ОБРОБКА РЕЗУЛЬТАТІВ РОБОТИ

1) На міліметровому папері побудувати криву сушіння. Вологість матеріалу, необхідна для цього, визначається за результатами зважування вологих і висушених проб матеріалу.

,

де U_i – вологість матеріалу в і- й пробі;

g_i.вл – маса вологої проби, кг;

g_i.сух – маса проби, висушеної в сушильній шафі.

Примітка: Після нанесення експериментальних точок на графік варто провести плавну лінію так, щоб точки були рівномірно розподілені по обидва боки від неї; при ньому варто орієнтуватись на теоретичну форму кривої сушіння, рис.1.

2) Виділити на кривій сушіння ділянки, що відповідають першому і другому періодам сушіння; визначити значення критичної вологості матеріалу.

3) За графіком кривої сушіння визначити швидкість сушіння в першому періоді. Для цього на прямолінійній ділянці виділяють дві довільні точки (однією з них може бути критична точка) і визначають для них різницю відповідних координат Du і Dt (рис.4.). Експериментальне значення швидкості сушіння буде

4) Експериментальні результати визначення біжучої вологості для другого періоду сушіння записати в окрему табл. 3.

Прологарифмуємо вираз (15):

ln u = ln u_кр - k(t - t_кр)

Звідси випливає, що для другого періоду сушіння залежність між ln u_і і (t_і - t_кр) виражається прямою лінією, тангенс кута нахилу якої до осі абсцис дорівнює коефіцієнту швидкості сушіння.

Обчислити значення ln u_і, записати їх в табл.3.За даними таблиці побудувати на міліметровому папері графік в координатах ln u_і - (t_і - t_кр) (див. рис.5). Пряма лінія проводиться так, щоб експериментальні точки були рівномірно розподілені по обидві її сторони.

Виділити на отриманій прямій дві довільні точки і визначити відповідні різниці координат D(ln u) і D(t - t_кр).

Коефіцієнт швидкості сушіння

5) По величині динамічного напору обчислити максимальну швидкість теплоносія в газоході

де DР – величина динамічного напору, Н/м²;

r – густина повітря за умов сушіння, кг/м³.

t – температура повітря на вході в сушарку.

Середня швидкість при турбулентному русі повітря визначається за наближеним спів­відношенням

Фіктивна швидкість в сушильній камері

де d_тр = 0,145 м – діаметр газоходу;

d_k = 0,180 м – діаметр сушильної камери.

6) Дійсна швидкість руху повітря в шарі розраховується за рівнянням (4) і (5).

7) Розрахувати значення швидкості сушіння в першому періоді, користуючись рівнянням (11):

а) коефіцієнт масовіддачі розраховується за рівнянням (3);

б) фактор форми можна прийняти таким, що дорівнює х = 3;

в) парціальний тиск насиченої пари біля поверхні матеріалу та в ядрі потоку теплоносія визначається по діаграмі Рамзіна. Схема обчислень зображена на рис. 6.

T.A – відображає параметри атмосферного повітря. її положення визначається по температурі t₀ та відносній вологості атмосферного повітря – j₀.

З точки А проводиться вертикальна пряма (X = const) до ізотерми, яка відповідає температурі повітря на вході в сушарку. Отримують т.В_, яка відображає параметри повітря на вході в сушарку. Подальше визначення зображене на рис.6.

8) Порівняти теоретичне та експериментальне значення швидкості сушіння в 1-му періоді.

9) Зробити висновки за отриманими результатами.

Таблиця 1

Таблиця 2

Таблиця 3

• ⇐ Назад
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 101112
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• Далее ⇒