пропорционально объему выручки;

- пропорционально прямым расходам;

- пропорционально фактическим расходам на оплату труда;

- пропорционально материальным статьям расходов;

ПРИМЕР 16.1

Предприятие выпускает один вид продукции по индивидуальным заказам. Технология производства такова, что только после выпуска очередной партии готовой продукции (стандартный цикл - 20 календ, дн.) в производство запускается Вперед партия продукции.

Согласно учетной политике организации оценка незавершенного производства и готовой продукции осуществляется по фактической сокращенной производственной себестоимости. В аналитическом учете движение готовой продукции отражается по договорным ценам (10 000 руб./ед. без учета НДС).

По состоянию на 1 июля 2012 г. незавершенное производство в учете отсутствовало.

4 июля 2012 г. поступил заказ на производство первой партии продукции в размере 100 ед. Готовая продукция оприходована на склад 23 июля, а реализована - 24 июля 2012 г. Прямые затраты (материальные и трудовые) на выпуск 100 ед. продукции составили 500 000 руб.

Вторая партия продукции (50 ед.) запущена в производство 25 июля 2012 г. Прямые затраты на выпуск 50 ед. продукции на 31 июля 2012 г. составили 75 000 руб.

По итогам месяца общепроизводственные расходы в сумме 250 000 руб. распределены пропорционально прямым затратам на выпуск обеих партий продукции: на первую партию - 217 500 руб., на вторую - 32 500 руб.

В бухгалтерском учете организации сделаны следующие записи:

С 1 по 22 июля 2012 г.

ДЕБЕТ 20 "Основное производство" субсчет 1 КРЕДИТ 10 "Материалы", 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда",

69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению"

- 500 000 руб. - собрана сумма прямых затрат на выпуск первой партии продукции;

С 23 по 24 июля 2012 г.

ДЕБЕТ 43 "Готовая продукция" КРЕДИТ 20 "Основное производство" субсчет 1

- 1 000 000 руб. (10 000 руб. х 100 ед.) - продукция оприходована на склад по учетной стоимости;

ДЕБЕТ 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" КРЕДИТ 90 "Продажи" субсчет "Выручка"

- 11 180 000 руб. - реализована первая партия продукции;

ДЕБЕТ 90 "Продажи" субсчет "ИДС" КРЕДИТ 68 "Расчеты по налогам и сборам" субсчет "Расчеты по НДС"

- 180 000 руб. - начислен НДС;

ДЕБЕТ 90 "Продажи" субсчет "Себестоимость продаж" КРЕДИТ 43 "Готовая продукция"

- 1 000 000 руб. - списана первая партия продукции по учетной цене;

С 25 по 31 июля 2012 г.

ДЕБЕТ 20 "Основное производство" субсчет 2 КРЕДИТ 10 "Материалы", 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда", 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению"

- 75 000 руб. - собрана сумма прямых затрат на выпуск второй партии продукции за месяц;

ДЕБЕТ 20 "Основное производство" субсчет 1 КРЕДИТ 25 "Общепроизводственные расходы"

- 217 500 руб. - отнесены общепроизводственные расходы за месяц на выпуск первой партии продукции;

ДЕБЕТ 20 "Основное производство" субсчет 2 КРЕДИТ 25 "Общепроизводственные расходы"

- 32 500 руб. - отнесены общепроизводственные расходы за месяц на выпуск второй партии продукции.

ДЕБЕТ 43 "Готовая продукция" КРЕДИТ 20 "Основное производство" субсчет 1

- 282 500 руб. - отражено превышение учетной стоимости готовой продукции над фактической (1 000 000 - (500 000 + 217 500));

ДЕБЕТ 90 "Продажи" субсчет "Себестоимость продаж" КРЕДИТ 43 "Готовая продукция"

- 282 500 руб. - списаны отклонения по реализованной продукции.

В зависимости от отношения к объему выпуска или иному выражению деловой активности выделяют совокупные и удельные затраты.

Совокупные затраты - это затраты, которые необходимо произвести, чтобы осуществить весь объем выпуска и (или) продаж продукции (товаров).

Удельные затраты - затраты, необходимые для производства (продажи) единицы продукции (товара).

В зависимости от отношения совокупных затрат к изменению объема выпуска продукции или объема продаж или другой деловой активности различают переменные и постоянные затраты.

Переменные затраты - это затраты, которые меняются с изменением уровня деловой активности организации (объемов продаж, объемов производства, объемов деятельности). Переменные затраты всегда прямые. Примером таких затрат являются прежде всего прямые затраты материалов и затраты на оплату труда основных рабочих.

Постоянные, или условно-постоянные, затраты - это затраты, которые относительно стабильны (незначительно меняются) по отношению к динамике производства или продаж. Как уже было отмечено, в расчете на единицу продукта они изменяются. Переменные же затраты в расчете на единицу продукта постоянны. Объем продаж или период времени, при котором сохраняется такая стабильность, т.е. при котором поведение затрат подчиняется определенной зависимости, называют приемлемым (уместным), или релевантным, уровнем. Также данный уровень деловой активности называют масштабной базой.

Калькулирование себестоимости - это исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

Для определения себестоимости выпущенной продукции (выполненных работ, оказанных услуг) применяются следующие основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции: позаказный, попроцессный.

Выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в организации зависит от вида производственного процесса и вида продукции (работ, услуг).

Производственные процессы делятся на следующие типы: единичное, серийное, массовое и непрерывное производство.

В единичном производстве выполняются определенные заказы, например: изготовление сложного станка, разработка проекта, строительство здания, проведение аудиторской проверки и т.п.

В серийном производстве, как правило, осуществляется выпуск повторяющихся партий изделий, например: выпуск партии двигателей внутреннего сгорания для морских судов, изготовление женских пальто и т.п.

В массовом производстве выпускаются одинаковые изделия постоянным потоком, например: посуда, обувь, автомобили, телевизоры и т.п.

В непрерывном производстве изготавливается один продукт в общей массе, например: в металлургическом производстве осуществляется выпуск металла, в химической промышленности - химикатов и т.п.

Позаказный метод калькулирования используется в тех производственных процессах, где можно выделить изделие (работу, услугу) или группу изделий (работ, услуг). Такое выделение возможно в единичном и серийном производствах, где этот метод и используется.

Попроцессный метод используется там, где процессы производства носят массовый и непрерывный характер.