Подкласс 7. Ламииды – Lamiidae
Порядок 1. Пасленовые - Solanales
С е м е й с т в о Пасленовые – Solanaceae
(90 родов, около 2900 видов)
Распространение – по всему миру, но наибольшее распространение в Южной Америке.
Семейство богато алкалоидыми.
Жизненные формы – травы, кустарники, лианы.
Листья– простые, очередные, цельные (или раздельные).
Соцветия – цимоидные.
Цветки – обоеполые, актиноморфные, околоцветник двойной, пятичленный, чашечка сростнолистная, пятизубчатая, венчик сростнолепестный, трубчатый, колокольчатый или колесовидный; тычинок 5 (прикреплены к трубке венчика), гинецей ценокарпный из 2 плодолистиков, завязь верхняя.
* Са(5)Со(5)A(5)G(2) - цветок картофеля (Solanum tuberosum)
Опыление –насекомыми, самоопыление.
Плоды –ягода, коробочка; распространяется животными.
Важнейшие роды – паслен (Solanum), томат (Lycopersicon), белена (Hyoscyamus), красавка (Atropa), дурман (Datura) (рис. 14. 47- 49).
Рис. 14. 47. Белена черная.
Рис. 14. 48. Красавка обыкновенная.
Рис. 14. 49. Дурман обыкновенный.
Хозяйственное значение:
Лекарственные – листья белены черной (Hyoscyamus niger), дурмана обыкновенного (Datura stramonium), красавки обыкновенной (Atropa belladonna), используют для получения алкалоидов, входящих в препараты, обладающие спазмолитическим, болеутоляющим, седативным действием.
Пищевые – многочисленные сорта картофеля (Solanum tuberosum), баклажана (Solanum melongena), томата (Lycopersicon esculentum) известные сельскохозяйственные культуры.
Декоративные - дурман обыкновенный (Datura stramonium) и физалис (Phisalis) используют в цветоводстве.
С е м е й с т в о Астровые (Сложноцветные) –Asteraceae(Compositae)
(1200 родов, 24000 видов)
Распространение – по всему миру, но наибольшее распространение в умеренных и субтропических областях.
Жизненные формы – одно- и многолетние травы, реже кустарники и деревья.
Листья– очередные (редко супротивные), простые, цельные или различным образом рассеченные, без прилистников, редко сложные.
Соцветия – корзинка (у большинства корзинки это парциальные части сложных агрегатных соцветий – колосьев, кистей, метелок, головок, цимоидов); основу корзинки составляет расширенное окончание оси цветоноса (ложе соцветия); форма ложа соцветия разнообразна: выпуклая, вогнутая, плоская; кроме того, ложе может быть гладким или несущим щетинистые или пленчатые выросты – прицветники; снаружи ложе окружено оберткой из видоизмененных верховых листьев (листочков), которые могут располагаться в один или несколько рядов; число цветков в корзинке от одного до нескольких тысяч.
Цветки – актиноморфные или зигоморфные, с двойным околоцветником (чашечка видоизменяется в хохолок из щетинок, волосков, пленок или полностью редуцирована), венчик всегда сростнолепестный, но различный по форме (трубчатый, ложноязычковый, двугубый, воронковидный, язычковый), трубчатый венчикимеет 5-, редко 4-лопастный или зубчатый отгиб, ложноязычковый венчик представляет собой цельную пластинку, сросшуюся из 3 лепестков, двугубый и воронковидныйвенчики крупные и имеют от 6 до 9 зубцов, язычковый венчик резко неправильный и образован 5 лепестками, сросшимися в одну пластинку; андроцей обоеполыхтрубчатых и язычковыхцветков состоит из 5 тычинок (нити тычинок свободные, прикреплены к трубке венчика, а пыльники слипаются боковыми сторонами, образуя трубку, через которую проходит столбик), ложноязычковые, воронковидные и двугубыеобычно лишены тычинок, гинецей ценокарпный из 2 плодолистиков(воронковидные и двугубыецветки бесплодны и выполняют функцию привлечения насекомых-опылителей), завязь нижняя.
Со(5)A(5)G`(2) - язычковый цветокодуванчика лекарственного(Taraxacum officinale) (рис. 14. 56).
Рис. 14. 56. Одуванчик лекарственный.
* Со(5)A(5)G`(2)- трубчатый цветокромашки лекарственной (Chamomilla recutita)
Со(0+3)или (3)A0G`(2)- ложноязычковый цветокромашки лекарственной (Chamomilla recutita) (рис. 14. 57).
Рис. 14. 57. Ромашка лекарственная.
Для астровых характерны эфирномасличные железки, которые имеют одноклеточную ножку и многоклеточную головку (ее клетки располагаются в два ряда и несколько ярусов).
В семействе астровых выделяют два подсемейства: астровые(Asteroideae) – все цветки в корзинке (или только срединные) трубчатые и содержат эфирные масла, и латуковые (Lactucoideae) - все цветки в корзинке язычковые; вегетативные органы пронизаны млечниками, содержащими латекс.
Опыление –насекомыми, ветром.
Плоды –семянка; распространяется животными, ветром, водой.
Важнейшие роды
Подсемейство латуковых: одуванчик (Taraxacum), скерда (Crepis), осот (Sonchus), цикорий (Cichorium), ястребинка (Hieracium).
Подсемейство астровых: тысячелистник (Achillea), астра (Aster), полынь (Artemisia), череда (Bidens), василек (Centaurea), пижма (Tanacetum), мать-и-мачеха (Tussilago), подсолнечник (Helianthus), ромашка (Chamomilla), календула (Calendula), лопух (Arctium).
Хозяйственное значение:
Лекарственные – ромашка лекарственная (Chamomilla recutita) используется для приготовления препаратов, обладающих бактерицидным и противовоспалительным действием; полынь горькая (Artemisia absintium) входит в составр препаратов, стимулирующих аппетит; мать-и-мачеха обыкновенная (Tusilago farfara) используется в средствах, обладающих отхаркивающим действием; корзинки полыни цитварной (Artemisia cina) ичспользуются в качестве глистогонного средства; находят применение в официнальной медицине соцветия ноготков (Calendula officinalis), пижмы обыкновенной (Tanacetum vulgare), арники горной (Arnica montana), корни одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale), побеги череды трехраздельной (Bidens tripartita) и тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium) (рис. 14. 58 - 59).
Рис. 14. 58. Тысячелистник обыкновенный
Рис. 14. 59. Череда трехраздельная.
Декоративные – в садово-парковом хозяйстве используются роды гербера (Gerbera), георгины (Dahlia), хризантема (Chrysanthemum), рудбекия (Rudbeckia) др.
Пищевые – из семян подсолнечника (Helianthus) получают растительное масло, полынь-эстрагон (Artemisia dracunculus) употребляется как пряность, сафлор красильный (Carthamus tinctorius) древнее красильное растение, виды цикория (Cichorium) используют для приготовления напитков(рис. 14. 60).
Рис. 14. 60. Цикорий обыкновенный.
С е м е й с т в о Лилейные –Liliaceae
(10 родов, 470 видов)
Распространение – умеренные и субтропические области Cеверного полушария.
Жизненные формы – многолетние травянистые луковичные растения.
Листья– простые, от широколанцетных до узколанцетных.
Соцветия – кистевидные (или цветки одиночные).
Цветки – обоеполые, актиноморфные, околоцветник простой, венчиковидный, из 6 свободных или сросшихся листочков, расположенных в два круга; тычинок 6, расположенных в два круга, гинецей ценокарпный из 3 плодолистиков, завязь верхняя.
Опыление –насекомыми.
Плоды –коробочка.
Важнейшие роды – тюльпан (Tulipa), гусиный лук (Gagea), лилия (Lilium), рябчик (Fritillaria).
Хозяйственное значение:
Декоративные–введены в культуру: лилия саранка (Lilium pilosiusculum), тюльпаны, рябчики (рис. 14. 62).
Рис. 14. 62. Лилия саранка.
С е м е й с т в о Мятликовые (Злаковые) –Poaceae(Gramineae)
(около 700 родов, до 10000 видов)
Распространение – на всех континентах, во всех зонах и поясах.
Жизненные формы – многолетние, реже однолетние травы, очень редко древовидные растения.
Листья– очередные, обычно линейные, сидячие, параллельнонервные с длинным, обычно замкнутым влагалищем; на границе влагалища и листовой пластинки имеется «язычок» в виде пленки, реже волосков (очень редко язычок отсутствует.
Цветки – обоеполые (редко однополые), объединены в колоски, составляющие, в свою очередь, сложные соцветия типа сложного колоса или метелки, колосок имеет ось, несущую два супротивных ряда колосковых чешуй, самая нижняя пара колосковых чешуй стерильна, остальные несут очень короткие оси цветков, в цветке выделяют нижнюю и верхнюю цветковые чешуи, над верхней чешуей находятся 2 (редко 3) пленочки – лодикулы (результат видоизменения внутреннего круга околоцветника), лодикулы во время цветения набухают и способствуют открыванию цветка; тычинок 3, гинецей ценокарпный, из 2 плодолистиков, завязь верхняя (рис. 14. 68).
Рис. 14. 68. Строение цветка мятликовых.
Опыление –ветром.
Плоды –зерновка.
Важнейшие роды – пшеница (Triticum), рожь (Secale), кукуруза (Zea), рис (Oryza), пырей (Elytrigia), ячмень (Hordeum), вейник (Calamagrostis), овсянница (Festuca), мятлик (Poa), ковыль (Stipa), тростник (Phragmites), ежа (Dactylis), овес (Avena) (рис. 14. 69).
Рис. 14. 69. Овес посевной.
Хозяйственное значение:
Лекарственные – кукуруза обыкновенная (Zea mays), ее столбики с рыльцами используются для получения препаратов, обладающих желчегонным, мочегонным и кровоостанавливающим действием (рис. 13. 70).
Рис. 14. 70. Кукуруза обыкновенная.
Многие мятликовые являются ценными зерновыми и кормовыми культурами, а также дают техническое сырье.