Технические характеристики пылесосов для сухой уборки

План мероприятий по эксплуатации здания и оборудования гостиницы

№ п/п	Перечень плани­руемых работ	Начало работ	Окончание работ	Способ выполнения	Ответ­ственный

 

плана мероприятий по эксплуатации здания и оборудования гос­тиницы представлена в табл. 1.7.

Осенний осмотр зданий проводят перед наступлением отопи­тельного сезона до образования снежного покрова, затрудняюще­го осмотр. К этому времени должны быть закончены работы по текущему ремонту для подготовки здания к эксплуатации в зим­них условиях. Весь комплекс работ по подготовке к осенне-зимне­му сезону должен быть завершен за 15 сут до начала отопительно­го сезона. Дефекты, которые носят угрожающий характер, устра­няют немедленно, а нарушающие нормальную эксплуатацию зда­ний и целостность конструкций — в срок от одних до пяти суток.

При частичном осмотре проверяют состояние отдельных эле­ментов и частей (фундамент, кровля, водопровод). Частичный осмотр проводят в следующих случаях:

•если не приняты срочные меры по ликвидации причин де­формаций, ведущих к разрушению отдельных конструкций или аварии здания в целом;

•при эксплуатации оборудования, которое для обеспечения бесперебойной работы должно проверяться чаще, чем при общем осмотре.

Внеочередной осмотр проводят в срочном порядке не позднее одного-двух дней после стихийного бедствия (сильные ливни, сне­гопады, ураганные ветры и т.п.). Для ликвидации последствий принимаются срочные меры.

Ремонт. Ремонт, входящий в систему планово-предупреди­тельного ремонта, подразделяется на текущий и капитальный.

Текущий ремонт заключается в систематически и своевременно проводимых работах по предохранению конструктивных элемен­тов и частей зданий, сооружений и инженерного оборудования от преждевременного износа путем профилактических мероприятий по устранению мелких повреждений и неисправностей.

При текущем ремонте не изменяется физическое состояние материала конструкции, однако несвоевременное проведение ра­бот вызывает дополнительные затраты на капитальный ремонт и приводит к сокращению срока службы здания. Например, если не устранить вовремя незначительное повреждение кровли, то это приведет к протечке на чердачное перекрытие, увлажнению всей конструкции со всеми последующими изменениями ее прочности и сокращению срока службы.

Текущий ремонт подразделяется на два вида:

•непредвиденный, выявленный в процессе эксплуатации зда­ния и выполняемый в срочном порядке (1 — 5 сут);

•планово-предупредительный, планируемый по объему и време­ни выполнения.

При непредвиденном текущем ремонте выполняют работы по устранению мелких дефектов и повреждений, которые заранее предвидеть нельзя — они возникают в процессе эксплуатации (на­пример, разбитое стекло). Работы по непредвиденному текущему ремонту выявляют в ходе регулярных ежедневных осмотров зда­ний, уборки помещений обслуживающим персоналом, проведе­ния общих осмотров. Работы проводятся штатным персоналом, а в отдельных случаях — с привлечением рабочих других специ­альностей. Во всех гостиницах должен быть журнал дефектов и неисправностей с указанием в них ответственных лиц и сроков выполнения работ.

Планово-предупредительный текущий ремонт направлен на устранение преждевременного износа конструкций, частей здания и оборудования и характеризуется большим объемом работ по срав­нению с непредвиденным текущим ремонтом (например, окраска и ремонт пола, потолков, фасадов). Необходимость этого вида те­кущего ремонта определяется в ходе различных осмотров. Такие работы в короткий срок выполнить невозможно, так как объект находится в эксплуатации. Поэтому надо заранее подготовить опись работ и смету, материалы и установить возможные сроки выполне­ния ремонта, не нарушая режима обслуживания туристов.

Капитальный ремонт — важнейшая часть системы планово-пре­дупредительного ремонта основных фондов. Капитальным ремон­том считают такой ремонт, при котором заменяют изношенные конструкции и детали более прочными и экономичными, улучша­ющими эксплуатационные возможности ремонтируемых объектов.

Капитальный ремонт бывает двух видов:

•комплексный капитальный ремонт — ремонт, охватывающий все здание в целом или отдельные его секции, включая внутрен­ние сети водопровода, канализации, отопления, электрообору­дование. Это основной вид капитального ремонта, при котором одновременно восстанавливают изношенные конструктивные эле­менты, отделку, инженерное оборудование и повышают степень благоустройства и комфорта. К комплексному капитальному ре­монту относятся:

переоборудование вспомогательных помещений под жилые, включая переоборудование мансардных этажей;

устройство вспомогательных помещений;

замена изношенных конструкций (кроме стен) новыми из со­временных долговечных материалов;

оборудование зданий всеми видами инженерного благоустрой­ства с присоединением к существующим сетям, замена внутри-квартальных и дворовых инженерных сетей;

устройство лифтов, мусоропроводов, систем пневматического мусороудаления, антенн, электронных замков;

восстановление бездействующих лифтов;

благоустройство территорий (замощение, асфальтирование, озе­ленение, устройство малых форм и хозяйственно-бытовых пло­щадок).

Определяющим фактором назначения комплексного капиталь­ного ремонта является техническое состояние капитальных стен и фундаментов. Если физический износ стен и фундамента состав­ляет 25 и 35 % соответственно, а в целом по зданию — 60 %, то целесообразно проводить комплексный капитальный ремонт. На период комплексного ремонта обслуживание туристов прекраща­ется;

• выборочный капитальный ремонт — ремонт, при котором ре­монтируют (заменяют) отдельные конструктивные элементы, части здания или инженерного оборудования. В этом случае он может быть остановочным (когда функциональная деятельность здания прекращается) или безостановочным.

Для осуществления капитального ремонта должны быть разра­ботаны проектно-сметная документация и план капитального ре­монта. Во время его проведения должен осуществляться контроль качества ремонтно-строительных работ и приемочный контроль. Приемка объекта проводится приемочной комиссией, которая составляет акт приемки.

 

1.3.4. Конструктивные элементы зданий

 

Конструктивные элементы зданий подразделяются на несущие и ограждающие. Несущие элементы зданий (фундамент, стены, перекрытия) воспринимают нагрузки от веса лежащих выше кон­струкций, находящихся в здании людей, оборудования, снега, ветра и образуют пространственную систему — несущий остов здания, который должен отвечать требованиям прочности и ус­тойчивости. Ограждающие элементы зданий (стены, перегородки, оконные и дверные заполнения) защищают помещения от воз­действия окружающей среды, а также отделяют одно помещение от другого. Ограждающие элементы зданий должны быть стойки­ми к атмосферным воздействиям и обладать хорошими тепло- и звукоизоляционными свойствами. Некоторые элементы зданий могут выполнять одновременно функции ограждающих и несу­щих конструкций. На рис. 1.13 показан поперечный разрез здания с указанием конструктивных элементов.

 

 

Рис. 1.13. Поперечный разрез здания:

 

1 — фундаменты; 2 — отмостка; 3 — наружные стены; 4 — надподвальное пере­крытие; 5— внутренние стены; 6—междуэтажные перекрытия; 7—перегородка; 8 — чердачное перекрытие; 9 — чердак; 10 — крыша; 11 — двери; 12 — лест­ница; 13 — окна

 

Фундамент — подземная конструкция, воспринимающая на себя всю нагрузку от здания и действующих на него сил и передающая их на грунт.

Фундамент выполняется из бута, бутобетона и железобетона (при отсутствии других материалов разрешается применять хоро­шо обожженный кирпич). По конструктивной схеме фундаменты делят на ленточные (в виде непрерывной ленты под всеми несу­щими стенами), столбчатые (в виде отдельных столбов) и сплош­ные (в виде сплошной плиты под всем зданием) (рис. 1.14).

 

 

Рис. 1.14. Типы фундаментов:

1 — ленточный; 2 — столбчатый; 3 — сплошной

 

Столбчатые фундаменты устраивают в тех случаях, когда на­грузки от здания вызывают давление на грунт меньше нормаль­ного (малоэтажные здания) или когда слой грунта, служащий основанием, залегает на значительной глубине (3 — 5 м), что эко­номически не оправдывает применение ленточных фундаментов. Столбчатые фундаменты располагают под углами стен, в местах пересечения внутренних и наружных стен, через 3 — 5 м на глухих участках стен и под отдельно стоящими опорами здания.

Глубина заложения фундамента зависит от особенностей зда­ния (например, наличие или отсутствие подвалов), геологичес­ких условий участка (вид грунтов, их состояние, наличие грунто­вых вод), климатических условий района (глубина промерзания грунтов). Фундаменты могут быть заложены: выше глубины про­мерзания грунта — мелкое заложение; на глубину до 5 м — сред­нее заложение; более 5м — глубокое заложение.

Требованиякэксплуатациифундамента. Основ­ное требование, предъявляемое к нормальному содержанию пра­вильно построенного фундамента, — предохранение его от сыро­сти. Проникновение воды — главная причина его разрушения. Под­моченный грунт не выдерживает первоначально рассчитанного дав­ления здания, что приводит к его осадке; при этом в фундаменте появляются трещины. Для осушения фундамента рекомендуется устраивать сквозняки в подвалах, открывая двери и окна. При за­топлении подвала необходимо выявить и устранить причину за­топления и откачать воду из подвала.

При осмотре фундамента необходимо обращать особое внима­ние на наличие трещин в теле фундамента и в местах стыков и сопряжений его крупных элементов, на промерзание фундамента и наличие агрессивных вод. При появлении трещин в фундаменте организовывают наблюдение за ними (устанавливают маяки), при­нимают меры к устранению деформаций.

При эксплуатации зданий возможно выпадение из кладки фун­дамента отдельных камней, вымывание или выкрашивание ра­створа из швов кладки, изменение отметки пола подвала и нару­шение гидроизоляции. В зависимости от причин, вызвавших раз­рушение, можно провести усиление и реконструкцию фундамен­та цементированием, с помощью устройства выносных свай или увеличением подошвы фундамента.

Для подготовки подвальных помещений к эксплуатации в зим­нее время необходимо сделать плотными притворы входных две­рей, исправить и остеклить оконные переплеты, утеплить трубо­проводы, устранить мелкие повреждения в полу, стенах и потол­ке. В зимний период необходимо своевременно очищать от снега наружные входы в подвал, во время оттепелей убирать снег от стен, один раз в месяц проверять утепление подвального помеще­ния и немедленно устранять обнаруженные дефекты.

Без утвержденных проектов запрещено производить земляные работы на расстоянии 1,5 м от фундамента, срезать землю вокруг здания, пробивать дверные и оконные проемы в наружных и внут­ренних стенах подвала.

Стены являются неотъемлемой частью большинства зданий. Они ограничивают архитектурный объем, защищают внутреннее про­странство от неблагоприятных внешний воздействий, расчленя­ют здание на отдельные помещения в соответствии с назначени­ем здания, поддерживают перекрытия и кровлю.

Стены должны иметь достаточную долговечность, прочность, устойчивость, обладать требуемыми для данного здания теплотех­ническими качествами и минимальной массой. Стены должны быть не менее долговечными, чем здание.

По материалу стены делят на два вида: каменные и деревянные. Каменные стены подразделяют на монолитные, из каменной клад­ки, крупноблочные и крупнопанельные. Монолитными называ­ются стены, отлитые в специальной форме (опалубке), выполняе­мой из отдельных досок или деревянных щитов. Каменная кладка стен выполняется из естественных или искусственных камней на растворе.

Прочность кладки зависит от прочности камня и раствора, воздействия влаги, температур, ветра и коррозии. Крупноблоч­ные стены монтируют из крупных блоков, изготовленных на за­водах. Крупнопанельные стены выполняют из готовых крупных стеновых панелей с вмонтированными на заводах окнами, дверя­ми, приборами отопления и др.

Различают стены наружные и внутренние. Наружные и внут­ренние стены связаны между собой, а также с перекрытиями и создают жесткую коробку, способную сопротивляться горизон­тальным нагрузкам (ветер и т.д.). Они обеспечивают неизменяе­мость конструктивной схемы. Наружные стены имеют оконные и дверные проемы, которые располагаются рядами по этажам и за­полняются оконными и дверными блоками.

Стены, опирающиеся на фундамент и воспринимающие кро­ме собственной массы нагрузки от перекрытий, крыши и других конструкций, называются несущими. Стены, опирающиеся на дру­гие конструкции здания и выполняющие только ограждающие функции, называются ненесущими. Внутренние стены могут быть несущими или ненесущими (перегородки). Перегородки сравни­тельно легкие по массе, более тонкие, чем несущие стены. Их назначение — перегораживать, разделять отдельные помещения внутри здания в пределах данного этажа. Перегородки не несут никакой посторонней нагрузки, а потому не могут быть опорами.

В соответствии с назначением перегородки должны обладать определенными звукоизоляционными качествами, огнестойкостью и прочностью. К перегородкам санузлов и кухонь предъявляют повышенные требования гигиеничности.

Как при возведении, так и при ремонте или реконструкции зданий перегородки нельзя ставить на пол. Их устанавливают не­посредственно на несущие конструкции перекрытий. В местах, где перегородки опираются на пол, должны быть использованы зву­коизоляционные прокладки. Место примыкания перегородки к наружной стене должно быть плотно проконопачено специаль­ным растровом.

Требованиякэксплуатациистен. Чтобы ориенти­ровочно узнать, сколько еще лет могут простоять стены здания, нужно знать год его постройки, состояние стен, условия эксплуа­тации, сведения о проведенных ремонтах. Эта информация должна регулярно после осмотров и ремонтов заноситься в технический паспорт здания.

Стены осматривают с наружной и внутренней сторон. Наруж­ный осмотр проводится визуально с поверхности земли и с бал­конов.

Наиболее увлажняемая часть стен, расположенная непосред­ственно на фундаменте и выполняемая из отборного атмосферо-и морозоустойчивого материала, называется цоколем.

Основными видами повреждений элементов стен из мелких камней являются их переувлажнение, коррозия, появление тре­щин в перемычках, отслоение облицовки, отклонение стен от вертикали, выпучивание или просадка отдельных участков, вы­падение отдельных кирпичей из перемычек, выветривание раствора из швов, отслоение штукатурки.

Появление трещин происходит из-за неравномерной осадки стен, температурных напряжений. Разрушение отдельных кирпи­чей может произойти вблизи неисправных водосточных труб и вследствие применения неморозостойкого кирпича. При промерза­нии и сырости наружных углов делают местные утолщения стен, закрывают теплопроводные вставки стеновым материалом или устанавливают в углах стояки центрального отопления. Сырость 11 нижнейчасти стены появляется в результате неисправности горизонтальной гидроизоляции, которую необходимо восстано­вить по длине стены. Увлажнение стены происходит также из-за 1 ^достаточных для данного помещения теплотехнических качеств, приводящих к конденсату в толще стены. Для исправления по­добного дефекта применяется внутреннее дополнительное утеп­ление стены.

В крупноблочных и крупнопанельных зданиях наиболее ответ­ственными элементами являются швы наружных стен. Каждый из крупноразмерных элементов обладает свойствами непрерывного и независимого деформирования.

В период эксплуатации, когда естественная осадка окончена, под воздействием температур (отопительный сезон, очень холод­ная зима или очень жаркое лето) стеновые элементы меняют свои размеры, расшатывают швы, в которых могут появляться трещи­ны. Наибольшее раскрытие трещин в швах происходит в верхних этажах. В образовавшуюся трещину иногда проникает влага, про­исходит продувание и промерзание стыка, развивается коррозия закладных деталей.

Увлажнение стен иногда происходит из-за близкого располо­жения неисправных водосточных труб и высокого расположения выпуска водосточных труб, приводящего к разбрызгиванию лив­невых вод. В этом случае при ремонте следует перевесить водосточ­ные трубы с соблюдением необходимых размеров.

Для защиты стен в настоящее время применяется их отделка водо- и морозостойкими керамическими плитками.

Крупноблочные здания, отвечающие техническим требова­ниям, не нуждаются в основательном ремонте при эксплуата­ции. Но необходимо регулярно контролировать звукоизоляцион­ные, влажностные и теплотехнические процессы, происходящие в конструкциях, следить за коррозией. Такие работы проводят специализированные организации, имеющие соответствующее оборудование.

При эксплуатации любых зданий запрещается без разрешения соответствующих организаций производить пробивку отверстий и дополнительных проемов в несущих стенах, крепление к наруж­ным стенам проводов трамвая и троллейбуса.

Перекрытия несут собственную массу и массу перегородок, мебели и оборудования и передают эти нагрузки на стены или опоры.

Перекрытия делят здание на этажи, поэтому различают под­вальные, междуэтажные и чердачные перекрытия. Этажом назы­вается ярус помещений, пол которых находится примерно на одном уровне.

Перекрытие состоит из несущих элементов (балок или плит) и ограждающих конструкций (межбалочные заполнения и пол). По конструктивной схеме перекрытия можно подразделить на балочные и безбалочные. По материалу различают перекрытия со стальными и деревянными балками и железобетонные (безба­лочные).

Эти конструктивные элементы играют большую роль в обеспе­чении устойчивости здания, поэтому перекрытия в зданиях долж­ны быть прочными, долговечными, огнестойкими и обеспечивать звуко- и теплоизоляцию.

Требованиякэксплуатацииперекрытий. Пере­крытия осматривают весной и осенью, а также после стихийных явлений. Деревянные и металлические перекрытия простукивают. Глухой звук свидетельствует о загнивании древесины или корро­зии. В этом случае специалисты должны решить: укрепить балку или заменить ее.

При осмотре здания необходимо проверять наличие трещин в местах примыкания перекрытий к смежным конструкциям, гори­зонтальность пола (с помощью ватерпаса), наличие сырых пятен на потолках, звукопроводность.

Крыша защищает здание от дождя, снега, ветра и солнца. Кры­ша имеет несущую часть и осаждающую. Крыша должна быть дол­говечной, индустриальной и экономичной при возведении и экс­плуатации.

Она состоит из кровли (сплошной водонепроницаемой обо­лочки) и несущих эту кровлю конструкций — стропил. Возможно изготовление кровли из листового материала (кровельная сталь, асбестоцементные волокнистые плиты — шифер, плоские пли­ты, черепица и т.п.) или рулонного (рубероид).

Стропила должны быть прочными и устойчивыми действиям сил ветра и снега, кровля должна быть непроницаемой и легкой. В чердачных помещениях обязательны вейтиляция и естествен­ное освещение. Внешний вид крыши должен соответствовать об­лику всего здания.

Покрытия зданий бывают чердачные и бесчердачные.

Требованиякэксплуатациикрыши. Крышу осмат­ривают два раза в год. Перед осмотром крышу очищают от загряз­нений: мусора, листьев, песка.

Кровлю проверяют снаружи и со стороны чердака «на свет». Шифер и черепицу с дефектами заменяют новыми. Рулонные ма­териалы заменяют частично. Осматривая чердачные помещения, проверяют утепление перекрытий (равномерность утепляющей засыпки) и трубопроводов, состояние и толщину слоя теплоизо­ляционных труб.

В зимнее время нужно периодически очищать кровлю от снега (слой его не должен быть больше 20 — 30 см). Работы проводят рабочие, имеющие монтажные пояса, которые крепятся к стро­пилам, и прошедшие специальный инструктаж.

Полы устраивают по перекрытию или непосредственно по грунту (на подстилающем слое). В зависимости от назначения помещения полы должны отвечать требованиям прочности (на истираемость и удар), жесткости (не должны прогибаться), экономичности, гигие­ничности (должны легко поддаваться очистке и уборке) и обладать минимальным теплоусвоением. В мокрых помещениях полы должны быть водонепроницаемыми, а в пожароопасных — несгораемыми.

Пол может быть выполнен из бетона, натурального или искус­ственного камня, дерева, рулонных, листовых и плиточных мате­риалов.

Требованиякэксплуатации п о л а. Деревянные полы бесшумны при ходьбе, обладают большим теплоусвоением, но трудоемки и требуют периодической обработки при эксплуата­ции. Преждевременный износ деревянного пола возникает в ре­зультате применения сырого лесного материала, протечки воды из санитарно-технических приборов, слишком частого мытья с большим количеством воды, несвоевременной окраски. Осматри­вая деревянный пол, обращают внимание на местные поврежде­ния, прогиб, зыбкость пола, что является показателем развития в древесине грибковых заболеваний. Возможно также вспучивание пола из-за протечек или намокания. С течением времени происхо­дит стирание краски, лака, рисунка.

Мелкие работы по ремонту пола проводят в срочном порядке силами специалистов гостиницы. Все разрушенные доски заменя­ют новыми. Древесину, которая осталась в полу, антисептируют со всех сторон, кроме поверхности.

Пол из рулонного материала (линолеум, мармолеум) мало истираем, химически и водостоек, гигиеничен, легко поддается ремонту. Рулонные материалы приклеивают водостойкой масти­кой на тщательно выровненную поверхность, кромки заправляют под плинтус. Если пол покрыт линолеумом, то его протирают хо­лодной или теплой водой. Нельзя использовать средства, содер­жащие соду и щелочи, так как они делают линолеум ломким. При вспучивании линолеума его надо снять, хорошо просушить, очи­стить основание и вновь наклеить. При вспучивании отдельных мест их надрезают и приглаживают на клей.

Плиточный пол выполняют из керамической плитки различ­ных очертаний и расцветок. Такой пол прочен, не истираем, ги­гиеничен, водостоек, химически инертен, но отличается боль­шой чувствительностью к ударным воздействиям. Керамические полы применяют в санузлах, банях, вестибюлях. Плитку уклады­вают по жесткому подстилающему слою на цементный раствор. Плинтус плиточного пола выполняют из специальной плинтус­ной плитки или цементного раствора. Отставшие плитки устанав­ливают вновь на тот же раствор. Плитки, имеющие дефекты, за­меняют новыми.

Окна, являющиеся ограждающими элементами здания, долж­ны не только обеспечивать помещения естественным освещением и вентиляцией, но и обладать соответствующими теплотехниче­скими и акустическими качествами.

Окно состоит из оконной коробки, остекленных переплетов, подоконной доски. Окна подразделяются на одно-, двух- и трех­створчатые, с балконной дверью, стеклопакеты, стеклоблоки.

Двери различают по назначению — наружные, входные в по­мещения, межкомнатные, балконные, тамбурные, дымозащит-ные (в поэтажных выходах на лестничную площадку).

Заполнение дверного проема состоит из дверной коробки и одного или более полотен.

По способу открывания различают двери распашные, раздвиж­ные, вращающиеся, складные.

Стандарт предусматривает высоту дверей от 200 до 240 см, ширину одностворчатых дверей — 600, 700, 800, 900, 1100 мм — и двухстворчатых — от 1200 до 1900 мм.

Требованиякэксплуатацииоконидверей. Окна и двери осматривают не реже одного раза в год весной или осе­нью. При этом проверяют оконные и дверные коробки, их креп­ление к стенам, плотность соединения, остекление оконных пе­реплетов, балконных, входных и внутренних дверей, наличие над­лежащего уклона для отвода воды от окон, отсутствие перекосов, качество окраски оконных переплетов и дверных полотен.

Особое внимание следует уделять герметизации и утеплению заполнений оконных и дверных балконных проемов. Для улучше­ния герметичности примыкания оконных и балконных блоков к стене необходимо удалить штукатурку откосов, проконопатить за­зор стыка, наружный зазор заделать герметиком, восстановить штукатурку.

При промерзании балконных дверей их утепляют антисепти-рованными листами оргалита, плотно укладываемыми в простран­ство между наружным и внутренним полотнами.

Для уменьшения воздухопроницаемости через оконные пере­плеты необходимо следить, чтобы стекла были установлены на сплошном двойном слое замазки.

Край у подоконных отливов в местах примыкания к стенам фасада нужно отгибать вверх не менее чем на 30 мм.

Основным средством повышения теплозащитных и звукоизо­ляционных качеств окон и балконных дверей является правиль­ная установка уплотняющих прокладок, обеспечивающих надеж­ное уплотнение притворов в закрытом состоянии. Чаще всего ис­пользуются прокладки с поверхностным клеевым слоем, выпус­каемые промышленностью.

I [ри ремонте оконных переплетов и дверных полотен все сгнив­шие элементы переплета полностью или частично заменяют но­выми, а места сопряжений новой и старой древесины расчищают п тщательно просушивают.

Витражи представляют собой большие участки наружного све-101 Пропускающего ограждения высотой в один или несколько эта­жей. Протяженность витража может составлять несколько метров или равняться всей длине фасада. Назначение витража — обеспе­чение естественной освещенности помещений и визуальной свя­зи внутреннего пространства с внешним. Композиционно архи­тектор применяет витраж как элемент, создающий выразитель­ный художественный контраст с глухой частью наружной стены, или конструктивно для уменьшения массы ненесущего наружно­го ограждения.

Конструкция витража состоит из несущего каркаса, вос­принимающего ветровые нагрузки, и переплетов с большемер-ным стеклом толщиной 8 мм. В зависимости от климатических условий витраж выполняют с одинарным или двойным осте­клением.

Требованиякэксплуатациивитражей. Обследо­вание витражей должны проводить специалисты по контрактам с выдачей соответствующего заключения. При осмотре витража не­обходимо проверять сопряжение стекла с металлическим карка­сом (через прокладки из морозостойкой резины), остекление. Вза­мен разбитого стекла вырезают новое с размерами, соответствую­щими размерам переплета, и вставляют его на двойной слой за­мазки.

 

 

Рис. 1.15. Эркеры, балкон, лоджия:

 

1 — «висячий» эркер, совмещенный с балконом на следующем этаже; 2 — эркер на три этажа; 3 — лоджия

 

Балконы, лоджии, эркеры — это архитектурно-конструктивные элементы зданий за плоскостью наружных стен, способствующие улучшению их конструктивных качеств и внешнего облика. На рис. 1.15 представлены различные виды эркеров, балкон и лод­жий.

Эркер — часть помещения, огражденная наружными стенами за внешней плоскостью фасадных стен. В плане эркер может иметь прямоугольное, трапециевидное, треугольное или дугообразное очертание. Он может быть расположен на высоту нескольких эта­жей. Если эркер начинается с первого этажа, то стены его устра­ивают на фундаменте. Стены висячего эркера должны быть легки­ми (с большими световыми проемами). Эркеры увеличивают пло­щадь помещений и улучшают освещение помещений, выходящих окнами на север.

Лоджии отличаются от балконов наличием боковых стен. Лод­жии бывают западающие и выступающие. Наличие лоджий оправ­дано с южной стороны зданий, так как они защищают помеще­ние от перегрева и улучшают микроклимат помещения.

Требования к эксплуатации балконов, лоджий, эркеров. Балкон, лоджии, эркеры осматривают обычно в ве­сеннее время после таяния снега, начиная с железобетонных или металлических консольных балок и плит. Балконные площадки, навесы, козырьки и все выступающие части здания очищают от снега. Состояние всех выступающих частей здания необходимо проверять после сильного дождя, оттепели и резких колебаний температуры. Осматривают балконную площадку, проверяя плот­ность ее примыкания к стене здания, наличие и характер трещин в ней, состояние балконной решетки и крепление ее к зданию и балконной площадке.

Если состояние балкона признано комиссией неудовлетвори­тельным, то его немедленно закрывают, ограждают участок зем­ли под ним и срочно, вне всякой очереди, проводят работы по его восстановлению. В сложных случаях требуется заключение экс­пертизы.

Проверку эркеров начинают с осмотра их внешней стороны, обращая внимание на состояние стен, наличие трещин в местах примыкания эркера к стенам здания.

Лестницы служат для сообщения между этажами, а также для эвакуации людей из здания. Они состоят из маршей, лестничных площадок и ограждений с перилами. Лестничные площадки на уровне каждого этажа называются этажными, а площадки между этажами — промежуточными. Помещения, в которых размещают лестницы, называются лестничными клетками. Марш представля­ет собой конструкцию, состоящую из ступеней и подцерживаю­щих их балок. По количеству маршей в пределах одного этажа ле­стницы подразделяются на одно-, двух- и трехмаршевые. Наибо­лее распространены двухмаршевые лестницы.

По расположению в здании лестницы могут быть наружными и внутренними, а по назначению — основными, запасными, по­жарными и аварийными. Аварийные и пожарные лестницы могут быть без лестничных клеток и могут быть расположены снаружи здания.

Количество лестниц в здании и их размеры зависят от этаж­ности здания, интенсивности людского потока и требований противопожарной безопасности, предъявляемых к данному зда­нию.

Требования к эксплуатации лестниц. Осматрива­ют лестничные клетки весной и осенью. Проверяют прочность за­делки лестничных площадок в стены, сопряжение лестничных мар­шей и площадок, состояние ступеней и площадок, наличие тре­щин в них, качество крепления перил. Устранение обнаруженных неисправностей включают в план текущего или капитального ре­монта. Неисправности в ограждениях лестничных маршей устраня­ют немедленно.

 

Контрольные вопросы

 

1.Что входит в понятие «проектирование здания»?

2.Кто участвует в создании зданий гостиничных комплексов?

3.Назовите принципы проектирования гостиничных предприятий.

4.Что подразумевают строительные нормы и правила?

5.Дайте характеристику каждому этапу проектирования.

6.Чем отличается типовой проект от индивидуального?

7.Что такое генеральный план?

8.Назовите и сравните возможные системы застроек гостиничных предприятий.

9.Какие схемы применяются при проектировании жилых этажей го­стиницы?

10.Какие помещения составляют общественную часть гостиничных комплексов различного назначения?

11.Какие композиционные планировки возможны при проектирова­нии общественной части гостиницы?

12.Как происходит ввод здания гостиницы в эксплуатацию?

13.Назовите функции каждой комиссии, принимающей здание в эк­сплуатацию.

14.Что такое долговечность?

15.Что такое нормативный усредненный срок службы здания?

16.Сравните нормативный и фактический сроки службы здания.

17.Что такое физический износ здания?

18.Что оказывает влияние на физический износ здания?

19.Что влияет на моральный износ здания?

20.Назовите основные задачи правильной эксплуатации основных фондов туристских учреждений.

21.Из каких составных частей состоит система планово-предупреди­тельного ремонта?

22.Какие осмотры входят в систему планово-предупредительного ре­монта?

23.Сравните текущий и капитальный ремонт.

24.Дайте характеристику каждого вида ремонта.

25.Какие конструктивные элементы составляют здание?

26.Сроки службы каких конструктивных элементов совпадают со сро­ком службы здания?

27.Какие требования предъявляются к эксплуатации фундамента?

28.Какие дефекты могут быть обнаружены при осмотре стен и пере­крытий?

29.Из каких составных частей состоит крыша? Каким требованиям они должны соответствовать?

 

Глава2

ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ ГОСТИНИЦ И ТУРКОМПЛЕКСОВ

 

 

Согласно требованиям Положения от 21.06.03, гостиницы и туркомплексы должны быть оснащены инженерно-техническим оборудованием, обеспечивающим высокий уровень комфорта и максимальные удобства для проживающих.

Инженерно-техническое оборудование включает в себя:

•инженерное оборудование;

•телекоммуникационные системы;

•технологическое оборудование.

Под инженерным оборудованием гостиниц подразумевают:

•санитарно-технические системы (отопление; холодное и го­рячее водоснабжение; вентиляцию и кондиционирование возду­ха; канализацию);

•лифтовое хозяйство;

•энергетическое хозяйство.

Телекоммуникационные системы служат для передачи голоса, дан­ных, видеоизображения, позволяют автоматизировать работу гос­тиницы и установить связь между всеми службами и отделами.

Использование технологического оборудования обеспечивает не­обходимое санитарное состояние здания, помещений, оборудо­вания и инвентаря, а также работу сферы услуг.

Персоналу гостиницы необходимо знать устройство, принцип действия и правила эксплуатации оборудования, уметь самостоя­тельно решать технические задачи, возникающие в процессе ра­боты.

 

2.1. Инженерное оборудование гостиниц

 

Бесперебойная работа систем теплоснабжения, отопления, холодного и горячего водоснабжения, вентиляции и кондицио­нирования воздуха, канализации, электроснабжения, а также лифтового оборудования позволяет повысить качество обслужи­вания гостей, создать необходимые условия труда персонала и обеспечить охрану окружающей среды.

 

2.1.1. Теплоснабжение

 

Функционирование санитарно-технических систем здания ба­зируется на использовании теплоты, полученной при сжигании твердого, жидкого и газообразного топлива.

В системе отопления теплота необходима для нагрева теплоно­сителя, который подается в отопительные приборы и поддержи­вает в помещениях гостиницы необходимую температуру. Система отопления функционирует в холодное время года.

В системах вентиляции и кондиционирования воздуха теплота используется в холодное время года для подогрева наружного воз­духа до определенной температуры перед его подачей в помеще­ния.

В системе горячего водоснабжения подвод теплоты необходим для нагрева водопроводной воды от температуры 5—15 "С до тем­пературы 65 — 75 °С. Система горячего водоснабжения должна функ­ционировать круглогодично.

Использование теплоты санитарно-техническими системами в процессе их функционирования называют теплопотреблением.

Система теплоснабжения включает в себя четыре взаимосвя­занных процесса:

•нагрев теплоносителя за счет сжигания топлива в генераторе теплоты;

•перемещение теплоносителя к санитарно-технической системе;

•использование теплоты теплоносителя санитарно-техниче­ской системой;

•возврат теплоносителя на повторный нагрев.

Теплоноситель — вещество, которое передает теплоту от гене­ратора теплоты к теплопотребляющим устройствам санитарно-тех­нической системы. Теплоносителем может быть вода (температура свыше 100 °С) и водяной пар.

В зависимости от вида теплоносителя системы теплоснабжения делятся на водяные и паровые. В системах теплоснабжения жилых районов городов в качестве теплоносителя применяют воду. Пар используют в основном на предприятиях, где он необходим для технологических нужд, что обусловлено большими потерями теп­лоты при перемещении пара по трубопроводам.

По радиусу действия и числу зданий — потребителей теплоты различают центральные и централизованные системы теплоснаб­жения. Центральные системы теплоснабжения действуют на базе местных котельных (домовых, дворовых, квартальных), обслужи­вающих одно или несколько зданий. В котельных устанавливают водогрейные котлы, которые нагревают воду до температуры 105 "С. Централизованные системы теплоснабжения обслуживают круп­ные городские массивы и промышленные предприятия. Они бази­руются на работе центральных районных котельных, тепловых стан­ций и теплоэлектроцентралей (ТЭЦ). Теплоносителем в этом слу­чае является перегретая вода с температурой от ПО до 150 "С, находящаяся в трубопроводах под давлением. Системы водяного отопления подключают к городским тепловым сетям в специаль­ных тепловых пунктах, обслуживающих несколько зданий. В мес­тах подключения систем водяного отопления устанавливают уст­ройства для подмешивания к перегретой сетевой воде обратной воды из системы отопления, имеющей более низкую температу­ру, что дает возможность снижать до нужного уровня (до 95 °С) температуру горячей воды в системе и регулировать ее в необхо­димых пределах (45 — 95 °С).

Городские предприятия могут снабжаться теплом от собствен­ных (местных) котельных, от центральных районных котельных и тепловых станций или городских ТЭЦ.

Теплоснабжение гостиниц от теплосетей производится по пря­мому договору гостиницы с управлением теплосети.

 

2.1.2. Система отопления

 

Система отопления создает в здании гостиницы атмосферу теп­лового комфорта для гостей и персонала, необходимые гигие­нические условия, нормальную воздушную среду. Кроме того, пра­вильное функционирование системы отопления способствует со­хранению самого здания гостиницы, не дает ему отсыреть, про­мерзнуть, деформироваться и преждевременно разрушиться. В ото­пительный сезон система отопления должна работать бесперебой­но и при минимальном расходе теплоты обеспечивать нормальную температуру воздуха во всех помещениях. Температура воздуха в жилых номерах должна быть не ниже 18 °С, в ванных комнатах, душевых кабинах, санузлах — 25 °С, в вестибюлях и на лестнич­ных клетках — 16 °С.

 

Центральная система водяного отопления

 

Система водяного отопления здания — это комплекс оборудо­вания, предназначенного для получения, переноса и передачи теплоты в обогреваемые помещения, состоящий из генератора теплоты, отопительных приборов, трубопроводов, насосов, рас­ширительного сосуда и устройств для удаления воздуха.

Генераторами теплоты в системе водяного отопления являют­ся: при центральном теплоснабжении — водогрейные котлы, при централизованном теплоснабжении — водонагреватели.

 

Рис. 2.1. Схема котельной установки:

 

1 — насос; 2 — топка; 3 — пароперегреватель; 4 — котел; 5 — экономайзер; 6—воздухоподогреватель; 7—дымовая труба; 8—дымосос; 9—вентилятор

 

На рис. 2.1 представлена схема котельной установки.

Водогрейный котел представляет собой теплообменное устрой­ство, в котором теплота от горячих продуктов горения топлива передается воде. Топка для сжигания топлива находится в ниж­ней части котла. Если используется твердое топливо (дрова, торф, бурый или каменный уголь, древесный уголь и др.), то в нижней части котла устанавливают специальную решетку, на которой оно сгорает. При сжигании жидкого или газообразного топлива (нефть, мазут, природный газ) вместо решетки устанавливают форсунки или горелки, через которые топливо вместе с возду­хом подается в топку. В верхней части котла располагается систе­ма труб, по которым движется нагреваемая вода. Горячие про­дукты сгорания топлива, поднимаясь вверх, нагревают воду до требуемой температуры.

Обычно котельная установка, работающая на твердом топли­ве, размещается в отдельном здании котельной, рядом с которым находится дымовая труба, через которую выводят в атмосферу дымовые газы. Такая котельная занимает большую территорию, загрязняет окружающую среду, не гарантирует надежность и без­опасность работы, требует постоянного контроля со стороны об­служивающего персонала и органов Госгортехнадзора в России.

Кроме того, котельная должна располагаться на определенном расстоянии от отапливаемого здания, в связи с чем требуется про­кладка тепловых сетей.

Перечисленных недостатков лишены современные локальные котельные, работающие на газе или мазуте. Они обеспечивают круглогодичное бесперебойное теплоснабжение здания и поэто­му рекомендуются к использованию для отопления зданий гос­тиниц малой и средней этажности. Газовые отопительные кот­лы, представленные на рис. 2.2, компактны, имеют малую мас­су, могут быть установлены в котельной, подсобном помещении и даже на этаже. Они экономичны, не токсичны, бесшумны при работе; отсутствует необходимость содержания протяженных теп­ловых сетей, подключенных к внешнему источнику теплоты. Ра­бота их полностью автоматизирована, поэтому не требуется по­стоянного присутствия обслуживающего персонала, имеется воз­можность регулировать подачу теплоты в зависимости от време­ни года, суток.

Отопительные приборы являются основным элементом сис­темы водяного отопления, осуществляющим передачу теплоты от теплоносителя в помещение. Их устанавливают под окнами и в углах наружных стен. Основными типами отопительных при­боров являются: радиаторы, конвекторы, ребристые и гладкие трубы.

В качестве отопительных приборов чаще всего используют чугун­ные радиаторы, состоящие из отдельных секций, соединенных между собой, и стальные панельные радиаторы, изготовляемые путем штам­повки стенок из листовой стали с последующим соединением их сваркой.

 

 

Рис. 2.2. Газовые отопительные котлы фирмы «Viessman» (Германия)

 

Рис. 2.3. Отопительные приборы — радиаторы:

 

а — чугунный секционный М-140-АО; б — соединение секций между собой; в — стальной штампованный РСВ-1; 1 — пробка глухая; 2 — секция радиатора; 3 — пробка с резьбовым отверстием; 4 — ниппель; 5 — штуцер с резьбой

 

На рис. 2.3 представлены чугунные и стальные отопитель­ные радиаторы. Количество секций чугунных радиаторов и размер стальных радиаторов рассчитывают так, чтобы полностью возмес­тить потерю теплоты в помещении. В качестве отопительных прибо­ров применяются также алюминиевые радиаторы. Они рассчитаны на невысокое рабочее давление воды и используются в связи с этим в зданиях малой этажности. Сдерживающим фактором исполь­зования алюминиевых радиаторов является также быстрая корро­зия металла в местах присоединения алюминиевого радиатора к стальной трубе. Указанных недостатков лишены особые биметалли­ческие радиаторы, сделанные из двух металлов: алюминия и стали, которые без ограничений можно устанавливать в высотных домах. Эти радиаторы запатентовала итальянская фирма «Бпа», являюща­яся их единственным производителем в Европе. По внешнему виду и устройству они похожи на алюминиевые радиаторы, но все их внутренние элементы выполнены из трехмиллиметровой стали. Сталь обеспечивает исключительную прочность конструкции и устойчи­вость к агрессивным средам, а алюминиевый корпус-рубашка обес­печивает высокую теплоотдачу.

Конвекторы состоят из двух—шести стальных труб, имеющих поребрение различного профиля из листовой стали. На рис. 2.4 представлены различные виды конвекторов. Недостаток конвек­торов — затрудненная очистка межреберного пространства от пыли и мусора.

 

 

Рис. 2.4. Отопительные приборы —конвекторы:

 

а, б — «Аккорд» однорядный и двухрядный; в — «Комфорт»; 1 — труба диаметром 20 мм с резьбой на концах; 2 — пластинчатые ребра; 3 — кожух; 4 — воздухо-выпускная решетка; 5 — воздушный клапан

 

Рис. 2.5. Отопительные приборы из гладких стальных и чугунных ребри­стых труб:

 

1— одинарная труба; 2 — змеевик; 3 — регистр; 4 — чугунная ребристая труба

 

Ребристые и гладкие отопительные трубы изображены на рис. 2.5. Они бывают чугунные или стальные. На концах труб имеются со­единительные фланцы. Чугунные трубы устанавливают горизон­тально, соединяя их последовательно друг с другом, или монти­руют параллельно.

Трубопроводы с запорно-регулирующей арматурой предназначе­ны для подвода горячей воды от генератора теплоты к отопитель­ным приборам и отвода остывшей воды в генератор теплоты для повторного нагрева. Вертикальные трубы называются стояками, горизонтальные — магистралями, или ветвями. Короткие участки труб, соединяющие стояки и ветви с отопительными приборами, называются подводками. В системах водяного отопления использу­ют стальные или пластиковые трубы. Стальные трубы соединяют путем сварки или при помощи фланцев. Для уменьшения потерь теплоты в трубопроводах их теплоизолируют.

 

Рис. 2.6. Запорно-регулирующая трубопроводная арматура систем

отопления:

 

а — вентиль запорный муфтовый латунный; б — вентиль запорный фланцевый из ковкого чугуна; в — задвижка клиновая с выдвижным шпинделем и ручным приводом;

г — пробковый кран сальниковый муфтовый; 1 — корпус; 2 — от­верстие; 3 — уплотнительное кольцо; 4 — золотник; 5 — шпиндель; 6 — крышка; 7 — накидная гайка; 8 — маховик; 9 — полумуфта; 10 — фланец; 11 — диск затвора; 12 — клин; 13 — болт с гайкой; 14 — сальниковая набивка; 15 — гайка; 16 — четырехгранный хвостовик; 17—пробка

 

В мире широко используются пластиковые трубопроводы. Они имеют следующие преимущества перед стальными: небольшой удельный вес, устойчивость к механическим воздействиям, кор­розии, действию горячей воды, высокая прочность, большой срок службы (более 50 лет), трубы можно соединять между собой пу­тем склеивания, сварки или обжимными муфтами.

Для пуска системы отопления, ее регулировки, отключения отдельных частей (магистралей, стояков, ветвей) при проведе­нии ремонтных работ на трубопроводах устанавливают запорно-регулирующую арматуру: задвижки, вентили, пробковые краны, и термостаты. С помощью задвижек и вентилей, изображенных на рис. 2.6, можно перекрыть подачу горячей воды в ветви, стояки или магистрали системы. На подводках воды к отопительным при­борам устанавливают краны и термостаты для индивидуальной регулировки температуры воздуха в помещении. Поворот рукоят­ки крана или термостата на определенный угол позволяет изме­нить количество горячей воды, протекающей через них, и тем самым уменьшить или увеличить подачу теплоты в помещение. На рис. 2.7 представлены различные виды регулировочных кранов.

 

 

Рис. 2.7. Регулировочные краны на подводках к отопительным приборам:

 

а — двойной регулировки; б — дроссель-кран; в — трехходовой; 1 — корпус; 2—открытый с торца цилиндр; 3—прорезь в цилиндре; 4—шток; 5 — руко­ятка; б — сальник; 7 — розетка-ограничитель

 

В гостиницах высокого класса на подводках к отопительным при­борам устанавливают термостаты, позволяющие плавно и в широ­ком диапазоне регулировать температуру воздуха в помещениях.

Вода в отопительной системе беспрерывно циркулирует по замк­нутому кольцу: генератор теплоты—отопительный прибор—гене­ратор теплоты. Различают отопительные системы с естественной и искусственной (насосной) циркуляцией. При естественной цир­куляции горячая вода, имеющая меньший удельный вес, чем ох­лажденная, стремится подняться от котла вверх и попадает в ото­пительные приборы. Отдав значительную часть тепла, вода охлаж­дается, ее удельный вес увеличивается, и она стремится вниз, к котлу. Отопительные системы с естественной циркуляцией исполь­зуются в небольших одно-, двух- и трехэтажных гостиницах, рас­положенных в пригородной или сельской местности.

Системы отопления с искусственной (насосной) циркуляцией могут обслуживать здания любой этажности и любого размера. При этом напор воды создается в результате работы насоса. При тепло­снабжении гостиницы от индивидуальной котельной перемеще­ние воды может быть естественным или искусственным, а при теплоснабжении от групповой котельной или городской теплосе­ти осуществляется только насосная циркуляция воды. При насос­ной циркуляции воды системы отопления могут быть с верхней и нижней разводкой. В первом случае горячие магистрали размеща­ют выше отопительных приборов и прокладывают по чердаку. Во втором случае магистрали горячей воды размещают ниже отопи­тельных приборов и прокладывают под полом первого этажа, в подвале.

Насосы предназначены для перемещения воды по трубопрово­дам системы отопления при минимальном напоре, обеспечиваю­щем преодоление сопротивления трубопроводов и оборудования. Обычно в системе отопления устанавливают два насоса, работаю­щих поочередно. При этом один насос всегда является резервным на случай выхода из строя другого.

В схеме подключения насосов к системе отопления предусмат­ривается обводная линия с задвижкой, которая при работе насоса закрыта. В случае отключения насосов или их аварийного состоя­ния задвижка может быть открыта и будет осуществляться есте­ственная циркуляция воды. Для каждой конкретной системы ото­пления насосы подбирают на основе расчета.

Расширительный сосуд служит для отвода воздуха, находяще­гося в трубопроводах и отопительных приборах, воспринимает объем воды, образующийся вследствие ее температурного рас­ширения, и позволяет контролировать уровень заполнения си­стемы отопления водой с помощью контрольной трубки. Если образовавшийся при нагреве объем воды не будет вытеснен в сосуд, то повысится давление в системе, что может привести к аварии.

Расширительный сосуд изготовляется из стального листа в виде цилиндрического или прямоугольного бака с люком в верхней части и патрубками для подсоединения труб. Емкость расшири­тельного сосуда определяется расчетным путем. Расширительный сосуд и подходящие к нему трубопроводы во избежание замерзания воды теплоизолируют. Расширительный сосуд устанавливают выше всех элементов системы отопления, обычно на чердаке или лест­ничной клетке.

Устройства для удаления воздуха из системы отопления пред­отвращают образование воздушных пробок в трубопроводах и ото­пительных приборах, вызывающих разрыв струи и прекращение циркуляции воды. Удаление воздуха осуществляется через возду­хосборник с воздухоотводчиками, располагаемыми в наиболее вы­сокой точке системы отопления.

 

Другие системы отопления

 

Система панельно-лучистого отопления отличается от системы водяного отопления тем, что здесь отопительными приборами являются части здания — панели, стены, полы, потолки. В них имеются трубопроводы или каналы для прохода воды. Температу­ра поверхности отопительных панелей на 10 — 35 °С выше темпе­ратуры воздуха в помещении.

В зданиях пятизвездочных гостиниц система панельно-лучис­того отопления используется для подогрева пола и воздуха в ван­ных и душевых комнатах. В полы закладываются металлические или пластиковые трубы, образующие каналы для циркуляции го­рячей воды. Трубы обогрева пола можно устанавливать непосред­ственно в заливаемый бетон. Для обогрева применяется слабо на­гретая вода с температурой 35 — 40 "С. С помощью устройств руч­ного или автоматического регулирования температуры можно из­менять количество теплоты, поступающей в помещение.

Обогрев полов в ванных и душевых комнатах заменяет традици­онное водяное отопление, обеспечивает равномерное распределе­ние теплоты в помещении, создает условия теплового комфорта при невысокой температуре и позволяет экономить расход теплоты.

Система воздушного отопления также широко применяется для создания комфортных условий проживания, при этом теплоноси­телем является воздух, нагретый до температуры более высокой, чем температура помещения. При воздушном отоплении воздух может нагреваться не выше 70 "С, если он подается в помещение на высоте не более 4 м. При подаче его на высоте 2—4 м температу­ра не должна превышать 45 °С, а при непосредственном длитель­ном воздействии на определенное место в помещении — 25 — 28 "С.

 

Рис. 2.8. Приборы воздушного отопления:

а — электроконвектор; б — электронагреватель

 

В зависимости от устройства системы воздушного отопления подразделяют на центральные и местные.

В центральной системе воздушного отопления воздух очищает­ся от пыли, нагревается в приточной вентиляционной камере, а затем подается в помещения. В гостиницах такая система может быть использована в ряде общественных и служебных помещений в дополнение к системе водяного отопления.

В местной системе воздушного отопления оборудование для нагрева и перемещения воздуха находится непосредственно в обогреваемом помещении. В таком оборудовании используют принудительное дутье воздуха через нагреватели (спирали, тэны) с помощью вентилятора. По указанному принципу работают электроконвекторы, электронагреватели, тепловентиляторы, представленные на рис. 2.8 и 2.9. Недостатком многих из них яв­ляется сжигание кислорода воздуха, поэтому такие нагреватели лучше всего использовать в проветриваемых помещениях.

В гостиницах нашли применение воздушно-тепловые завесы, ко­торые устанавливают у входных дверей. Они предназначены для создания направленного воздуш­ного потока, являющегося барь­ером для проникновения в по­мещение холодного наружного воздуха в зоне прохода. Воздуш­но-тепловые завесы позволяют избегать сквозняков, поддержи­вают в вестибюле гостиницы комфортные климатические ус­ловия, преграждают попадание внутрь пыли, неприятных запа­хов, насекомых.

Рис. 2.9. Тепловентилятор

 

Рис. 2.10. Сплит-система

 

Для поддержания в помещениях гостиниц необходимой темпе­ратуры воздуха могут быть использованы кондиционеры.

В последние годы в России наибольшее распространение полу­чил такой вид кондиционеров, как сплит-системы. Характерной их особенностью является то, что они состоят из наружной и внут­ренней частей, изображенных на рис. 2.10. Шумный наружный блок вынесен за пределы помещения и может быть установлен на фа­саде здания, чердаке, балконе. Маленький и бесшумный внутрен­ний блок подвешивается на стене помещения и практически не­заметен. Такие кондиционеры удобны в управлении, могут рабо­тать в автоматическом режиме. Простым нажатием кнопки на пульте дистанционного управления можно по своему желанию умень­шить или увеличить температуру воздуха в номере, а благодаря использованию таймера можно задавать программу работы систе­мы на период от 12 ч до нескольких суток.

Режим обогрева является одним из основных режимов работы кондиционера наряду с охлаждением, вентиляцией и регулиро­ванием влажности воздуха. Подробнее о кондиционерах рассказа­но в подразд. 2.1.5.

Электрическое отопление также может быть использовано в го­стиницах. Выпускают различные виды электроотопительных при­боров: электрокамины, электрорадиаторы, электропечи, электро­калориферы и др. (рис. 2.11).

В гостиницах электронагревательные приборы часто использу­ются для дополнительного обогрева помещений, если недоста­точно теплоты, создаваемой системой водяного отопления. В на­стоящее время некоторые зарубежные и российские фирмы, та­кие как «Русьтеплоприбор», предлагают использовать для отопле­ния гостиниц электрическую систему отопления, базирующуюся на использовании масляных электрорадиаторов.

 

Рис. 2.11. Электроотопительные приборы:

1 — электрокамин; 2 — электрорадиатор

 

Радиаторы имеют современный дизайн и надежную конструкцию. Благодаря встро­енным термовыключателям температура поверхности радиатора не превышает 95 °С. Радиаторы не сжигают кислород, не сушат воздух, безопасны, просты в эксплуатации, удобны в управле­нии, бесшумны в работе. Для того чтобы установить систему ото­пления, ее предварительно рассчитывают исходя из площади комнат, высоты потолков, количества окон и дверей. Схема си­стемы электрического отопления загородного коттеджа представ­лена на рис. 2.12. В каждом помещении устанавливают один или несколько масляных радиаторов и один термостат, который сле­дит за изменением температуры воздуха в данном помещении и при необходимости может включить или выключить радиаторы. В основе устройства термостата лежит биметаллическое реле, принцип действия которого базируется на различии коэффици­ентов расширения различных металлов при тепловом воздействии на них. Две пластины из таких металлов жестко соединяют друг с другом. При повышении температуры до определенного значе­ния эти пластины изогнутся в сторону материала с меньшим коэффициентом расширения и разомкнут электрическую цепь, питающую электрорадиаторы. При понижении температуры пла­стины вернутся в исходное положение и замкнут цепь электро­питания, электрорадиаторы включатся в работу и начнут нагре­вать воздух в помещении.

 

 

Рис. 2.12. Схема системы электрического отопления загородного коттеджа:

1 — электрорадиатор; 2 — комнатный термостат; 3 — блок защиты

 

Все радиаторы в здании соединяются между собой в единую электрическую систему, управляемую с пульта дежурным или ав­томатически, с помощью термостатов, в том числе программируе­мых комнатных термостатов, позволяющих задавать режим ото­пления в каждом помещении на сутки или на неделю.

Управление такой системой не требует никаких умений и на­выков. Поворотом рукоятки термостата можно установить темпе­ратуру воздуха в помещении от 5 до 30 °С, и система будет автома­тически поддерживать заданный уровень температуры даже в от­сутствие человека.

Система электрического отопления не требует постоянного ухода, профилактических работ, не боится морозов, пожаро­безопасна, оснащена автоматическими выключателями для защиты всех элементов системы от перегрузок и токов короткого замыкания. Использование такой системы отопления позволяет без протя­женных труб, дорогостоящих, небезопасных в эксплуатации кот­лов, без воды обеспечить гостиницу мягким и комфортным теп­лом при самом высоком уровне энергосбережения.

Электрическая система отопления может использоваться для теплоснабжения зданий гостиниц, расположенных в сельской или загородной местности, в горах, а также для всех видов специали­зированных гостиниц.

В качестве отопительных приборов в системе электрического отопления могут использоваться также инфракрасные нагреватели.

 

Эксплуатация систем отопления

 

В соответствии с Федеральным законом «О промышленной безо­пасности опасных производственных объектов» от 21.07.97 № 116-ФЗ котлы систем центрального водяного отопления относятся к опас­ным производственным объектам. Согласно Постановлению Пра­вительства Российской Федерации «О регистрации объектов в го­сударственном реестре опасных производственных объектов» от 24.11.98 № 1371 и Положению «О регистрации объектов в госу­дарственном реестре опасных производственных объектов и веде­нии государственного реестра», утвержденному Постановлением Госгортехнадзора России от 3.06.99 № 39, Госгортехнадзор Рос­сии должен регистрировать все опасные производственные объекты. Для регистрации котельной эксплуатирующая организация долж­на оформить карту учета объекта по установленной форме. Карта учета подписывается руководителем организации и заверяется ее печатью. При введении в эксплуатацию новой котельной она дол­жна быть зарегистрирована в государственном реестре не позднее 20 дней с даты начала эксплуатации. Зарегистрированные котель­ные перерегистрируются не реже одного раза в пять лет. Свиде­тельство о регистрации в комплекте с картой учета хранится в эксплуатирующей организации и предъявляется по требованию.

По «Правилам безопасности при эксплуатации котлов и ко­тельного оборудования» деятельность организаций по проекти­рованию, строительству, эксплуатации, обслуживанию, наладке работы котельных, подготовке кадров должна осуществляться на основании лицензий, выданных органами Госгортехнадзора Рос­сии. Разработка и внедрение нового котельного оборудования так­же должны согласовываться с Госгортехнадзором России.

По каждому факту возникновения аварийных ситуаций или несчастных случаев на предприятии должно проводиться рассле­дование в соответствии с «Положением о порядке расследования и учета несчастных случаев на производстве», утвержденным По­становлением Правительства РФ от 03.06.95 № 558, и «Инструк­цией по техническому расследованию и учету аварий, не повлекших за собой несчастных случаев, на подконтрольных Госгортехнадзору СССР предприятиях и объектах», утвержденной Госгортехнадзо­ром СССР 11.07.85.

К работе в котельной должен допускаться персонал, обучен­ный и сдавший экзамены на знание правил техники безопасно­сти при эксплуатации отопительной системы, технологии вы­полнения работ в котельной, умеющий пользоваться средствами индивидуальной защиты (противогазами и спасательными по­ясами) и знающий способы оказания первой (доврачебной) по­мощи.

Прием экзаменов проводится экзаменационной комиссией с участием представителей органов Госгортехнадзора России. Резуль­таты экзамена оформляются протоколом. Лица, не сдавшие экза­мен, проходят повторное обучение. Лица, допустившие наруше­ния правил безопасности и инструкций по технике безопаснос­ти, должны проходить внеочередную проверку знаний.

В каждой котельной должны быть вывешены на видных местах:

•схема трубопроводов котельной с нанесением всех задвижек, кранов и вентилей, снабженная указаниями о пользовании этой арматурой;

•правила для истопников и кочегаров котельных;

•таблица температур воды в котлах при различных температу­рах наружного воздуха;

•суточный график расхода топлива в зависимости от темпера­туры наружного воздуха;

•график работы истопников и кочегаров;

•номера телефонов аварийной бригады, дежурного слесаря, скорой медицинской помощи, пожарной охраны, руководителя инженерно-технической службы гостиницы;

•правила внутреннего распорядка.

Персонал, обслуживающий систему отопления гостиницы, должен знать схему и внутреннее устройство всего оборудования системы, правила и нормы ее технической эксплуатации, пути устранения технических неполадок, способы регулирования тем­пературы.

Техническая эксплуатация системы центрального водяного ото­пления в гостиницах направлена на обеспечение эффективной и бесперебойной работы системы и носит плановый характер.

Для достижения безотказной работы системы отопления ее необходимо эксплуатировать в строгом соответствии с «Правила­ми и нормами технической эксплуатации жилых и общественных зданий».