ОБЪЕМ (ТРУДОЕМКОСТЬ ОСВОЕНИЯ) И СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ, ФОРМЫ АТТЕСТАЦИИ ПО НЕЙ

ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Целью освоения дисциплины «Экономика рыбопромышленного комплекса» является формирование знаний в области современной экономики, особенностей организационно-управленческой, производственно-технологической и инновационной деятельности рыбо­промышленного комплекса России (далее – РПК России). Освоение дисциплины предпола­гает:

- формирование современного представления о месте, роли и специфике РПК в ры­ночной экономике России;

- изучение основных методов оценки экономической эффективности мероприятий по совершенствованию производства рыбной продукции с учетом специфических особенностей функционирования рыбопромышленного комплекса;

- исследование ресурсного потенциала рыбной промышленности при осуществлении инновационной и инвестиционной деятельности в РПК России.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1 Освоение дисциплины способствует формированию дополнительной профессиональной компетенции (ПКД) к профессиональным компетенциям ПК-3 и ПК -10, предусмотренным ФГОС ВО, а именно

ПКД-3.1: Способность проводить самостоятельные исследования по определению экономического потенциала рыбохозяйственного комплекса, направлений их более эффективного использования и составлять прогноз социально-экономических показателей его деятельности

2.2 В результате освоения дисциплины студент должен:

а) знать:

- состав и структуру рыбопромышленного комплекса России;

- основные особенности и специфику функционирования предприятий рыбопро­мышленного комплекса;

- основы теории и методики расчета показателей экономической эффективности деятельности рыбопромышленных предприятий;

 

- показатели эффективности использования различных видов производственных ресурсов рыбопромышленных предприятий;

 

- методы и инструменты эффективной организации бизнес-процессов на предприя­тиях рыбопромышленного комплекса;

 

б) уметь:

- проводить расчеты основных экономических показателей деятельности рыбопро­мышленных предприятий и эффективности использования их ресурсного потенциала;

- использовать источники экономической и управленческой информации для оценки состояния, проблем и перспектив развития предприятий рыбной промышленности;

 

- применять знания современного законодательства, положения нормативных и ме­тодических документов, регулирующих деятельность рыбной отрасли;

 

в) владеть:

- метолами регулирования деятельности рыбопромышленных предприятий;

 

- навыками систематизации и оценки различных явлений и закономерностей в рыб­ной промышленности.

МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Дисциплина «Экономика рыбопромышленного комплекса» входит в состав вариа­тивной части образовательной программы (ОП) магистратуры, трудоемкость освоения дис­циплины – 4 зачетные единицы, 144 академических часа учебной работы студента.

При процессе изучения дисциплины студенты приобретают фундаментальные эконо­мические знания в области, связанной с функционированием предприятий РПК, опираясь на знания, полученные при освоении ранее изученных дисциплин ( Экономика предприятий и организаций, Экономика рыбного хозяйства) по направлению подготовки 38.03.01- Эконо­мика (уровень бакалавриата).

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1. Понятие и управление рыбопромышленным комплексом России

Цели и задачи отрасли, основные показатели деятельности. Понятие рыбопромыш­ленного комплекса (РПК) страны, его структура и состав. Организация управления РПК.

Тема 2. Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности

Сырье и его классификация. Экономическая оценка сырьевой базы. Видовой состав объектов рыболовства. Состояние и развитие рыбного хозяйства.

Тема 3. Понятие и структура производственных

ресурсов рыбопромышленного комплекса

Организационно-правовые формы хозяйствующих субъектов. Производственный процесс, производственный цикл, производственная и организационная структура рыбопро­мышленных предприятий. Сущность производственных ресурсов рыбопромышленного ком­плекса, их классификация и структура.

 

Тема 4. Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбо­промышленного предприятия

Состав и структура основных средств рыбопромышленного предприятия. Понятие износа, амортизации и воспроизводства основных средств. Показатели эффективности ис­пользования основных средств рыбопромышленного предприятия.

Тема 5.Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств ры­бопромышленного предприятия

Понятие, классификация, состав и структура оборотных средств рыбопромышленного предприятия. Нормирование и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия.

Тема 6. Кадры рыбопромышленного комплекса и показатели эффективности их ис­пользования

Структура и характеристика кадров рыбопромышленного комплекса. Показатели эф­фективности использования кадрового потенциала рыбопромышленного комплекса по вре­мени и производительности. Организация оплаты труда на рыбопромышленном предприя­тии.

Тема 7. Роль и значение инвестиций в развитии рыбопромышленного комплекса. Структура инвестиционного цикла

Понятие инвестиций, их значение в рыбопромышленном комплексе России. Понятие инвестиционного цикла. Структура и содержание основных этапов инвестиционного цикла.

Тема 8.Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий

Понятие цены, принципы и методы ценообразования на рыбопромышленных пред­приятиях. Структура цены на рыбную продукцию. Себестоимость рыбной продукции и ее структура. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг в рыбной промышленности

 

 

ОБЪЕМ (ТРУДОЕМКОСТЬ ОСВОЕНИЯ) И СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ, ФОРМЫ АТТЕСТАЦИИ ПО НЕЙ

Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы (ЗЕТ), т.е. 144 ака­демических часа аудиторных (лекционных и практических) занятий и самостоятельной учебной работы студента, в т.ч. связанной с итоговой аттестацией по дисциплине.

Итоговая аттестация по дисциплине – экзамен. Предусмотрено выполнение курсовой работы, по результатам защиты которой выставляется оценка.

Распределение трудоемкости освоения дисциплины по семестрам ОП, темам и видам учебной работы студента приведено ниже для очной, очно-заочной и заочной форм обуче­ния.

 

 

Очная форма обучения

 

Номер и наименование темы Объем учебной работы, ч
Лекции ЛЗ ПЗ СРС Всего
Семестр – 3,трудоемкость – 4 ЗЕТ (144 час.)
1. Понятие и управление рыбопро­мышленным комплексом России -
2. Понятие и характеристика сырье­вой базы рыбной промышленности -
3. Понятие и структура производ­ственных ресурсов рыбопромышлен­ного комплекса -
4. Понятие и показатели эффективно­сти использования основных средств рыбопромышленного предприятия -
5. Понятие и показатели эффективно­сти использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия -
6. Кадры рыбопромышленного ком­плекса и показатели эффективности их использования -
7. Роль и значение инвестиций в раз­витии рыбопромышленного ком­плекса. Структура инвестиционного цикла -
8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий -
Курсовая работа - - -
Подготовка к экзамену и его сдача в период экзаменационной сессии - - -
Итого по дисциплине -

 

ЛЗ - лабораторные занятия (не предусмотрены), ПЗ – практические занятия, СРС – самосто­ятельная работа студентов.

 

Очно - заочная форма обучения

 

Номер и наименование темы Объем учебной работы, ч
Лекции ЛЗ ПЗ СРС Всего
Семестр – 3,трудоемкость – 4 ЗЕТ (144 час.)
1. Понятие и управление рыбопро­мышленным комплексом России - -
2. Понятие и характеристика сырье­вой базы рыбной промышленности - -
3. Понятие и структура производ­ственных ресурсов рыбопромышлен­ного комплекса - -
4. Понятие и показатели эффективно­сти использования основных средств рыбопромышленного предприятия -
5. Понятие и показатели эффективно­сти использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия -
6. Кадры рыбопромышленного ком­плекса и показатели эффективности их использования -
7. Роль и значение инвестиций в раз­витии рыбопромышленного ком­плекса. Структура инвестиционного цикла - -
8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий -
Курсовая работа - - -
Подготовка к экзамену и его сдача в период экзаменационной сессии - - -
Итого по дисциплине -

 

ЛЗ - лабораторные занятия (не предусмотрены), ПЗ – практические занятия, СРС – самосто­ятельная работа студентов.

 

 

Заочная форма обучения

 

Номер и наименование темы Объем учебной работы, ч
Лекции ЛЗ ПЗ СРС Всего
Семестр – 4,трудоемкость – 4 ЗЕТ (144 час.)
1. Понятие и управление рыбопро­мышленным комплексом России - -
2. Понятие и характеристика сырь­евой базы рыбной промышленно­сти - -
3. Понятие и структура производ­ственных ресурсов рыбопромышлен­ного комплекса - -
4. Понятие и показатели эффективно­сти использования основных средств рыбопромышленного предприятия -
5. Понятие и показатели эффективно­сти использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия -
6. Кадры рыбопромышленного ком­плекса и показатели эффективности их использования -
7. Роль и значение инвестиций в раз­витии рыбопромышленного ком­плекса. Структура инвестиционного цикла - -
8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий -
Курсовая работа - - -
Подготовка к экзамену и его сдача в период экзаменационной сессии - - -
Итого по дисциплине -
             

ЛЗ - лабораторные занятия (не предусмотрены), ПЗ – практические занятия, СРС – самосто­ятельная работа студентов.