Министерство образования и науки РФ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Ивановский государственный химико-технологический университет

Кафедра «Технологии пищевых продуктов и биотехнологии»

УТВЕРЖДАЮ

Декан факультета

______________________

"___"____________2012 г.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН

Обучения в магистратуре

по направлению __Продукты питания из растительного сырья

студента _________________________________________________________

^{Ф.И.О., подпись}

Магистерская программа Биокаталитические процессы в пищевых технологиях_____________________________________________________________________________________________________________________________

Тема магистерской диссертации ________________________________________

________________________________________________________

Руководитель программы проф. Макаров С.В.__________________________

^{Ф.И.О., подпись}

Научный руководитель ________________________________________________

^{Ф.И.О., подпись}

Студент _______________________________________________

^{Ф.И.О., подпись}

Иваново 2012 год

II. ПРАКТИКА (____ час.)

А. Научно-педагогическая практика (__ недели; ___ час)

Место прохождения практики: _________________________

Цель практики: ___________________________________

План прохождения практики:

Разрабатываемые вопросы Сроки выполнения

Руководитель практики _______________________

^{Ф.И.О., подпись}

Б. Научно-исследовательская практика. (___ недели; ___ час)

Место прохождения практики: ______________________________

Цель практики: ___________________________________________

План прохождения практики:

Разрабатываемые вопросы Сроки выполнения

Руководитель практики ___________________

^{Ф.И.О., подпись}

III. НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА (____ час.)

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

Содержание планируемых работ Сроки выполнения Отметка научного руководителя о выполнении

начало окончание

I семестр (__ час.)

II семестр (___ часов)

III семестр (___ часов)

IV семестр (____ часов)

Участие в научных мероприятиях (семинарах, конференциях, симпозиумах, конкурсах, выставках и др.)

Наименование доклада, работы Название мероприятия Сроки выполнения

План подготовки публикаций

Наименование направленной в печать или опубликованной работы Объем (с) Соавторы Куда и когда направлена (выходные данные)

IV. ОЦЕНКА РАБОТЫ МАГИСТРАНТА ЗА СЕМЕСТР,

ЗАМЕЧАНИЯ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

I семестр _______________________________________________

Научный руководитель____________________________________

II семестр _______________________________________________

Научный руководитель____________________________________

III семестр ______________________________________________

Научный руководитель____________________________________

IV семестр _______________________________________________

Научный руководитель_____________________________________

План рассмотрен и утвержден

Ученым советом факультета ОХ и Т

"___"______________2012 г.

протокол N ___

Студент _______________________________

^{Ф.И.О., подпись}

Научный руководитель __________________

^{Ф.И.О., подпись}

Руководитель программы ________________С.В.Макаров

^{Ф.И.О., подпись}

Приложение Б

Образец бланка титульного листа

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Ивановский государственный химико-технологический университет

Кафедра технологии пищевых продуктов и биотехнологии

КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА БАКАЛАВРА

Тема ___________________________________________________________

________________________________________________________________

Автор __________________________________________________________

Ф.И.О., Подпись

Руководитель ____________________________________________________

Ф.И.О., Подпись

Консультант _____________________________________________________

Ф.И.О., Подпись

Заведующий кафедрой ____________________________________________

Ф.И.О., Подпись

Иваново, _______г.

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Ивановский государственный химико-технологический университет

МАГИСТЕРСКАЯ ДИССЕРТАЦИЯ

на тему __________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Автор __________________________________________________________

Ф.И.О., Подпись

Научный руководитель ___________________________________________

Ф.И.О., Подпись

Руководитель магистерской программы _____________________________

Ф.И.О., Подпись

Иваново_______г.

Приложение В

Образец бланка задания

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Ивановский государственный химико-технологический университет

Кафедра технологии пищевых продуктов и биотехнологии

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой

_____________________

" " __________ 20___г.

Задание

на квалификационную работу бакалавра

по направлению_____________________________________________________________

студенту___________________________________________________________________

Ф.И.О. полностью

1.Тема работы

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2.Исходные данные

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

3.Содержание квалификационной работы

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

4. Вопросы для специальной разработки

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

5.Руководитель работы _____________________________________________________

должность, Ф.И.О.

6. Консультанты: _____________________________________________________________

7.Дата выдачи задания_________________________________________________________

8.Дата предоставления законченной работы_____________________________________

9.Руководитель______________________________________________________________

Ф.И.О., подпись

10.Студент__________________________________________________________________

Ф.И.О., подпись

Приложение Г

Образцы таблиц технологической части работы

Таблица Г. 1 – Характеристика готового продукта

Наименование показателей Обозначение стандарта или технических условий Значение по НТД

и т.д.

Таблица Г. 2 – Характеристика сырья, материалов и полуфабрикатов

Наименование сырья, материалов, полуфабрикатов Нормативный документ Показатели, обязательные для проверки

наименование значение по НТД

Таблица Г. 3 – Нормы технологических режимов

Наименование стадий и потоков реагентов Наименование технологических показателей

время операции температура, ^оС давление кол-во загружаемых компонентов, кг прочие показатели

1 Прием сырья:

1.1

1.2

1.3 и т.д.

2 Подготовка сырья:

Продолжение таблицы Г. 3

2.1

2.2

2.3 и т.д.

Таблица Г. 4 – Контроль производства и управление технологическим

процессом

Наименование этапов технологического процесса и контролируемых параметров Нормируемые значения контролируемого параметра Методика выполнения измерений, средства измерений Предел допустимой погрешности методики выполнения измерений, средств измерений, класс точности Кто контролирует

Таблица Г. 5 – Дефекты, их причины и способы устранения

Дефекты Причины Способы устранения

Содержание строки

Приложение Д
⇐ Назад
1
234
5
Далее ⇒