Свинина по-гусарски 270 руб 120г

Холодные закуски

 

Ассорти «Морской блюз»

Семга с/с, рыба мясляная, канапе с икрой красной) 295 руб 65г

Семга с/с, сельдь сол., канапе с икрой красной) 240 руб 65г

Сельдочка с картофелем и луком 100 руб 95г

Ассорти «Мясной двор»

Рулет куриный и буженина домашнего приготовления, колбаса моск.) 150 руб 65г

Язык говяжий, буженина домашнего приготовления, говядина копченая) 200 руб 65г

Рулет куриный домашнего приготовления, карбонад, колбаса моск.) 140 руб 65г

Ассорти «Закуска с грядки»

Св. помидоры, св. огурцы, перец болг., лист салата, маслины, зелень) 110 руб 130г

Ассорти «Бабушкин погребок»

Капуста вилковая квашеная, томаты черри марин., корнишоны марин.) 120 руб 150г

Судак фаршированный семгой «Волгарь» 310 руб за 100г

Судак фаршированный 190 руб за 100г

Щука фаршированная 90 руб за 100г

Судак жареный 280 руб за 100г

Рулетики из скумбрии с овощами 70 руб 50г

Рыба в кляре:

Горбуша 60 руб 60г

Судак 80 руб 60г

Розочки из горбуши под соусом 165 руб 75/30г

Куры жареные 75 руб 100г

Шашлык из куриных грудок 90 руб 75г

Рулетики из куриной грудки со сливочным сыром 70 руб 55г

Рулетики из куриной грудки с беконом 120 руб 55г

Рулетики из ветчины с сыром 40 руб 40г

Шарики из курицы с сыром и орехами 90 руб 50г

Шарики из курицы с баклажанами 90 руб 80г

Помидоры фаршированные сырной начинкой 65 руб 80г

Сырные шарики с маслинами (оливками) 32 руб 37г

Баклажаны запеченые с помидорами 60 руб 50г

Сациви из баклажан 70 руб 50г

Шампиньоны фаршированные 75 руб 50г

Салаты

Салат «Карибский бриз» 285 руб 150г

(помидоры, огурцы, креветки, морской коктейль, соевый соус, масло подсолнечное, лимон, оливки)

Салат из кальмаров со сладким перцем и луком 200 руб 150г

(кальмары, перец болгарский, лук маринованный, лист салата, масло подсолнечное, лимон, маслины)

Салат «Цезарь» с семгой соленой 330 руб 240г

(семга с/с., сыр «Пармезан», помидоры черри, салат Айсберг, гренки, яйцо перепелиное , соус зеленый)

Салат «Царский» 170 руб 150г

(говядина отварная, помидоры свежие, корнишоны к/с, перец сладкий, горошек, лук репчатый, масло подсолнечное.)

Салат домашний 220 руб 170г

(говядина отварная, соленые огурцы, горошек к/с, перец сладкий, яйцо, майонез, лук порей, маслины)

Салат «Ассоль» 200 руб 150г

(говядина отварная, перец сладкий, огурцы свежие, фасоль к/с, масло подсолнечное)

Салат «Язычковый» 230 руб 150г

(язык говяжий, яйцо, перец болгарский, корнишоны к/с, горошек к/с, майонез, орехи кедровые)

Салат «Вкусный этюд» 190 руб 190г

(куриное филе, картофель фри, перец сладкий, корнишоны к/с, пекин. капуста, яйцо перепелиное, соус зеленый)

Салат «Чародейка» 160 руб 180г

(куриное филе, помидоры свежие, огурцы свежие, перец сладкий, яйцо, сыр голландский, майонез)

Салат «Цезарь» с курицей 295 руб 240г

(куриная грудка, салат Айсберг, сыр Пармезан, гренки, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус зеленый )

Салат «Вечерний» 170 руб 170г

(куриная грудка, огурец св., морковь по-корейски, чернослив, грецкий орех, яйцо, майонез)

Салат «Греческий» 200 руб 170г

(помидоры свежие, огурцы свежие, перец сладкий, брынза, масло подсолнечное, соевый соус, лук порей, оливки)

Горячие закуски

 

Жульен из языка 230 руб 100г

(язык говяж. , лук реп., сыр ,сметана)

Жульен «Охотничий» 125 руб 100г

(курица, шампиньоны, лук реп., сыр ,сметана)

Жульен с шампиньонами 130 руб 100г

(шампиньоны, лук реп., сыр ,сметана)

Первые блюда

Уха из судака 170 руб 70/350г

Уха из красной рыбы 140руб 70/350г

Бульон с эчпочмаком 70 руб 100/250г

Солянка сборная мясная 125 руб 40/250г

Суп лапша домашняя с курицей 60 руб 30/250г

Вторые блюда

Семга припущенная 490 руб 100г

(семга припущенная, хрен сливочный, маслины, лист салата, лимон, зелень)

Семга, запеченная с овощами в фольге 470 руб 100/100г

(семга, сыр, лук, морковь, майонез, маслины, лимон, зелень)

Семга на гриле «Пикантная» 510 руб 100г

Судак, запеченный с грибами 430 руб 170г

(судак запеченный с грибами под сыром, соус грибной, маслины, лимон)

Вырезка говяжья под грибным соусом 490 руб 100/75/130г

(вырезка говяжья жареная, соус из белых грибов, картофель и кабачки жареные, черри помидоры, зелень)

Шашлык «Татарстан» 170 руб 100г

(шашлык из рубленой говядины)

Говядина тушеная с черносливом 320 руб 100/100г

Свинина по-гусарски 270 руб 120г

(свинина на ребрышке марин. жареная, соус «Экзотический»,св. помидоры, марин. лук)