Перелік питань, що виносяться на екзамен
1. Розкрите сутність операційного менеджменту та визначте його місце в системі менеджменту організацій.
2. Розкрийте основне завдання та цілі операційного менеджменту?
3. Охарактеризуйте основні принципи, функції та методи операційного менеджменту.
4. Обгрунтуйте значення операційного менеджменту та його зв’язок з іншими функціональними видами менеджменту.
5. Опишіть процес становлення операційного менеджменту як науки.
6. Розкрийте сутність та особливості наукової організації виробництва.
7. Визначте роль та особливості діяльності операційного менеджера в процесі управління.
8. Розкрийте особливості операційного менеджменту в сучасних умовах.
9. Опишіть основні наукові дослідження у галузі операційного менеджменту.
10.Охарактеризуйте виробництво як процес перетворення ресурсів організації у вихідну продукцію.
11.Визначте та охарактеризуйте основні типи виробництва.
12.Зробіть порівняльну характеристику моделей виробництва і сервісу.
13.Розкрийте основний зміст виробничого процесу.
14.Охарактеризуйте принципи раціональної організації виробництва.
15.Розкрийте сутність Концепції управління виробництвом (операціями).
16.Дайте характеристику ресурсам як вхідним факторам виробництва (операційної діяльності).
17.Охарактеризуйте операційну систему як об’єкт управління.
18.Визначте та обгрунтуйте основну функцію та задачу операційної системи.
19.Дайте характеристику зовнішньому середовищу операційних систем.
20.Наведіть класифікацію операційних систем за різними ознаками.
21.Розкрийте специфіку операцій в сфері послуг.
22.Розкрийте сутність операційної стратегії.
23.Роясніть сутність операційних пріоритетів та охарактеризуйте основні їх види.
24.Опишіть концепції та критерії операційної стратегії.
25.Розкрийте особливості операційної стратегії в сфері послуг та її конкурентоспроможності.
26.Охарактеризуйте сучасні операційні стратегії підприємств туристичної сфери.
27.Розкрийте сутність операційних технологій та змін в них.
28.Перерахуйте і обгрунтуйте цілі придбання та розробки нових технологій.
29.Визначте вигоди та ризики від залучення нових технологій.
30.Розкрийте специфіку операційних технологій в сфері послуг.
31.Охарактеризуйте автоматизовану систему планування і управління виробництвом.
32.Розкрийте сутність розробки нового продукту.
33.Розкрийте сутність послуг та наведіть їх класифікацію з позиції операційного менеджменту.
34.Визначте особливості проектування операційних систем у сфері послуг.
35.Охарактеризуйте основні типи сервісних систем.
36.Опишіть принцип побудови сервіс-системної матриці та поясніть її призначення.
37.Розкрийте особливості управління чергами.
38.Дайте характеристику сервісної стратегії та філософії обслуговування.
39.Розкрийте сутність та охарактеризуйте потужність операційної системи.
40.Поясніть сутність та особливості стратегічного планування потужностей.
41.Охарактеризуйте процес розміщення виробничих і сервісних об’єктів.
42.Охарактеризуйте процес розміщення обладнання і планування приміщень.
43.Охарактеризуйте планування трудового процесу і нормування праці.
44.Розкрийте сутність та специфіку лінійного програмування.
45.Розкрийте сутність управління проектами.
46.Охарактеризуйте основні фази управління проектами.
47.Опишіть нормативний метод планування (графік Гантта).
48.Охарактеризуйте сіткове планування й управління .
49.Опишіть особливості фінансування, кошторису і бюджету проекту.
50.Охарактеризуйте процес планування виробничих процесів.
51.Розкрийте сутність оперативного управління.
52.Охарактеризуйте управління запасами операційної системи.
53.Розкрийте сутність та особливості планування виробничих ресурсів.
54.Охарактеризуйте систему управління виробництвом «точно-вчасно».
55.Дайте характеристику контролювання виробничих процесів.
56.Розкрийте сутність оцінки можливостей досягнення стратегічних цілей операційної системи.
57.Розкрийте сутність та зміст операційного менеджменту підприємств туризму.
58.Охарактеризуйте операційну стратегію туристичного підприємства.
59.Опишіть загальну схему операційної діяльності туристичного підприємства.
60.Визначте процедурні вимоги до виробництва туристичного продукту.
61.Поясніть специфіку і опишіть процес планування та формування програми обслуговування туристів.
62.Охарактеризуйте процес управління товарно-матеріальними ресурсами готелю.
63.Дайте визначення поняття якості і охарактеризуйте фактори її формування та основні показники.
64.Опишіть систему управління якістю продукції.
65.Охарактеризуйте комплексну систему управління якістю продукції.
66.Розкрийте особливості управління якістю у сфері послуг.
67.Охарактеризуйте якість послуг з точки зору споживача.
68.Дайте характеристику відносної якості послуг підприємств сфери туризму.
69.Опишіть зарубіжний досвід в управлінні якістю продукції.
70.Розкрийте сутність та охарактеризуйе основні види продуктивності.
71.Охарактеризуйте цикли продуктивності.
72.Розкрийте сутність, методи визначення та чинники зростання продуктивності праці персоналу.
73.Визначте особливості та методи оцінки продуктивності праці в туристських підприємствах.
74.Охарактеризуйте процес управління результативністю операційних систем.
75.Охарактеризуйте процес управління використанням виробничих фондів.
76.Розкрийте особливості діагностики ефективності управління операційноюсистемою.