В ПРОЦЕССЕ ОСВОЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

УТВЕРЖДАЮ

 

Зав. кафедрой управления персоналом

 

___________________С.О.Снисаренко

 

«______» ___________2015 г.

 

 

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

учебной дисциплины

 

Б3.В.ОД.9 ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

УПРАВЛЕНИЯ В ТУРИЗМЕ

 

 

Направление подготовки: 43.03.02 «Туризм»  
Направленность (профиль) ОП ВО: Технология и организация туроператорских и турагентских услуг  
Уровень высшего образования:   Бакалавриат
Тип ОП ВО:   Академический бакалавриат
Форма обучения   Очная, очно-заочная, заочная

Согласование с работодателем:

Наименование организации Должность Подпись ФИО
       

 

Санкт-Петербург

2015 г.


I. ПЕРЕЧЕНЬ КОМПЕТЕНЦИЙ С УКАЗАНИЕМ ЭТАПОВ ИХ ФОРМИРОВАНИЯ

В ПРОЦЕССЕ ОСВОЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Компетенции, формируемые в процессе изучения дисциплины:

Индекс Формулировка компетенции Этап формирования компетенции в рамках ОП ВО Наименование оценочного средства для проведения промежуточной аттестации
ОПК-1 способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учётом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта 2 (7)   Экзамен  

 

В результате обучения по дисциплине «Документационное обеспечение управления в туризме» обучающийся должен овладеть компетенциями на уровне:

знать:

  • формы управления предприятиями туристской индустрии; виды управленческих решений и методы их разработки; основы управления персоналом туристского предприятия
  • правовые, нормативно-технические и организационные основы безопасности жизнедеятельности; способы подтверждения соответствия туристских и гостиничных услуг нормативным документам; содержание стандартов туристской индустрии; систему технического регулирования в России; основные требования к качеству и безопасности услуг туризма

уметь:

  • организовывать взаимодействие в группе; обеспечивать межличностные взаимоотношения с учетом социально-культурных особенностей общения; применять коммуникативные техники и технологии делового общения
  • применять инструменты управления и контроля качества продукции и услуг туристской деятельности; обеспечивать техническую и коммерческую, а также информационную безопасность деятельности предприятий туристской индустрии

владеть:

  • готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой в своей деятельности; навыками использования нормативных правовых документов в своей деятельности
  • приемами делового общения в профессиональной сфере
  • навыками использования нормативных документов по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии

Программа оценивания контролируемых компетенций в процессе изучения дисциплины (очная форма обучения):

№ п/п Контролируемые разделы и темы дисциплины (этапы формирования компетенций) Индекс контролируемой компетенции Наименование оценочного средства для проведения текущего контроля
Классификация документов в управленческой деятельности туристского предприятия. ОПК-1 Устный опрос
Законодательные и нормативно-методические документы, регламентирующие правила ведения делопроизводства и документооборота. ОПК-1 Работа с первоисточниками
Современные требования к формуляру, бланку и реквизитам управленческих документов ОПК-1 Проектирование документов (бланков управленческих документов)
Правила подготовки и оформления организационно-правовых, распорядительных документов и информационно-справочных документов ОПК-1 Проектирование и редактирование управленческих документов
Организационные формы, задачи и функции делопроизводственной службы; типовые структуры службы ДОУ в организациях различных уровней управления ОПК-1 Устный опрос
Технология работы с входящими, исходящими и внутренними документами. Организация этапов работы с документами ОПК-1 Решение ситуационных задач (кейсы)
Правила формирования различных категорий документов в дела. Разработка, ведение и оформление номенклатуры дел ОПК-1 Устная презентация
Порядок выдачи документов для временного пользования при хранении их в структурных подразделениях ОПК-1 Письменная работа
Назначение, порядок проведения экспертизы ценности документов. Передача дел в ведомственный архив. ОПК-1 Тестирование

 

Оценка уровня сформированности компетенций по дисциплине «Документационное обеспечение управления в туризме» производится на трех уровнях: пороговый, повышенный и высокий.