Названия некоторых карбоновых кислот, солей и эфиров

Таблица одновалентных радикалов

метил CH3 этил CH3CH2 пропил CH3CH2CH2 изопропил CH3CH CH3   бутил CH3CH2CH2CH2   изобутил CH3CH CH2 CH3   втор.бутил CH3CH2CH CH3 CH3 трет.бутил CH3C CH3 CH3 неопентил CH3CCH2 CH3   винил CH2 CH аллил CH2 CHCH2   этинил (ацетинил) CH C   фенил бензил   метилен CH2   ацетил   метокси CH3 О   этокси CH3 CH2 О   пропокси CH3CH2CH2О   фенокси

Приложение 1

 

Приставки ди-(2), три-(3), тетра-(4), пента-(5)и т.д. применяются для обозначения числа одинаковых заместителей или кратных ( = или ) связей.

Основные классы органических соединений.

Алканы CnH2n+2 -ан Спирты ROH -ол

Алкены CnH2n -ен Альдегиды -аль

Алкины CnH2n-2 -ин Кетоны -он

Алкадиены CnH2n-2 -диен Карбоновые кислоты -овая кислота

Рациональная номенклатура.

Для построения названия по этой номенклатуре все органические соединения рассматриваются как производные родоначальника ряда — метана, этилена, ацетилена и др., в которых атомы водорода замещены на углеводородные радикалы.

метан метилметан тетраметилметан

Этапы построения названия по номенклатуре ИЮПАК

1. Найти самую длинную, наиболее разветвленную углерод-углеродную цепь.

2. Пронумеровать атомы углерода этой цепи так, чтобы заместители и характеристические группы получили наименьший номер.

3. Указать цифрой местоположение заместителя в цепи, назвать заместитель.

4. Назвать главную цепь.

2,6-диметил-3-этилгептан


 


Приложение 2

  Углеводороды   Спирты   Альдегиды   Кетоны   Карбоновые кислоты   Амины
предельные непредельные
алканы алкены алкины диены арены
Общая формула   CnH2n+2   CnH2n   CnH2n-2   CnH2n-2   CnHn n 6   ROH    
Тип связи                
Окончание ан ен ин диен   ол аль он овая кислота амин
Основные типы реакций замещение водорода, разрыв углерод - углеродной цепи присоединение по месту разрыва двойной связи, окисление, полимеризация присоединение по месту разрыва тройной связи, замещение водорода около тройной связи 1,2 и 1,4 присоединение, полимеризация, окисление замещение водорода ароматической системы замещение, окисление, эфирообразование присоединение, замещение кислорода, окисление, полимеризация и поликонденсация образование соли, сложного эфира, амида, ангидрида солеобразование, алкилирование, с азотистой кислотой

 



 

Приложение 3

 

 

Названия некоторых карбоновых кислот, солей и эфиров

Название Формула кислоты
кислоты соли (эфира)
тривиальное ИЮПАК
муравьиная метановая формиат HCOOH
уксусная этановая ацетат CH3COOH
пропионовая пропановая пропионат CH3CH2COOH
масляная бутановая бутират CH3(CH2)2COOH
валериановая пентановая валерат CH3(CH2)3COOH
капроновая гексановая гексаноат CH3(CH2)4COOH
лауриновая додекановая лаурат CH3(CH2)10COOH
миристиновая тетрадекановая миристат CH3(CH2)12COOH
пальмитиновая гексадекановая пальмитат CH3(CH2)14COOH
стеариновая октадекановая стеарат CH3(CH2)16COOH
щавелевая этандиовая оксалат HOOC¾COOH
малоновая пропандиовая малонат HOOC-CH2-COOH
янтарная бутандиовая сукцинат HOOC-(CH2)2-COOH
       
       
глутаровая пентадиовая глутират HOOC-(CH2)3-COOH
адипиновая гександиовая адипинат HOOC-(CH2)4-COOH
акриловая пропеновая акрилат CH2=CH–COOH
метакриловая метилпропеновая метакрилат CH2=C(CH3)–COOH
пропиоловая пропиновая пропиноат CHºC–COOH
олеиновая октадецен-9-овая олеат CH3(CH2)7СН=СН(CH2)7COOH
линолевая октадекадиен-9,12-овая линолеат CH3(CH2)3 (СН2 -СН=СН)2(CH2)7COOH
линоленовая октадекатриен-9,12,15-овая линоленат CH3 (СН2 -СН=СН)3(CH2)7COOH
арахидоновая эйкозатетраен-5,8,11,14-овая арахидонат CH3(CH2)4 (СН2 -СН=СН)4(CH2)2COOH
фумаровая транс-бутендиовая фумарат HOOC-СН=СН-COOH
малеиновая цис-бутендиовая малеинат HOOC-СН=СН-COOH
бензойная бензолкарбоновая бензоат C6H5COOH
       
       
фталевая 1,2-бензолдикарбоновая фталат о-НООС-C6H5 –COOH
терефталевая 1,4-бензолдикарбоновая терефталат п-НООС-C6H5 -COOH
изофталевая 1,3-бензолдикарбоновая изофталат м-НООС-C6H5 -COOH

 


 

Приложение 4

 

 

Образование дисахаридов

Реакция образования восстанавливающего дисахарида:

-D-глюкопираноза -D-глюкопираноза -D-глюкопиранозил-1,4- -D-глюкопираноза

 

Реакция образования невосстанавливающего дисахарида:

-D-глюкопираноза -D-глюкопираноза -D-глюкопиранозил-1,1- -D-глюкопиранозид


Приложение 5

Важнейшие аминокислоты белковых молекул

Тривиальные названия аминокислот Сокращенные латинские названия Строение радикалов
1. Аминокислоты с алифатическими радикалами
Глицин Gly -H
Аланин Ala -CH3
Валин Val -CH(CH3)2
Лейцин Leu -CH2-CH(CH3)2
Изолейцин Ile -CH(CH3) -CH2-CH3
2. Аминокислоты, содержащие дополнительную функциональную группу
Серин Ser -CH2-OH
Треонин Thr -CHOH-CH3
Аспарагиновая кислота Asp -CH2-COOH
Глутаминовая кислота Glu -CH2-CH2-COOH
Аспарагин Asn -CH2-CO-NH2
Глутамин Gln -CH2-CH2-CO-NH2
Лизин Lys -(CH2)4-NH2
  Аргинин   Arg
Цистеин Cys -CH2-SH
Метионин Met -CH2-CH2-S- CH3
3. Аминокислоты, содержащие ароматический радикал
Фенилаланин   Phe
Тирозин   Tir
4. Аминокислоты с гетероциклическими радикалами
Триптофан   Trp
Гистидин   His  
Пролин   Pro  

 


 

 

Приложение 6

 

 

Названия нуклеозидов

  нуклеозиды ДНК   нуклеозиды РНК
тимин + дезоксирибоза = тимидин урацил + рибоза = уридин
цитозин + дезоксирибоза = дезоксицитидин цитозин + рибоза = цитидин
аденин + дезоксирибоза = дезоксиаденозин аденин + рибоза = аденозин
гуанин + дезоксирибоза = дезоксигуанозин гуанин + рибоза = гуанозин

 

 

Названия нуклеотидов

  как фосфатов   как кислот
аденозин-5'-монофосфат 5'-адениловая кислота
гуанозин-5'-монофосфат 5-гуаниловая кислота
цитидин-5'-монофосфат 5'-цитидиловая кислота
уридин-5'-монофосфат 5'-уридиловая кислота
дезоксиаденозин-5'-монофосфат 5'-дезоксиадениловая кислота
дезоксигуанозин-5'-монофосфат 5'-дезоксигуаниловая кислота
дезоксицитидин-5'-монофосфат 5'-дезоксицитидиловая кислота
тимидин-5'-монофосфат 5'-тимидиловая кислота