Недостатки методов и средств контроля

Система контроля качества полуфабрикатов и продукции, разработанная в 60-х годах, морально устарела и имеет ряд существенных недостатков: 1) сплошной или выборочный визуальный контроль, выполняемый исполнителем, субъективен; 2) предлагаемый контроль всех полуфабрикатов по всем единичным и комплексным показателям качества штат мастеров ОТК по брошюровочно-переплетным цехам выполнить не в состоянии; 3) из-за субъективного отбора зачастую контролируются не самые важные показатели качества; 4) не предусматривает документа, фиксирующего время контроля и значение показателя качества; 5) периодичность контроля не согласуется с периодом разладки технологического процесса (стабильностью работы оборудования); 6) число полуфабрикатов, подлежащих контролю, для исполнителей не установлено; 7) в ряде случаев объем выборки не согласован с ее видом. Эти недостатки следует рассмотреть подробно.

В брошюровочно-переплетных и отделочных процессах объектов контроля и единичных показателей качества во много раз больше, чем в допечатных и в печатных процессах. Например, при изготовлении изданий в обложке, скрепляемых проволокой внакидку, число объектов контроля составляет 14, при клеевом бесшвейном скреплении - 17, а изданий в переплетных крышках при потетрадном шитье нитками и полной обработке блока - от 38 до 64. После каждой технологической операции каждый полуфабрикат необходимо контролировать по двум, пяти, десяти и более показателям качества, общее число которых превышает 250.

В быстротечном поточном производстве, когда рабочая скорость полуавтоматического оборудования составляет 25-30 цикл/мин, а у современного автоматизированного оборудования - от 45 до 333 цикл/мин, за время 0,2-2,0 с сплошной визуальный контроль полуфабрикатов с среднем по пяти показателям качества выполнить физически невозможно. Машинист или приемщик может оценить лишь качество отдельных партий полуфабрикатов по одному-двум показателям, которые он считает важнейшими.

Объем загрузки контрольного мастера. Мастер ОТК все полуфабрикаты по всем показателям качества на нескольких поточных линиях должен оценивать качество не менее чем по 10 экземплярам полуфабрикатов не менее 3 раз в смену. Если он обслуживает две поточные линии типа "Книга-2-270" или "Колбус", то при объективном контроле он должен произвести около 12 тыс. измерений у 1200 выборок за 28,8 тыс. секунд рабочего времени. При простейших измерениях с погрешностью до 1,0 мм показателей качества типа "ширина книжного блока после обрезки", без записи результатов измерений и, не отвлекаясь на другие виды работы, он может выполнить обмер не более 400 выборок. Если погрешность измерения не должна превышать 0.2 мм и показатель качества оценивается с помощью измерительной лупы, то за смену можно произвести обмер 150-200 выборок. Эти расчеты показывают, что для строгого выполнения требований технологических инструкций штат контрольных мастеров должен быть увеличен в 3-8 раз, что нереально, или же в 8-10 раз уменьшить число измеряемых показателей качества, чтобы мастеру ОТК осталось время на другие виды работы, предусмотренные должностной инструкцией.

Выбор важнейших показателей качества. Из-за дефицита времени контрольные мастера контролируют не все показатели, отбирая важнейшие по своему усмотрению. Однако, как показали исследования, проведенные в 80-х годах в МГУП и в УкрНИИСВП под руководством автора, этот выбор далеко не всегда бывает удачным. Так, для тетрадей с приклеенными форзацами по результатам экспертного метода оценки качества продукции большинство экспертов назвали важнейшим показателем качества прочность склейки форзаца с тетрадью, тогда как отрыв форзаца от блока в готовой книге, если склейка произошла, - сравнительно редкое явление. Фактически на производстве контролируют наличие склейки, а не ее прочность.

На всех полиграфических предприятиях обязательно контролируют величину кантов после вставки блоков в крышки, тогда как этот показатель характеризует только эстетический показатель готовой книги, причем, как показали социологические исследования КТБ Госкомпечати в Санкт-Петербурге, наименее значимый для читателей. Более того, точные канты обычно достигаются за счет неплотного прилегания корешков переплетных крышек к корешкам книжных блоков, в ущерб значительно более важному показателю качества - долговечности книг. Но плотность вставки на предприятиях обычно не контролируют.

Обязательно должны контролироваться безусловные показатели качества, при наличии которых бракуется издание: отсутствие тетрадей с неверной фальцовкой и белых (незапечатанных) листов, отсутствие чужих и приклеенных верхним краем вниз вклеек, перевернутых запечатанных форзацев, блоков с чужими, одинаковыми и перепутанными листами, блоков, вставленных в переплетные крышки без их полиграфического оформления, верхним обрезом вниз, в крышки другого издания, отсутствие рваных, мятых и грязных листов.

На основе экспертного опроса, проведенного в типографиях Москвы и Киева, а также литературных данных отобраны важнейшие показатели качества, существенно влияющие на долговечность, эстетические показатели изданий и производительность оборудования (табл. 10.1). Важнейшие показатели качества должны обязательно контролироваться с применением объективных методов контроля, причем разрушающие методы могут применяться один раз в рабочий день или за время прохождения тиража.

Таблица 10.1. Важнейшие показатели качества полуфабрикатов брошюровочно-переплетных процессов и книг
Показатели качества На что влияют
1 . Плотность затяжки фальцев Величину срезки фальцев, размер корешкового поля, плотность шитья, прочность и долговечность книги
2. Высота пачек тетрадей после прессования и упаковки Коэффициент спрессованности тетрадей и блока, плотность шитья, стойкость блока к сдвигу, долговечность книги
3. Величина отступа сгиба форзацев от корешкового сгиба тетради Долговечность книги
4. Ширина склейки форзаца с тетрадью Долговечность книги, вид титульного разворота
5. Плотность шитья Сохранность формы, плотность, долговечность книги
6. Влажность полуфабриката Качество механической обработки блока, глубину и четкость тиснения на крышке
7. Толщина блока в процессе обработки Компактность, долговечность, сохранность формы книги
8. Глубина макронеровностей после фрезерования корешка Глубину проникания клея, прочность склейки листов блока, долговечность издания
9. Прочность склейки листов и тетрадей блока Прочность и долговечность издания
10. Прочность склейки листов блока на многократный изгиб То же
11 . Прочность склейки листов блока на вырыв после многократного изгиба То же
12. Размеры блока после обрезки Величину кантов, плотность вставки после подправки
13. Размеры дуги корешка после кругления корешка и отгибки фальцев или краев То же
14. Высота отгибки фальцев, краев корешка Прочность связи крышки с блоком, эаскрываемость, прочность и долго вечность книги
15. Прочность склейки корешкового материала с блоком Прочность связи крышки с блоком, прочность и долговечность книги
16. Ширина шпации перплетной крышки после сборки, сушки Величину кантов. При вставке с подправкой - плотность вставки, долговечность книги
17. Размеры переплетной крышки после сборки, сушки То же
18. Положение оттиска на корешке крышки в многотомном издании к Эстетический показатель комплекта книг
19. Глубина тиснения Четкость изображения, товарный вид книги
20. Четкость границ оттиска полиграфической фльгой То же
21 . Прочность оттиска фольгой на истирание Сохраняемость товарного вида книги
22. Плотность вставки блока в переплетную крышку Величину передних кантов, прочность и долго вечность книги
23. Прочность склейки форзацев с покровным материалом Вид первого и последнего разворотов книги
24. Ширина кантов Эстетический показатель книги. При вставке по кантам - долговечность книги
25. Глубина штрихов Раскрываемость, товарный вид книги
26. Прочность связи крышки с книжным блоком Прочность книги
27. Раскрываемость книги Удобство пользования, удобочитаемость, прочность и долговечность книги
28. Прочность клеевого скрепления листов книги на вырыв после многократного изгиба (“перелистывания”) Прочность и долговечность книги