По направлению подготовки

НОУ ВПО ВОЛОГОДСКИЙ ИНСТИТУТ БИЗНЕСА

Кафедра ТОВАРОВЕДЕНИЯ И КОММЕРЦИИ

О.В. ПАНТЮШИНА

Теоретические основы

Товароведения и экспертизы

Методические рекомендации

По выполнению курсовой работы

Для студентов заочной формы обучения

по направлению подготовки

100800 «Товароведение»

Вологда – 2013

УДК 004.3 ББК 32.97 О 60

Рекомендовано к изданию учебно-методическим советом НОУ ВПО Вологодский институт бизнеса

Составитель: Пантюшина Ольга Владимировна, к.э.н., доцент кафедры товароведения и коммерции НОУ ВПО ВИБ.

Рецензент: Хаустова Е.В., к.т.н., доцент кафедры ТиК НОУ ВПО ВИБ

Теоретические основы товароведения и экспертизы: Методические рекомендации по выполнению курсовой работы для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 100800 «Товароведение» / сост. О.В. Пантюшина. – Вологда: НОУ ВПО ВИБ, 2013. – 28 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования с целью оказания студентам помощи в организации самостоятельной работы при изучении дисциплины.

Рассмотрено на заседании кафедры товароведения и коммерции

Протокол №___ от «___» __________20__ г.

Заведующий кафедрой

К.э.н., профессор И.Э. Сорокина

Утверждено на УМС:

"___"______________ 20__ г., протокол № ___.

Руководитель

учебно-методического отдела О.Г. Попова

Содержание

Общие положения........................................................................................... 4

Содержание и методические рекомендации по выполнению

курсовой работы………………………………………………………………….. 9

Требования к оформлению курсовой работы............................................. 13

Порядок представления и защиты курсовой работы.................................. 15

Учебно-методическое и информационное обеспечение курсовой работы….18

Приложение 1. Примерные темы курсовой работы………………………… …20

Приложение 2. Пример оформления титульного листа курсовой работы ….22

Приложение 3. Пример оформления содержания курсовой работы........ .23

Приложение 4. Примерные планы курсовой работы…………………………...24

Приложение 5. Пример оформления списка литературы ……………………...28

Общие положения

Цель дисциплины: дать понимание основных категорий, методов и средств в области товароведения и экспертизы товаров, подготовить студента к изучению других дисциплин профессионального и естественнонаучного цикла, создать базу для формированияспециалиста широкого профиля, способного работать не только на предприятиях оптовой и розничной торговли, но и в других коммерческих структурах. Успешное освоение дисциплины призвано развить у студентов основы коммерческого мышления, поискового умонастроения, предпринимательской интуиции и инициативы.