Классификация ассортимента косметических товаров
Косметические товары условно можно разделить на две группы:
- лечебно-гигиенические;
- декоративные.
К лечебно-гигиеническим относятся средства для ухода за кожей, зубами, полостью рта, волосами, средства для бритья.
Наиболее распространенные средства для ухода за кожей – косметические кремы, представляющие собой ароматизированные мазеобразные и жидкие препараты для питания, смягчения и защиты кожи. Ассортимент кремов насчитывает около 100 наименований.
По составу и консистенции кремы делят на жировые, эмульсионные и безжировые. Все кремы по назначению можно разделить на: защитные, питательные и специальные.
Жировые кремы состоят из жировых компонентов и специальных добавок.
Кремы защитные жировые используются с целью смягчения кожи и защиты ее от атмосферных влияний.
Кремы специальные жировые содержат то же сырье, что и жировые защитные кремы, но с добавлением лечебных препаратов. Для удаления веснушек и пигментных пятен выпускают фотозащитные и отбеливающие кремы.
Эмульсионные кремы среди других занимают первое место по объему производства. Наличие в эмульсионном креме определенного количества воды в некоторой степени улучшает лечебно-профилактическое действие крема благодаря повышению степени дисперсности полезных компонентов его и значительному увеличению скорости всасывания их в кожу.
Поэтому в отечественной и мировой практике жировые кремы вытесняются эмульсионными.
Влагоудерживающие кремы. В последние годы уделяется большое внимание созданию косметических препаратов, способствующих сохранению и удержанию влаги в клетках кожи и получивших название гидрокосметики.
Лосьоны (от французского ljtion) означает омывать, орошать, смачивать, что подтверждает гигиеническое назначение лосьонов.
Средства для ухода за полостью рта.
Зубные пасты. В настоящее время зубные пасты являются наиболее распространенным средством для ухода за полостью рта. Они представляют собой суспензию абразивных веществ в водно-глицериновом растворе гелеобразующих и ряда других компонентов. Разработаны рецептуры зубных паст, содержащих морскую капусту, которая богата кальцием, йодом, фосфатом калия и др. элементами, оказывающими благотворное влияние на зубы и ткани полости рта. Для заживления ран, уничтожения налета на деснах, а также препятствия развития гнилостных бактерий и устранения неприятного запаха в зубные пасты добавляют хлорофиллокаротиновую пасту, изготовляемую из игл хвои.
Гигиенические зубные пасты служат для очищения и освежения полости рта и не содержат лечебных добавок.
В последние годы за рубежом в ассортименте зубных средств появились так называемые безабразивные средства – гелеобразивные прозрачные зубные пасты, полученные на основе соединения окиси кремния, обработанной специальным способом.
Отечественные зубные пасты (пенящиеся и непенящиеся) выпускают на основе химически осаженного мела, причем выработка пенящихся паст в последние годы значительно увеличилась. Проводится также разработка гелеобразных паст и паст на основе дикальцийфосфота и других новых видов сырья.
Лечебно-профилактические зубные пасты применяют для профилактики кариеса, кровоточивости десен, отложения зубного налета и т.д.
Средства для мытья волос. К ним относятся туалетные мыла (твердые, жидкие, порошкообразные), шампуни на мыльной основе (жидкие и порошкообразные), шампуни на основе синтетических поверхностно-активных веществ (жидкие, желеобразные, кремообразные), гели.
Средства для закрепления прически. К ним относятся различные лаки для волос, гели, пенки, разнообразные кремы и лосьоны, а также средства для придания волосам блеска, препараты для укладки волос и фиксации прически.
Средства для обесцвечивания и подкрашивания волос. Эти средства можно подразделить на следующие группы:
- собственно краски;
- осветляющие средства;
- средства для оттеночного подкрашивания волос.
Группа красящих средств включает растительные красители и постоянные красящие средства.
Основное назначение декоративной косметики подчеркнуть достоинства кожи лица, рук, шеи, волос, замаскировать или скрыть их недостатки.
Гигиеническая помада – это прекрасное средство, позволяющее предохранять губы от высушивания. Обычно не содержит красителей или имеет слабо выраженные оттенки. Она может использоваться в любое время дня и года детьми и взрослыми.
Тона декоративных помад разнообразны. Известно более 80 оттенков тонов от светло-морковного до темно-красного с фиолетовым оттенком. Отечественная промышленность насчитывает более 50 тонов. Каждому цвету присваивается номер, который указывается на футляре.
Пудра (фр. poudere– пыль) представляет собой тонкодисперсионную смесь минеральных и органических веществ в сочетании с красящими веществами и отдушками. Является не только средством украшения лица, но и гигиеническим средством. Она защищает от различных внешних вредных влияний, резких колебаний температуры, сырости, пыли, ветра, впитывает выделения кожи. Как декоративное средство пудра улучшает цвет лица, придавая ей нужный оттенок, маскируя некоторые космет. недостатки кожи.
В зависимости от агрегатного состояния частиц пудру изготовляют порошкообразную (в коробочках и пакетах), компактную и кремообразную (в тубах), жидкую (во флаконах), пудру в листочках следующих цветов: белая, розовая, желтовато-розовая, цвета загара и персика, опаловая (ореховая), жемчуг и другие.
Тушь для ресниц позволяет окрашивать, удлинять и утолщать ресницы. Основные ее компоненты – жировые вещества и краски. Кроме того, тушь содержит мыло, воскообразные продукты и парфюмерную отдушку.
Тени для век, которые бывают трех видов: сухие, жирные, жидкие. Сухие тени представляют собой спрессованную смесь порошкообразной пудры с красителями, клеящим веществом (декстрином) и отдушками. Жидкие тени являются суспензией красящих веществ в водно-спиртовой среде. Жирные тени – мягкий сплав жировых веществ в сочетании с красящими веществами, наполнителями и отдушками. По составу сходны с губной помадой.
Тени для век выпускают зеленого, голубого, синего, фиолетового, коричневого, телесного, лилового, серого, розового и других тонов, а также с перламутровым оттенком. При их подборе необходимо учитывать природную глубину и цвет глаз, лица, волос и возраст.
Лак для ногтей представляет собой раствор нитроцеллюлозы в органических растворителях с добавлением красителей и пластификаторов. Последние вводят для придания лаковой пленке эластичности.
Лаки для ногтей выпускают трех видов: прозрачные лаки, придающие блеск ногтям и цвет; перламутровые лаки, придающие блеск благодаря перламутровому эффекту.
Представить схему одной из групп классификации косметических товаров
2. Особенности проведения экспертизы, условия проведения экспертизы
В соответствии с органолептическими и физико-химическими показателями качества и характером оформления все парфюмерные изделия делятся на группы Экстра, А, Б и В. Изделия каждой группы имеют определенное назначение. Так, изделия Экстра и А, как правило, подарочного назначения; групп Б и В – массового производства.
Парфюмерные товары должны быть изготовлены из доброкачественного сырья, и соответствовать по составу утвержденной рецептуре. Изделия парфюмерные жидкие проверяют по внешнему виду, цвету и запаху согласно ГОСТ Р 50262-92.
Основные требования: однородность, прозрачность, отсутствие видимых невооруженным глазом механических загрязнений. Помутнение и осадок, которые могут образовываться при температуре ниже 5оС, должны исчезать при температуре 18-20оС. Цвет, характер и стойкость запаха должны соответствовать эталонам.
Практика нашей страны и зарубежных государств показывает, что для фасовки парфюмерных изделий используются в основном стеклянные флаконы. На их долю приходится около 95% от всей потребности в таре для парфюмерных товаров. При этом необходимо знать, что флаконы с плечиками заполняются до уровня плечиков, а флаконы без плечиков имеют воздушное пространство, занимающее не более 4% емкости флакона. Объем парфюмерных изделий в виде аэрозолей указан на самой упаковке.
Основными показателями качества косметических товаров являются: для косметических кремов – полезность и соответствие назначению, однородность структуры, цвет и запах; для лосьонов – соответствие назначению, прозрачность, запах; для зубных паст – соответствие назначению, вкус, цвет, запах; для губных помад – кроющая способность, цвет, запах и т.д.
Однородность, отсутствие посторонних примесей и отдельных крупинок, необходимая консистенция, соответствие цвета и запаха эталону – основные требования, предъявляемые к косметической продукции.
При этом, в лосьонах, содержащих настои трав и другие биологически активные вещества, в краске для волос допускается наличие небольшого осадка, который при встряхивании исчезает. При хранении жидких шампуней допустимым считается небольшой хлопьевидный осадок или легкое помутнение, а в кремообразных – небольшое отделение жидкой фазы.
Декоративная косметика должна иметь правильную форму и соответствующую массу. Карандаши, тушь, тени, помада и жирные румяна не должны легко размягчаться и сползать при повышении температуры (температура каплепадения, С, не ниже: для теней – 60, карандашей и помады – 50, туши – 57, румян – 55). Являясь водостойкой, тушь на влажной руке оставляет малозаметный след.
Косметические товары на сорта не делятся.
Тара для фасовки различных косметических средств весьма разнообразна и зависит от их свойств и структуры. При этом, на долю туб приходится 42,2%, стеклянных флаконов и банок – 32,8%, пластмассовой упаковки – 9,4%, прочих видов упаковки – 15,4%. Тубы заполняются без пустот, они должны быть без вмятин, иметь равномерную окраску, четкие надписи.
Обязательными условиями хранения парфюмерных и косметических товаров являются:
· относительная влажность не более 70%,
· температура не ниже 5оС и не выше 25оС,
· отсутствие попадания прямых солнечных лучей,
· недопустимость хранения вблизи отопительных приборов,
· высота штабелей не более 1,5 м, для туалетного мыла – не более 2 м.
Соблюдение указанных требований позволяет сохранить качество парфюмерно-косметической продукции на протяжении следующих гарантийных сроков:
· тушь для ресниц, румяна жидкие, зубной эликсир, губная помада, туалетная вода, карандаши, краски для волос, кремы – 12 месяцев;
· жидкие кремы, а также кремы с биологически активными веществами, косточковым маслом или повышенным содержанием ланолина, зубная паста, лак для ногтей и волос – 6 месяцев;
· хна и басма – 18 месяцев;
· пудра, духи и одеколоны группы Экстра - 15 месяцев.
В соответствии с постановление комитета РФ по стандартизации, метрологии и сертификации №8 от 31.03.1994 г. парфюмерно-косметические товары отечественного и зарубежного производства включены в номенклатуру продукции, подлежащей обязательной сертификации. Закон РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» указывает на обязательное соответствие санитарным правилам и международным требованиям безопасности и безвредности для человека веществ и изделий, предназначенных для использования в народном хозяйстве и быту, а также продукции, закупаемой за рубежом.
Временный перечень показателей, подлежащих обязательному контролю при гигиенической сертификации средств гигиены полости рта и парфюмерно-косметических средств, включает такие показатели, как:
1.Микробная загрязненность, базирующаяся на определении количества микроорганизмов; общего числа грибков и аэробных бактерий семейств Enterobakteriacea, Pseudomonus actuginosa, Staphylococeus aureus;
2.Физико-химические показатели безопасности, предполагающие определение органолептических показателей; водородного показателя Ph, кислотного числа, суммы долей тяжелых металлов;
3.Медико-биологические показатели безопасности, определяемые по результатам изучения острой токсичности, раздражающего и сенсибилизирующего действия на кожные покровы и слизистые оболочки;
4.Клинические показатели безопасности, характеризующиеся отсутствием раздражающего, аллергизирующего действия на кожные покровы и слизистые оболочки; кумулятивного эффекта и иммунотоксического действия; подтверждением декларирующих свойств косметической продукции соответствующими тестами.
В соответствии с требованиями закона РФ "О защите прав потребителей" потребитель имеет право на достоверную и полную информацию о приобретаемом товаре.
Госстандартом России был разработан и введен в действие с 1 июля 1998 г. ГОСТ 51121-97. Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования" и в 1999 г. ГОСТ Р 51391-99. Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования.
Изготовитель несет ответственность за использование в наименовании ПК изделия таких терминов, как например: «от перхоти», «увлажняющий», «солнцезащитный», «от морщин», «противокариесная», «устраняет запах пота» «водостойкая», «изготовлен только из природного сырья», и других, характеризующих потребительские свойства и эффективность изделий.
Предостережения обязательно должны быть доведены до потребителя в том случае, если использование продукта в их отсутствии может нанести вред здоровью потребителя, его имуществу или привести к порче товара.
3. Декларирование парфюмерно-косметических товаров