Развитие побега из почки и рост стебля в длину.
Органы
Вегетативные Генеративные
Побег Корень
Стебель Лист
Вегетативные –это органы, обеспечивающие жизнедеятельность растения (побег, стебель, лист и корень). От них зависит рост и развитие растения. В ряде случаев вегетативные органы выполняют функцию вегетативного размножения.
Генеративные – это органы, обеспечивающие бесполое или половое размножение растений. Орган бесполого размножения у высших споровых растений – спорангий, полового: антеридий и архегоний, у цветковых растений органами семенного размножения служит – цветок, семя и плод.
ПОБЕГ
Побег - это стебель с листьями и почками.
Бывают побеги вегетативные и генеративные (когда на побеге имеются цветки, плоды, спорангии).
Побег - сложный орган. В типичном случае он состоит из простых органов: листа и стебля. Соответственно, основные функции побега складываются из функций, составляющих его частей:
фотосинтез, опорная,
газообмен, лист проводящая,стебель
транспирация, запасающая.
Побег постоянно растёт в длину, т.е. обладает неограниченным ростом, ветвится и захватывает новое пространство.
Строение побега: (см. рис. в учебнике биологии 6-7 кл.)
Узел- место прикрепления листа к стеблю.
Междоузлие - расстояние между двумя соседними узлами.
Пазуха листа - угол между листом и стеблем.
Пазушные (боковые) почки.
Верхушечная почка.
Листья и почки располагаются на побеге определённым образом (см. схемы листорасположения в учебнике). Существует три основных типа листорасположения:
1) очередное(спиральное) - когда в каждом узле располагается по одному листу (берёза, липа, дуб);
2) супротивное- в каждом узле по 2 листа (клён, сирень);
3) мутовчатое - в каждом узле 3, иногда больше листьев (вербейник, элодея) (встречается гораздо реже двух предыдущих).
Листья на побеге располагаются таким образом, чтобы как можно меньше затенять друг друга. Черешки листьев изгибаются и образуется листовая мозаика (если смотреть сверху, то видно, что нижние листья расположены в промежутках между верхними).
После опадения листа на побеге остаётся листовой рубец, хорошо заметный зимой.
Почка- это зачаточный побег, т.к. имеет зачатки листьев, стебля, пазушных почек, т.е. все составные части побега. Сверху почка покрыта почечными чешуями - видоизменёнными листьями, защищающими внутреннее содержимое почки от высыхания и перепадов температур (см. рис. в учебнике).
Классификация почек.
а) по характеру развивающихся из них побегов:
вегетативные, генеративные и смешанные;
б) по положению на побеге:
верхушечные, боковые и придаточные (последние могут располагаться где угодно и не связаны с узлами, часто сосредоточены у основания стебля);
в) по характеру покоя:
деятельные(из которых развиваются в данный момент побеги), покоящиеся(находятся в вынужденном покое и при благоприятных условиях (весной) трогаются в рост), спящие (находятся в глубоком покое и пробуждаются только в экстренных ситуациях, например, после пожара, рубок).
г) по наличию или отсутствию почечных чешуй:
закрытые (имеют чешуи, встречаются у большинства наших древесных растений) и открытые(характерны в основном для тропических растений, у нас встречаются например у ореха серого, жимолости, травянистых растений).
Значение почек:1) защита побега от внешних условий;
2) дают начало новым побегам, т.е. обеспечивают возобновление.
Развитие побега из почки и рост стебля в длину.
Весной: 1) набухание почек (после начала сокодвижения и транспортировки к почкам воды и пластических веществ); 2) раздвигаются почечные чешуи; 3) появляется побег, который растёт: а) верхушкой за счёт деления клеток конуса нарастания; б) вставочным ростом за счёт удлинения междоузлий, где также имеются клетки образовательной ткани, полностью расходующейся при достижении побегом нужных размеров (у некоторых растений остатки образовательной ткани сохраняются достаточно долго, например у злаков).
Строение конуса нарастания (см. рис. учебника).
Одним из важных свойств побега является его способность к ветвлению. Существует два основных типа ветвления: верхушечное и боковое.
Верхушечное (дихотомическое) ветвление характерно для низших растений (водоросли) и плаунов. Это примитивный и очень древний тип ветвления, при котором верхушка побега раздваивается и вырастает две ветви, верхушки которых в свою очередь также раздваиваются и т.д. Недостатками этого типа ветвления является то, что 1) не образуется боковых побегов, т.к. нет боковых почек и, тем самым, общая биомасcа растения получается небольшой и 2) нет главного стебля основной оси, несущей основную механическую нагрузку, поэтому размеры таких растений обычно невелики (но некоторые водоросли достигают больших размеров, это объясняется тем, что вода - более плотная среда, чем воздух и поддерживает растения).
Боковое ветвление характеризуется развитием побегов не только из верхушечной, но и из боковых почек, тем самым образуется мощная крона (у деревьев) и обычно хорошо выражен главный побег.
Есть две разновидности бокового ветвления:
1) боковое верхушечное (моноподиальное) – нарастание главного побега в длину происходит за счёт верхушечной почки, а из боковых почек развиваются побеги второго порядка. Характерно для голосеменных растений и некоторых покрытосеменных (клён). У этих растений прямые ровные стволы (корабельные сосны).
2) боковое боковое (симподиальное) - нарастание главного побега в длину происходит за счёт боковой почки, ближайшей к верхушке, она становится верхушечной, а истинная верхушечная почка отмирает (перевершинивание). Стволы таких растений обычно неровные, корявые (дуб, липа).
У некоторых растения главный ствол может нарастать за счёт верхушечной почки, а боковые ветви за счёт перевершинивания (берёза).
Человек использует способность растений к ветвлению, при обрезке и формировании кроны, при прищипке верхушки побегов для усиления роста боковых побегов.
Разнообразие побегов.По направлению роста побеги бывают: прямостоячие (рожь, чертополох), ползучие (укореняющиеся в узлах) (усы земляники, клевер ползучий), лежачие (не укореняются) (луговой чай), приподнимающиеся (верхушки побегов направлены вверх) (спорыш, кошачья лапка), вьющиеся (вьюнок), цепляющиеся (горох) (см. рис.в учебнике).
Видоизменения побегов.
Побеги некоторых растений в процессе эволюции сильно видоизменились и стали выполнять несвойственные им функции:
1) опорную - усики (растения сем. Тыквенных, Виноградных);
2) защитную и уменьшения испарения - колючки (боярышник);
3) запасающую: а) крахмал - корневища (пырей, крапива, купена), клубни (картофель); б) воду и растворы сахаров - луковицы (лук, тюльпан, лилии), кочан капусты (видоизменённая почка). Доказательством того, что корневища, клубни и луковицы являются видоизменёнными побегами служит то, что они имеют все составные части побега, правда в изменённом виде: стебель (хорошо выражен у корневища и клубня, у луковицы - донце), листья (чешуи у корневища и луковицы, у картофеля - бровки), почки (см. рис. в учебнике). Корневища, клубни и луковицы служат также для вегетативного размножения растений.