Exercise 1 a. Read and translate the text.

  Bulbing onion varieties (1) are classified according to day length (2). All bulb onions grown in the Minnesota are classified as long-day varieties (3) requiring (4) 14 or more hours of day length before bulbing is initiated (5). Technically (6), all onions are "long-day" plants, in that bulbing begins as day length increases (7). Short-day varieties (8) are those requiring only 10 to 12 hours of day length (9) for bulbing to occur. These are grown (10) in southern states generally below the 35 th. parallel (11), and are not suitable for bulb production (12) in the midwest, except as pearl or boiler varieties (13), or for over-winter production (14). Temperature and light intensity and quality(15) can modify (16) the onion bulbing response (17). High temperatures and bright days (18) can "compensate" for some day length (19), causing onions to bulb sooner than they would otherwise (20). Overcast (21), cool temperatures, delay (22) bulbing. Time of bulbing (23)is an important factor in determining onion bulb size (24). Early bulbing contributes to small bulb size (25), with delayed bulbing resulting in larger size (26). Uniformity of maturity (27) (rate of foliage collapse) (28) is very important in bulb size uniformity and storage quality (29). Foliage collapse in hybrid varieties tends to occur over a period of three to four days, with close to 100% of the tops falling (30), however in non-uniform (often open-pollinated) varieties (31), this could occur over a period of several weeks with a percentage of the tops not falling at harvest (32). In such varieties, bulbs with early tops-down contribute to incidence of bald onions (skinless) (33)at harvest, while those whose tops resist falling (34) do not cure properly (35), contributing to decay in storage (36). Cool temperatures and late plantings predispose varieties to bull (thick) necks (37), a trait (38) that contributes to poor storability (39) due to post-harvest disease infection (40). This is especially true of late varieties that may have poor bulbing uniformity qualities (41)(sometimes more prevalent (42)in open- pollinated varieties). Selecting the correct variety for your production area (43) and understanding the climatic and other environmental factors that effect its performance (44) is extremely important. Yields of the same variety will vary (45) from year to year depending on weather conditions, planting schedules (46) and soil types. Many varieties are available (47)and new releases (48) occur each year. 1. сорти ріпчастої цибулі 2. довжина дня 3. світлолюбові сорти 4. які потребують 5. до початку фази формування цибулин (бульб) 6. Практично 7. коли збільшується довгота дня 8. сорти короткого світлового дня 9. які потребують лише 10-12 годин світлового дня 10. такі культури вирощують 11. нижче 35 паралелі 12. не є придатними для вирощування 13. біла цибуля та придатна для варіння 14. для вирощування цибулі в зимовий період 15. інтенсивність та якість світла 16. видозмінити 17. розвиток ріпчастої цибулі 18. сонячні дні 19. компенсувати деяким сортам довжину світлового дня 20. внаслідок цього фаза формування цибулини настає швидше, ніж за інших умов 21. сутінки 22. затримувати 23. період формування цибулини 24. у визначенні розміру цибулини 25. призводить до малих розмірів цибулини 26. тоді як пізнє формування цибулини призводить до її більших розмірів. 27. рівномірність дозрівання (достигання) 28. швидкість засихання стебел (паростків) 29. якість зберігання 30. при цьому майже 100% верхніх листків відпадає (засихає) 31. неоднорідні, (часто перехреснозапильні) сорти 32. під час збору врожаю 33. виникнення «лисої цибулі» (без шкірки) 34. стійкі до опадання 35. не висихають належним чином 36.загнивання при зберіганні 37. призводять до «бичачих» (товстих) шийок цибулі 38. властивість 39. неякісне зберігання 40післяврожайна хвороботворна інфекція 41. низька якість однорідності формування цибулини 42. більш розповсюджене 43. виробнича ділянка 44. які впливають на його продуктивність 45. буде змінюватися 46. графік (цикл) посадки 47. використовуються у виробництві 48. нові сорти (зразки)

Exercise 1 b. Mach the phrases in column A with their equivalents in column B:

A. Short-day varieties are those requiring only 10 to 12 hours of day length for bulbing to occur. 1. Такі культури не є придатними для вирощування на середньому заході, крім білої цибулі та цибулі, придатної для варіння, або для вирощування в зимовий період.
B. Bulbing onion varieties are classified according to day length. 2. Практично, всі сорти цибулі є світлолюбивими рослинами, тому формування цибулин починається, коли збільшується довгота дня.
C. High temperatures and bright days can "compensate" for some day length, causing onions to bulb sooner than they would otherwise. 3. Сутінки та прохолодні температури можуть затримувати формування цибулин.  
D. Uniformity of maturity (rate of foliage collapse) is very important in bulb size uniformity and storage quality. 4. Раннє формування цибулини призводить до її малих розмірів, тоді як пізнє формування цибулин - до її більших розмірів.
E. In non-uniform (often open-pollinated) varieties, this could occur over a period of several weeks with a percentage of the tops not falling at harvest. 5. Опадання паростків у гібридних сортів зазвичай відбувається протягом 3-4 днів, при цьому майже 100% верхніх листків відпадає.
F. Cool temperatures and late plantings predispose varieties to bull (thick) necks, a trait that contributes to poor storability due to post-harvest disease infection. 6. Всі сорти ріпчастої цибулі, що вирощують в штаті Міннесота, класифікуються як світлолюбиві сорти, які потребують 14 або більше годин світлового дня для початку фази формування цибулин.
G. Many varieties are available and new releases occur each year. 7. Інтенсивність та якість світла можуть видозмінити розвиток ріпчастої цибулі.
H. Overcast, cool temperatures, delay bulbing. 8. Багато сортів використовуються у виробництві, і щороку виводяться нові сорти.
I. All bulb onions grown in the Minnesota are classified as long-day varieties requiring 14 or more hours of day length before bulbing is initiated. 9. Однак, у неоднорідних (часто перехреснозапильних) сортів цей процес може тривати кілька тижнів, при цьому певний відсоток верхівок не опаде під час збору врожаю.
J. Foliage collapse in hybrid varieties tends to occur over a period of three to four days, with close to 100% of the tops falling. 10. Прохолодна температура і пізня посадка призводять до утворення «бичачих» (товстих) шийок цибулі, властивості, що сприяє неякісному зберіганню внаслідок післяврожайної хвороботворної інфекції.
K. These are not suitable for bulb production in the midwest, except as pearl or boiler varieties, or for over-winter production. 11. Рівномірність дозрівання (швидкість засихання стебел) (паростків) є важливим фактором для однорідності розміру цибулин та якості їх зберігання.
L. Early bulbing contributes to small bulb size, with delayed bulbing resulting in larger size. 12. Сорти ріпчастої цибулі класифікуються відповідно до тривалості дня.
M. Temperature and light intensity and quality can modify the onion bulbing response. 13. Висока температура та сонячні дні сонячні дні можуть компенсувати деяким сортам довжину світлового дня, внаслідок чого фаза формування цибулин настає швидше, ніж за інших умов.
N. Technically, all onions are "long-day" plants, in that bulbing begins as day length increases. 14. До сортів короткого світлового дня належать сорти, які потребують лише 10-12 годин світлового дня для формування цибулин.