Лекционный курс

Наименование раздела учебной дисциплины Содержание раздела Всего часов
Введение. Введение в ветеринарную санитарию. Ветеринарная экология. Ветеринарная санитария как система комплексной защиты объектов ветнадзора. История развития, персоналии.
Основы ветеринарной санитарии. Вредители, паразиты, патогенные микроорганизмы, радионуклиды, токсические и вредные вещества во внешней среде и объектах ветнадзора.
Ветеринарно-санитарная техника, средства и методические основы.
Дезинфекция. Научные основы, место в системе ветеринарно-санитарных мероприятий, цели, задачи, возможности.
Дезинвазия, дезинсекция, дезакаризация, дератизация. Микробиологические методы борьбы с вредителями.
Дезактивация, дегазация, детоксикация.
Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве. Ветеринарная санитария на транспорте.  
Стерилизация, дезодорация, консервирование и хранение, криостатика лиофилизация. Биодеградация и утилизация неметабилируемых материалов и веществ.  
Международные аспекты ветеринарной санитарии. Зоосанитарные кодексы, нормативы, правила, требования.
  Итого

Перечень лабораторных работ

Наименование раздела учебной дисциплины Наименование лабораторных работ Всего часов
Введение Техника безопасности при осуществлении ветеринарно-санитарных мероприятий.
Основы ветеринарной санитарии. Микрофлора различных сред обитания. Санитарно-показательные микроорганизмы.
Дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарии.
Расчет, подготовка дезинфекционных средств и контроль качества дезинфекции.
Практическая дезинфекция основных объектов ветнадзора.
Коллоквиум 1.
Санитария предприятия по утилизации трупов.
Практика борьбы с бродячими, вредными животными и вредителями в условиях города.
Практическая дератизация.
Массовые санитарные обработки и купки животных.
Аэрозольная обработка животных в санитарных, терапевтических и профилактических целях.
Практика обеззараживания, обезвреживания и утилизации сточных вод как объектов ветнадзора.
Коллоквиум 2.
Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве. Практическая санитария животноводческого объекта.
Ветеринарная санитария птицеводческого хозяйства.
Санитария и гигиена фермерских хозяйств.
Частные аспекты ветеринарной санитарии. Санитария в пчеловодстве, рыбоводстве, звероводстве.
Коллоквиум 3.
  Итого