Общие черты технологического процесса в комбикормовой промышленности

Задачи технохимического контроля в элеваторной промышленности.

Положения технохимического контроля элеваторной промышленности.

Задачи технохимического контроля в комбикормовой промышленности.

Основные задачи технохимического контроля:

1) определение качества сырья и продукции;

2) контроль за их размещением и хранением;

3) контроль выходов готовой продукции;

4) оценка ее качества и оформление документов при отпуске;

5) контроль за условиями, сроками хранения и реализации продукции.

Оптимальный комплект лабораторного оборудования должен быть сформирован под конкретную задачу с максимальным учетом технологических, организационных и экономических показателей производства.

Необходимо знать:

- технологию данного производства,

- учитывать объемы, условия, периодичность отбора проб и диапазоны измеряемых показателей;

- условия эксплуатации приборов;

- оценить возможности предприятия в обеспечении лаборатории энергосистемами, водой, реактивами.

 

Общие черты технологического процесса в комбикормовой промышленности.

Технологический процесс производства рассыпных, гранулиро­ванных и экспандированных комбикормов на современных ком­бикормовых заводах представлен многочисленными технологи­ческими линиями, на которых подготавливают компоненты к до­зированию, смешивают их и получают продукцию, отвечающую требованиям государственных стандартов или другой норматив­но-технической документации.

Многообразие технологических линий объясняется тем, что на комбикормовые заводы поступает большое количество сырья, отличающегося физико-химическими и структурно-механически­ми свойствами

Технологические линии на комбикормовых заводах предназ­начаются для переработки сырья с близкими технологическими свойствами, одинаковыми способами очистки, измельчения и другими видами обработки. Различные виды сырья на технологи­ческих линиях обрабатывают последовательно или параллельно и после подготовки направляют в специальные бункера, из кото­рых компоненты поступают на дозирование и смешивание.

Число технологических линий подготовки сырья зависит от производительности завода, ассортимента выпускаемой продук­ции, требований зоотехнии. Правилами организации и ведения технологического процесса в зависимости от принятой техноло­гии определены следующие технологические линии: подготовки зернового сырья, мучнистого сырья, прессованных и крупнокус­ковых компонентов, кормовых продуктов пищевых производств, отделения пленок; шротов; рассыпной травяной муки; сырья ми­нерального происхождения, а также линии предварительной сме­си трудносыпучих компонентов, предварительного дозирования зернового и гранулированного сырья, линии ввода премиксов, карбамида, карбамидного концентрата, жидких компонентов, до­зирования и смешивания, гранулирования и отпуска комбикор­мов. На специализированных заводах, вырабатывающих комби­корм для крупных животноводческих комплексов, могут быть оборудованы дополнительные линии влаготепловой обработки зернового сырья, плющения и др.

Обязательными для любого комбикормового завода являются линии зернового, мучнистого сырья, продуктов пищевых произ­водств, сырья минерального происхождения, прессованных и крупнокусковых компонентов. Кроме этих линий обязательной для всех заводов является линия дозирования и смешивания. За­дача технологических линий сводится к обеспечению непрерыв­ной работы завода, которая непосредственно зависит от непре­рывной работы линии дозиров и смеш.