ЗВЕЗДЧАТКА ГИГРОМЕТРИЧЕСКАЯ Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan

Семейство Астреусовые (Astraeaceae), порядок Ложнодождевиковых (Sclerodermatales)

Плодовые теланаземные, вначале почти шаровидные, 2-4 см в диаметре. Экзоперидий почти до основания разрывается на 7-20 неравных лопастей, тол­стый, твердокожистый, при увлажнении гибкий, при высыхании ломкий, снаружи белый, серый, серовато-коричневый, гладкий, с внутренней стороны серый, корич­невый, каштаново-коричневый с трещинами, придающими вид мраморной поверх­ности. Лопасти экзоперидия на концах острые, гигроскопические, при увлажнении разворачиваются и лежат на почве, при высыхании скручиваются и закрывают спороносную часть. Диаметр плодовых тел с развернутыми лопастями достигает 8 см. Спороносная (внутренняя) часть гриба сидячая, приплюснуто-шаровидная, 1,8-3 см в диаметре, при дозревании открывается маленьким неправильным, иногда звездчатым отверстием на вершине. Покрывающий глебу эндоперидий вначале белый, позже серый или коричневый, гладкий или слегка сетчатый.

Внутренняя часть (глеба)вначале белая и компактная, в зрелости чернова­тая и порошковидная.

Спорышаровидные, 8-11 мкм в диаметре, реже широкоэллипсоидные, 10 х 12 мкм, коричневые, мелкобородавчатые.

Распространение:Растет на почве в лиственных и смешанных лесах горной части Крыма, чаще на открытых местах, встречается неравномерно, иногда локально-массово. Плодовые тела образует в (октябре) ноябре - декабре, иногда в марте - апреле.

Употребление:Несъедобный.

Сходные виды:От земляных звезд отличается особенностями экзоперидия и более крупными спорами.

Примечание: Это вид - космополит, распространен почти по всей лесной зоне земного шара, а также заходит в степи и пустыни.

Фото: В. Cetto. I fungi dal vero, Vol. 1.

БОВИСТА СВИНЦОВО-СЕРАЯ

Bovista plumbea Pers.

Семейство Дождевиковые (Lycoperdaceae) одноименного порядка (Lycoperdales)

Плодовые телашаровидные, приплюснуто-шаровидные, 1-3,5 (5) см в диамет­ре, без стерильной ткани в основании. Экзоперидий тонкий, вначале белый, затем кремовый, коричневый, шершавый, при дозревании разрывается и отпада­ет, в нижней части у основания сохраняется. Эндоперидий довольно прочный, свинцово-серый, затем черновато-серый, гладкий, при дозревании с отверстием на вершине плодового тела.

Глеба (мякоть)белая, со временем желтовато-оливковая, зрелая коричневая, с пурпуровым оттенком, вначале достаточно плотная, в зрелости порошковидная.

Спорышаровидные, 5-6 мкм в диаметре, или широкоовальные, 5-6 х 4-4,5 мкм, от гладких до слегка бородавчатых, с длинным остатком стеригмы, корич­невые.

Распространение:Растет на почве в горной луговой степи на крымских яйлах, на полях, лугах, выпасах, иногда в лесу, обычный вид. Плодовые тела образует в летне-осеннее время.

Употребление:Съедобен в молодом возрасте, пока мякоть белая (посред­ственного качества). Употребляют в свежеприготовленном виде.

Сходные виды:Напоминает дождевики, но отличается отсутствием ножки (стерильной ткани) в основании.

Фото Н.А. Багриковой

ГОЛОВАЧ ОКРУГЛЫЙ (ГОЛОВАЧ МЕШКОВИДНЫЙ)

Calvatia caelata (Bull.) Morgan [syn. Calvatia utriformis (Bull, ex Pers.) Jaap]

Семейство Дождевиковые (Lycoperdaceae) одноименного порядка (Lycoperdales)

Плодовые телаширокояйцевидные, обратно-грушевидные, широко-булавовид­ные, со стерильным основанием в виде ложной ножки, 7-15 (20) см в диаметре и 12-16 см высотой, сверху приплюснутые, у основания округленно-складчатые, с толстым корневидным тяжом мицелия. Экзоперидий толстый, шерстистый, более или менее бородавчато-бугристый, сетчато растрескивающийся, отпадаю­щий, сначала белый, затем охристый, при созревании буреющий. Эндоперидий гладкий, толстый, в верхней части темно-бурый, в нижней светлее, на вершине тонкий, разрывающийся на неправильные отпадающие куски.

Глеба (мякоть)белая, затем зеленовато-желтая, серо-оливковая, в зрелом виде коричневая, вначале достаточно плотная, в зрелости порошковидная, резко отграниченная от стерильного основания.

Спорышаровидные, 4-5,5 мкм в диаметре, оливковые, затем коричневые с красным оттенком, гладкие, с маленьким остатком стеригмы.

Распространение:Растет на почве в горной луговой степи на крымских яйлах, в прияйлинских лесных сообществах, в полях, в степных и полынно-степных растительных сообществах степной части Крыма, встречается нечасто, неравномерно, одиночно или по нескольку экземпляров. Плодовые тела образует с весны до осени.

Употребление:Съедобен в молодом возрасте, пока мякоть белая.

Сходные виды:Головач округлый внешне напоминает дождевик гигантский (Langermannia gigantea), который часто встречается в тех же местообитаниях, но отличается от него таблитчато-бородавчатой поверхностью плодового тела и хорошо выраженной ложной ножкой.

Примечание: При созревании головачей глеба выпадает из плодового тела и разносится ветром в виде своеобразного перекати-поля. От плодового тела остается только кубковидное стерильное основание, неглубоко разорванное по краям на 10-12 широких, завернутых наружу лопастей. В таком виде основание гриба может сохраняться долго, не меняясь даже при резких изменениях погоды, становясь со временем блестящим.

ГОЛОВАЧ БЕЛОСНЕЖНЫЙ