Калькуляция себестоимости единицы продукции
| Статьи калькуляции | Содержание статьи |
| 1. Сырье и основные материалы | Стоимость сырья, основных материалов и полуфабрикатов, потребляемых при выработке определенной продукции, а также транспортно-заготовительные расходы |
| 2. Вспомогательные материалы | Различные упаковочные материалы, расходы на производственные и хозяйственные нужды |
| 3. Топливо и энергия на технологические нужды | Затраты на все виды топлива (твердое, жидкое, газообразное) и энергии (электрическая энергия, пар и др.), расходуемого на технологические нужды |
| 4. Основная заработная плата рабочих | Основная заработная плата производственных рабочих, непосредственно связанных с выработкой продукции |
| 5. Дополнительная заработная плата производственных рабочих | Выплаты, предусмотренные законодательством о труде |
| 6. Отчисления на социальные нужды | Отчисления по установленным нормативам от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих |
| 7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | Затраты на содержание и эксплуатацию транспортных средств, производственного оборудования |
| 8. Цеховые расходы | Затраты по управлению производством и обслуживанию |
| Итого цеховая себестоимость (статьи 1-8) | |
| 9. Общехозяйственные расходы | Затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом |
| Итого производственная себестоимость (статьи 1-9) | |
| 10. Внепроизводственные расходы (коммерческие) | Расходы, связанные со сбытом продукции |
| Полная себестоимость (статьи 1-10) |
В отличие от группировки по экономическим элементам калькуляция позволяет учесть расходы, непосредственно связанные с производством конкретного изделия. В эти расходы входят как материальные затраты, так и расходы по обслуживанию и управлению производством данного вида продукции. На основе калькуляционных расчетов в зависимости от полноты включения определяется цеховая, производственная, полная себестоимость продукции.
Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов (оплаты труда в виде заработной платы, земли в виде аренды, капитала в виде расходов на основные и оборотные фонды, а также оплаты предпринимательских способностей организаторов производства и сбыта), необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности.
Затраты, включаемые в себестоимость, классифицируются по ряду признаков. В зависимости от участия в процессе производства или с технологической точки зрения выделяются основные и накладные затраты.
К основным затратам относятся технологически неизбежные затраты (на сырье и материалы, топливо и энергию, на технологические цели, оплату труда производственных рабочих с начислениями на их зарплату). В себестоимости продукции такие затраты составляют более 80% общей ее суммы. Эти затраты являются прямыми, рассчитываемыми по удельным нормам материальных затрат и заработной платы, норм обслуживания и т. д. и считаются условно-переменными, так как с изменением объема выпуска и реализации продукции они изменяются.
К накладным затратам относятся расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские и внепроизводственные расходы. Они являются косвенными, распределяемыми по видам продукции косвенным путем – пропорционально заранее принятому признаку (например, объему производства или затратам), и считаются условно-постоянными, как правило, не изменяющимися с изменением объема производства или изменяющимися незначительно.
По связи с объемами производства выделяют переменные и постоянные издержки.
Издержки, размеры которых не зависят от объема производимой продукции, принято называть постоянными издержками. Например, арендная плата, амортизационные отчисления, расходы на освещение и отопление предприятий и т.д.
К переменным издержкам предприятия относят возмещение затрат на выплату заработной платы персоналу, начисляемой в зависимости от выработки, платежи за используемое сырье и материалы, топливо, электроэнергию. При прекращении производства продукции переменные издержки сократятся почти до нуля, в то время как постоянные издержки останутся на том же уровне, и наоборот, с расширением производства переменные издержки будут возрастать, предприятию потребуется больше сырья, материалов, трудовых ресурсов и т. п. В сумме постоянные и переменные издержки составляют общие(или валовые).
Средними называют издержки на единицу производимой продукции.