Tricholoma imbricatum (Fr.: Fr.) P. Kumm.

Шляпка5-10 см в диаметре, вы-пукло-горбовидная, со временем вы­пукло-распростертая до слегка вогну­той, иногда со сглаженным бугорком в центре, рыжевато- или коричнево-бурая, темно-коричневая, в центре голая, к краю прижато-волокнистая или волокнисто-крупночешуйчатая, иногда вся почти голая.

Гименофорпластинчатый. Плас­тинки, приросшие зубцом, частые, бе­ловатые, затем красновато-коричне­ватые, со временем с ржаво-коричне­выми пятнами.

Ножка6-10 х 1,5-2 см, цилиндри­ческая или слегка утолщенная в осно­вании, беловатая, затем темнее, вверху светлая, с белым мучнистым нале­том, ниже одного цвета со шляпкой, волокнистая или тонкохлопьевидная, плотная.

Мякотьплотная, беловатая, при надавливании буреет, с запахом муки и слегка острым вкусом (по разным источникам вкус мякоти горьковатый или сладковатый).

Споры5-8,7 х 3,5-5,5 мкм, эл­липсоидные, бесцветные, гладкие. Споровый порошок белый.

Распространение:Растет на поч­ве в смешанных и сосновых лесах

горной части Крыма, в посадках сосны в предгорьях и степной части, встречается часто, группами. Плодовые тела образует в (сентябре) октябре - ноябре (декаб­ре).

Употребление:Съедобный; по некоторым источникам - несъедобный.

Сходные виды:Этот вид похож на рядовку бело-коричневую (Tricholoma albo-brunneum), а также на несъедобные из-за горького вкуса рядовку каштаново-коричневую (Tricholoma batschii) и рядовку рыжевато-красную (Tricholoma vaccinum).

Примечание: Единого мнения о пригодности этого вида для употребления нет. Разные авторы классифицируют его как хороший съедобный (Нашите гьби, 1986), съедобный низкого качества (Переведенцевы, 1995), условно съедобный и несъе­добный (Визначник гриб1в, 1979; Морозова, 2003).

Фото: В. Cetto. I fungi dal vero, Vol. 1.

РЯДОВКА ТИГРОВАЯ

Tricholoma pardinum Quel.

Шляпка4-10 (15) см в диаметре, плотномясистая, в молодом возрасте ширококолокольчатая, тупоконусовидная, полушаровидная, со временем выпукло-или почти плоско-распростертая, со сглаженным бугорком в центре, с долго остающимся подогнутым краем, буровато-серая, коричневато-серая, сизовато-серая, покрыта темными волокнистыми чешуйками, между которыми имеются более светлые просветы.

Гименофорпластинчатый. Пластинки приросшие зубцом, довольно редкие, широкие, желтовато- или зеленовато-беловатые, со временем оливково-серые; у зрелого гриба пластинки часто выделяют мелкие водянистые капельки.

Ножка5-10 (15) х 1,5-3 (4) см, крепкая, твердая, в середине утолщенная, белая, беловатая, тонковолокнистая, книзу с рыжевато-коричневатыми хлопье­видными волокнами.

Мякотьплотная, белая, под кожицей шляпки серая, в нижней части ножки рыжеватая, с запахом муки и сладковатым вкусом.

Споры8-10 х 5,5-7 мкм, бесцветные, гладкие. Споровый порошок белый.

Распространение:Растет на почве в лиственных (буковых) и сосновых лесах горной части Крыма, встречается редко (Визначник гриб1в, 1979; Дудка та \и., 2004). Плодовые тела образует в сентябре - октябре (ноябре).

Употребление:Ядовитый, содержит мускарин, вызывает серьезные желудоч­но-кишечные расстройства.

Сходные виды:Молодые экземпляры можно спутать со съдобными рядовка­ми наземной (Tricholoma terreum) и черночешуйчатой (Tricholoma atrosquamosum), размер которых, однако, гораздо меньше, а чешуйки на шляпке тоньше и гуще.

Примечание: На примере этого вида можно еще раз убедиться, что хороший вкус мякоти еще не является основанием для употребления гриба в пищу. Мякоть описываемой ядовитой рядовки имеет сладковатый вкус, тогда как мякоть неко­торых других съедобных или условно съедобных рядовок горьковатая.

РЯДОВКА СЕРАЯ