Расчет стоимости туристского продукта

Себестоимость турпродукта должна отражать все затраты турфирмы на организацию поездки.

Калькулирование полной себестоимости турпродукта - это система учета, в которой все затраты (как переменные, так и постоянные) распределяются на все виды турпродукта. Метод калькулирования полной себестоимости позволяет получить представление о всех затратах, которые несет организация при формировании и реализации единицы продукции.

Себестоимость туристского продукта складывается из суммы переменных и постоянных затрат на организацию тура.

Основные постоянные затраты:

1) аренда офиса;

2) заработная плата персонала туристского предприятия с отчислениями на социальное страхование;

3) затраты на общую рекламу;

4) прочие хозяйственные расходы и др.

Переменные затраты:

1) расходы на проживание - рассчитывается исходя из стоимости номера (в котором размещается турист);

2) расходы на питание - стоимость питания может быть включена в стоимость проживания, а также указываться отдельно от стоимости номера, но в большинстве гостиниц завтрак входит в стоимость номера в сутки;

Доля гостиничного обслуживания и питания в общей стоимости путевки составляет 60-65%. Оба эти элемента являются переменными величинами и зависят от изменения цен на данные виды услуг, а также от сезонной градации,

географической зоны расположения гостиницы, вида и класса обслуживания,

договорных коммерческих условий между турагентством и администрацией

гостиничного предприятия.

 

3) транспортные расходы - стоимость проезда до места назначения, трансфер, стоимость транспортных расходов на экскурсионное обслуживание.

4) виза, при е необходимости. В разрабатываемом туристском продукте виза не требуется;

5) расходы на экскурсионную программу. Данная статья включает только расходы на экскурсии, входящие в основную программу тура. Стоимость экскурсий зависит от цены входных билетов в места экскурсий, а также от стоимости работы сопровождающего экскурсовода, гида. В калькуляцию включается либо стоимость одного группового билета, либо произведение стоимости одной экскурсии на число туристов.

6) страховка. Страховка в данном туре не является обязательной и оплачивается туристом по желанию, в стоимость тура она не входит и оформляется как дополнительная услуга.

Цена туристской путевки больше себестоимости на величину затрат и прибыли туристской фирмы. То есть стоимость тура включает, кроме полной

себестоимости, косвенные налоги и прибыль.

Норма прибыли для туристских фирм составляет 20%, е величина корректируется с учтом спроса, предложений и уровнем конкуренции на рынке туристских услуг.

В стоимость тура “Археологическое наследие” включено:

- проживание в 2-х гостиницах;

- питание - обед и ужин (завтраки включены в стоимость проживания)

- трансфер;

- транспортное обслуживание по маршруту археологических раскопок;

- экскурсионное обслуживание;

- услуги гида-археолога;

- страховка

Затраты по продвижению турпродукта включают все коммерческие расходы, к которым относятся комиссионные сборы, уплачиваемые сбытовым и

посредническим организациям, расходы на рекламу, расходы на участие в выставках, ярмарках и других мероприятиях.

 

Расчет стоимости тура

Данная программа рассчитана на группу из 15 туристов и руководителя

группы от туристского предприятия.

1. Расчт стоимости размещения. Стоимость проживания за весь тур вычисляется умножением стоимости проживания за одни сутки на количество

ночвок:

Rnр. = Rnр.с. * Nноч.

где Rnр.с. - стоимость проживания в сутки; Nноч.- количество ночевок в гостинице.

Проживание в Этноотеле “Кочевье”: (2000руб*2ночи) = 4 000 руб на человека, на группу: 64 000 руб. Проживание в Хостеле “Казарма”: (1300руб*2ночи) = 2 600 руб на человека, на группу: 41600 руб.

Таким образом, стоимость проживания на 1 человека : 6 600 руб, стоимость проживания на группу: 105 600 руб.

2.Расчет стоимости питания. Стоимость питания туриста определяется по следующей формуле:

Rпит = Rпит.с * Ттур,

где Rпит.с - стоимость питания одного туриста в сутки; Ттур -продолжительность тура в сутках.

Питание - завтраки включены в стоимость проживания. Обеды на полевой кухне: (500руб*4 дня)= 2 000 руб на человека; на группу 32 000 руб. Ужины: (750руб*4дня)= 3 000 руб на человека; на группу 48 000руб.

Завтрак+обед+ужин на человека:)_ 5 000 руб; на группу: 80 000 руб.

3.Расчт стоимости перевозки. Стоимость перевозки зависит от вида транспорта, который используется. Транспортное средство может принадлежать турфирме или бертся в аренду у транспортного предприятия. Плата за аренду транспортного средства бывает почасовая или покилометровая.

Стоимость перевозки одного туриста за время действия аренды рассчитывается по следующей формуле:

Rпер=Rap/Nтур.

где Rap - полная стоимость аренды транспорта; Nтур - количество туристов в группе.

Миниавтобус на группу арендуется на 5 часов. Стоимость 1 часа- 700руб. Таким образом, всего 3 500 руб. 233 руб. на 1 чел

1. Расчет стоимости экскурсий.

1 день. Обзорная экскурсия по “Этномиру”: прогулка с посещением этнодворов (кочевых народов мира, народов Сибири и Дальнего Востока, Украины и Беларуси и других) – 500 руб/чел на группу 8 000 руб

2 день. Экскурсия в “Этномире”: “групповой демонстрационный мастер-класс “Песнь гончарного круга” 1000 руб/чел на группу 16 000 руб

1 день. Сплав на байдарках по реке “Угра” 700руб /чел на группу 11 200 руб

2 день. Квесты по территории арт-парка на велосипедах или с использованием гаджетов. Посещение 33 арт-объектов (600руб*16)= 9600руб

Стоимость экскурсий за все дни на человека:

2 986 руб; на группу: 44 800 руб

2. Услуги гида-археолога.

4 дня - 6500руб на чел примерно 434 руб

Чтобы рассчитать себестоимость тура без учта накладных расходов в расчете на одного туриста, необходимо сложить все стоимости, отнеснные к одному туристу;

Sm. = Rпр. + Rпит. + Rэкск. + Rпр+Rарх

где Sm - себестоимость турпутевки на одного туриста; Rnр. - стоимость проживания одного туриста; Rпит. - стоимость питания одного туриста; Rэкск. - стоимость экскурсионного обслуживания одного туриста; Rmр - стоимость транспортного обслуживания одного туриста; Rарх - стоимость услуг гида-археолога.

Себестоимость тура на одного человека составит:

Sm= 15 252 руб

Таблица 3.2 - Калькуляция на единицу услуг

Наименование калькуляционных статей	Показатели
В %	В стоимостном выражении
1. Проживание 2. Питание 3. Транспорт 4. Виза 5. Экскурсионное обслуживание 7. Услуги гида-археолога 8. Страховка	1,5 - 19,5 -	6 600 5 000 - -
Итого прямых затрат		15 252

 

Таблица 3.3 - Калькуляция полной себестоимости турпродукта на группу

Наименование калькуляционных статей	Показатели
В %	В стоимостном выражении
1. Проживание 2. Питание 3. Транспорт 4. Виза 5. Экскурсионное обслуживание 7. Услуги гида-археолога 8. Страховка	1,5 - 19,5	105 600 80 000 3 500 - 44 800 6 500 -
Итого прямых затрат		240 400
7.Косвенные расходы туроператора		69000руб
Затраты по сбыту и реализации		18000руб
Итого		327 400 руб