БИТЮКОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА

Декан факультета доцент, кандидат

Химических наук Древин Валерий

Евгеньевич

тел. 41-12-16

Зам. декана по учебной работе – доцент,

к.с.-х. наук Таранова Елена Сергеевна;

Зам. декана по практикам – доцент, к.т.н. Иленева Светлана Викторовна

«Технология производства и переработки с.-х. продукции»

Основные дисциплины:

-Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства.

-Технология хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства.

-Производство продукции растениеводства.

-Производство продукции животноводства.

-Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства

-Механизация и автоматизация технологических процессов животноводства

-Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств;

-Процессы и аппараты пищевых производств;

-Основы биотехнологии переработки с.-х. продукции;

-Технологии производства муки и крупы; х/б и макаронных изделий

-Технология хранения и переработки масличного сырья;

-Технико- химический контроль с.-х. сырья и продуктов переработки.

-Технология бродильных производств


АБУБАКИРОВ АДАМ РУСЛАНОВИЧ

Адрес: Волгоградская область, Дубовский район, с. Пичуга
Место прописки: Волгоградская область, Дубовский район, с. Пичуга
Дата рождения: 16.03.1994г.
Семейное положение: Не женат
Контактный телефон: 8-937-719-74-74
Цель: Соискание должности технолога
ОБРАЗОВАНИЕ:
2009-2014 гг.: Волгоградский государственный аграрный университет, Факультет -перерабатывающих технологий и товароведение; Направление подготовки:Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Квалификация (степень): бакалавр
ТРУДОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
с 21.09.2015 г. по 15.10.2015 г. ЗАО «Панфиловский элеватор», аппаратчик обработки зерна 5 разряда: - отбор проб зерна - прием, учет и выгрузка зерна из транспортных средств - загрузка вагонов зерном
с 01.06.2015 г. по 05.08.2015 г. ОАО «Волгомясомолторг», оператор –-фасовщик 3 категории: - расфасовка и упаковка мороженого на автоматических линиях - отбраковка нестандартных по объему, весу, количеству и качеству порций продукта - упаковка мороженого в коробки
Общественная работа  
Тема дипломного проекта Сравнительная оценка производства мороженого в условиях ОАО «Волгомясомолторг»
Средний балл 3,4
Дополнительные умения и навыки Уверенный пользователь ПК — MS Office (Word, Excel), Internet, e-mail; опыт работы с офисным оборудованием (факс, копировальные аппараты, сканеры, принтеры). Водительские права категории « B», «С».  
Личные качества Ответственность, отсутствие вредных привычек, исполнительность, высокая работоспособность, целеустремленность, внимательность, быстрая обучаемость
Рекомендатели Кандидат биологических наук, доцент кафедры «Технология производства, переработки продуктов животноводства и товароведение» Чучунов Василий Александрович тел. +7 (8442) 41-17-58

 


БИТЮКОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА

Адрес: г. Волгоград, Кировский район
Место прописки: Волгоградская обл., Палласовский р-н, п. Новостройка
Дата рождения: 23.08.1994
Семейное положение: Не замужем
Контактный телефон: 8-937-750-27-67
E-mail: platina195@rambler.ru
Цель: Соискание должности: технолога, помощника технолога, сотрудника лаборатории
ОБРАЗОВАНИЕ:
2012-2016 гг.: Волгоградский государственный аграрный университет, Факультет -перерабатывающих технологий и товароведение; Направление подготовки:Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Квалификация (степень): бакалавр
ТРУДОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
с 01.06.2015 г. по 12.08.2015 г. ООО «Ахтубинский мясоперерабатывающий комплекс», формовщик, оператор вакуумной упаковки 3 разряда: - упаковка мясных деликатесов и колбасных изделий согласно технологической карте продукта на различных видах оборудования - укладка мясопродуктов в тару, их взвешивание, укладывание на поддоны - нарезка и упаковка колбасы и колбасных изделий на аппарате вакуумной упаковки - соблюдение норм санитарии на рабочем месте
с 01.06.2014 г. по 12.07.2014 г.   ОАО «Волгомясомолторг», оператор расфасовочно-упаковочного автомата 3 разряда: - расфасовка и упаковка мороженого на автоматических линиях - отбраковка нестандартных по объему, весу, количеству и качеству порций продукта - упаковка мороженого в коробки - загрузка автоматических устройств конусами, рожками, стаканчиками
Общественная работа Участие в студенческой научно-практической конференции «Современные механизированные линии и оборудование в животноводстве»
Тема дипломного проекта Сравнительная оценка производства полукопченых колбас в условиях ООО «Ахтубинский мясоперерабатывающий комплекс» г. Ахтубинск
Средний балл 4,79
Дополнительные умения и навыки Уверенный пользователь ПК — MS Office (Word, Excel), Internet, e-mail; опыт работы с офисным оборудованием (факс, копировальные аппараты, сканеры, принтеры). Английский язык — базовый уровень
Личные качества Ответственность, исполнительность, высокая работоспособность, целеустремленность, внимательность, быстрая обучаемость, нацеленность на результат
Рекомендатели Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Технология производства, переработки продуктов животноводства и товароведение» Клещевникова Валентина Вячеславовна тел. +7 (8442) 41-17-58