Примеры ситуаций из повседневной жизни
Студентам групп 101, 102, 103, 3201, имеющим пропуски лабораторных работ, (не зачет по тестированию) по МСС необходимо получить номера индивидуальных заданий, выполнить и сдать их до зачетной недели. Студенты, имеющие долги по лабораторным работам не будут допущены до экзаменов. Самохвалова Ж.В.
Индивидуальное задание №1
Тема: Нормативно-правовые документы – основа сертификации.
Студентам изучить следующие нормативные документы:
1)ФЗ «О защите прав потребителей»;
2)ФЗ «О техническом регулировании»;
3) ФЗ «Об обеспечении единства средств измерений»,
4)«Правила функционирования системы добровольной сертификации услуг»;
5)«Правила оказания услуг общественного питания».
При ознакомлении выделить основные положения, сформулировать необходимость принятия каждого закона и выделить ответственность за нарушение их основных положений.
Задание: студенту по варианту из Приложения №1 выбрать реальную ситуации из повседневной жизни, предложить её решение, применяя положения соответствующего нормативного документа.
Отчет по работе оформить письменно, в произвольной форме.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Примеры ситуаций из повседневной жизни
1. На предприятии приобретена овощерезательная машина, срок годности которой 3 года, машина сломалась через 4 месяца.
2. Пригородной закусочной выдан сертификат на услугу приготовление блюд. В ходе проверки было выявлено, что блюда готовятся с нарушениями.
3. Из Китая на предприятие поступают продукты по документам, выданным их органами сертификации, при этом договор на поставку отсутствует
4. Предприятие выпускает продукцию, не отвечающую требованиям стандарта. При проверке госторгинспектор запретил выпуск продукции. Впоследствии было обнаружено, предприятие не выполняет данное предписание.
5. Охрана отказала в доступе госторгинспектора на территорию предприятия.
6. Госторгинспектору отказались предъявить продукцию для проверки.
7. В столовой была проведена поверка весового хозяйства. При повторной поверке оказалось, что весы были неправильно поверены.
8. Продано средство измерения, не прошедшее поверку.
9. Приостановлена реализация продукции по причине истекшего срока действия сертификата соответствия.
10. В сопроводительной технической документации при маркировке продукции не указаны сведения о сертификате соответствия.
Индивидуальное задание №2
Тема: Виды стандартов.
Цель работы: Изучение нормативной документации
по стандартизации и принципа деления стандартов по видам.
Порядок работы:
Каждый студент согласно ГОСТ Р 1.0.4-2004 самостоятельно подбирает нормативные документы для каждого вида стандарта и по ним заполняет таблицу №1.
Таблица 1.
| Номер нормативного документа | Объект стандартизации | Область распространения | Вид нормативного документа |
Отчет по работе должен содержать:
1.Тему и цель работы.
2.Схему классификации стандартов по видам.
3.Выполненное задание.
4.Ответы на вопросы (письменно).
Контрольные вопросы:
1.Какие нормативные документы существуют в области стандартизации?
2.Что такое объект стандартизации?
3.Какие виды стандартов Вы знаете?
Рекомендуемая литература:
1.ФЗ «О техническом регулировании»
2.ГОСТ Р 1.0-2004. Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения.
Индивидуальное задание №3 Тема: Информационное обеспечение приобретение практических навыков работы по разделу «Стандартизация». Цель работы: Ознакомиться с классификатором и указателем государственных стандартов. Приобрести навыки поиска стандартов по библиографическим источникам.
Порядок работы:
1.Используя годовой указатель стандартов, ознакомиться и изучить классификацию стандартов (ОКС) по разделам, при этом следует обратить внимание на принцип деления на группы и подгруппы.
2.Каждому студенту выбрать 5 видов продукции, выпускаемых по ГОСТ или ГОСТ Р (смотри этикетку товара). Найти эти нормативные документы (ГОСТ, ГОСТ Р) в Общероссийском классификаторе стандартов и самостоятельно заполнить таблицу №2.
Таблица 2
| Номер нормативного документа | Наименование | Раздел | Группа | Подгруппа | Дата внесения изменения |
Отчет по работе должен содержать: 1.Тему, цель работы. 2.Принцип деления указателя на разделы, группы, подгруппы. 3. Виды продукции. Заполненную таблицу. 4.Ответы на контрольные вопросы (письменно).
Контрольные вопросы1.Дайте определение ОКСа.2.Каким образом классифицируется национальные стандарты?3.Что лежит в основе деления стандартов на разделы, группы, подгруппы?4.Что представляют собой ежегодный и ежемесячный указатели национальных стандартов? Рекомендуемая литература1.Указатель национальных стандартов. т. 1-3 - М.: Издательство стандартов, 2000.2.Общероссийский классификатор стандартов. Индивидуальное задание 4. Тема: Структура и порядок разработки технических условий на пищевые продукты. Цель работы: Изучить структуру технических условий (ТУ).Порядок разработки, содержания и оформления технических условий, согласно ГОСТ Р 51740-2001.
Порядок выполнения работы:
1.Каждому студенту выбрать 2 любых пищевых продукта, изготовленных по ТУ (см. этикетку товара). Для этих продуктов выявить структурные элементы ТУ согласно ГОСТ Р 51740.
2.Результаты оформить в виде таблицы 3.
Таблица 3
| Наименование документа | Наименование структурного элемента | Наличие структурного элемента | Описание структурного элемента |
Примечание: «-» - отсутствие структурного элемента;
«+» - наличие структурного элемента.
Контрольные вопросы:
1.Дайте определение ТУ.
2.Укажите порядок разработки и утверждения ТУ.
Индивидуальное задание №5
Тема: Изучение комплекса стандартов ЕСКД. Требования к текстовым документам. Оформление библиографического списка согласно ГОСТ 7.1 – 2003. Библиографическая запись. Заголовок. Общие требования и правила составления».
Цель работы: Изучить требования к текстовым документам согласно ГОСТ 2.105-95.