Концепция развития торговли
Концепция развития торговли потребительскими товарами является ключевой частью формирования общей государственной политики на внутреннем потребительском рынке страны. Она в первую очередь предусматривает формирование организационных структур торговли, которые должны учитывать наметившиеся тенденции и нерешенные проблемы в сфере оптовой и розничной торговли.
Концепция развития эффективной торговли исходит из реального существования различных организационных форм предприятий, обеспечивающих оптовую торговлю. Среди них: посреднические структуры – предприятия-агенты (дилеры, дистрибьютеры и т.д.), предприятия-брокеры, организаторы оптового оборота – оптовые ярмарки, выставки, товарные биржи, аукционы, оптовые продовольственные рынки.
Вместе с тем, обеспечение типового разнообразия торговых структур на рынке услуг оптовой торговой деятельности является необходимым, но недостаточным условием для построения рыночной модели функционирования оптового звена. Условием достаточности может соответствовать лишь обеспечение требуемого видового разнообразия действующих на рынке оптовых структур.
Отсюда главной задачей структурной реорганизации оптового звена должно явиться стимулирование формирования таких видов организаций, которые максимально удовлетворяли бы требования товаропроизводителей.
С учетом данного обстоятельства в структуре оптового звена можно выделить следующие составляющие:
- специализирующиеся на оптовой торговле предприятия, осуществляющие полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности на товар к оптовому звену;
- посреднические оптовые структуры, не использующие в своей деятельности, как правило, перехода к ним права собственности на товар (предприятия-брокеры, аукционы, оптовые рынки);
- организаторы оптового оборота, не работающие с товаром, но оказывающие услуги по организации оптового оборота товаров (ярмарки, товарные биржи, аукционы, оптовые рынки).
Исходя из анализа зарубежной практики, основным видом оптовых структур на российском потребительском рынке должны стать специализирующиеся на оптовой торговой деятельности предприятия, так называемые, «независимые оптовые продавцы».
Они выполняют самый широкий комплекс операций по обработке товарной массы, замыкают на себя широкий спектр розничных торговых предприятий.
Задачей оптовых предприятий этого вида должно быть создание в среднем звене товародвижения необходимых условий для выхода на рынок крупных производителей и розничных продавцов потребительских товаров.
Среди данных оптовых предприятий могут быть потовые предприятия как специализированные на отдельных группах товаров, так и универсальные, они могут предоставлять широкий набор оптовых услуг или быть ориентированы на специфические методы работы по обслуживанию предприятий розничной торговли. К этой же группе оптовых структур можно отнести и мелкооптовые магазины – склады с технологией «кеш-энд-керри».
Доля этих структур в обеспечении оптового оборота товаров на западных рынках, как правило варьирует в пределах 60-65%.
Самостоятельное значение на рынке услуг оптовой торговой деятельности занимают структуры условно именуемые посредниками – это предприятия-агенты, предприятия-брокеры.
Основным предметом их деятельности является информационное обеспечение. Они действуют по поручению заказчика и чаще всего за его счет.
Наиболее распространенное на Западе значение доли таких структур на рынке услуг оптовой торговли это 15-20%.
Важным элементом оптовой инфраструктуры являются организаторы оптового оборота – оптовые ярмарки, выставки-ярмарки, товарные биржи, аукционы, оптовые продовольственные рынки.
Товарные биржи обслуживают крупный оптовый оборот ограниченного ассортимента, т.н. биржевых товаров (нефть, зерно, сахар и т.п.)
Аукционы должны использоваться, главным образом, в целях стимулирования производителей конкурентоспособных товаров.
Выставки и ярмарки, являясь сегодня заметным сегментом внутреннего рынка, обеспечивают его мобильность, создают необходимое информационное поле, содействуют установлению как межрегиональных, так и межгосударственных хозяйственных связей.
Самостоятельным организационным элементом, позволяющим реализовать интересы всех участников процесса товародвижения, стали оптовые продовольственные рынки, позволяющие обеспечить свободный выход на рынок всем поставщикам сельхозпродукции, продовольствия и продавцам.
Организаторами оптового оборота являются также склады гарантийного хранения, склады-отели, транспортно-экспедиционные предприятия.
Доля участия организаторов оптового оборота в обеспечении оптовой торговли потребительскими товарами может достигать 25%.
Кроме того, в мировой практике сложилась модель развития электронной коммерции между бизнес-партнерами («бизнес-бизнес»).
В России уже сегодня имеются некоторые предпосылки для реализации этой модели электронной торговли. Основными из них являются прогрессирующее развитие в стране интернета, а также достаточно высокая подготовленность многих корпоративных пользователей к применению информационно-телекоммуникационных технологий в коммерции.
С учетом данных обстоятельств, а также принимая во внимание остроту проблемы поставки продукции для государственных нужд, приоритетным направлением развития электронной коммерции в России на первом этапе может быть призвана торговля между бизнес-партнерами («бизнес-бизнес»).
Это предположение исходит из того, что развитие электронной торговли обеспечит наиболее активное включение России в мировое информационно-экономическое пространство, способное существенно повысить прозрачность коммерческих сделок.
Концепция развития розничной торговли исходит из того, что общий вектор соответствия форм реализации потребительских товаров должен быть направлен на ускорение развития форм продажи товаров населению.
При этом развитие магазинных форм продажи товаров опирается на необходимость обеспечения широкого типового разнообразия сети розничных торговых предприятий.
Общими принципами развития розничной торговой сети являются:
- универсализация продовольственной торговли (за исключе6нием товаров редкого и эпизодического спроса);
- развитие специализированных и узкоспециализированных непродовольственных магазинов в центрах жилой застройки;
- формирование торговых сетей, крупных универсальных розничных предприятий, торговых центров и торговых комплексов;
- организация в центральных торговых зонах жилых массивов предприятий, торговых центров и торговых комплексов;
- формирование системы так называемых «удобных магазинов», расположенных в радиусе пешеходной доступности и торгующих ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров первой необходимости;
- выделение специальных зон для уличных ярмарок и базаров;
- формирование автономных зон торгового обслуживания вдоль автомагистралей;
- восстановление розничной торговли через автоматы.
Разнообразие форм торгового обслуживания должно удовлетворять потребности самых широких слоев населения и может быть обеспечено лишь в условиях функционирования:
- магазинов самообслуживания;
- магазинов с традиционными формами обслуживания (через прилавок);
- магазинов салонной торговли;
- магазинов посылочной торговли;
- магазинов электронной торговли (по типу «бизнес-потребитель»);
- магазинов-автоматов.
Разнообразие розничных торговых предприятий с позиций их структурно-функциональных параметров должно обеспечиваться на базе формирования и развития:
- независимых розничных торговых организаций;
- розничных торговых организаций, принадлежащих товаропроизводителям;
- розничных торговых организаций, принадлежащих оптовым торговым организациям.
Концепция исходит из того, что формирование системы предприятий розничной торговли товаропроизводителями, оптовыми организациями, а также муниципальными органами является вполне закономерным процессом и нацелено на создание полноценной социально-ориентированной рыночной среды.
Контрольные вопросы.
1. По каким признакам классифицируются подсистемы торговой отрасли? В чем значение такой классификации?
2. Какие экономические показатели характеризуют развитие любой и каждой отраслевой подсистемы торговли?
3. Что составляет суть розничной торговли? Каковы задачи розничной торговли?
4. В чем сущность и специфика услуг розничной торговли?
5. Какова роль оптовой торговли на потребительском рынке? Какие услуги предоставляет оптовая торговля?
6. Какие важнейшие направления содержит концепция развития торговой отрасли?
ГЛАВА 5
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
_________________________________________________________________