Заказы принимаем по эл. почте product@berendeevka.com

Вкусные и полезные продукты из Берендеевки

Ответим на Ваши вопросы по тел. 8-913-724-5788

МЯСО/КОЛБАСЫ
	цена	Единица измерения	Мин. объем заказа	описание
	Перепела Алтайские	400 р	уп	2 шт. (примерно 400 гр)	Перепела алтайские… в грудинке с орегано... очень вкусно! полностью готовы к приготовлению!
	Колбаса «Кучерлинская» из мяса марала	350 р	уп	Упаковка примерно 300г	МАРАЛЫ ОБИТАЮТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ РАЙОНАХ. О пользе мяса дикого марала известно с давних пор. Мясо этого животного отличается высоким содержанием полезных веществ и нежным вкусом, отлично подходит для людей, стремящихся к здоровому образу жизни.
	Колбаса «Урсул» из конины	300 р	уп	Упаковка примерно 300г	Еще древние кочевые племена по достоинству оценили вкусовые и полезные свойства конского мяса. В наши дни конина не является основным продуктом питания, но все большее количество людей включают это мясо в свой рацион.
	Мясо марала копчёно-вяленое «Чуйское»	250 р	Уп	Упаковка 100г	Вяленое мясо весьма популярно и любители пенного напитка оценят его по достоинству. Да и гурманы им не прочь полакомиться. Такое мяско может не только хорошо вписаться в нарезку на праздничный стол, но и употребляться по будням вместо покупной копченой колбасы.
	Мясо дикое копченое	1300 р	кг	На вес	Косули обитают в чистой природной среде, употребляя в пищу экологически чистые травы. Именно поэтому польза мяса косули для организма человека очевидна. В нем присутствует ряд определенных минеральных солей и витаминов, в частности сера, йод, а также витамин РР. Мы коптим мясо и упаковываем в вакуум.
СЫРЫ сыроварни «КамЛак» Сыроварня «КамЛак» - это сыроварня, в которой традиции домашнего производства сочетаются с высокими технологиями. Принцип работы – только натуральное сырье, только ручная работа, только четкое следование европейским стандартам и искренняя любовь к каждой головке сыра. Мы знаем, что сыр это высокое искусство и относимся к нему с большим уважением.
		цена	Единица измерения	Мин. Объем заказа	описание
	Панир с вялеными томатами и розмарином из сыроварни Берендеевки	600 р	кг	Головка 0,3-0,35 кг	Сыр Панир – это особый сорт сыра, родиной которого является Индия. Питательные свойства сыра Панир позволяют использовать его как замену мяса в вегетарианской кухне, так как продукт низкокалорийный. Мы добавили вяленые томаты и травы.
	Сыр Халлуми из сыроварни Берендеевки	700 р	кг	Головка 0,2-0,25 кг	Сыр Халлуми. Традиционный греческий сыр, произведенный в нашей сыроварне . Особенность Халлуми в том, что его не только едят в свежем виде (как обычный сыр), но и жарят на гриле или на сковороде. Хорош в сочетании с жареными или сырыми овощами, с мясом, мидиями и другими морепродуктами. Свежий и жареный Халлуми можно есть с фруктами и даже с арбузом. А еще свежий Халлуми очень вкусен с мёдом, можно добавить туда орехи.
	Сыр Скаморца из сыроварни Берендеевки	900 р	кг	Головка 0,4-0,5 кг	Наш сыр Скаморца имеет сладковатый вкус и плотную консистенцию, можно есть в сыром виде, использовать для пиццы и выпечки. Уникальность этого сыра состоит в том, что съесть его можно на любом этапе созревания. Он вкусен и через несколько дней после изготовления, и через месяц, и через год. Со временем сыр набирает пикантность. Если держать Скаморца не в камере вызревания со временем на нем может образовываться плесень. Это естественный процесс. Можно протереть головку слабым раствором уксуса или соли.
СЫРЫ
	Сыр Кайа	1300 р	кг	Кусок 0,2 кг	Сыр Кайя - аналог пармезана. Это очень твердый сыр с насыщенным вкусом. Производится в селе Черга из молока сементальских коров. Сыры этого типа сравнимы с коньяком, так как имеют долгую выдержку и чем дольше, тем лучше. Это идеальный сыр для итальянской кухни, добавьте его в пасту и ощутите вкус Италии.
	Сыр Чергинский Горный	700 р	кг	Кусок 0,25 кг	Это привычный для нас сыр твердых сортов. Но в отличие от тех, что часто продаются в магазинах, эти сыры делаются без изменений уже 40 лет. Рецепт именно этого сыра знают только чергинские сыроделы! Основа – молоко коров из Черги: всегда свежее, и вкусное, а рецептура не измена с 60 годов (т.е. по советским ГОСТам и без химических добавок) Вкусный сыр для повседневного питания, хорош, как для бутербродов, так и для плавления.
	Сыр Голландский	600 р	Кг	Кусок 0,25 кг	Гурманы по достоинству смогут оценить этот сыр, потому что его молочный аромат и немного острый вкус, с небольшой кислинкой, не оставит равнодушным никого. Консистенция сыра пластичная.
	Алтайский Камамбер	1600 р	кг	Головка 0,2-0,4 кг	Мягкий сыр с плесенью и золой фруктовых деревьев. Важный момент - сычужный фермент микробиологического происхождения!!

МАСЛО/ СМЕТАНА
	Маслице деревенское	600 р	кг	На вес	Предлагаем вам именно масло, т.е. классический продукт, созданный из пастеризованных сливок и… ничего больше в нем нет.
	Масло топлёное	225 р	уп	500 мл	Новинка!!! Масло топлёное со сливок из нашей сыроварни, придаёт необыкновенный вкус выпечке, блинчикам, кашам.
	Масло лимонно-укропное	150 р	уп	0,2 кг	Новинка!!! Идеально подходит к бутербродам с рыбкой, также с этим маслом можно выпекать картофель и рыбу.
	Масло чесночное	150 р	уп	0,2 кг	Состав: масло сливочное, чеснок, зелень
	Сметана деревенская «сливки» 50 %	100 р	уп	0,2 кг	Это экологически чистый, вкусный, полезный и питательный продукт, который прекрасно подходит как дополнение к голубцам, макаронам, блинам, выступает в качестве ингредиента в выпечке, супах и десертах. Как и в случае с молоком, польза сметаны несомненна: она содержит большой набор витаминов, микро- и макроэлементов, и благодаря работе бактерий обладает другими полезными свойствами.
ЗАМОРОЗКИ из БЕРЕНДЕЕВКИ
	Пельмени домашние	230 р	уп	0,5 кг	Пельмени домашние! Состав: мясо говядины и свинины, соль, перец, лук, чеснок.
	Манты из баранины с тыквой	250 р	уп	0,5 кг	Манты из мяса молодого барашка с кусочками сочной тыквы!!! Состав: баранина, тыква, чеснок, лук, соль, перец, травы
	Вонтоны с курой и грибами	250 р	уп	0,5кг	Вонтоны с курой и грибами Состав: мясо кур, грибы, пекинская капуста, лук, соль, перец
	Момо со шпинатом и сыром	250 р	уп	0,5 кг	Тибетские паровые пельмени. Состав: шпинат, сыр моцарелла, кедровый орех, чеснок, пряности *Прилагается рецепт
	Сырные шарики	200 р	уп	200 гр.	Сырные шарики, п/ф для жарки во фритюре. Сырные шарики прекрасный вариант для любителей сыра. Горячие сырные шарики станут изюминкой для праздничного стола и хорошим дополнением для пенного напитка.
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБУШЕК
	Пшеничный с кунжутом на закваске	100 р	Буханка	500 г	Пшеничный хлеб на закваске Состав: мука 1 сорт, масло сливочное, мед, кунжут
	Ржаной мульти- злаковый на закваске	100 р	Буханка	500 г	Ржаной хлеб на закваске с тыквенными и льняными семечками, семенем подсолнечника и маком. Мы добавили немного пряностей: кориандр, имбирь, корицу и черный перец.
	Ржаной с сухофруктами и орехами на закваске	150 р	шт	500 г	Ржаной сладкий хлеб на закваске с сухофруктами, мёдом и орешками.
Выпечка
	Набор печенья	350 р	уп	550г	Три вида печенья в одном наборе (бискотти с клюквой, кунжутное и овсяное) Лучший подарок для сладкоежки!!!
	Бискотти с вяленой клюквой	140 р	Упаковка	200г	Интересные "хрустики" Бискотти... с клюквой и лимонной цедрой. Очень вкусно с вином или кофе!
	Печенье Кунжутное	140 р	упаковка	200г	Печенье кунжутное, легкое и хрустящее, никакого маргарина, только натуральные ингредиенты!
	Печенье Овсяное	140 р	упаковка	200 г	Печенье овсяное! Только натуральные ингредиенты!
	Печенье Лавандовое	140 р	упаковка	200 г	НОВИНКА!!! Нежное печенье с ароматом лаванды!
МЕД АЛТАЙСКИЙ УРОЖАЙ 2016 года
	Мёд «Русянка» Мёд разнотравие	700р 500р	750мл 500 мл	уп	Мёд Русянка по своим свойствам похож на Дягилевый, а по вкусу на липовый. Мёд Разнотравие. Этот продукт вбирает в себя целебные свойства всех произрастающих в регионе трав, поэтому он считается таким ценным с точки зрения народной медицины.
	Крем-мёд	500р 350 р	750мл 500 мл	уп	Тающий во рту натуральный кремовый мед можно не просто есть, намазывая на булочку или тосты, его можно смешивать с другими продуктами, добавлять в кондитерские изделия.
	Мёд в сотах	300р	150 г	уп	Мёд в сотах – не просто лакомство, хотя ему будет рад каждый ребенок и любой взрослый человек. Ведь это так приятно – положить в рот кусочек сотового меда и почувствовать, как из разрушающихся сот потечет натуральная ароматная сладость. Мёд в сотах – это еще и естественное лекарство, и укрепляющее средство. И накопленный веками народный опыт, не дает забыть о том, что такой замечательный продукт пчеловодства всегда давали детям, пожилым людям и тем, кто был ослаблен болезнями.
ДОМАШНЯЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ГРАНОЛА Гранола - это полезный и вкусный завтрак, который можно кушать с молоком, кефиром, йогуртом и просто как десерт с чаем
Наименование продукта	цена	Единица измерения	Мин. объем заказа	описание
	Гранола «Алтайская»	250 р / 500 р	250г/500 г	1 пачка 250 г 1 пачка 500 г	Состав: хлопья овсяные, мед, клюква сушеная и кедровый орех. Как мы их готовим: запекаем в меду до хруста и добавляем начинки. Вкусно есть на завтрак, удобно брать с собой!
	Гранола «Шоколадка»	250 р/ 500 р	250г/500 г	1 пачка 250 г 1 пачка 500 г	Состав: полезные овсяные хлопья в меду, кусочки горького шоколада и фундук