Выберите реагент которому альдегиды вступают в реакцию присоединения-отщепления.C2H5OH
A. NH3
B. HCN
C. H2O
D. NaHSO3
Выберите реагент с которым у альдегидов проходят реакции замещения в a-положение.
A. NH2OH
B. HCN
C. Cl2
D. NaHSO3
E. NH3
9. Реакция альдегидов используется в аналитической практике для выявления альдегидной группы?
A. Окисление аммиачным раствором оксида серебра;
B. Каталитическое гидрирование в присутствии кобальта;
C. Реакция полимеризации;
D. Альдольная конденсация;
E. Реакция Тищенко;
10. Выберите реагенты, с помощью которых можно различить этанол и этаналь:
A. [Ag(NH3)2]OH;
B. J2 + NaOH;
C. NH3;
D. H2;
E. NH2OH.
11. Каким реактивом можно отличить уксусный альдегид от ацетона?
A. [Ag(NH3)2]OH
B. ZnCl2, HCl
C. Br2, H2O
D. I2 + NaOH
E. NH2OH
12. Которое производное формальдегида используют в медицине как дезинфицирующее средство ?
A. диметилглиоксим;
B. параформа;
C. Метальдегид;
D. паральдегид;
E. уротропин;
13. Нужно доказать присутствие в растворе альдегидов. Выберите реакцию для идентификации:
A. Окисление аммиачным раствором оксида серебра;
B. Каталитическое гидрирование в присутствии кобальта;
C. Реакция полимеризации;
D. Альдольная конденсация;
E. Реакция Тищенко;
Эталоны ответов:
1.C, 2.B, 3.E, 4.C, 5.B, 6.D, 7.A, 8.C, 9.A, 10.B, 11.A, 12.E, 13.А.
Тема №15
АРОМАТИЧЕСКИЕ альдегидЫ и кетонЫ
АктуальнОсть темЫ
Ароматические альдегиды и кетоны - это карбонильные соединения, которые нашли основное свое применение как душистые вещества в парфюмерии и пищевой промышленности, в качестве сырья для синтеза красителей, лекарственных препаратов. Например, ванилин (4-гидрокси-3-метоксибензальдегид) является исходной соединением в синтезе фтивазида - противотуберкулезного препарата.
Изучение ароматических альдегидов и кетонов умение интерпретировать их химическое строение и свойства необходимые студенту фармацевтического факультета для изучения таких дисциплин, как фармацевтическая химия, токсикологическая химия, фармакология. Они позволяют разрабатывать и совершенствовать новые методы синтеза лекарственных веществ.
ЦЕЛИ ОБУЧЕНИЯ
Общая цель:Уметь определять химические свойства ароматических альдегидов и кетонов, тиолов и сульфидов для использования в фармацевтической химии, фармацевтическом и токсикологическом анализе.
Конкретные цели
Уметь:
1. Составлять структурные формулы ароматических альдегидов и кетонов;
2. Составлять схемы добычи альдегидов и кетонов;
3. Определять реакционную способность ароматических альдегидов и кетонов;
4. Составлять схемы химических реакций с участтю ароматических альдегидов и кетонов.
СОДЕРЖАНИЕ ОБУЧЕНИЯ
1. Основные теоретические вопросы:
1. Классификация, номенклатура и изомерия ароматических альдегидов и кетонов;
2. Способы извлечения ароматических альдегидов и кетонов;
3. Физические и химические свойства ароматических альдегидов и кетонов:
-реакции нуклеофильного присоединения (АN);
-реакции присоединения-отщепления;
-реакции конденсации (перекрестная Альдольная конденсация, конденсация Перкина, бензоиновая конденсация);
-реакция Канниццаро;
-реакции электрофильного замещения в бензольном ядре.
4. Реакции идентификации алифатических альдегидов и кетонов. Значение в фармацевтической химии.
2. Основные термины и их определения
Ароматические альдегиды и кетоны - это производные ароматических углеводородов, содержащих в своей структуре карбонильную группу.
Способы получения ароматических альдегидов и кетонов подобные алифатическим:
1. Окисление спиртов. Как все первичные спирты, бензиловый спирт легко окисляется с образованием бензальдегида:
При окислении дифенилметанол получают бензофенон:
В качестве окислителей чаще используют оксид хрома (VI), хромовую смесь и др.
2. Перегонка кальциевых солей (соль ароматической кислоты и муравьиной).
3. С галогенпроизводных - путем омыления.