Рекомендовані теми реферативних повідомлень. 1.Ринок продукції (зерна, цукру, молока тощо): суть, проблеми формування і ефективного функціонування.

1.Ринок продукції (зерна, цукру, молока тощо): суть, проблеми формування і ефективного функціонування.

2.Сутність економічна ефективність виробництва і промислової переробки зерна (цукрового буряка, соняшнику, овочів тощо)

3.Шляхи її підвищення економічна ефективність виробництва зерна (цукрового буряка, соняшнику, овочів тощо) в Україні (Миколаївській області).

4.Світовий ринок зерна (соняшника, ріпака, молока тощо) і місце України в його формуванні.

5.Розвиток птахівництва в Миколаївській області та шляхи його підвищення.

6.Розвиток вівчарства в Україні та шляхи підвищення ефективності галузі.

 

Завдання для самостійної роботи

 

1.За даними форми № 50-сг і форми № 24-сг визначити і проаналізувати економічну ефективність продукції свинарства (вівчарства, птахівництва) в аграрному підприємстві Миколаївської області за два роки.

Зробити висноки.

2.Дайте відповіді на тестові вправи:

 

1. Основною зерновою культурою України є:

а) ячмінь;

б) жито;

в) озима пшениця;

г) овес, гречка.

2. Основні райони виробництва соняшнику:

а) Київська, Чернігівська, Черкаська;

б) Дніпропетровська, Запорізька, Донецька, Одеська;

в) Харківська, Луганська, Кіровоградська, Миколаївська;

г) Крим.

3. На виробництво зерна витрачено 1000 гривень, а прибуток склав 500 гривень. Рівень рентабельності складає:

а) 200 %;

6)50 %;

в) 50 тис. грн.;

г) 0,5 %.

4. На виробництво 1000 ц зерна витрачено 1800 люд.-год. Трудомісткість 1 ц продукції складає, люд.-год.:

а) 0,55;

6) 800;

в) 1,8;

г) 98,2 .

5. Основні області вирощування цукрового буряка:

а) Одеська, Херсонська, Миколаївська, Крим ;

б) Вінницька, Полтавська, Черкаська;

в) Хмельницька, Тернопільська, Київська, Сумська.

6. Показники економічної ефективності виробництва плодів та ягід:

а) площа посіву, га;

б) урожайність;

в) валовий збір;

г) затрати праці на 1 ц, люд.-год.;

д) собівартість 1 ц, грн.;

є) валова продукція;

ж) ціна реалізації, грн.;

з) прибуток, грн.;

и) рівень механізації;

к) рівень рентабельності;

л) оплата праці.

7. Кормова база - це:

а) всі види кормів;

б) корми рослинного, тваринного і мінерального походження;

в) співвідношення всіх видів кормів за їх поживністю;

г) обсяг і структура кормів, система їх виробництва та використання в
тваринництві.

8. Показники ефективності кормових раціонів і типів годівлі тварин:

а) площа кормових культур;

б) рівень рентабельності виробництва продукції тваринництва, урожайність кормових культур;

в) собівартість 1 ц корм.од. у раціоні, урожайність кормових культур в кормо протеїнових одиницях;

г) собівартість 1 ц продукції тваринництва.

9. До кормів рослинного походження відносять:

а) концентровані;

б) мінеральні добавки;

в) соковиті;

г) грубі;

д)біодобавки.

10. Структура раціону годівлі це:

а) співвідношення всіх видів кормів за їх загальною поживністю;

б) загальна кількість кормів і окремих груп, обчислених у кормових одиницях;

в) співвідношення окремих видів кормів за їх поживністю.

11. Показники рівня розвитку кормової бази:

а) кормова площа, га;

б) урожайність кормових культур, ц/га;

в) обсяг виробництва кормів з розрахунку на 1 га сільгоспугідь, ц.к.о.;

г) обсяг виробництва кормів з розрахунку на 1 га кормової площі, ц.к.о.;

д) обсяг виробництва кормів з розрахунку на 1 умовну голову худоби, ц.к.о.

12. Виручка від реалізації картоплі складає 1000 грн., витрати на її виробництво 900 грн. Прибуток складає, тис.грн.:

а) 1900;

6) 0,9;

в) 100;

г) 1,11.

13. На виробництво 3480 ц овочів витрачено 4,5 тис. люд.-год. Трудомісткість 1 ц овочів, люд.- год., складає:

а) 1020;

6) 0,77;

в) 1,29 ;

г) 773,33.

14. Показники економічної ефективності виробництва соняшника:

а) площа посіву; урожайність; оплата праці, собівартість 1 ц ( виробнича, реалізованої продукції), ціна реалізації 1 ц продукції;

б) рівень рентабельності, урожайність, затрати праці на 1 ц, собівартість 1 ц ( виробнича, реалізованої продукції), ціна реалізації 1 ц , прибуток на 1ц, на 1га посіву, на 1 грн. виробничих витрат;

в) валова продукція; собівартість 1 ц, ціна реалізації; прибуток 1 ц продукції, рівень рентабельності;

г) затрати праці на 1 ц, урожайність, собівартість, прибуток, рівень рентабельності.

15. Виручка від реалізації насіння соняшнику складає 12000 тис.грн. Витрати на його виробництво 5000 тис.грн. Прибуток складає тис.грн.:

а) 17000;

б)2,4;

в) 7000.

16. Продукція скотарства –це :

а) молоко;

б) м’ясо

в) шкіри;

г) органічні добрива;

д) всі відповіді вірні.

17. Молочне скотарство доцільно розміщувати:

а) на всій території України;

б) поблизу міст та промислових центрів;

в) поблизу розміщення підприємств харчової промисловості.

18. Напрями спеціалізації скотарства:

а) червона степова, чорно-ряба, симентальська;

б) молочний, молочно-м’ясний ,м’ясо-молочний, м’ясний;

в) екстенсивний, інтенсивний.

19. Економічна ефективність виробництва молока характеризується показниками:

а) техніко-економічним та екологічним обґрунтуванням;

б) територіальним поділом праці та внутрішньогалузевою спеціалізацією;

в) продуктивністю корів, витратами праці та кормів на 1 ц. молока, собівартістю та ціною реалізації 1 ц, прибутком на 1 ц. та 1 корову, рівнем рентабельності.

20. Показники економічної ефективності свинарства – це:

а) екстенсивний та інтенсивний рівень розвитку;

б) м ясний, беконний, сальний;

в) середньодобовий приріст, затрати праці та кормів на 1 ц. приросту, собівартість та ціна 1 ц продукції, рівень рентабельності.

21. Шляхи підвищення економічної ефективності свинарства:

а) збільшення поголів’я;

б) годівля повноцінними кормами;

в) підвищення щільності поголів’я.

22. Види спеціалізації вівчарства, за напрямами продуктивності:

а) поєднання екстенсивних та інтенсивних методів;

б) тонкорунний, напівтонкорунний, напівгрубованний, грубованний;

в) щільність поголів’я овець;

г) всі відповіді вірні.

23. Показники економічної ефективності виробництва продукції вівчарства:

а) щільність поголів’я, фондомісткість галузі;

б) середній настриг вовни та середньорічний приріст однієї голови; витрати праці на 1 ц продукції; собівартість, ціна, прибуток 1ц.; рівень рентабельності;

в)поживність, вміст холестерину, спеціалізація.

24. Економічну ефективність птахівництва визначають показники:

а) продуктивність птиці; затрати праці і кормів на 1000 шт. яєць і на 1ц приросту; собівартість, ціна реалізації, прибуток з розрахунку на одиницю продукції; рівень рентабельності;

б) скоростиглість, висока плодючість, інтенсивний ріст, продуктивність, добра оплата корму;

в) структура м’ясного балансу, спеціалізація, інтенсивність галузі, напрями розвитку птахофабрик.

25. Шляхи підвищення економічної ефективності птахівництва:

а) збільшення поголів’я птахів;

б) зменшення науково обґрунтованої норми споживання яєць;

в) розвиток спеціалізації і концентрації, переведення галузі на індустріальну основу, використання високопродуктивної гібридної птиці, годівля повноцінними кормами.

 

Рейтингова оцінка знань

Схема поточного контролю знань

по дисципліні „Економіка підприємства”

 

 

Найменування ПЗ Форми контролю Кількість заходів Бали Сума залікових балів
min max min max
Модуль 1. Підприємство в сучасній системі господарювання   1.Тестування
2. Завдання по модулю
Разом      
Модуль 2. Ресурсне забезпечення діяльності підприємств   1. Завдання по модулю
2. Тестування
3. Індивідуальне завдання
4. Контрольна робота
5. Словниковий диктант
Разом      
Модуль 3. Результати та ефективність виробництва   1.Завдання по модулю
2.Тестування
3. Індивідуальне завдання
4. Словниковий диктант
5. Контрольна робота
Разом      
Модуль 4.Економіка галузей сільськогосподарського виробництва   1. Завдання по модулю
2. Тестування
3. Контрольна робота
Разом      
Відсутність:   на лекційних заняттях       -2 -2
на практичних заняттях       -2 -2
Всього по навчальній дисципліні  

Рейтингова оцінка знань забезпечує:

- мотивацію студентів до систематичної роботи впродовж семестру;

- підвищенням ролі самостійної роботи та ролі індивідуального навчання;

- розширення можливостей для розкриття здібностей студентів, розвитку їх творчого мислення; підвищення ефективності роботи викладача.

За всі види робіт впродовж семестру (тести, опитування, контрольні роботи, реферати, тощо) студент може отримати від 0 до 100 балів.

Студент, який отримав 75 і більше балів, звільняється від іспиту.

Решта студентів, які набрали 60-74 балів здають підсумковий семестровий іспит в письмовій формі в екзаменаційну сесію згідно учбового плану.

 

Шкала оцінювання ЕСТS

 

Оцінка ЕСТS Визначення Оцінка в балах Традиційна оцінка
А Відмінно – відмінне виконання, лише з незначною кількістю помилок. 96-100 Відмінно  
В Дуже добре – вище середнього рівня з кількома помилками. 86-95 Добре
С Добре – в загальному правильна робота з певною кількістю помилок. 75-85
D Задовільно – непогано, але з незначною кількістю недоліків. 61-74 Задовільно
E Достатньо – виконання задовольняє мінімальні критерії.
FX Незадовільно – потрібно попрацювати перед тим як досягти мінімального критерію. 50-59 Незадовільно
F Незадовільно – необхідна серйозна подальша робота. менше 50

 

Студенти, що набрали менше 60 балів до сесії не допускаються. До складання іспиту такі студенти можуть бути допущені тільки після того, як наберуть необхідну кількість балів.

 

Оцінки студентів виставляються так:

 

За шкалою ЕСТS За національною шкалою За шкалою навчального закладу
А Відмінно 90-100
ВС Добре 75-89
DE Задовільно 60-74
FX Незадовільно з можливістю повторного складання 35-59
F Незадовільно з обов’язковим повторним курсом 1-34

Додаток А

Визначення вартості валової продукції сільського господарства

в порівннянних цінах 2005 року в __________________________

(назва підприємства, район)

 

    Види продукції Обсяг виробленої продукції, ц   Порівняльні ціни 2005р. за 1 ц продукції, грн. Валова продукція сільського господарства в порівняльних цінах 2005 року ,тис. грн.
200_ рік 200_ рік 200_ рік 200_ рік 200_ рік 200_рік
А 1 2 3 4 5 6 7
Пшениця ( озима + яра)       40,58      
Жито( озима + яра)       36,47      
Ячмінь( озима + яра)       47,54      
Овес       35,50      
Кукурудза на зерно       35,88      
Гречка       84,74      
Горох       38,53      
Цукрові буряки       16,99      
Соняшник       88,02      
Соя       98,91      
Картопля       67,61      
Овочі       166,61      
Баштанні продовольчі       48,81      
Кормові коренеплоди       11,52      
Баштанні кормові       6,98      
Кукурудза на силос і зелений корм, сінаж       3,73      
Сіно однорічних трав       8,77      
Однорічні та багаторічні трави на зелений корм, сінаж       1,58      
Насіння однорічних трав       92,34      
Сіно багаторічних трав       7,10      
Разом по рослинництву х
Приріст ВРХ       664,71      
Приріст свиней       1004,88      
Приріст птиці       736,63      
Яйця, тис. шт.       305,26      
Молоко       104,27      
Мед       1208,43      
Бджілосім’ї, за штуку       380,80      
Разом по тваринництву х х х х
Всього по с.-г. виробництву х х х х

Додаток Б

 

Розрахунок умовного поголів’я худоби і птиці в __________________________

(назва підприємства, район)

 

  Види тварин Коефіцієнт переведення в умовне поголів’я Середньорічне поголів’я на початок року, голів Умовне пологів’ я, голів
200_ рік 200_ рік 200_ рік 200_ рік 200_ рік 200_ рік
А 1 2 3 4 5 6 7
Корови 1,0            
Інша ВРХ 0,6            
Свині 0,3            
Вівці та кози 0,1            
Коні 1,0            
Птиця всяка 0,02            
Разом х х х х      

 

 

Додаток В

 

Розподіл земельного фонду Миколаївської області

 

(станом на 1 січня, тис. га.)

Види угідь рік рік рік 200_ рік
А 1 2 3 4
Землі сільськогосподарського призначення 2058,9   2060,1   2059,2  
з них сільськогосподарські угіддя: 2010,9 2010,8 2010,4  
рілля сіножаті пасовища 1697,7 4,0 269,6 1697,7 4,0 269,7 1697,7 4,1 269,4  
Ліси та лісовкриті площі 120,9 120,9 121,0  
Забудовані землі 96,9 96,9 96,3  
Землі під водою 128,6 127,6 128,6  
Заболочені землі 20,9 20,7 21,1  
Інші землі 32,4 32,4 32,4  
Всього земель 2458,6 2458,6 2458,6

 

Додаток Д

 

Основні засоби у сільському господарстві Миколаївської області

 

(сільськогосподарські підприємства;

за балансовою вартістю; на кінець року, мільйонів гривень)

 

Показники 2000 рік 2001 рік 2002 рік 2003 рік 2004 рік 2005 рік 2006 рік 200_ рік
Основні засоби у сільському господарстві -всього 4036,2 3136,9 2617,6 2488,4 2224,7 2304,1 2726,9  
з них:                
Основні засоби сільгосппризначення за основним видом діяльності     3284,0 2471,8 2018,0 1711,8 1547,3 1578,1 1520,3  
З них:                
будинки, споруди і передавальні пристрої 2370,1 1583,8 1311,7 1053,9 818,0 737,9 707,3  
машини і обладнання 562,9 489,2 405,0 387,1 458,4 493,1 473,3  
транспортні засоби 172,8 149,4 142,6 120,6 130,8 144,6 126,7  
робоча і продуктивна худоба 46,6 48,0 42,5 6,7 6,7 8,3 6,3  
багаторічні насадження 65,8 72,9 75,3 62,6 62,2 112,8 149,7  

 

Додаток К

Основні показники діяльності аграрних підприємств згідно статистичних форм звітності

 

№ п.п Показники № форми Код, колонка
Площа сільськогосподарьських угідь, га
Площа ріллі, га
Площа посівів сільськогосподарьських культур, га 1440, к. 1
Посівна площа зернових і зернобобових культур, га 1140, к. 1
Посівна площа кукурудзи, га 1117, к. 1
Посівна площа соняшника, га 1218, к. 1
Посівна площа картоплі, га 1301, к. 1
Посівна площа овочів, га 1302, к. 1
Посівна площа баштанних продовольчих, га 1320, к. 1
Площа зрощуваних земель, га
Валовий збір зернових і зернобобових культур, ц 1140, к. 4
Валовий збір кукурудзи, ц 1117, к.4
Валовий збір соняшника, ц 1218, к. 4
Валовий збір картоплі, ц 1301, к. 3
Валовий збір овочів, ц 1302, к. 3
Валовий збір баштанних продовольчих, ц 1320, к. 3
Валовий надій молока, ц 0180, к. 2
Приріст ВРХ, ц 0140, к. 2
Приріст свиней, ц 0150, к. 2
Приріст птиці, ц 0170,к. 2
Виробництво яєць, тис.шт. 0200,к. 2
Виручка від реалізації с.-г. продукції, тис.грн. (0010, к. 8 + 0130, к. 8)
Виручка від реалізації продукції, робіт, послуг, тис. грн. 0270, к.8
Прибуток від реалізації продукції, робіт, послуг, тис.грн. (к. 8 – к. 7)
Повна собівартість реалізованої продукції, робіт, послуг, тис.грн 0270, к. 7
Середньорічна чисельність працівників зайнятих в с.-г. виробництві, чол. 0400, к. 1
Прямі витрати праці на виробництво продукції с.г., тис. люд. годин 0270, к. 4
Вартість основних виробничих фондів, тис. грн. 100, к. 1
Вартість основних виробничих фондів с.г. призначення, тис. грн. 100-01, к. 1
Вартість оборотних засобів, тис. грн. Сума кодів 100 – 250
Виробничі (поточні) витрати (загальна виробнича собівартість), тис. грн 0270, к. 3 або 0355 (к. 1 + к. 2)
Матеріальні витрати, тис. грн (к. 1 + к. 2)
Кількість реалізованого зерна, ц 0020, к 5
Кількість реалізованого насіння соняшнику, ц 0040, к. 5
Кількість реалізованого молока, ц 0180, к 5

 

СПИСОК ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ

 

1. Господарський кодекс України №436-ІV від 16.01.2003. - К.: Атіка, 2003. - 208 с.

2. Кодекс законів про працю від 10.12.1971 р. №322 - VIII, зі змінами і доповнен­нями.

3. Земельний Кодекс України. Сільський час № 66 від 16 листопада 2001 року.

4. Положення (стандарти) бухгалтерського обліку - К.: Атіка, 2002.- 124 с.

5. Про відновлення платоспроможності боржника або визнання його банкрутом: Закон України, зі змінами і доповненнями // Відомості Верховної Ради України (ВВР) -1992. -№31.

6. Про інвестиційну діяльність: Закон України, зі змінами і доповненнями // Відо­мості Верховної Ради України (ВВР). - 1991. - №47.

7. Про оплату праці / Закон України від 24.03.1995 р. №108/ 95-ВР в редакції За­кону України від 06.02.1997 №50 / 97-ВР, зі змінами і доповненнями.

8. Про оподаткування прибутку підприємств: Закон України в редакції від 22.05.1997 р. №283/ 97-ВР, зі змінами і доповненнями.

9. Про пріоритетні напрями інноваційної діяльності в Україні: Закон України від 16.01.2003 р. №433-IV.

10. Про ціни і ціноутворення: Закон України від 03.12.1990 р. №507-ХII, зі змінами і доповненнями.

* * *

11. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку (вип.5). За ред. П.Т. Саблука та ін. – К.:ІАЕ УААН, 2002.- 647 с.

12. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник. – 2-ге., доп. і перероблене. – К.: КНЕУ, 2002. – 624с.

13. Бойчик І.М., Харів П.С., Хопчан М.І., Піча Ю.В. Економіка підприємства: Навч. посібник. Друге видання, виправлене і доповнене – К: „каравела”; Львів: „Новий світ-2000”, 2001. -298 с.

14. Гайдуцький П.І. Економічні відносини підприємств АПК в умовах ринку.-Київ: Вища школа, 1992р.-191с.: іл.(Учбовий посібник).

15. Гайдуцький П.І.,Подолева О.Е.Формування ринкових відносин в агропромисловому комплексі.-К.: Вища школа, 1994.-175с.:іл.

16. Гетьман О.О., Шаповал В.М. Економіка підприємства: Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. – Київ, Центр навчальної літератури, 2006. - 488с.

17. Економіка сільського господарства / П.П.Руснак, В.В.Жебка, М.М.Рудий, А.А.Чалий; За ред. П.П.Руснака. – К.:Урожай, 1998. – 320 с.

18. Економіка підприєимства: Підручник / За заг.ред. С.Ф. Покропивного. – Вид. 2-е перероб.доп. – К.: КНЕУ, 2001. – 528 с.

19. Економіка сільського господарства. Мертенс В.П.,Мацибора В.І., Жигало Л.Ф. та ін. Під ред.В.П.Мертенса.-К.:Урожай,1995.-288с.

20. Зіновчук В.В. Кооперативна ідея в сільському господарстві України і США.-К.: Логос,1996.-229с.

21. Колот А.М. Оплата праці на підприємстві: організація та удосконалення. – К.: фірма „праця2. – 1997. – 192с.

22. Кулішов В.В. Економіка підприємства: теорія і практика: Навч. Посібник. – К.: Ніка-Центр, 2002. – 216с.

23. Лупенко Ю. Акціонерні товариства в АПК.-К.: ІАЕ.,1997.-185с.

24. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства (Підручник для агрономів, зоологічних та ветеринарних спеціальностей).-К.: Вища школа, 1994.-415с.

25. Мотивація праці та формування ринку робочої сили.-К.: Урожай,1993.-415с.

26. Олійник О.В. економічний механізм розширеного відтворення в сільському господарствфі: Навч. посібник. – К.: цент навчальної літератури, 2006. – 288с.

27. Реформування та розвиток підприємств агропромислового виробництва.Під ред. П.Т.Саблука.-К.: Віпол, 1999.-530с.

28. Саблук П.Т., Бугуцкий О.А. Економічний і соціальний стан аграрного сектора України.-К.: Віпол,1997.-373с.

29. Самуельсон П. Економіка.: Підручник.-Львів:Свет,1993.-495с.

30. Сільське господарство Миколаївщини: статистичний збірник/Головне управління статистики Держкомстату України у Миколаївській області.- Миколаїв, 2007.- 324 с.

31. Ситник Й.С. Економіка підприємства: Конспект лекцій. – Львів: Видавництво ТзОВ „Тріада Плюс”, 2006. -191 с.

32. Товарні біржі в Україні: аналіз діяльності , законодавче поле, перспективи розвитку. Під ред. П.Т.Саблука,О.М.Шпичака.-К.: Віпол, 1997.-425с.

33. Топіха І.Н. Економіка аграрних підприємств. Опорний конспект лекцій. – Миколаїв МДАУ, 2003. – 129 с.

34. Топіха І.Н. Економіка аграрних підприємств. Курс лекцій. Миколаїв МДАУ, 2004. – 299 с.

35. Фінансовий та ціновий механизм АПК в умовах переходу до ринку.-К.:Урожай, 1993.-350с.

36. Ціноутворення в умовах формування ринкових відносин в АПК.-К.: Інститут аграрної економіки АПК, 1997.-501с.

37. Цигилик І.І., Бибик Я.Р.,Ємбрик М.Я., Паращик В.Ф. економіка підприємства ( в питаннях і відповідях). Навч. Посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 168с.