Для зачета студенты сдают бумажный, электронные тексты.

Содержание разделов дисциплины

Содержание дисциплины (дидактическая единица) и код компетенции, для формирования которой Данная ДЕ необходима.	Основное содержание раздела, дидактической единицы (тема, основные закономерности, понятия, термины и т.п.)
Дисциплинарный модуль 1. Белки – сложные надмолекулярные образования.
Супрамолекулярные (надмолекулярные соединения) белки ДЕ 1Аминокислоты – мономеры супрамолекулярных белковых структур организма человека	Введение в дисциплину. Супрамолекулярные соединения. понятие, классификация, особенности строения, основные представители и биологическая роль в организме человека Аминокислоты организма человека. Классификация, физико-химические свойства Пространственное строение. Биологические реакции и роль аминокислот. Витамин В6, активные формы, реакции с участием витамина В6
ДЕ-2 Единство физико-химических свойств и пространственной конфигурации белков	Реакции образования белков in vitro и in vivo.Глобулярные и фибриллярные белки. Уровни организации белковых молекул. Шапероны. Физико-химические свойства белков. Белки-электролиты. Механизм реакций гидролиза белков.
ДЕ 3. Белки с каталитической активностью	Белки-фермент,. коферменты, Структурная и пространственная организация ферментов, кинетика и механизмы ферментативного действия. Теория: гость-хозяин, взаимодействие фермента с субстратом. Типы ферментативных биохимических реакций в организме человека
ДЕ-4Сложные белки-металлопротеины	Гемоглобин, миоглобин, цитохромы. Строение белков глобинов, гема. Электрохимические свойства гема, биологическая роль в окислительно-восстановительных реакциях. Цитохромы, каталаза. Механизм связывания гемоглобина с кислородом. Изменение белков гемоглобина в онтогенезе. Металлосодержащие ферменты ( лактоферрин и др).
Дисциплинарный модуль -2. Липиды и их надмолекулярные образования.
ДЕ 5 Высшие кислоты и липиды организма человека	Высшие карбоновые кислоты организма человека, химический состав тканей. Классификация, строение, физико-химические свойства, пространственная конфигурация. Соли высших карбоновых кислот. Триглицериды, состав, строение, тканевые особенности. Холестерин.
ДЕ-6Сложные липиды организма человека	Фосфолипиды. Строение, состав, физико-химические свойства. Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Структурная организация в водных растворах; ламинарные слои, мицеллообразвание. Значение в организме человека. Природные эмульсии: молоко. Сурфактант легких. Сфингозины, сфингомиелины
Дисциплинарный модуль 3. Полисахариды и их надмолекулярные образования
ДЕ-7 Супрамолекулярные протеогликановые структуры организма человека	Классификация, химический состав, структурная организация гомо- и гетерополисахаридов (ГАГ). Протеогликановые надмолекулярные структуры. Молекулярные механизмы формирования бионеорганических полимеров минерализованной соединительной ткани
Дисциплинарный модуль 4 Механизмы рецепции, сигнальные молекулы.
ДЕ 8Мембраны - супрамолекулярные системы	Химический состав мембран.Теории строения мембран, методы исследования. Функции мембран. Белки-рецепторы, белки ионных каналов. Структурная организация рецепторов, биологические функции, механизмы передачи сигналов. Строение и функции ферментов (АТФ-аза). ЛП-комплексы
ДЕ-9 Сигнальные и регуляторные молекулы организма	Нейропептиды, белки-гормоны. Механизмы связывания с рецепторами, образования комплемента и развития реакции «антиген-антитело»..
Дисциплинарный модуль 5 Нуклеиновые кислоты организма человека- супрамолекулярные структуры
ДЕ-10 Нуклеотиды - мономеры супрамолекулярных образований нуклеиновых кислот, макроэргические соединения	Азотистые основания, химические свойства. Метаболизм азотистых оснований in vivo. Нуклеозиды, нуклеотиды. Макроэргические соединения; состав, физико-химические и химические свойства
ДЕ-11Нуклеиновые кислоты -супрамолекулярные структуры	Строение, физико-химические свойства нуклеиновых кислот, Современные представления о пространственной организации.и роли в хранении и передаче генетической информации. Реакции гидролиза нуклеиновых кислот, биологическое значение. Метод ПЦР в медицине.
ДЕ- 12Достижения супрамолекулярной химии в медицине	Лекарственные препараты (гормоны, кровезаменители, иммобилизованные ферменты, циклодекстрины)

ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ