КОМПЛЕКС ВИТАМИНОВ ДЛЯ БОКСЕРОВ
Для человека, который занимается профессионально спортом, разнообразное и качественное питание - залог его профессиональных достижений. Рацион любого спортсмена должен составляться с учетом нагрузок, которые организм испытывает. Основным компонентом, который необходим любому спортсмену, являются витамины. Принимать витамины необходимо в соответствии с видом спорта. Если человек специализируется в силовом спорте, то ему особенно нужны витамины группы В, аскорбиновая кислота и витамин РР.
Во время соревнований нервная система спортсменов подвержена большому напряжению. Следовательно и витамин В1 должен получаться в соответствующих количествах. В течение двух недель, которые предшествуют соревнованиям, в рацион спортсмена должно включаться большое количество витаминов С, В1, В2, и А.
Некоторые виды спорта подразумевают строгие весовые ограничения и, зачастую бывает, что спортсмену необходимо сбросить определенный вес. Иногда человек должен сбросить около 5 килограммов - это, несомненно, стресс для организма. Чтобы скинуть лишние килограммы спортсмены соблюдают строгую диету, с пониженным количеством калорий. Для того чтобы такое ограниченное питание не повлекло отрицательного воздействия, следует принимать определенный комплекс витаминов для спортсменов. В него входят поливитаминные препараты. Благодаря витамину С вырабатываются ферменты, которые участвуют в расщеплении жиров. Такие витамины рекомендуется принимать после еды.
Существует мнение, что прием В12 повышает эффективность тренировок. Этот витамин зачастую принимают вегетарианцы, поскольку он содержится только в животных продуктах. Влияние на рост мышечной массы имеет также витамин А. Важно помнить, что принимать витамин А нужно строго в установленных количествах, так как ретинол в больших дозах может вызвать отравление.
Витамины для спортсменов включают также и витамин Е. Он важен для организма как вещество, регулирующее тканевое дыхание и клеточный метаболизм, помогая избавиться человеку от лишних материалов, образующихся при физических нагрузках. Обеспечить хорошее усвоение можно принимая токоферол, который запивается молоком. Способствует наращиванию мышц и тиамин. При соблюдении белковой диеты спортсмену следует принимать в повышенных дозах витамин В6.
А витамин С нужен спортсмену в качестве стимулятора выработки коллагена, необходимого для нормального функционирования связок, костей и мышц. Кроме того, он способствует быстрой реабилитации спортсменов после получения травм.
Каким бы человек не занимался видом спорта, он нуждается в витаминах. Особенным случаем признается детский спорт. Неокрепший организм детский организм испытывает огромные нагрузки. Поэтому витамины для детей спортсменов обязательно должны приниматься.
Таким образом, задача спортивного врача - это составление грамотной диеты для спортсмена в сочетании с витаминными комплексами, которые соответствовали бы виду спорта, массе тела и возрасту. При выполнении нагрузок, связанных с накоплением мышечной массы, требуется больше витаминов В12 и В6.Утилизация энергии при мышечной работе увеличивает расход витаминов В1, В2, В6 и РР. Витамин С используется в достаточно больших количествах для окислительных процессов при физической нагрузке большой эффективности. Высокоуглеводные рационы спортсменов требуют повышенного потребления витамина В1, активно участвующего в углеводном обмене. Не менее важна для спортсменов, пантотеновая кислота (В5), которая входит в состав кофермента А, участвуя в синтезе липидов, окислении пирувата. В обмене энергии активное участие принимает и биотин (витамин Н). В ходе интенсивных тренировок усиливается окислительный процесс, что может привести к окислительному стрессу. Поэтому крайне важны в питании спортсменов витамины и витаминоподобные вещества – антиоксиданты, С, Е, бета-каротин, коэнзим Q10, а также флавоноиды, которые раньше назывались витамином Р. Они предотвращают усиление перекисного окисления липидов, повышает активность ферментов (каталазы, глутатионредуктазы) антиоксидантной защиты организма. При больших физических нагрузках возрастает потребность в холине – витаминоподобном веществе. Об этом свидетельствует снижение его содержания в плазме крови при многих видах спорта (плавание, бег на длинные дистанции и др.). Он участвует в синтезе жировых компонентов клеточных мембран, ацетилхолина – передатчика нервных импульсов к мышцам, повышающего их силу. Витамин D, имея рецепторы в клетках мышц человека, активно влияет на их функционирование, а витамин К важен для спортсменов как фактор, влияющий на синтез остеокальцина – костного белка, предупреждающего потери костной ткани. Полное удовлетворение потребности в витаминах спортсменов оказывает заметное положительное влияние на физическую силу и выносливость мышц, эффективность тренировок, скорость восстановления сил после нагрузок. Вместе с тем следует помнить, что избыток отдельных витаминов приводит к витаминному дисбалансу, снижает физическую работоспособность и спортивные результаты. Неконтролируемое потребление поливитаминных комплексов (часто практикуемое спортсменами) может отрицательно сказаться на общем самочувствии, нарушить работу почек, печени и сердечно-сосудистой системы.
Суточная потребность спортсменов в отдельных витаминах:
Суточная потребность спортсменов в некоторых минеральных веществах, мг:
ГЛАВА