ДСТУ 4269:2003 НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ПОСЛУГИ ТУРИСТИЧНІ
КЛАСИФІКАЦІЯ ГОТЕЛІВ
УСЛУГИ ТУРИСТИЧЕСКИЕ
КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ
TOURIST SERVICES
CLASSIFICATION FOR HOTELS
Чинний від 2004-07-01
СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ
Цей стандарт встановлює класифікацію готелів та аналогічних засобів розміщування незалежно від форм власності та відомчої належності.
Стандарт придатний для застосування з метою сертифікації.
НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ
У цьому стандарті наведено посилання на такі нормативні документи:
ДСТУ 4268:2003 Послуги туристичні. Засоби розміщування. Загальні вимоги
ДСТУ 4094-2002 Послуги перукарень. Загальні вимоги
ДБН В.2.2-9-99 Будинки і споруди. Громадські будинки і споруди. Основні положення.
ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ
Нижче подано терміни, вжиті у цьому стандарті, та визначення позначених ними понять.
Готельні послуги
Діяльність з розміщування та надавання тимчасового проживання споживачам у засобах розміщування, а також Інша діяльність, пов'язана з розміщуванням та тимчасовим проживанням
Готель
Підприємство будь-якої організаційно-правової форми та форми власності, що надає готельні послуги, не обмежені щоденним заправлянням ліжок, прибиранням кімнат та санвузлів.
ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ
4.1 Класифікацію готелів та аналогічних засобів розміщування (далі за текстом для цілей цього стандарту — готелі) за категоріями здійснюють згідно із загальною характеристикою готелю, яку визначають комплексом вимог до:
— матеріально-технічної оснащеності;
— переліку надаваних послуг;
— кваліфікації персоналу.
4.2 Категоріїпозначають символом — «*» (зірка). Готелі класифікують за п'ятьма категорія-
ми. Найвищу категорію готелю позначають — «*****», найнижчу — «*».
Категорію готелю зазначають на його вивісці, на квитанціях, у реєстраційній картці гостя та в рекламних документах.
Вимоги до кожної категорії готелів, наведені в цьому стандарті, є мінімальні і їх потрібно виконувати у повному обсязі.
4.3 Можуть бути відхили від вимогдо матеріально-технічної оснащеності готелів та пере-
ліку надаваних в них послуг, якщо будинок готелю відноситься до пам'яток історії чи архітектури,
за виконання таких умов:
ДСТУ 4269:2003
— керівництво готелю надає документальне підтвердження, засвідчене уповноваженим ор-
ганом, що виконання вимоги неможливе з погляду збереження історичного характеру будинку,
навколишніх забудов та прилеглої території;
— відхил не призведе до значного зниження вимог, встановлених для даної категорії готелю;
— в інформаційних та рекламних матеріалах, що стосуються готелю, подають інформацію про
історичний характер будинку і пов'язані з цим відхили від вимог до матеріально-технічної оснаще-
ності чи переліку надаваних послуг.