Взаємодія розведеної сульфатної кислоти з солями більш слабких кислот 4 страница

 
 
 
 
 
 
 

 

  ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:  
Функціональна група спиртів: А) —ОН; В) —СН3; С) —SH Функціональна група альдегідів:
Яка з формул є молекулярною формулою етанолу: А) C3H7OH ; B) C5H11OH; C) C2H5OH Яка з формул є молекулярною формулою глюкози: А) C6H13СOH ; B) C6H12O6; C) C6H13OH
Гліцерин: А) добре розчинний у воді; В) не розчинний у воді; С) розчинний тільки у спиртах і органічних розчинниках. Які функціональні групи має глюкоза: А) альдегідна; В) гідроксильна; С) карбоксильна
Якісна реакція на гліцерин: А) розчин Cu(OH)2; B) розчин FeCl3; C) розчин BaCl2 Яка з формул є молекулярною формулою оцтової кислоти: A) CH3 СОOH; B) C6H13 СОOH; C) C3H7 СОOH

 

          ХХХХХ арк           вим лист арк № док підп                    

 

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 11 ТЕМА: РОЗВ'ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАДАЧ МЕТА: навчитися ідентифікувати органічні сполуки Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198 . 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320. Реактиви: розчини:етиловий спирт, гліцерин, глюкоза, оцтова кислота, натрій карбонат, купрум(ІІ) сульфат, амоніачний розчин арґентум оксиду, вапняна вода тверді речовини: магній, мідна дротина Обладнання: пробірки (8 ), штатив для пробірок, нагрівальне обладнання, сірники    
№ Назва досліду та рівняння реакцій Спостереження Висновки

У двох пронумерованих пробірках містяться речовини: етанол та гліцерин. Розпізнати видані речовини. Скласти план ідентифікації.

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

У двох пронумерованих пробірках містяться речовини: оцтова кислота та глюкоза. Розпізнати видані речовини. Скласти план ідентифікації.

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
Експериментальним шляхом довести, що: а) яблучний сік (або мед) містять глюкозу; б) картопля (білий хліб) містить крохмаль

 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Лабораторна робота № 11
зм арк № докум. підп. дата
розроб.         Розв’язування експериментальних задач літ арк арк
перевір Литвиненко       н  
          ________________
н. конт.      
затверд      
                       
Ксантопротеїнова реакція на білок До розчину білка додати концентрованої нітратної кислоти. Спостерігати за зміною кольору розчину.  
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
Біуретова реакція на білок До розчину білка додати розчину купрум ІІ гідроксиду. Спостерігати за зміною кольору розчину.  
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Висновок:_____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________   ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:  
Яка реакція є якісною для глюкози: А) „срібного дзеркала”; В) „хамелеон”; С) взаємодія з активними металами Яка реакція є якісною для крохмалю: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) спиртовий розчин йоду
  Якісна реакція на гліцерин: А) розчин Cu(OH)2; B) розчин FeCl3; C) розчин BaCl2 Біуретова реакція – це: А) взаємодія з розчином купрум ІІ гідроксиду В) взаємодія з розчином нітратної кислоти; С) взаємодія з активними металами
Яка реакція є якісною для альдегідів: А) „срібного дзеркала”; В) „хамелеон”; С) взаємодія з активними металами. Ксантопротїнова реакція – це: А) взаємодія з розчином купрум ІІ гідроксиду В) взаємодія з розчином нітратної кислоти; С) взаємодія з активними металами
Яка реакція є якісною для спиртів: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) взаємодія з активними металами (K, Na) Яка реакція є якісною для оцтової кислоти: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) взаємодія з активними металами (Mg, Ca)  
Встановіть відповідність між формулою речовини та її назвою:  
CH3СООН • •етиловий спирт
С2Н5ОН • •глюкоза
С6Н12О6 • •оцтовий альдегід
СН3 СОН • •оцтова кислота
СН2 – СН – СН2 • ׀ ׀ ׀ ОН ОН ОН •гліцерин

 

 
          ХХХХХ;R арк
         
вим лист арк № док підп дата
                   
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 12 ТЕМА: ВИВЧЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПОЛІМЕРІВ МЕТА:навчитися розпізнавати пластмаси та полімери за їх властивостями. Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198 . 2. Домбровський А.В., Лукашкова Н.І. Хімія 10-11кл. К.: Освіта, 1993. 3. Рудзітіс Г.Є., Фельдман Ф.Г. Хімія-11, К.: Освіта, 1993.   Обладнання: зразки пластмас та волокон   1. За таблицею 3 лабораторного журналу розглянути можливі види пластмас, що найчастіше зустрічаються у житті та обрати будь-які 4 з них. 2. В колонці 1 лабораторної роботи за планом записати: 2.1 назва і формула полімеру для виробництва пластмаси; 2.2 назва і формула сировини (мономеру) для виробництва; 2.3 побудувати мономерну ланку полімеру; 2.4 побудувати частину полімеру, якщо n=______. 3. Описати зовнішній вигляд, відношення до нагрівання та застосування, користуючись таблицею 3 та зразками виробів з полімерів.    
№ Назва полімеру, сировина, мономерна ланка, полімер Зовнішній вигляд, відношення до нагрівання Застосування
 
       
 
 
 
 
 
 
 
   
  Лабораторна робота № 12
зм арк № докум. підп. дата
розроб.         Вивчення властивостей полімерів літ арк арк
перевір Литвиненко       н  
          ________________
н. конт.      
затверд      
                         

 

     
   
   
   
   
   
   
   
   
   
           
   
   
   
   
   
   
   
   
  ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:
Полімеризація—це: А) процес розриву кратних зв'язків; В) процес руйнування макромолекул; С) процес послідовного сполучення молекул низькомолекулярної речовини з утворенням високомолекулярної Мономерна ланка—це: А) вихідна низькомолекулярна речовина для синтезу полімеру; В) група атомів, що повторюється; С) число, яке показує, скільки молекул сполучається
Вкажіть, до якого типу належить реакція полімеризації: А) обміну; В) розкладу; С) приєднання Мономер – це: А) вихідна низькомолекулярна речовина для синтезу полімеру; В) група атомів, що повторюється; С) число, яке показує, скільки молекул сполучається
Ступінь полімеризації—це: А) вихідна низькомолекулярна речовина для синтезу полімеру; В) група атомів, що повторюється; С) число, яке показує, скільки молекул сполучається Вкажіть формулу мономеру, з якого добувають поліетилен: А) СН2 =СН2; В) СН2 =СН—Сl; С) СН2 =СН—
Вкажіть формулу мономеру, з якого добувають ПВХ: А) СН2 =СН2; В) СН2 =СН—Сl; С) СН2 =СН— Вкажіть формулу мономеру, з якого добувають полістирол: А) СН2 =СН2; В) СН2 =СН—Сl; С) СН2 =СН—
       
          ХХХХХ арк
         
вим лист арк № док підп дата
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 13 ТЕМА: ОЗНАЙОМЛЕННЯ ЗІ ЗРАЗКАМИ НАТУРАЛЬНИХ, ШТУЧНИХ І СИНТЕТИЧНИХ ВОЛОКОН МЕТА: Ознайомитисязі зразками натуральних , штучних та синтетичних волокон Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198 . 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320. Обладнання: Колекція зразків натуральних, штучних та синтетичних волокон   1. За таблицею 2 лабораторного журналу розглянути можливі види волокон, що найчастіше зустрічаються у житті та обрати будь-які 4 з них. 2. Користуючись роздавальним матеріалом, описати зовнішній вигляд, колір, впорядкованість/невпорядкованість волокон, приємність на дотик. 3. Описати пробу на горіння (таблиця 2).    
№ Назва волокна, зовнішній вигляд, формула Сировина для виробництва Проба на горіння
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
2
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
   
Лабораторна робота № 13
зм арк № докум. підп. дата
розроб.         Ознайомлення зі зразками натуральних, синтетичних та штучних волокон літ арк арк
перевір Литвиненко       н  
          ________________
н. конт.      
затверд      
                       
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Висновок: _____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:  
За походженням волокна поділяють на: А) тваринного та рослинного походження; В) вовняні і та шовкові; С) штучні та синтетичні Визначити склад волокна можливо за: А) кольором тканини; В) за пробою на горіння; С) зовнішньому вигляду; Д) на дотик
Натуральне волокно рослинного походження це: А) льон, вовна; В) бавовна, льон; С) віскоза, бавовна Гігієнічні властивості кращі у волокна: А) бавовни; В) віскози; С) капрону
Виберіть волокна тваринного походження: А) шовк; В) азбест; С) бавовна; Д) вовна Волокна віскози горять так само, як: А) волокна тваринного походження; В) волокна рослинного походження; С) не горять, але плавляться
Виберіть синтетичні волокна: А) капрон; В) віскоза; С) хлорин; D) лавсан; Е) нітрон Які волокна нагадують вироби з акрилу: А) бавовна; В) вовна; С) шовк
Перше отримане синтетичне волокно – це: А) Капрон; В) Лавсан; С) Найлон Найміцніцше волокно на розрив та витирання: А) нитрон; В) капрон; С) віскоза

 

 
          ХХХХХ арк
         
вим арк № док підп дата
                   
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 14 ТЕМА: ОЗНАЙОМЛЕННЯ ЗІ ЗМІСТОМ ЕТИКЕТОК ДО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ МЕТА:ознайомитись зізмістом етикеток до харчових продуктів. Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198 . 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320.   Обладнання: етикетки від харчових продуктів, таблиця речовин з Е – числами, які шкідливі для організму людини, таблиці зі знаками сертифікації.    
№ Назва продукту, виробник, строк зберігання, знаки сертифікації Склад продукту Висновок про доцільність вживання продукту  
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

Білків _______

Жирів _______

Вуглеводів _______

Енергетична цінність_______
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Білків _______

Жирів _______

Вуглеводів _______

Енергетична ціність_______

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  
Лабораторна робота № 14  
 
зм арк № докум. підп. дата  
розроб.       Ознайомлення зі змістом етикеток до харчових продуктів літ арк арк  
перевір Литвиненко       н    
          ________________  
н. конт.        
затверд        
                         
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

Білків _______