Тема 4.2 Класифікація та номенклатура показників якості продукції
Групи показників якості продукції відповідно прийнятої класифікації. Характеристика показників якості: функціональної придатності, надійності, технологічності, ергономічності, екологічності, безпеки.
Методичні вказівки
Для оцінки якості продукції при її створенні, випробуваннях, сертифікації, покупці і споживанні (експлуатації) використовуються показники якості, тобто кількісні характеристики одного чи декількох властивостей продукції.
Залежно від характеру вирішуваних завдань щодо оцінювання рівня якості продукції поділені на групи , тобто проведена їх класифікація. Це дозволяє ув’язати між собою показники і властивості продукції, а також визначити номенклатуру показників для оцінки її якості.
При вивченні цієї теми зверніть увагу на вимоги, яким повинні задовольняти показники якості і які з них мають найбільші показники вагомості при оцінці якості продукції.
Всі питання до даної теми освітлені в рекомендованій літературі [7, с.39-49].
Питання для самоперевірки:
1 Назвіть показники призначення.
2 Назвіть показники надійності.
3 Перелічіть показники естетичності і ергономічності.
4 Як розраховується показник застосування?
Тема 4.3 Оцінка технічного рівня і якості продукції
Якість продукції як об’єкт оцінки у системі «виробник-споживач».
Загальні положення оцінювання рівня якості продукції. Послідовність проведення оцінювання.
Методи визначення показників якості продукції.
Методи оцінки рівня якості продукції.
Методичні вказівки
Необхідність оцінки рівня якості продукції виникає на таких стадіях її життєвого циклу: маркетингу та визначення ринку; проектування та розроблення; виробництва; експлуатації та споживання. Незалежно від цього, оцінка рівня якості проводиться в визначеній послідовності, яку слід запам’ятати і зрозуміти логічний зв'язок між її окремими етапами. Для закріплення отриманих відомостей корисно скласти таблицю застосування показників для продукції того підприємства, де працює студент.
Перед тим як приступити до розгляду методів оцінки рівня якості продукції (диференційного, комплексного і змішаного), слід детально ознайомитися з методами оцінки показників і звернути увагу на особливу важливість правильного вибору базового зразка. Наприклад при оцінюванні конкурентоспроможності продукції її порівнюють з аналогами, які знайшли визнання на ринку і мають на цей період часу високу конкурентоспроможність.
Всі питання до даної теми освітлені в рекомендованій літературі [7, с.50-59].
Питання для самоперевірки:
1 Якими причинами пояснюється підвищена увага до якості продукції в теперішній час?
2 Дайте визначення терміна «рівень якості продукції».
3 В чому заклечається суть змішаного методу оцінки якості продукції?
4 Як оцінюють рівень якості різнорідної продукції?
Тема 4.4 Управління якістю та забезпечення якості
Основні методи управління якістю продукції.
Поняття про системи якості. Забезпечення якості на усіх етапах життєвого циклу продукції.
Методичні вказівки
Управління якістю (менеджмент якості) - це скоординована діяльність, яка полягає у спрямуванні та контролюванні організації щодо якості.
Система управління якістю продукції - це сукупність взаємопов’язаних елементів. Яка дає змогу встановлювати політику та цілі і досягати цих цілей. І яка спрямовує та контролює діяльність організацій щодо якості.
Вивчення цієї теми необхідно починати з опрацювання загальних положень стандартів ISO 9000, крім того необхідно ознайомитися з основними положеннями робіт спеціалістів з управління якістю продукції, таких як: Едвард Демінг, Джозеф Джуран, Філіпп Кросбі, Кауру Ісікава. Геніті Тагучи.
При розгляді етапів життєвого циклу продукції зверніть увагу на схематичну модель взаємопов’язаних видів діяльності, що впливають на якість продукції або послуг на різних стадіях – петлю якості або спіраль якості (дивись рисунок 1).
Рисунок 1 – «Петля якості» або типові стадії життєвого циклу, на яких забезпечується якість продукції
Всі питання до даної теми освітлені в рекомендованій літературі [7, с.63-67].
Питання для самоперевірки:
1 Дайте визначення « управління якістю»; «система якості».
2 Як забезпечується якість на різних стадіях життєвого циклу продукції?
3 Петля якості і що вона зображує?