ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 44
1.Ботулизм: патогенез, клиника, профилактика.
Хлорирование воды как метод обеззараживания. Принцип, реагенты и их эффективность, механизм бактерицидного действия хлорсодержащих препаратов. Факторы, влияющие на процесс хлорирования.
Атмосферный воздух как внешняя среда. Газовый состав атмосферного воздуха и его влияние на организм человека. Основные загрязнители атмосферного воздуха, механизм действия на организм человека.
1.Ботулизм-палочки ботулизма находятся в кишечнике теплокровных животных(свиней,крыс) и рыб,с выделениями которых они поступают в окружающую среду.
Источники:консервы,колбасы,окорока,красная рыба.
Клиника:поражение продолговатого мозга,двоение в глазах,жалобы на ослабление зрения,исчезает реакция зрачков на свет,мелькание мушек перед глазами,расстройство глотания,затруднение речи,гнусавость голоса,асфиксия.,диспептические расстройства не у всех.
Профилактика:сыворотка,анатоксин,соблюдение санитарных правил в консервной промышленности,на рыбозаводах,мясокомбинатах,санитарно-просветительная работа среди населения.
2.ХЛОРИРОВАНИЕ В УЧЕБНИКЕ НА сТР 155
3.Химический состав воздуха. Кислород – его содержание в воздухе 20,9%. Большая часть кислорода расходуется на процессы окисления и горения топлива и других органических материалов. 2. Азот – вещество, составляющее основную массу атмосферы, его содержание достигает 78%. Азот живыми организмами не усваивается, а используется как разбавитель кислорода. 3. Углекислый газ – содержится в количестве 0,03%, является возбудителем дыхательного центра, что определяет физиологическое значение этого газа. 4. Другие газы – инертные вещества, озон, водяные пары и другие. Источники загрязнения атмосферного воздуха. 1. Промышленные предприятия. Прежде всего, загрязняют атмосферу предприятия металлургической промышленности, химические и нефтехимические предприятия, предприятия по изготовлению строительных материалов и другие. 2. Все виды транспорта. Наибольший вклад в загрязнение атмосферы вносит автомобильный транспорт. При работе двигателя внутреннего сгорания образуются продукты сгорания, в том числе высокотоксичные вещества – оксиды азота, оксид углероды, углеводороды, канцерогены.3. Предприятия теплоэнергетики, то есть предприятия, вырабатывающие тепло при сгорании топлива. Как правило, используется низкосортное топливо. В результате сгорания в воздух выбрасываются сажа, соли тяжелых металлов, оксиды азота, углеводороды. Основные механизмы действия универсальных загрязнителей атмосферы 1. Сернистый газ и сернистый ангидрид взаимодействуют с водяными парами и превращаются в серную кислоту. Серная кислота вызывает микроожоги слизистой оболочки дыхательных путей, а это – входные ворота для инфекции. Поэтому загрязнение воздуха соединениями серы способствует учащению острых респираторных заболеваний у населения. 2. Действие соединений азота приводит к изменению дыхательной функции легких, кроме того, они обладают раздражающим действием. 3. Вдыхание воздуха с высоким содержанием оксида углерода приводит к увеличению карбоксигемоглобина в крови, жалобам на головную боль, головокружение. Накопление его в крови до 7-9% приводит к замедлению психомоторных реакций.Мероприятия по охране атмосферного воздуха регламентированы СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» и делятся на1) технологические (безотходные технологии); 2) планировочные (принцип функционального зонирования населенных пунктов: промзоны, селитебной зоны и т. д.); 3) санитарно-технические (использование очистных устройств); 4) законодательные (установление ПДК и ОБУВ загрязняющих веществ в атмосферном воздухе).