по дисциплине «Организация и технология торговли» для группы КД-31

для групп КД-31

I. Теоретическая часть

 

1. Сущность, принципы и задачи коммерческой деятельности. Субъекты и объекты коммерческих операций. Коммерческие операции: основные и обеспечивающие.

2. Содержание коммерческой деятельности. Роль государства в формировании рыночных отношений. Особенности коммерческой деятельности, базирующей на маркетинговой концепции.

3. Сущность и классификация субъектов коммерческих операций.

4. Классификация фирм:

- по правовому положению;

5. Классификация фирм:

- по принадлежности капитала;

- по виду хозяйственной деятельности.

- по характеру собственности.

6. Классификация фирм:

- по целям объединения, степени самостоятельности, характеру хозяйственных отношений участников;

7. Субъекты коммерческих операций в РБ.

8. Задачи и функции отдельных подразделений коммерческих служб предприятия.

9. Факторы, влияющие на организационную структуру коммерческих служб. Структура коммерческих служб предприятия.

10. Влияние коммерческой деятельности на конечные результаты работы предприятия. Коммерческие операции, непосредственно приносящие доходы и косвенно влияющие на получение дохода.

11. Факторы коммерческого успеха.

12. Система показателей для оценки эффективности коммерческой деятельности.

13. Понятие коммерческой информации. Источники и методы получения коммерческой информации. Требования, предъявляемые к информационной базе в коммерческой деятельности.

14. Коммерческая информация о покупателях и мотивах покупок. Коммерческая информация о требованиях рынка к товару.

15. Коммерческая информация о конъюнктуре рынка и конкурентной среде.

16. Использование коммерческой информации для принятия коммерческих решений.

17. Коммерческая тайна. Определение степени конфиденциальности коммерческой информации. Перечень сведений, составляющих коммерческую тайну, порядок его составления и утверждения.

18. Деловая и техническая информация. Промышленный шпионаж. Механизмы защиты коммерческой тайны. Нетайные сведения.

19. Коммерческий риск, степени коммерческого риска. Способы определения степени риска: статистический и экспертный.

20. Страхование коммерческих операций, сущность, виды и порядок оформления. Хеджирование.

21. Виды планов МТС предприятия. Методы установления потребности в материальных ресурсах. Методы исследования рынка: прямой и косвенный. Выбор стратегии снабжения.

22. Изучение рынка сырья и материалов.

23. Методы определения потребности предприятия в материальных ресурсах. Исходные данные для определения материальной потребности. Метод прямого счета.

24. Методы расчета потребности предприятия в материальных ресурсах по аналогии, по типовым представителям. Метод динамичных коэффициентов.

25. Определение потребности в топливе для производственно – эксплуатационных нужд и работы транспорта. Расчет объема закупок с учетом остатков материалов и количества заказанных, но еще не поступивших материалов. Бюджет МТО.

26. Определение лимита отпуска материалов цеху. Лимитный, сверхлимитный,

нелимитированный отпуск материальных ресурсов. Документы для лимитного отпуска материалов.

27. Источники оптовых закупок и поставщики товаров. Поиск партнеров. Поставщики-изготовители и поставщики-посредники. Критерии предварительного и окончательного выбора поставщика.

28. Формы оптовых закупок, их оформление, формы расчетов за товар. Организация учета и контроля за исполнением договоров по поставкам товаров.

29. Автоматизированный и ручной учет за исполнением договора по поставкам товара. Меры воздействия на поставщиков товара при выявлении нарушения ими договорной дисциплины.

30. Понятие сбыта продукции, его задачи. Канал сбыта, его протяженность и ширина.

31. Планирование ассортимента продукции на основе исследования рынка. Критерии оценки нового изделия. Жизненный цикл изделия. Показатель эффективности выпуска нового изделия – точка безубыточности.

32. Прогнозирование объема сбыта (продаж). Виды прогнозов. Методы прогнозирования, их характеристика.

33. Виды сбыта. Формирование портфеля заказов.

34. Хозяйственные связи по поставкам товаров. Классификация хозяйственных связей.

35. Правовое регулирование хозяйственных связей по поставкам товаров.

36. Понятие договора. Классификация и структура договоров.

37. Договорные отношения на основе государственного заказа. Типы договоров.

38. Свободная и твердая оферта. Акцепт и протокол разногласий.

39. Структура и содержание договора поставки. Вводная часть договора. Предмет договора поставки. Ассортимент, качество, комплектность поставляемого товара.

40. Порядок и сроки поставки товара по договору поставку. Базисные условия поставки.

41. Цена товара и порядок расчетов по договору поставки. Тара и упаковка.

42. Отгрузка и транспортировка товара по договору поставки. Страхование, ответственность сторон. Форс – мажор. Срок действия договора. Расторжение и изменение условий договора. Рассмотрение спросов. Юридические адреса и подписи сторон.

43. Сущность товарообменных операций. Особенности оформления бартерной сделки. Порядок составления акта взаимных зачетов.

44. Соглашение об уступке права требования, о переводе долга. Факторинг.

45. Понятие организации оперативно-сбытовой работы. Выбор оптимального вида транспорта. Определение потребности в транспортных средствах с учетом их грузоподъемности.

46. Основные документы, применяемые при исполнении договоров. Товарные документы.

47. Основные документы, применяемые при исполнении договоров. Документы, удостоверяющие качество товара; таможенные документы; документы, оформляющие пропуск груза через границу.

48. Понятие торгового агента. Агентирование. Организационные формы личной продажи.

49. Понятие коммерческо - посреднической деятельности. Виды предоставляемых посредниками услуг.

50. Виды посредников: сбытовые посредники, комиссионеры, консигнаторы, агенты, брокеры.

51. Виды коммерческо-посреднических операций. Договоры, комиссии, консигнации, поручения, агентский договор. Способы оплаты услуг посредников.

52. Понятие оптовой торговли. Формы оптовой продажи товара. Транзитная форма продажи товара с участием и без участия оптовых посредников в расчетах. Складская форма продажи товара.

53. Организационные формы оптовой торговли. Внеярмарочные формы оптовой торговли. Оптовые рынки. Торги (тендеры).

54. Классификация, структура и направление деятельности торговых домов.

55. Оптовые ярмарки и выставки. Этапы проведения оптовых ярмарок: предварительный, организационный и заключительный. Цель и задачи выставок-продаж. Презентация товаров.

56. Понятие аукциона, его задачи и типы. Организационные формы и виды аукционов.

57. Порядок организации и проведения аукциона. Подготовка аукциона, предаукционная выставка товаров. Порядок ведения аукционных торгов. Оформление аукционной сделки и порядок расчетов.

58. Понятие биржевой торговли, ее задачи и цели. История развития биржевой торговли. Виды бирж, их характеристика.

59. Виды биржевых сделок. Операции по страхованию срочных сделок. Опционы. Механизм торгов на товарной бирже.

60. Виды ценных бумаг, их характеристика. Котировка акций, определение среднего курса ценных бумаг.

61. Виды розничной торговой сети. Специализация и типизация магазинов розничной торговой сети. Классификация форм розничной продажи товаров.

62. Организация фирменной торговли и сервиса. Закон «О защите прав потребителей».

 

УТВЕРЖДАЮ

Зам.директора

по учебной работе Симанович В.С.

«___» ______2013г.

 

Экзаменационные материалы

по дисциплине «Организация и технология торговли» для группы КД-31

II. Теоретическая часть

63. Охарактеризовать сущность, принципы и задачи дисциплины. Субъекты и объекты торговли.

64. Роль государства в формировании рыночных отношений. Особенности торговли в настоящий период.

65. Охарактеризовать сущность и классификация субъектов торговли.

66. Субъекты и объекты торговли в РБ.

67. Задачи и функции отдельных подразделений служб торговых предприятий.

68. Охарактеризовать процессы автоматизации торговли.

69. Охарактеризовать основные признаки организационного построения торговой отрасли.

70. Дать понятие и характеристику основных видов торговли.

71. Система показателей для оценки эффективности торговой деятельности.

72. Охарактеризовать государственное регулирование торговыми процессами. Меры гос. поддержки.

73. Охарактеризовать порядок лицензирования в торговой отрасли. Лицензируемые виды деятельности.

74. Перечислить лицензирующие органы, охарактеризовать лицензионные требования к соискателю.

75. Коммерческая информация о покупателях и мотивах покупок. Коммерческая информация о требованиях рынка к товару. Коммерческая информация о конъюнктуре рынка и конкурентной среде. Источники и методы получения информации.

76. Охарактеризовать виды розничной торговой сети, типы и формы РТС.

77. Охарактеризовать специализацию РТС.

78. Дать понятие и характеристику Фирменной торговли в РБ.

79. Охарактеризовать показатели эффективности использования торговой площади магазина.

80. Дать понятие и характеристику ассортимента товаров, его конкурентоспособность,

организация товароснабжения розничной торговой сети

81. Понятие о спросе и предложении, их взаимосвязь. Факторы, формирующие спрос населения. Виды спроса, методы изучения покупательского спроса в магазине, их краткая характеристика

82. Понятие об ассортименте. Классификация торгового ассортимента: класс товаров, группа, вид, разновидности. Показатели конкурентоспособности сортимента товаров Понятие о товароснабжении торговых объектов. Формы и методы товароснабжения торговой сети.

83. Технологические процессы в РТС. Содержание технологического процесса в магазинах различных типов, принципы его организации

84. Приемка товаров в магазине по количеству и качеству, документы, регламентирующие приемку, сопроводительные документы, места приемки, лица, осуществляющие приемку.

85. Охарактеризовать Положение о приемке товаров по количеству и качеству №1290.

86. Хранение товаров в магазине. Способы размещения и укладки товаров на хранение. Создание и соблюдение оптимального режима хранения товаров.

87. Охарактеризовать особенности хранения отдельных групп товаров. Наблюдение и уход за товарами в процессе хранения. Условия хранения и сроки реализации скоропортящихся товаров

88. Охарактеризовать подготовку товаров к продаже. Значение предварительной подготовки товаров к продаже. Основные и специальные операции по подготовке товаров к продаже

89. Особенности подготовки к продаже продовольственных и непродовольственных товаров. Товарные потери в магазине, их виды. Мероприятия по сокращению товарных потерь.

90. Дать понятие и характеристику мерчендайзинга. Размещение и выкладка товаров в тортовом зале магазина как элементы мерчендайзинга. Принципы и требования к размещению товаров в торговом зале

91. Охарактеризовать понятие-выкладка товаров: требования к выкладке, современные способы и приемы выкладки. Особенности размещения и выкладки отдельных групп товаров в торговом зале.

92. Охарактеризовать понятие: Продажа товаров и обслуживание покупателей элементы процесса обслуживания покупателей. Правила поведения продавца.

93. Методы розничной продажи товаров: самообслуживание, продажа товаров по образцам, с открытой выкладкой, по предварительным заказам, через при лавок. Их сущность и характеристика.

94. Охарактеризовать современные методы продажи: консультативная продажа, электронная торговля, продажа по телефону и др.

95. Рекламные средства и их характеристика. Наружное и внутреннее рекламное оформление торговых.

96. Понятие тары и упаковки, их значение в торгово-технологическом процессе. Признаки классификации тары. Основные виды тары, их характеристика.

97. Современные виды тары и упаковки. Требования к таре и упаковке. Маркировка тары и упаковки.

98. Организация перевозок грузов. Определение потребности в транспортных средствах с учетом их грузоподъемности. Виды транспорта, используемого в торговле, их значение.

99. Охарактеризовать понятие: Организация автомобильных перевозок грузов. До­кументы, регулирующие перевозку товаров. Класси­фикация автотранспорта и перевозок.

100. Охарактеризовать документаль­ное оформление перевозки товаров, погрузка и раз­грузка, сдача товаров и ее оформление.

101. Охарактеризовать понятие: организация перевозок грузов железнодорожным транспортом: документы, регулирующие перевозку грузов, классификация перевозок и отправок, марки­ровка грузов, операции по отправке грузов, погрузка и пломбирование вагонов и контейнеров.

102. Охарактеризовать докумен­тальное оформление ж\д перевозок грузов, сроки достав­ки грузов. Понятие отгрузочной разнарядки Порядок выдачи и получения грузов, документаль­ное оформление. Акты железной дороги: коммерче­ский, общей формы, вскрытия вагона, технического осмотра вагона

103. Охарактеризовать понятие: Перевозки пакетированных грузов. Контейнерные перевозки. Ответственность железной дороги и кли­ентов за перевозку грузов.

104. Оформление документов на перевозку товаров автотранспортом ,ТТН-1,ТН-2

105. Оформление документов на перевозку товаров автотранспортом СМР.

106. Организация перевозок грузов водным и воздуш­ным видами транспорта.

107. Оформление документов на перевозку товаров ж.д транспортом. оформление С1М

108. Формы закупок, их оформление, формы расчетов за товар.

109. Планирование ассортимента продукции на основе исследования рынка. Критерии оценки нового изделия. Жизненный цикл изделия. Показатель эффективности выпуска нового изделия – точка безубыточности.

110. Товарные склады и технология складских операций. Понятие и сущность процесса товародвижения; факторы , влияющие на процесс товародвижения.

111. Каналы товародвижения: прямые и косвенные. Понятие о логистических подходах в продвижении товаров. Функции складов в процессе товарного обращения.

112. Классификация складов; их устройство в соответствии с предъявляемыми требованиями. Виды складских помещений.

113. Технология разгрузки транспортных средств, транспортировка товаров к местам приемки и хранения. Приемка товаров на складах по количеству и качеству. Документальное оформление приемки.

114. Функциональные обязанности заведующего складом, кладовщика. Содержание и принципы организации технологических процессов на складах

115. Понятие оптовой торговли. Формы оптовой продажи товара. Транзитная форма продажи товара с участием и без участия оптовых посредников в расчетах. Складская форма продажи товара.

116. Организационные формы оптовой торговли. Внеярмарочные формы оптовой торговли. Оптовые рынки. Торги (тендеры).

117. Классификация, структура и направление деятельности торговых домов.

118. Оптовые ярмарки и выставки. Этапы проведения оптовых ярмарок: предварительный, организационный и заключительный. Цель и задачи выставок-продаж. Презентация товаров.

119. Хранение товаров на складах: размещение товаров, способы укладки, режим хранения, Товарные потери на складе, мероприятия по их сокращению

120. Организация отпуска товаров со склада: Прием-сдача товаров в магазине при отпуске товаров со склада.

121. Виды розничной торговой сети. Специализация и типизация магазинов розничной торговой сети. Классификация форм розничной продажи товаров.

122. Организация фирменной торговли и сервиса. Закон «О защите прав потребителей».