ЗЕМЛЯНАЯ ЗВЕЗДА КРАСНОВАТАЯ (РЫЖЕВАТАЯ) Geastrum rufescens Pers. ex Pers.

Семейство Звездовиковые (Geastraceae), порядок Дождевиковые (Lycoperdales)

Плодовые телав нераскрывшемся виде почти шаровидные, 3-5 см в диамет­ре, в раскрытом 4-8 см в диаметре. Экзоперидий мясистый, свежий до 4 см толщиной, сухой около 2 мм, при раскрывании разрывается на 6-7 (изредка 8-10) острых лопастей, сначала распростертых, затем отогнутых вниз, неразорван-ная часть выпуклая. Лопасти твердые, ломкие, снаружи беловатые, покрыты частицами почвы, с внутренней стороны гладкие, буровато-красноватые, при высыхании коричневые. Внутренняя (спороносная) часть плодового тела шаровид­ная или широкояйцевидная, 1,5-4,5 см в диаметре, сидячая или с короткой ножкой, с маленькой апофизой или без нее. Покрывающий ее эндоперидий гладкий, зернистый или бархатистый, в свежем виде бледно-коричневый, серова­то-мясо-красный или темно-коричнево-серый, при высыхании коричневый или серо-коричневый. Перистом («носик») ясный, волокнистый, чуть выдвинутый, с реснитчатым или бахромчатым отверстием, без дворика.

Глебавначале мягкая, рыхлая, коричневая, при созревании порошистая.

Спорышаровидные, 3,5-5 мкм в диаметре, коричневые, шиповатые или слегка бородавчатые.

Распространение:Растет на почве в сосновых и смешанных лесах горной части Крыма, на яйлах - в луговой степи с редко стоящими соснами. Плодовые тела образует в августе - октябре (ноябре), иногда в мае. Довольно редкий для Крыма вид, встречается локально, одиночно или небольшими группами, иногда вместе с земляной звездой гребенчатой (Geastrum pectinatum).

Употребление:Несъедобный.

Сходные виды:От других земляных звезд отличается мясистым краснова­тым экзоперидием.


Фото: В. Cetto. I fungi dal vero, Vol. 2.

ДОЖДЕВИК ГИГАНТСКИЙ Langermannia gigantea (Pers.) Rostk. [syn. Calvatia gigantea (Pers.) Lloyd]

Семейство Дождевиковые (Lycoperdaceae) одноименного порядка (Lycoperdales)

Плодовые телашаровидные, яйцевидные, приплюснутые, до 50 см в диамет­ре, со слабо развитой стерильной тканью в основании, с толстым корневидным тяжом мицелия. Экзоперидий очень тонкий, мягкий, ломкий, от гладкого до хлопьевидного, белый или желтоватый, в сухом виде коричневый, отпадающий кусочками. Эндоперидий толстый, ломкий, белый, затем желтоватый, позже коричневый, гладкий, в зрелом состоянии разламывается на куски и разрушается почти до самого основания.

Глеба (мякоть)белая, затем желтовато-зеленоватая, в зрелом виде оливко-во-коричневая, вначале достаточно плотная, в зрелости порошистая.

Спорышаровидные, от гладких до слабобородавчатых, часто с маленьким остатком стеригмы, (3,5) 4-5,5 (6) мкм в диаметре, темно-коричневые.

Распространение:Растет на почве в горной луговой степи на крымских яйлах, в степях, на полях, лугах, выпасах, встречается нечасто, неравномерно, преимущественно одиночными экземплярами. Плодовые тела образует с весны до осени.

Употребление:Съедобен в молодом возрасте, пока мякоть белая.

Сходные виды:Напоминает головач округлый (Calvatia caelata), который часто встречается в тех же местообитаниях, но отличается гладкой поверхностью плодового тела и отсутствием ложной ножки.

Примечание: По литературным данным, масса плодового тела у отдельных экземпляров дождевика гигантского достигает 10 и даже 20 кг! Этот гриб счита­ется одним из наиболее вкусных среди съедобных видов семейства дождевико-вых.