Чуешов В.И. Промышленная технология лекарств.- Харьков: НФАУ, 2002. - Т. 1.- 560 с.; Т.2. – 472 с.
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
I.4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИХ (СЕМИНАРСКИХ) ЗАНЯТИЙ
Тема №1Основные понятия и методология предмета. Номенклатура косметических препаратов. Принципы их классификации. Нормативные документы.
Цель:сформировать теоретические знания по основным понятиям и методологиям предмета, номенклатуре косметических препаратов, принципам их классификации и нормативным документам, регулирующие производства и качества парфюмерно-косметических средств.
Задачи обучения:
-ознакомить студентов с основными терминами и понятиями по данной теме;
- сформировать теоретические знания (когнитивный компонент) по данной теме;
- привить практические навыки по работе с нормативными документами (операциональный компонент);
- привить коммуникативные навыки студентам (последовательно аргументировать высказывания, структурированно излагать содержание, отстаивать собственную точку зрению, вести дискуссию и т.д.);
- ознакомить с нормативными документами, регламентирующими производство жидких лекарственных средств (Технический регламент, сборник законодательных нормативных актов и др.);
- мотивировать обучающихся к непрерывному совершенствованию, к развитию своих способностей по самостоятельному и оригинальному осмыслению данной темы.
Основные вопросы темы:
- Основные понятия и методология предмета.
- Анатомические и физиологические особенности кожи.
- Косметические аспекты кожи. Характеристика и методы определения типов кожи.
- Классификация косметических средств.
- Классификация, номенклатура и характеристика биологически активных и вспомогательных веществ, используемых в рецептурах косметических средств.
- Номенклатура косметических препаратов. Принципы их классификации.
- Нормативные документы регламентирующие производство и качества косметических средств.
Форма обучения: семинар
Методы обучения и преподавания:презентации,работа в малых группах, устный опрос методами «цепочки».
Основная:
1. Краснюк И.И. Лечебно-косметические средства. Учебное пособие для студентов ВУЗов.-М.: Издательский центр «Академия», 2006.- 240 с.
2. Технология лекарственных форм. Под ред Краснюка И.И., Михайловой Г.В.- М.: Издательский центр «Академия», 2006.- 592 с.
Чуешов В.И. Промышленная технология лекарств.- Харьков: НФАУ, 2002. - Т. 1.- 560 с.; Т.2. – 472 с.
Дополнительная:
1. Демина И.Г. Искусство быть красивой.-Минск: Мринда, 2001.-248 с.
2. Дрибноход Ю.Ю. Искусство исцеления кожи: Полная энциклопедия.-СПб.: Весь, 2000.- 166 с.
3. Дрибноход Ю.Ю. Советы косметолога. Настольная книга.-СПб.:Питер, 2000. – 148 с.
4. Аширматова М.Н. Красота и здоровье: как сохранить их на долгие годы.-Алма-Ата: «Казахстан», ПКМП «Эльта», 1992. – 184 с.
5. Французская энциклопедия красоты. Перевод с французского М.А.Нелюбиной.-Краснодарское книжное издательство ТОО «ТОРЖЕК», 1994.-349 с.
6. Государственная Фармакопея Республики Казахстан. – том 1 – Алматы. – Издательский дом: «Жибек жолы».– 2008.– 592 с.
7. Государственная Фармакопея Республики Казахстан.– том 2. – Алматы.– Издательскийдом: «Жибекжолы».– 2009. – 792 с.
Заключительный контроль (вопросы):
1. Основные понятия и методология предмета.
2. Анатомические и физиологические особенности кожи.
3. Косметические аспекты кожи. Характеристика и методы определения типов кожи.
4. Классификация косметических средств.
5. Классификация, номенклатура и характеристика биологически активных и вспомогательных веществ, используемых в рецептурах косметических средств.
6. Номенклатура косметических препаратов. Принципы их классификации.
7. Нормативные документы, регламентирующие производство и качества косметических средств.
Тема №2.Парфюмерные средства. Принципы создания парфюмерных композиций. Технология парфюмерных средств. Контроль качества парфюмерных композиции и парфюмерных жидкостей.
Цель:сформировать теоретические знания и приобрести практические умения и навыки по основам построения парфюмерных композиций, выбору душистых и вспомогательных веществ, рациональной технологии и анализу парфюмерных средств.
Задачи обучения:
- ознакомить студентов с основными терминами и понятиями по данной теме;
- сформировать теоретические знания по данной теме (когнитивный компонент);
- привить практические навыки по основам построения парфюмерных композиций, выбору душистых и вспомогательных веществ, рациональной технологии и анализу парфюмерных средств (операциональный компонент);
- привить коммуникативные навыки студентам (последовательно аргументировать высказывания, структурированно излагать содержание, отстаивать собственную точку зрению, вести дискуссию и т.д.);
- ознакомить с нормативными документами, регламентирующими производство парфюмерных средств (Технический регламент, сборник законодательных нормативных актов и др.);
- мотивировать обучающихся к непрерывному совершенствованию, к развитию своих способностей по самостоятельному и оригинальному осмыслению данной темы.
Основные вопросы темы:
1. Анатомические и физиологические особенности строения обонятельного анализатора.
2. Характеристика механизма воздействия запаха.
3. Особенности теорий восприятия запаха.
4. Основные теории ощущения.
5. Классификация запахов.
6. Душистые вещества. Классификация, номенклатура и характеристика (источник и способ получения, область применения, свойства).
7. Классификация, номенклатура и характеристика вспомогательных веществ, используемых в парфюмерии.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
Задание № 1 Описать запахи понюшек с эфирными маслами, предложенных преподавателем (составить описание и определить тип запахов, руководствуясь личными ощущениями восприятия запаха).
Составить описание запахов, руководствуясь таблицей классификации запахов по «Живаудану».
Задание № 2 Составить парфюмерные композиции с различными направлениями запахов. Описать запах композиции в соответствии с классификацией Французского парфюмерного общества. Используя созданную парфюмерную композицию, приготовить парфюмерные средства различных направлений запахов.
Задание № 3 Оценить качество парфюмерных средств по следующим показателям: внешний вид, цвет, запах, стойкость запаха, прозрачность, крепость (условная) парфюмерных жидкостей.
ТРЕБОВАНИЯ КОТЧЕТУ
Отчет должен содержать:
- тему и цель лабораторного занятия.
- рабочую пропись парфюмерного средства.
- технологию приготовления парфюмерной композиции и парфюмерного средства.
Форма обучения: лабораторное
Методы обучения и преподавания:презентации,работа в малых группах, устный опрос методами «цепочки».
Основная:
1. Краснюк И.И. Лечебно-косметические средства. Учебное пособие для студентов ВУЗов.-М.: Издательский центр «Академия», 2006.- 240 с.
2. Технология лекарственных форм. Под ред Краснюка И.И., Михайловой Г.В.- М.: Издательский центр «Академия», 2006.- 592 с.