Таамды заттектерге жне энергияа ажеттілік клемін деуде арастырылатын факторлар

*маманды патологиясы

*ебек ызметіні сипаты

*сырты орта факторларыны сері

*алмасу процестеріні арындылыы

*+жынысы, жас млшері, ебек ызметіні сипаты

#333*!Ебекке жарамды ересек адамдарды энергияа ажеттілігін анытауда ескеріледі

*мір сру затыы

*рухани дамуды ерекшелігі

*аыл-ойды даму ерекшелігі

*физикалы дамуды ерекшелігі

*+зат алмасуды жасты ерекшелігі

 

#334*!Тиімді таматануды бір элементі болып табылады

*реттелінетін энергия шыындары

*реттелінбейтін энергия шыындары

*+негізгі таамды заттектерді йлесімділігі

*негізгі алмасуа жмсалатын энергияны есептеу

*физикалы жктемеге кететін энергияны ескеру

 

#335*!йлесімді таматануды негізгі станымдарыны бірі

*рационны энергетикалы ндылыы организмні энергия шыынынан тмен болуы

*+негізгі нутриенттерді адекваттылыы жне йлесімділігі

*витаминдер млшері ажеттіліктен басым болуы керек

*таамда биологиялы белсенді оспалар болуы керек

*таматану тртібін тадау жеке болуы керек

 

#336*!Тиімді таматануды негізгі станымдарыны бірі

*рационны энергетикалы ндылыы организмні энергия шыынынан тмен болуы

*+негізгі нутриенттерді адекваттылыы жне йлесімділігі

*витаминдер млшері ажеттіліктен басым болуы керек

*таамда биологиялы белсенді оспалар болуы керек

*таматану тртібін тадау жеке болуы керек

 

#337*!Ересек ебекке жарамды адам шін энергия шыыныны %- ы белок, май, кмірсу есебінен телуі керек

*+12-15%; 30-33%; 56-58%

*30-33%; 10-15%; 50-60%

*20-30%; 30-35%; 50-55%

*8-10%; 15-20%; 60-70%

*5-10%; 45-50%; 50-55%

 

#338*!Энергиялы ндылыы бойынша 3 реттік таматану кезінде ас лестеріні пайызы

*ертегі ас 20%, тскі ас 40%, кешкі ас 40%

*ертегі ас 25%, тскі ас 45%, кешкі ас 30%

*ертегі ас 25%, тскі ас 35%, кешкі ас 40%

*ертегі ас 30%, тскі ас 20%, кешкі ас 50%

*+ертегі ас 30%, тскі ас 45%, кешкі ас 25%

 

#339*!Организмні энергия шыынын анытау дісі

*анкеталы

*балансты

*бюджеттік

*срау-лшеу

*+кестелік-хронометражды

 

#340*!Жаа туан нресте мен мектеп жасына дейінгі балаларда белокты-энергетикалы жеткіліксіздігі крінісі келесі формаларда крінеді

*семіздік

*ант диабеті

*атеросклероз

*+квашиоркор

*зр-тас ауруы

 

#341*!Алиментарлы дистрофияны кріністері

*иммунитетті ктерілуі

*дене салмаыны артуы

*гипервитаминозды жадай

*+дене салмаыны тмендеуі (ждеу)

*жмыса абілеттілікті жоарылауы

 

#342Энергия шыыны дегейі орташа адам шін кмірсуды (гр) туліктік ажеттілігі

*50-60

*70-100

*150-200

*200-300

*+300-400

 

#343*!Энергия шыыны дегейі орташа адам шін майларды (гр) туліктік ажеттілігі

*50-60

*+70-100

*150-200

*200-300

*300-400

 

#344*!Энергия шыыны орташа дегейде адамдар шін белокты отайлы туліктік ажеттілігі (г/ кг дене салмаы)

 

*0,5-0,7

*+0,8-1,2

*1,2-1,5

*1,5-2,0

*2,0-2,5

 

#345*!Туліктік рационда холестеринні отайлы тсу дегейі (мг)

*50

*100

*150

*+300

*600

 

#346*!Рационда арапайым кмірсуларды млшері (%)

*+20%

*50%

*30%

*70%

*80%

 

#347*!Халыты наты таматануын зерттеуді негізгі баыттары

*+леуметтік-гигиеналы жне леуметтік-экономикалы

*зертханалы жне биохимиялы

*жеке жне топты

*балансты жне бюджеттік

*аржылы-экономикалы

 

#348*!Таматануды леуметтік-экономикалы негіздерін зерттеуді негізгі дістеріні бірі

*хронометражды жне есептеу

*+балансты жне бюджеттік

*химиялы жне физикалы

*анкеталы жне салма лшеу

*зертханалы

 

#349*!йымдастырылан жымны таматануын есеп беру арылы зерттеу дістеріне

*+дастархан мзірі жне есеп беру

*анкеталы жне салма лшеу

*срау жне хронометражды

*зертханалы жне есеп беру

*физикалы жне химиялы

 

#350*!Халыты наты таматануы жадайына байланысты таматану статусыны трлері

*+отайлы, арты, жеткіліксіз

*жеткілікті, жеткіліксіз, арты

*толынды, нсыз, арты

*идеальды, жоары, тмен

*олайлы, олайсыз

 

#351*!Таматануды санды сипаттамасын анытайды

*+уаттылыы

*таам абылдау жиілігі

*таам абылдау арасындаы аралы

*макронутриенттермен амтамасыз етілуі

*витаминдер мен минералды заттектерді болуы

 

#352*!Таматануды сапалы сипаттамасын

анытайды

*энергия шыыныны таам уаттылыына сйкестігі

*негізгі таамды заттектерді ара – атынасы

*минералды заттектерді йлесімділігі

*+дастархан мзіріні алуан болуы

*витаминдерді йлесімділігі

 

#353*!Аса кшті ажет етуімен ерекшеленетін халыты наты таматануын зерттеу дісі

*+лшеу

*анкеталы

*бюджеттік

*балансты

*лабораториялы

 

#354*!Халыты наты таматануын зерттеуде кп кшті талап ететін діс

*жайма- мзір

*лабораториялы

*бюджеттік

*срау

*+лшеу

 

#355*!Халыты таматануын зерттеуде срау - лшеу дісі жргізіледі

*+кнделікті абылданан таам німдерін срау арылы тіркеп, шыынды лшеу арылы баылау

* тікелей таам німдерін,оны алдыын жне желінбеген таамды лшеу арылы

* арнайы дайындалан зерттеушілермен анкета толтырады;

*туліктік рационды зертханалы тексеру жргізу арылы

*жыл бойы сауалнама жргізу