Завдання 3. САНАТОРНО-КУРОРТНІ ТА ІНШІ ОЗДОРОВЧІ ЗАКЛАДИ
3.1. Розрахувати та проаналізувати динаміку змін кількості обслужених туристів (в тому числі іноземних) оздоровчими закладами Харківському регіону (у натуральних показниках).
3.2. Розрахувати та проаналізувати абсолютні зміни та темпи росту і приросту загального обсягу реалізації оздоровчих послуг по Харківському регіону (у натуральних та вартісних показниках).
3.3. Розрахувати та проаналізувати середню тривалість перебування у оздоровчих закладах. Зробити висновки щодо тенденцій, сформулювати фактори, що впливають на тривалість перебування.
3.4. Розрахувати та проаналізувати середню вартість перебування у оздоровчих закладах. Зробити висновки щодо тенденцій, сформулювати фактори, що впливають на вартість перебування.
3.5. Розрахувати та проаналізувати середню вартість 1 доби розміщення. Зробити висновки щодо тенденцій, сформулювати фактори, що впливають на вартість 1 доби розміщення.
3.6. Розрахувати та проаналізувати коефіцієнт якості завантаження. Зробити висновки щодо тенденцій, сформулювати фактори, що впливають на якість завантаження та привабливість оздоровчих закладів для туристів.
3.7. Скласти пояснювальну аналітичну записку, в якій прокоментувати результати розрахунків, графіки та діаграми; визначити фактори впливу; сформулювати чинники, що впливають на кількість обсужених туристів, реалізованих ліжко-місць, тощо оздоровчими закладами; надати пропозиції щодо активізації діяльності санаторно-курортного комплексу України, використовуючи світовий досвід та рекомендації Всесвітньої туристичної організації.
Формули для розрахунків
Коефіцієнт росту – це відношення величини показника на даний час до його величини за період, що безпосередньо передує або до його величини за який-небудь інший аналогічний час, прийнятий за базу порівняння. Вимірюється у відносних величинах. Коефіцієнт росту розраховується наступним чином:
базовий 
;
ланцюговий 
.
Якщо коефіцієнти росту виражають у відсотках, то їх називають темпами росту:
.
Темп приросту – приростний показник, відношення різниці двох рівнів ряду динаміки до рівня, досягнутого в певний період або до певного моменту часу, прийнятого за базу порівняння. Вимірюється у відносних величинах або у відсотках. Темп приросту може бути розрахований двома способами:
базовий 
;
ланцюговий 
Показниками комерційної ефективності функціонування суб'єктів туристичної діяльності є середня ціна турпутівки, середня вартість одного туродня організованої подорожі.
Середня вартість подорожі розраховується як відношення доходів від надання туристичних послуг (без ПДВ, акцизного податку та аналогічних платежів) до кількості обслужених туристів:
Середня вартість 1 туро-дня організованого туризму розраховується як відношення доходів від надання туристичних послуг (без ПДВ, акцизного податку та аналогічних платежів) до кількості туроднів за реалізованими туристичними путівками:
Середня тривалість подорожі розраховується як відношення кількості фактично наданих туро-днів до кількості обслужених туристів:
Показником результативності функціонування готелів та аналогічних засобів розміщування є коефіцієнт якості завантаження.
Коефіцієнт якості завантаження– це середня кількість туристів на реалізоване ліжко-місце. Показник характеризує якість завантаження та привабливість засобів розміщування для туристів.
Коефіцієнт якості завантаження (Середня кількість туристів на надане ліжко-місце) розраховується як відношення кількості обслужених туристів до кількості фактично реалізованих місць:
Показниками комерційної ефективності функціонування засобів розміщування є середня ціна, середня вартість перебування.
Середня ціна ліжко-місця розраховується як відношення доходів від наданих послуг розміщування, тобто плати за проживання (без ПДВ, акцизного податку та аналогічних платежів) до кількості фактично наданих місць:
Середня вартість перебування1 туриста у закладі розміщуваннярозраховується як відношення доходів від наданих послуг розміщування (плати за проживання без ПДВ, акцизного податку та аналогічних платежів) до кількості обслужених туристів:
Середня тривалість перебування туриста у закладі розміщування розраховується як відношення кількості фактично реалізованих місць до кількості обслужених туристів:
Рекомендована література
Базова
1. Агафонова Л.Г., Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання. Навч. посіб. / Л. Г.Агафонова, О.Є. Агафонова - К.: Знання України, 2002.
2. Балабанов И.Т., Экономика туризма. : Учеб. пособие. / И. Т. Балабанов, Балабанов А. И. - М.: Финансы и статистика, 2009.
3. Горбылева З.М. Экономика туризма. : Учеб. пособие. / З.М. Горбылева. – Минск: БГЭУ, 2012.
5. Гуляев В.Г. Туризм: зкономика и социальное развитие. : Учеб. пособие. / В. Г. Гуляев - М.: Финансы и статистика, 2013.
6. Ткаченко Т. І., Економіка готельного господарства і туризму. Навч. посіб. / Т. І. Ткаченко, С. П. Гаврілюк – К. : КНТЕУ, 2013.
7. Цены и ценообразование : Учеб. пособие. Под ред. В.Е. Есипова. – СПб.: Питер, 2012.
8. Шарапова А.О. Ціноутворення у туризмі. : Навч. посіб. / А. О. Шарапова – К. : КНТЕУ, 2007.
9. Экономика современного туризма: Учеб. пособие. / Под ред. Г.А. Карповой. — СПб.: Герда, 2005.
10. Яковлев Г. А. Экономика и статистика туризма.: Учеб. пособие. / Г. А. Яковлев– М.: Изд. РДЛ, 2004.
Допоміжна
1. Господарський кодекс України (зі змінами та доповненнями) // Відомості Верховної Ради України, 2003. -№18, №19-20, №21-22. - С 144.
2. Закон України «Про внесення змін до Закону України «Про туризм» //. Відомості Верховної Ради України, 2004. -№13. - С 180.
3. Закон України «Про курорти» // ВВР. - 2000. - №50. - С 435 -451.
4. Курортні ресурси України. - К: «Укрпрофоздоровниця», 1999. - 344 с
5. Закон України «Про охорону та використання пам'яток історії та культури» // Відомості Верховної Ради. - 2000. - №39.
6. Концепції, визначення і класифікації для статистики туризму. Технічний посібник №1. - [Електронний ресурс]. - Режим доступу: - http://www.world-tourism.org
7. Податковий кодекс України // Відомості Верховної ради України, 2011. - №13-14, №15-16, №17. - С. 112 (зі змінами за Законом України № 3741 -VI від 20.09.2011р.).
8. Цивільний кодекс України (зі змінами та доповненнями) // Відомості Верховної Ради України, 2003. - №40-14. - С 356.
9. Методика розрахунку обсягів туристичної діяльності. - Наказ Державної туристичної адміністрації України та Державного комітету статистики України від 12.11.2003 р. -№142/394. [Електронний ресурс]. Режим доступу: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/zll28-03
10. Осипов В. І. Економіка підприємства: Підручник. / В. І. Осипов - Одеса: Маяк, 2005. - 720 с.
11. Положення (Стандарт) бухгалтерського обліку 15 «Дохід», зареєстроване в Мінюсті України 14.12.1999 р. за №860/4153.
12. Положення (Стандарт) бухгалтерського обліку 16 «Витрати», зареєстроване в Мінюсті України 19.01.2000 р. за №27/4248.
13. Положення (Стандарт) бухгалтерського обліку 17 «Податок на прибуток», зареєстроване в Мінюсті України 20.01.2001 р. за №47/5238.
14. Положення (Стандарт) бухгалтерського обліку 3 «Звіт про фінансові результати», зареєстроване в Мінюсті України 21 червня 1999 р. за №397/3690.
15. Сідун В. А. Економіка підприємства: Навч. посіб.: Вид. 2-ге, перероб. та доп. / В. А. Сідун, Ю. В. Пономарьова. - К.: Центр навчальної літератури, 2006. - 356 с.
16. Слиньков В.Н. Бизнес-план и организация финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие. 2-е изд., стереотипное. - К.: Алерта, 2006. - 456 с.
17. Стадницький Ю. І. Просторова економіка: Навчальний посібник / Ю. І. Стадницький, І. В. Бакушевич, Ю. Ю. Стадницька. – Тернопіль : ТІСІТ, 2011.-400 с.
18. Стадницький Ю.І. Просторові аспекти конкуренції технологій: монографія / Ю.І.Стадницький, О.Е.Товкан, А.В.Симак, Л.М.Коваль. - Хмельницький: ХНУ, 2009. -95 с.
19. Чепурда Л.М. Економіка та організація діяльності об'єднань підприємств: Навч. посіб. / Л.М. Чепурда, С.С. Беляева, М.В. Плахотнікова; Під заг. ред. Л.М. Чепурди. - К.: Професіонал, 2005. - 272 с.
Інформаційні ресурси
1. Tourism and the world economy [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.unwto.org / facts/eng/economy.htm
2. Національний класифікатор України. Класифікація видів економічної діяльності. ДК 009:2010. - Наказ Держспоживстандарту України від 11.10.10 р. - №457 [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.rada.gov.ua.
3. Офіційне видання Всесвітньої туристичної організації: UNWTO World Tourism Barometer [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.world-tourism.org
4. Офіційний сайт Всесвітньої туристичної організації (UNWTO World Tourism Organization) [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.world-tourism.org
5. Офіційний сайт Державного агентства України з туризму та курортів [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.tourism.org.ua
6. Офіційний сайт Державної прикордонної служби України [Електронний ресурс]. -Режим доступу: http://www.pvu.org.ua
7. Офіційний сайт Державної служби статистики України [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.ukrstat.org.ua
8. Український туристичний портал [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.turkraina.info.news
ДОДАТКИ
Додаток А
ПРИКЛАД ЗАПОВНЕННЯ ТИТУЛЬНОГО АРКУША