Вимоги до оформлення індивідуальної навчально-дослідної роботи 1 страница

ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВ

СПОЖИВЧОЇ КООПЕРАЦІЇ

 

Індивідуальні навчально-дослідні завдання

для самостійної роботи студентів

напряму підготовки 6.030504 “Економіка підприємства”

Всіх форм навчання

 

 

ЛЬВІВ

Видавництво Львівської комерційної академії


 

Укладачі: доц. Маринич І. А., ас. Лазоренко І. О.

Рецензенти: проф. Блонська В. І., доц. Масленніков О. Ю.

 

 

Відповідальна за випуск: проф. Міценко Н. Г.

 

Рекомендовано до друку Вченою радою Інституту економіки та фінансів ЛКА. Протокол № 3 від 16.11.2011р.

 

© Маринич І. А.,

Лазоренко І. О.,


ПЕРЕДМОВА

 

Індивідуальні навчально-дослідні завдання для самостійної роботи з курсу “Економіка підприємств споживчої кооперації” призначені для поглиблення знань студентів з економіки підприємств споживчої кооперації.

Мета самостійної роботи студентів – застосування теоретичних висновків лекційного матеріалу та спеціальної літератури в практичній діяльності та набуття практичних навичок з проведення аналізу і планування основних показників господарської діяльності підприємств споживчої кооперації.

Запропоновані завдання передбачають проведення студентом самостійних розрахунків по п’яти розділах даного курсу. Індивідуальне навчально-дослідне завдання для самостійної роботи з курсу “Економіка підприємств споживчої кооперації” охоплює Розділ 1 „Торгівля підприємств споживчої кооперації” і виконується всіма студентами як наскрізне завдання.

Індивідуальне навчально-дослідне завдання №2 для самостійної роботи студентів виконується по 2 розділу курсу „Соціально-економічна характеристика ресторанного господарства споживчої кооперації”. Воно включає розв’язок аналітично-розрахункових завдань за окремими темами та оформлення їх результатів в аналітичних таблицях.

Студент повинен визначити необхідні об’ємні та якісні показники господарської діяльності підприємств споживчої кооперації, оцінити її можливі фінансові результати.

Наведені умовні вхідні дані. Спостерігаються також певні методичні відхилення порівняно з практикою. Можливе коригування вхідних даних згідно зі змінами урядових нормативів (положень). Кожен розрахунок здійснюється, починаючи з приведення відповідної формули та розкриття значення її символів та одиниць виміру.

Крім цього, студент дає відповідь на 2 теоретичних питання з різних тем даного розділу. Конкретні теоретичні питання для поглибленого вивчення та аналітично-розрахункові завдання для кожного студента визначає викладач.

Аналогічною є побудова ІНДЗ №3 з розділу 3 „Соціально-економічна характеристика діяльності заготівельних підприємств споживчої кооперації”, ІНДЗ №4 з розділу 4 „Соціально-економічна характеристика підприємств кооперативної промисловості”, ІНДЗ №5 з розділу 5 „Характеристика та показники діяльності транспортних підприємств в системі споживчої кооперації”.

Завдання виконуються протягом вивчення відповідного теоретичного матеріалу або після засвоєння теоретичного курсу. За результатами проведених розрахунків за допомогою комп’ютерної програми Excel слід скласти звіт, в якому відобразити представлений аналіз з розрахунками та висновками до отриманих результатів.

Оцінювання результатів самостійної роботи студентів здійснюється відповідно до критеріїв оцінювання, визначених у робочій навчальній програмі дисципліни.

Вимоги до оформлення індивідуальної навчально-дослідної роботи

 

Індивідуальна робота виконується за допомогою комп’ютерного набору з одного боку аркушу білого паперу формату А4 (210х297 мм) до тридцяти рядків на сторінці (міжрядковий інтервал – 1,5). При використанні комп’ютерної техніки рекомендується текстовий редактор MS Word, кегель – 14, шрифт Times New Roman. Щільність тексту повинна бути однаковою. Текст роботи слід писати, враховуючи розмір берегів: лівий – 20 мм, правий – 10 мм, верхній – 20 мм, нижній – 20 мм.

Аналітичні таблиці є результатом обробки та аналізу цифрових показників. Як правило, після таких таблиць роблять узагальнення як нове (одержане з аналізу) знання. Воно вводиться в текст словами : “Табл. 1.1 дає змогу зробити висновок, що…”, “З табл. 1.1. видно, що…” і т.п. Такі таблиці дозволяють виявити і сформулювати певні закономірності.

Таблиці нумерують послідовно в межах розділу. У правому верхньому куті над заголовком таблиці розташовують напис “Таблиця” із зазначенням її номера. Номер таблиці складається з номера розділу і порядкового номеру таблиці, між якими ставлять крапку (наприклад, Таблиця 1.2 – друга таблиця першого розділу). Нижче з великої літери посередині сторінки розміщують заголовок таблиці без крапки в кінці. Назва повинна бути стислою і відображати зміст таблиці, її не підкреслюють.

При перенесенні частини таблиці на іншу сторінку пишуть “Продовження таблиці 1.2” і повторюють головку таблиці. Якщо головка громіздка, допускається не повторювати її. В цьому випадку графи нумерують і повторюють нумерацію на наступній сторінці. Назву таблиці не повторюють.

При комп’ютерному наборі формул необхідно використовувати спеціальні вмонтовані у Word редактори формул. Після формули ставиться кома, а слово “де” пишеться з наступного рядка без двокрапки. Потім подається розшифровка умовних позначень у тій послідовності, в якій вони наведені у формулі. Значення кожного символу слід подавати з нового рядка.

Формули і рівняння нумерують порядковою нумерацією в межах розділу. Номер формули чи рівняння складається з номера розділу і порядкового номера формули чи рівняння, відокремлених крапкою (наприклад, формула (2.3) – третя формула другого розділу). Номер зазначають на рівні формули або рівняння в круглих дужках справа у рядку.

Захист індивідуального навчально-дослідного завдання відбувається в кінці семестру у додатково відведений час.

 

Розділ І. „ТОРГІВЛЯ ПІДПРИЄМСТВ СПОЖИВЧОЇ КООПЕРАЦІЇ”

1.1. Аналіз і планування показників роздрібного товарообороту райспоживспілки

 

А. Аналіз показників роздрібного товарообороту райспоживспілки

Аналіз показників роздрібного товарообороту райспоживспілки за звітний рік проводиться в наступній послідовності:

1. Аналіз виконання плану роздрібного товарообороту і його динаміки в цілому по райспоживспілці і по роздрібних торговельних підприємствах (табл. 1-2). На основі табл. 1 слід розрахувати вплив основних факторів, що визначають зростання продажу товарів населеного району, в т.ч. за рахунок зміни:

а) чисельності обслуговуваного населення;

б) їх грошових доходів;

в) рівня охоплення товарооборотом грошових доходів населення.

При аналізі показників, наведених у табл. 2, потрібно враховувати, що роздрібне торговельне підприємство №6 і універмаг розташовані в районному центрі, а №3 і №4 – найбільш віддалені від нього.

2. Аналіз асортиментної структури роздрібного товарообороту (табл. 3).

3. Аналіз товарних запасів у роздрібній торгівлі райспоживспілки (табл. 4).

4.Виконання плану надходження товару і балансове координування роздрібного товарообороту (табл. 5). По кожній аналітичній таблиці необхідно зробити висновки.


Таблиця 1

Роздрібний товарооборот райспоживспілки за звітний рік

    Показники   Попе-редній рік Звітний рік Звітний рік до попе- реднього року, %
за планом фактично рівень виконання плану, %
1. Роздрібний товарооборот торговельної мережі, тис.грн. в т.ч. товарооборот без продажу алкогольних напоїв                
2. Роздрібний товарооборот ресторанного господарства, тис.грн.          
3. Весь роздрібний товарооборот, тис.грн.    
4. Із усього товорообороту продано товарів, тис.грн.: а) установам, організаціям, підприємствам б) населенню                
5. Чисельність населення, що обслуговується райспоживспілкою, осіб          
6. Товарооборот у розрахунку на душу населення, грн.          
7. Обчисленні грошові доходи на душу населення, грн.    
8. Рівень охоплення товарооборотом грошових доходів населення, %          
9. Роздрібний товарооборот району, тис.грн.          
10. Питома вага товарообороту райспо­живспілки в загальному обороті району, %          

 


Таблиця 2

Роздрібний товарооборот підприємств райспоживспілки за звітний рік

(тис.грн.)

Роздрібні торговельні підприємства райспожив-спілки Роздрібний товарооборот райспоживспілки Звітний рік до попе-реднього року, % Роздрібний товарооборот по продажу товарів населенню Середньорічна чисельність населення, що обслуговується підприємством, осіб Товарооборот на одну особу, тис.грн. Враховані грошові доходи населення Рівень охоплення грошових доходів товаро-оборотом, %
попе-редній рік звітний рік
план факт рівень виконання плану, % попередній рік звітний рік попе-редній рік звітний рік попе-редній рік звітний рік
№1          
№2          
№3          
№4          
№5          
№6                
Коопмаркет          
Інші споживчі товариства          
Усього          

Таблиця 3

Роздрібний товарооборот райспоживспілки в асортименті за звітний рік

Товарні групи Попередній рік, тис. грн. Звітний рік Звітний рік до попереднього, % Структура товарообороту, % Товарооборот на одну особу, грн.  
за планом, тис.грн. фактично, тис.грн. рівень виконання плану, % попередній рік звітний рік  
попередній рік звітний рік (факт.)  
М’ясо і птиця              
Риба              
Масло тваринне              
Молоко та молочна продукція              
Цукор              
Хлібобулочні вироби              
Овочі              
Інші продовольчі товари              
Разом продовольчих товарів              
Тканини              
Швейні вироби              
Меблі              
Тютюнові вироби              
Радіотовари              
Ювелірні вироби              
Взуття              
Інші непродовольчі товари              
Разом непродовольчих товарів              
Всього товарів              

Таблиця 4

Товарні запаси поточного зберігання в роздрібній торгівлі райспоживспілки на кінець звітного року

Роздрібні торговельні підприємства Фактичні запаси товарів на кінець року Фактичні запаси товарів сезонного зберігання на кінець року Фактичні запаси товарів поточного зберігання на кінець року Норматив запасів товарів поточного зберігання на кінець 1кв. наступного року в сумі Відхилення фактичних запасів від нормативу (+,-) Одноденний товарооборот за планом 1 кв. на наступний рік  
в роздрібній торговельній мережі в дорозі разом  
в сумі в днях  
№1 2,9         3,0  
№2 -         3,5  
№3 -         5,3  
№4 -         3,6  
№5 2,2         2,7  
№6 4,0         9,1  
Коопмаркет 3,1         12,0  
Інші споживчі товариства 19,2         36,0  
Разом   31,4         75,2  

 

 


Таблиця 5

Баланс показників роздрібного товарообороту райспоживспілки за звітний рік

(тис.грн.)

Роздрібні торговельні підприємства Роздрібний товарооборот за звітний рік Товарні запаси на початок року Товарні запаси на кінець звітного року   Надходження товарів за звітний рік Відхилення фактичного товарообороту від плану за рахунок зміни
за планом фактично відхилення від плану (+,-) план для I кв. наступного року * фактично ** відхилення (+,-) за планом фактично відхилення (+,-) надходження товарних запасів
№1   244,1                
№2   315,0                
№3   321,3                
№4   304,0                
№5   246,0                
№6   451,5                
Коопмаркет   985,0                
Інші споживчі товариства   2599,1                
Разом   5466,0                

 

Примітка: *- використовувати дані з таблиці 4, при цьому врахувати, що товарні запаси сезонного зберігання на кінець звітного року в розрізі підприємств по плану складали (тис. грн.): №1 – 35, №2 – 40 , №3 – 40, №4 – 30, №5 – 30, №6 – 45, Коопмаркет – 110, інші споживчі товариства – 210.

**– см. табл. 4, гр. 7.

 


Б. Планування показників роздрібного товарообороту райспоживспілки

Скласти проект плану роздрібного товарообороту райспоживспілки на рік на основі наступних даних:

1. Рівень охоплення товарооборотом врахованих грошових доходів населення в плановому році передбачається збільшити на 1,5% порівняно з звітним роком.

2. Продаж товарів організаціям і установам передбачається в розмірі 590 тис. грн.

3. Темп зростання товарообороту ресторанного господарства райспоживспілки складе 8,9%.

4. За прогнозними розрахунками роздрібний товарооборот району складе 70000 тис.грн.

Рішення оформити в таблиці 6.

Таблиця 6

Роздрібний товарооборот райспоживспілки за загальним обсягом на плановий рік

(тис. грн.)

Показники Звітний рік Плановий рік
проект плану проект у % до звітного року
Враховані грошові доходи населення району діяльності райспоживспілки  
Роздрібний товарооборот райспоживспілки в тому числі: - продаж товарів організаціям і установам - населенню      
Рівень охоплення роздрібним товарооборотом по продажу товарів населенню врахованих грошових доходів, %      
Із роздрібного товарообороту райспоживспілки: а) товарооборот торговельної мережі б) товарооборот підприємств ресторанного господарства      
Загальний роздрібний товарооборот райспоживспілки      
Роздрібний товарооборот всіх торговельних підприємств району      
Питома вага товарообороту райспоживспілки в роздрібному товарообороті району, %      

Примітка: графу 2 табл. 6. заповнити на основі табл. 1 (гр. 4).

Планування загального обсягу роздрібного товарообороту в розрізі торговельних підприємств здійснити в таблиці 7 на основі наступних даних:

1. Передбачити збільшення товарообороту в розрахунку на одну особу і зростання рівня охоплення роздрібним товарооборотом врахованих грошових доходів населення.

2. У роздрібних торговельних підприємствах №1, №2, №5 рівень охоплення грошових доходів товарооборотом прийняти на рівні середнього по райспоживспілці.

3. У торговельних підприємствах райцентру передбачити приріст товарообороту по підприємству №6 на 4% та Коопмаркету – на 5,5%.

4. В інших роздрібних торговельних підприємствах товарооборот визначити самостійно, виходячи з досягнутих обсягів товарообороту, даних аналізу, планових показників чисельності та грошових доходів населення, а також затвердженого плану товарообороту для райспоживспілки та зіставлення показників діяльності конкретних підприємств із середніми по райспоживспілці.

Розробити план роздрібного товарообороту по товарних групах у таблиці 9. Дані за звітний рік взяти з табл. 3, а на плановий рік – розрахувати, користуючись наступною інформацією:

1. Виходячи з місцевих ресурсів, слід передбачити приріст товарообороту по товарній групі “М’ясо і птиця” на 10%, “Молоко та молочна продукція” – на 8%, “Овочі” – на 20%.

2. З урахуванням попиту населення встановити план товарообороту на плановий рік по товарній групі “Риба і морепродукти харчові” – 220 тис.грн., “Масло тваринне” – 230 тис.грн., “Тютюнові вироби” – 600 тис.грн., “Взуття” – 110 тис.грн., “Ювелірні вироби” – 210 тис.грн.

3. За товарними групами “Цукор”, “ Хлібобулочні вироби” , “Швейні вироби” і “Меблі” розрахувати план товарообороту на основі коефіцієнтів еластичності.

Обчислення коефіцієнта еластичності (К) провести за формулою:

(1.1)

де х, у – базисні показники обсягу продажу і доходів на одну особу;

ΔX, ΔY – приріст в сумі відповідно продажу і доходів на душу населення.

Розрахунок провести в табл. 8.

4. За товарною групою “Бавовняні тканини” план товарообороту визначити розрахунковим шляхом на основі наступних даних:

– фактичні запаси на початок планового року склали 48 тис.грн., в тому числі ті, що підлягають реалізації за межами району – 3 тис.грн.;

– закупки бавовняних тканин на плановий рік складуть 150 тис.грн.;

– норматив товарних запасів на I кв. планового року – 30 днів.

5. За товарною групою “Радіотовари” на плановий рік зберегти досягнутий темп зростання товарообороту в звітному році.

6. Питома вага продовольчих товарів у плановому році зменшиться на ту ж величину, що і в звітному році.

Встановити нормативи товарних запасів у сумі і в днях по роздрібній торгівлі. Норматив товарних запасів на I квартал попереднього року – 3100 тис.грн. Розрахунковий норматив товарних запасів на I квартал планового року – 38 днів. Розрахунок оформити в табл. 10.

 


 

Таблиця 7

План роздрібного товарообороту торговельних підприємств райспоживспілки

 

Роздрібні торговельні підприємства Звітний рік Плановий рік Плановий рік в % до звітного
роздрібний оборот райспожив-спілки, тис.грн. в т.ч. продаж населенню, тис.грн. товаро-оборот на особу, грн. рівень охоплення грошових доходів товаро-оборотом, % чисельність населення, чол. грошові доходи, тис.грн. товаро- оборот на особу, грн. рівень охоплення грошових доходів товаро-оборотом, % план роздрібного товарообороту, тис.грн.
продаж насе-ленню продаж органі-заціям, установам разом
№1                  
№2                  
№3                  
№4                  
№5                  
№6                      
Коопмаркет                  
Інші споживчі товариства                  
Разом            

Таблиця 8