аблица 13 Расчет структуры среднесуточных рационов коровы на зимний и летний периоды.

аблица -11 Анализ среднесуточного рациона коровы на зимний стойловый период.

Корма	Кг	Сухое в-во, кг	К. ед.	Обменная энергия, МДж	Переварим. Протеин, г.	Сахара, г	Клетчатка, г	Са, г	Р, г	Mn, мг	Cu, мг	Со, мг	J, мг	Каротин, мг	Витамин D, ME
Сено бобово-разнотравное	7,3	6,1	3,3			182,5	1890,3	44,5	14,6	1000,1	27,7	3,9	0,6	109,5
Сенаж разнотравный	3,8	1,7	1,1	13,1	87,4	87,4	596,6	18,6			19,4	0,6	0,3
Силос клеверный	15,9		3,2		429,3	79,5		66,8	14,3	499,3	36,6	0,6	0,8	556,5	667,8
Ячмень	1,4	1,2	1,6	14,7		2,8	68,6	2,8	5,5	18,9	5,9	0,4	0,3	0,7	-
Содержится в рационе	-		9,2	111,8	1000,7	352,2	3668,5	132,7	39,4	1659,3	89,6	5,5		761,7	3322,8
Норма	-	12,8	8,6				3336,8		41,3	498,8			6,8	369,8
Избыток	-	0,2	0,6	6,8	183,7	-	331,7	70,7	-	1160,5	15,6	-	-	391,9	-
Недостаток	-	-	-	-	-	292,8	-	-	1,9	-	-	0,5	4,8	-	5277,2

аблица – 12 Анализ среднесуточного рациона коровы на летний стойловый период.

Корма	Кг	Сухое в-во, кг	К. ед.	Обменная энергия, Мдж	Переварим. Протеин, г.	Сахара, г	Клетчатка, г	Са, г	Р, г	Mn, мг	Cu, мг	Со, мг	J, мг	Каротин, мг	Витамин D, ME
Трава клеверотимофеечного пастбища	24,4	7,5	5,8	68,3				85,4		4,8	48,8	0,7	0,5		97,6
Подкормка клеверотимофеечного пастбища	6,5		1,5						5,8	1,3		0,2	0,1
Ячмень	1,4	1,2	1,6	14,7		2,8	68,6	2,8	5,5	18,9	5,9	0,4	0,3	0,7	-
Содержится в рационе	-	10,7	8,9			743,8	3003,6	110,2	33,3		67,7	1,3	0,9	927,7	123,6
Норма	-	12,8	8,6				3336,8		41,3	498,8			6,8	369,8
Избыток	-	-	0,3	-		98,8	-	48,2	-	-	-	-	-	557,9	-
Недостаток	-	2,1	-		-	-	333,2	-		473,8	6,3	4,7	5,9		8476,4

Корма	Кг	К. ед.	% по питательности	Корма	Кг	К. ед.	% по питательности
Зимний период	Летний период
Сено бобово-разнотравное	7,3	3,3		Трава клеверно-тимофеечного пастбища	24,4	5,8
Сенаж разнотравный	3,8	1,1		Подкормка клеверно-тимофеечного пастбища	6,5	1,5
Силос клеверный	15,9	3,2		Ячмень	1,4	1,6
Ячмень	1,4	1,6
Итого		9,2		Итого		8,9
Продуктивность в сутки
6,8 кг	6,8 кг
Расход концентратов на 1 кг молока
112 г	112 г

Зимой: Сено – силосно, малоконцентратный тип кормления.

Летом: Травянистый тип кормления.

Таблица – 14 Расчет потребности в балансирующих добавках

Недостающий элемент питания	Зимний стойловый период	Летний период	Требуется всего добавки на корову в год кг, г или мг
суточная недостаточность	вид балансирующей добавки и содержание в ней недостающего элемента	требуется добавки	суточная недостато чность	вид балансирующей добавки и содержание в ней недостающего элемента	требуется добавки
на голову в сутки	на зимний период 285 дней	на голову в сутки	на летний период 80дней

Энергия, к. ед.	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Перевар. протеин, г	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Сахар, г	292,8	Патока (1кг патоки содержит 543 г сахара)	0,55кг	156,75кг	-	-	-	-	-
Ca, г	-	-	-	-	-	-	-	-	-
P, г	1,9	Динатрий фосфат кормовой водный (в 100г добавки 8,6 г фосфора)	22г	6270г		Динатрий фосфат кормовой водный (в 100 г добавки 8,6 г фосфора)	93г	7440г	13,7кг
Mn, мг	-	-	-	-	473,8	Сернокислый марганец MnSO₄H₂O коэф-т 4,545	2153,4 мг	17,2 г	17,2

Продолжение таблицы 14


Cu, мг	-	-	-	-	6,3	Сернокислая медь CuSO₄5H₂O коэф-т 4,237	26,7 мг	мг	2,136г
Co, мг	0,5	Сернокислый кобальт CоSO₄7H₂O коэф-т 4,831	2,4мг	684мг	4,7	Сернокислый кобальт CоSO₄7H₂O коэф-т 4,831	22,7мг	1816мг	2,500г
J, мг	4,8	Иодистый калий KI коэф-т 1,328	6,3мг	1795,5 мг	5,8	Иодистый калий KI коэф-т 1,328	7,7мг	616мг	2,411г
Каротин, мг	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Витамин D, ME	5277,2	Облученные дрожжи (в 1 г добавки 4 тыс ME вит.D)	1,4 г	3,99г	8476,4	Облученные дрожжи (в 1 г добавки 4 тыс ME вит.D)	2,12г	169,6г	173,59г

Заключение:

В связи с маленькой продуктивностью коровы в рационах на зимний и летний периоды принят малоконцентратный тип кормления.

При анализе среднесуточного рациона коровы на зимний стойловый период определить следующие данные: грубые корма составляют 36% энергетической питательности всего рациона, сочные – 47% и концентрированные – 17%.

При анализе среднесуточного рациона коровы на летний стойловый период зеленые корма составляют 83% энергетической питательности всего рациона, концентрированные – 18%.

В составленных рационах не достает сахара в следующих количествах: на зимний стойловый период 292,8г, что составляет 45%.

Сахаропротеиновое отношение (СПО) в зимнем рационе составляет 0,4; в летнем – 0,8%. По норме должно быть 0,9. В незначительном избытке имеется переваримый протеин в зимнем рационе 183,7 г и летнем рационе 105 г. Для корректировки СПО до нормы достаточно будет только ввести в рационы балансирующую добавку – патоку.

Для устранения дефицита сахара в зимний период в рацион необходимо ввести 0.55 кг патоки.

В большой степени не достает витамина D, микроэлемента J в обоих типах рационов; в летнем рационе большой недостаток микроэлементов Co и Mn.

В меньшей степени не достает в зимнем рационе Co; а также по двум типам рациона имеется недостаток P.

Для устранения суточной недостаточности в вышеперечисленных микро- и макроэлементах и витаминах вводят соответственные балансирующие добавки в необходимых количествах (Таблица 14).

Отношение Ca: P в зимнем и летнем рационах 3:3. По норме должно быть 1,5. Так, как, Ca в рационах имеется в больших избытках, то для приведения отношения Ca : P к норме, будет недостаточно скорректировать рацион только по недостающему элементу P. Необходимо привести к избытку Р в соответствии с избытком Ca, то есть, нужно ввести в рацион дополнительное количество P в виде соответствующей добавки. По произведенным расчетам надо ввести балансирующую добавку динатрий фосфат кормовой водный, это добавка содержит 8,6г Р в 100г, в количестве 22г в сутки для зимнего рациона. Это компенсирует так называемую дополнительную суточную недостаточность Р в количестве 1,9г для зимнего рациона.

В значительных избытках имеются в зимнем рационе каротин, Mn и клетчатка; в летнем - каротин.

Рекомендации по улучшению рационов будут заключаться в следующем: зимний рацион сильно перегружен грубыми кормами, а именно сеном. Это вид корма является одним из основных источников содержания клетчатки в значительных количествах. В рационе имеются силос и сенаж в достаточных количествах, поэтому сена должно быть меньше. Ориентировочная суточная дача 4 кг. Также сено является молокогонным видом корма, что в рационе для малопродуктивной коровы нежелательно

8. заключение.

Полноценное сбалансированное питание животных обеспечивает их высокую продуктивность и способствует сохранению здоровья. В связи с этим энергия органических веществ, полноценные белки, минеральные вещества и витамины должны поставляться животным в достаточном количестве и в определенных соотношениях в соответствии с особенностями организма животного и уровнем его продуктивности. Даже самая качественная кормовая база не может обеспечить животных всеми элементами питания. Так в кормах, выращиваемых на территории Российской Федерации часто можно наблюдать дефицит такого микроэлемента, как селен. Причиной этому служит высокая кислотность большинства почв, эрозия почв, малые количества внесения селеносодержащих удобрений.

При балансировании рационов нельзя забывать, что действующими факторами кормления являются не сами по себе корма, а содержание в них питательных и биологически активных веществ. Животным не требуется определенное количество сена, силоса, концентратов, но требуется энергия, питательные вещества, макро- и микроэлементы, витамины.

Должна быть удовлетворена потребность животных в питательных веществах, рацион должен быть вкусен, съедобен и свободен от вредных веществ, вызывающих изменение физиологических процессов в организме животных, а также влияющих на качество продукции.

Рацион считается сбалансированным, если потребности будут восполнены соответствующим подбором кормов или их сочетанием с кормовыми препаратами – источниками азота, аминокислот, минеральных веществ, витаминов.