К ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ

 

 

на тему: Совершенствование организации службы питания в гостиницах

 

 

Студент Макарова Нина Петровна /________________ /

подпись

 

Направление 43.03.03 «Гостиничное дело»,

профиль «Гостиничная деятельность»

 

Научный руководитель Фамилия Имя Отчество

уч. степень, уч. звание /_____________/

подпись

 

Заведующий

кафедрой Жуков Ксения Владимировна

к.п.н. /_________________ /

подпись

 

 

Курган – 20__

Стандартный бланк Приложение 29

Образовательное учреждение профсоюзов

высшего образования

«Академия труда и социальных отношений»

Курганский филиал

 

Социально-экономический факультет (для очной формы обучения)

(Заочный факультет)

 

 

Кафедра социально-культурного сервиса и коммуникаций

 

ВЫПУСКНАЯ

КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

 

на тему: Туристский маршрут, методы его формирования и эффективность реализации

 

 

Студент Макарова Нина Петровна /_______________/

подпись

 

 

Направление 43.03.02 «Туризм»

 

Научный руководитель Фамилия Имя Отчество

уч. степень, уч. звание /_____________/

подпись

 

Заведующий

кафедрой Жукова Ксения Владимировна

к.п.н. /_______________ /

подпись

 

Курган – 20__

Стандартный бланк Приложение 30

Образовательное учреждение профсоюзов

высшего образования

«Академия труда и социальных отношений»

Курганский филиал

 

Социально-экономический факультет (для очной формы обучения)

(Заочный факультет)

 

 

Кафедра социально-культурного сервиса и коммуникаций

 

 

ЗАДАНИЕ № 17

НА ВЫПУСКНУЮ КВАЛИФИКАЦИОННУЮ РАБОТУ

 

Студента Макаровой Нины Петровны

Группы ЗТ- 4073 Направление 43.03.02 «Туризм»

Тема работы Туристский маршрут, методы его формирования и эффективность реализации

Утверждена приказом ректора ОУП ВО «АТ и СО»

от __ _________20_ г. № _____

 

Научный руководитель уч. степень, уч. звание Фамилия Имя Отчество

Сроки выполнения работы с __ _________ 20_ г. по __ __________ 20_ г.

Содержание задания:

Введение 3с.

1 Теоретические аспекты … 20с.

1.1

1.2

1.3

2 Анализ и рекомендации по совершенствованию… 30с.

2.1

2.2

2.3

2.3.1

2.3.2

2.3.3

Заключение 3с.

Список использованных источников

Приложения

Графическая часть

Научный руководитель __________________________ / И.О. Фамилия / (подпись, дата)

Зав.кафедрой ___________________________ / К.В.Жукова /

(подпись, дата)

С заданием ознакомлен ___________________________ / И.О. Фамилия /

(подпись, дата)

 

Решение о допуске студента к защите выпускной квалификационной работы в Государственной экзаменационной комиссии

 

Объем работы: текстовая часть (записка) ________________________ страниц

графическая часть ______________________________ страниц

 

Нормоконтролер: Руководитель:

_________________/________________/ ______________________ /__________________/

(подпись, дата) (и., о., фамилия) (подпись, дата) (и., о., фамилия)

 

 

Считать, что работа ____________________________ установленным требованиям и

(соответствует, не соответствует)

_________________ студента ______________________________________________________

(допустить, не допустить) (фамилия, имя, отчество)

 

к защите выпускной квалификационной работы в Государственной экзаменационной комиссии.

 

 

Протокол кафедры (кафедральной комиссии) №_______ от «____»________________20__г.

 

 

Защиту назначить на «____»_________________ 20__ г.

 

 

Заведующий кафедрой _______________________ / К.В.Жукова /

(подпись)

 

Директор филиала ________________________ / В.Г. Роговая /

(подпись)

Стандартный бланк Приложение 31

Образовательное учреждение профсоюзов

высшего образования

«Академия труда и социальных отношений»

Курганский филиал

 

Социально-экономический факультет (для очной формы обучения)

(Заочный факультет)

 

 

Кафедра социально-культурного сервиса и коммуникаций

 

ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

(ИЛЛЮСТРАЦИОННАЯ)

К ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ

 

 

на тему: Туристский маршрут, методы его формирования и эффективность реализации

 

 

Студент Макарова Нина Петровна /________________ /

подпись

 

Направление 43.03.02 «Туризм»

 

 

Научный руководитель Фамилия Имя Отчество

уч. степень, уч. звание /_____________/

подпись

 

Заведующий

кафедрой Жукова Ксения Владимировна

к.п.н. /_________________ /

подпись

 

Курган – 20__

Стандартный бланк Приложение 32

Образовательное учреждение профсоюзов

высшего образования

«Академия труда и социальных отношений»

Курганский филиал

 

 

ОТЗЫВ

на выпускную квалификационную работу студента (ки)

 

__________________________________________________________________

 

на тему ___________________________________________________________

 

__________________________________________________________________

 

__________________________________________________________________

 

Актуальность темы ____________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Оценка содержания выпускной квалификационной работы__________ __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

(смотри на обороте)

Положительные стороны работы ________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Замечания к работе ____________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Характеристика отношения студента (ки) к выполнению работы _______

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Степень творчества и самостоятельности _________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Общее заключение ____________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________

 

 

Руководитель_______________________________________________________

__________________________________________________/_______________/

Фамилия И.О. Должность, уч.звание, уч.степень подпись

 

 

«____» __________________ 20_г.

 

 

Продолжение приложения 32

СПРАВКА

по практическому использованию

результатов выпускной квалификационной работы

 

на тему____________________________________________________________

__________________________________________________________________

Выпускная квалификационная работа студента(ки)__________________________

Ф.И.О.

выполнена по заявке (или согласованию) с _________________________________

(наименование организации)

__________________________________________________________________

 

Содержащиеся в ней рекомендации по совершенствованию вопросов, касающихся предмета исследования в организации ________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

(конкретно по теме исследования)

заслуживают внимания и одобрения в практике __________________ работы.

(какой)

В частности, __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

(указываются конкретно какие рекомендации)

будут использованы ________________________________________________________

(перечисляются где)

Выявленные резервы _______________________________________________________

_____________________________________________________________________________

 

также будут использованы в практике работы предприятия.

 

Руководитель организации ________________ Ф.И.О. (Гл. специалист) (подпись)

 

 

М.П.

Дата

Приложение 33

Аннотация

 

Выпускная квалификационная работа выполнена на актуальную тему, так как эффективность использования работающих является одним из ключевых аспектов повышения эффективности деятельности организации.

В первом разделе работы рассмотрен один из наиболее современных способов анализа эффективности использования работающих на предприятии – аудит в трудовой сфере.

Второй раздел посвящен анализу эффективности использования персонала ОАО «Курганский автобусный завод». Дана организационно-экономическая характеристика, представлены основные технико-экономические и трудовые показатели предприятия в динамике за последние три года, проведен детальный анализ основных показателей, отражающих полноту использования трудового потенциала работников предприятия, предложены рекомендации по совершенствованию существующей системы использования персонала ОАО «Курганский автобусный завод».

Работа содержит 50 страниц, 25 таблиц, 7 рисунков, 14 приложений, использовано 18 источников литературы. Мультимедийная часть представлена 8 слайдами.

При выполнении работы использованы следующие программные продукты:

- Microsoft Word;

- Microsoft Excel;

- Microsoft Power Point.


Приложение 34

Содержание

Введение  
1 Аудит в трудовой сфере как современный способ оценки эффективности использования работающих на предприятии  
1.1 Различные подходы к проблеме оценки эффективности использования персонала. Методология аудита в трудовой сфере  
1.2 Анализ трудовых показателей как основа аудита в трудовой сфере
2 Анализ использования работающих на предприятии и рекомендации по совершенствованию эффективности их использования    
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Курганский автобусный завод»  
2.2 Анализ обеспеченности кадрами
2.3 Анализ использования фонда рабочего времени
2.3 Рекомендации по совершенствованию эффективности их использования 2.3.1 Программа профориентации на предприятии 2.3.2 Набор и отбор кадров  
Заключение
Список использованных источников
Приложения
   
   
   
   

 

Приложение 35

 

           
   
 
   
 
   


Рисунок 1 - Потенциальные потребители дорожной техники

ОАО «Кургандормаш», %

 

Рисунок 2 - Ритмичность отгрузки продукции

Продолжение приложения 35

           
 
 
   
 
   
Рисунок 4 - Динамика использования денежных средств ОАО «Кургандормаш»  

 


       
 
   
 

 

 


Рисунок 5 - Недостатки финансового планирования в ОАО «Кургандормаш» и рекомендации по их устранению

 

 


Приложение 36

№ п/п Показатели   Годы Темпы прироста, %
к 2015г. к 2016г.
А
Выручка от продаж, тыс. р. 23,3 55,3
Прибыль, тыс. р. 381,0 145,5
Основные средства, тыс. р. 24,6
Оборотные средства, тыс. р. -18,2
Численность рабочих, чел. 5,5 6,7
Материальные затраты, тыс. р. 40,6 21,7
Производительность труда, тыс. р./ чел. 154,7 186,9 248,9 20,8 33,1
Фонд оплаты труда, тыс. р. 30,0 84,5
Средняя заработная плата, р./мес. 1817,1 2315,8 3660,1 27,4 58,0

Таблица 1 – Показатели финансовой деятельности ОАО «Икар» за три года

в сопоставимых ценах

 

 

Таблица 2 – Система стимулирования руководителя

№ п/п Компоненты денежного вознагражде-ния Подходы
традиционный с ориентацией на производительность или результат с ориентацией на стоимость (бизнеса)
А Б В Г
Оклад Постоянный оклад (без системы) Оклад, ориентированный на систему
Изменяемая часть вознагражде-ния (год) Возможное вознаграждение Бонус или премии, ориентированные на производительность и результат Бонусы, ориентированные на прибавление в стоимости Долгосрочная мотивация, исходя из стратегии развития

 

Продолжение приложения 36

Продолжение таблицы 2

  А Б В Г
Дополнительная часть Различные дополнительные привилегии, не объединенные в систему Различные дополнительные привилегии, частично объединенные в систему Привилегии, объединенные в «систему кафетерия»

 

 

Таблица 3 – Анализ условий труда на предприятии

№ п/п Показатель Годы Абсолютные отклонения 2016г. от 2014г. Темп роста 2016г. к 2014г., %
  А
Среднесписочная численность работников, чел. 108,1
Занятых во вредных условиях труда, чел. В том числе работающие в условиях: 128,6
2.1 повышенной температуры воздуха рабочей зоны 120,0
2.2 повышенного уровня шума 125,0
2.3 повышенной влажности - 100,0
2.4 в условиях недостаточной освещенности рабочей зоны - 100,0

Окончание приложения 36

Продолжение таблицы 3

  А
2.5 повышенной запыленности воздуха -2 50,0
2.6 повышенной загазованности воздуха 133,0
2.7 занятые тяжелым физическим трудом 163,6

 

 


Приложение 37