Филе красной рыбы в кафтане 200/50 290-00
Рыбный сбор 230гр 550-00
/тонко нарезанные масленая рыба, лосось слабой соли, лосось шеф-посола
волованы с лососевой икрой, украшено лимоном, маслинами и зеленью./
Селедочка с картофелем 100/130/30гр 190-00
/спинки малосоленой пряной сельди с картофелем приправленным укропом, лук /
Тарелка мясных деликатесов 350/50 гр 490-00
/ломтики отварного языка ,пряная говядина, рулетик из нежного куриного мяса,
сыро-копченая нарезка, сочный окорок, гарнированы маринованными томатами, подаются с пикантным соусом./
Язык отварной с хреном 100/30гр 270-00
Сырная тарелка 260 гр 450-00
/ароматные сыры/
Палитра из свежих овощей 300гр 290-00
/свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, капустный салат, заправлен оливковым маслом./
Рыжики соленые со сметаной, картофелем и луком 150/150/30 240-00
Ассорти из разносолов 250 гр 200-00
/черри, корнишоны, маринованные грибы, морковь по-корейски, капуста по-грузински./
Маслины , оливки 100 гр 100-00
Фруктовая композиция /фрукты по сезону/ 700 гр 650-00
Пивоварня «Златый Жбанек»
Салаты
Цезарь» с курицей 220 гр 250-00
Цезарь» с креветками 200 гр 395-00
Цезарь» с семгой в слабой соли 220 гр 350-00
Греческий» 200 гр 250-00
/свежие овощи в сочетании с ароматным сыром,
маслинами, приправленный соусом из бальзамика/
Фатуш» 250 гр 230-00
/Копченая куриная грудка, свежий огурец, помидор, перец болгарский, масло
Оливковое, соевый соус, гранатовый соус, лаваш/
С теплой телятиной 200 гр 380-00
/цуккини, перец болгарский, баклажаны, микс салата, черри
кунжут , заправляется заправкой «Бальзамика»/
Арабика» 210 гр 295-00
/Говядина отварная, корнишоны, перец болгарский перец, грецкий орех,
картофель, пармезан, майонез/
Оливье» традиционный 245гр 250-00
/с говядиной, языком, овощами , заправляется соусом майонез./
Пивоварня «Златый Жбанек»
Закуски на компанию
Тарелка на компанию 900 гр 820-00
/Острые крылышки, колбаски, филе куриное на чесночном масле, ребрышки свиные острые,
картофельные дольки, морковь по-корейски, чесночный соус, горчица/
Пивная доска «Жбанек» 270 гр 690-00
/Чечел, фисташки, сырный хворост, шарики сырные, колбаски пивчики, сырные бочонки копченые/
Пивная доска из вяленых рыбок и кальмаров 250 гр 490-00
/вяленая рыбная соломка двух видов, ставридка, кальмар, сазана/
Большая закуска к водке 700 гр 520-00
/салями, домашнее сало, маринованные огурчики,
капуста и морковь по- корейски, пряные помидоры/
Большая закуска к пиву 600 гр 680-00
/гренки к пиву с сырным соусом, картофельные чипсы, кольца кальмара,
луковые кольца , пряные картофельные дольки, куриный хворост/
Большая закуска фирменных колбасок 660/100/100/70 гр 1100-00 /куриные с сыром, подкопчённые куриные с грибами, из свинины с чесноком и паприкой,
свининой и говядиной с пряными специями, шукрут, картофельные дольки, острая горчица, соус хрен/
Снек к пиву
Гренки бородинские с сырным соусом 150/50гр 180-00
Чесночные сухарики 100гр 120-00
Картофельные чипсы 100гр 150-00
Луковые кольца в пивном кляре 150гр 180-00
Свиные ушки со специями 100гр 180-00
Фисташки 100гр 230-00
Куринный хворост 100/40гр 230-00
Кольца кальмаров 150гр 240-00
Ореховая рулетка 150гр 250-00
/фундук ,арахис, фисташки , миндаль ,сухарики/
Пивоварня «Златый Жбанек»
Горячие закуски
Посикунчики с мясом 150 гр 190-00
Посикунчики с капустой 150 гр 140-00
Жульен с грибами 150 гр 150-00
Жульен с курицей 150 гр 170-00
Жульен с языком 150 гр 200-00
Куриные крылышки « Баффало» с соусом « Барбекю» 230 гр 250-00
Жареный сыр в хрустящей панировке 150/40 гр 300-00
/подается с брусничным соусом/
Супы
Уха «Традиционная» с расстегаем 250/40 гр 210-00
Солянка мясная сборная 280 гр 150-00
Сырный суп 280 гр 155-00
Колбаски собственного производства
Колбаски куриные с сыром 230/100/100/80 360-00
Колбаски подаются с шукрутом
пряными картофельными дольками, с соусом хрени и острой горчицей.
Пражские колбаски из свинины с чесноком и паприкой 230/100/100 450-00
Колбаски подаются с капустой и жареным беконом,
Пряными картофельными дольками, с соусом хрен и острой горчицей.
Баварские –колбаски из свинины , говядины и пряными специями
Колбаски подаются с шукрутом, пряными дольками, хреном и горчицей/ 230/100/100/80 490-00
Пивоварня «Златый Жбанек»
Горячие блюда
Красная рыба запеченная по – чешски 150/100 390-00
/Картофель, лук, сырный соус/
Филе красной рыбы в кафтане 200/50 290-00
/Сыр, яйцо куриное, соус сливочный/
Яйца «Фламенко» 470 270-00
/Томленый овощной микс с копченостями и глазунья/