Завдання на самостійну роботу.

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

ОДЕСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра економічної теорії економіки підприємства

ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВА

Робочий зошит

до практичних занять та самостійної роботи

студентів спеціальності 6.050200 “Менеджмент організацій”

Денної форми навчання

(МОДУЛЬ І)

Одеса 2013

Тема 1. “Предмет і метод науки “Економіка підприємства”. Місце і роль сільського господарства в економіці країни”.

Мета заняття____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Практичне завдання.

Визначити питому вагу сільського господарства у валовому внутрішньому продукті та валовій доданій вартості країни (таблиця 1.1*), частку продукції агропродовольчого комплексу у експорті та імпорті (таблиця 1.2*), показники динаміки виробництва продукції сільського господарства з розрахунку на одну особу (таблиця 1.3*), побудувати секторні та лінійні діаграми, які характеризуватимуть наочно структуру та динаміку показників, що аналізуються. За розрахунками зробити висновки про місце та роль сільського господарства в економіці. (*Джерело даних – Статистичний щорічник України за 2011 рік, державний комітет статистики України [ Електронний ресурс]: Режим доступу : http: //librarу . oseu.edu.ua/docs/StatSchorichnyk%20Ukrainy%202011.pdf).

Таблиця 1.1 Виробництво та розподіл внутрішнього продукту за видами економічної діяльності

Види економічної діяльності	Випуск (включаючи проміжне споживання)	Валова додана вартість
Млн. грн.	Питома вага галузі, %	Млн. грн.	Питома вага галузі, %
2007 р.
Сільське господарство
Добувна промисловість
Переробна промисловість
Будівництво
Всі інші види діяльності
Валовий внутрішній продукт (у ринкових цінах)		100,0		100,0
2011 р.
Сільське господарство
Добувна промисловість
Переробна промисловість
Будівництво
Всі інші види діяльності
Валовий внутрішній продукт (у ринкових цінах)

Таблиця 1.2 Питома вага сільського господарства у експорті та імпорті України, 2011 р.

Товари зовнішньо - економічної діяльності (згідно УКТЗЕД –Української класифікації товарів ЗЕД)	Експорт	Імпорт
млн. дол. США	частка у загальному обсязі, %	млн. дол. США	частка у загальному обсязі, %
Всього		100,0		100,0
Продукція агропродовольчого комплексу, разом (1+2+3+4)
у тому числі: - живі тварини, продукти тваринного походження (1)	936,6		1035,4
- продукти рослинного походження (2)			1815,9
- жири та олії рослинного або тваринного походження (3)	3396,4		468,7
- готові харчові продукти (4)	2939,1		3026,7
Інші види діяльності за УКТЗЕД (Всього- продукція агропродовольчого комплексу)

Таблиця 1.3 Динаміка виробництва продукції сільського господарства на одну особу (кг)

Види продукції	Роки

Зернові
До 1990 р., %	100,0
Картопля
До 1990 р., %	100,0
Овочі
До 1990 р., %	100,0
Плоди та ягоди
До 1990 р., %	100,0
Виноград
До 1990 р., %	100,0
М’ясо		44,5
До 1990 р., %	100,0
Молоко
До 1990 р., %	100,0

Джерело: Статистичний щорічник України за 2011 р. [ Електронний ресурс]: Режим доступуhttp://library.oseu.edu.ua/docs/StatSchorichnyk%20Ukrainy%202011.pdf, c. 141

Висновки_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тема 2. Підприємство як суб’єкт господарювання

Мета заняття________________________________________________________________________________________________________________________________________

Практичне завдання

Використовуючи звітність підприємства (річний фінансовий звіт) та його установчі документи здійснити наступне:

Охарактеризувати вид діяльності підприємства, визначити його організаційно – правову форму.

Ознайомитися з установчими документами підприємства та дати характеристику економіко-правових засад його функціонування за наступною схемою:

· юридичні акти, що визначають засади функціонування підприємства,

· установчі документи підприємства та їх зміст,

· засновники підприємства,

· майно, власність на землю та майно, земельні відносини,

· керівні органи та управління підприємством,

· членство в підприємстві та трудові відносини;

· відповідальність за зобов’язаннями підприємства;

· розподіл прибутку.

Відповідні характеристики навести в таблиці 2.1.

Таблиця 2.1 – Економіко-правові засади функціонування підприємства

Ознаки формування і функціонування підприємств Органі- заційно-пра- вова форма підприємства	Правове забезпе-чення і установчі документи	Форма власності, земля і майно підприєм-ства	Членство, відповідаль- ність за зобов’язан-нями підприєм- ства	Керівництво і трудові відносини	Розподіл прибутку

Завдання на самостійну роботу.

Дати характеристику економічних засад функціонування організаційно-правових форм аграрних підприємств.

Відповідні характеристики навести в таблиці 2.2.

Таблиця 2.2 – Економіко-правові засади формування і функціонування аграрних підприємств

Ознаки формування і функціонування підприємств Органі- заційно-пра- вові форми аграр- них підприємств	Правове забезпе-чення і установчі документи	Форма власності, земля і майно підприєм-ства	Членство, відповідаль- ність за зобов’язан-нями підприєм- ства	Керівництво і трудові відносини	Розподіл прибутку

Фермерське господарство
Господарські товариства
Акціонерні товариства (публічні та приватні)
Товариство з обмеженою відповідальністю
Товариство з додатковою відповідальністю


Товариство з повною відповідальністю
Командитне товариство
Сільськогосподарський виробничий кооператив
Приватне (приватно-орендне) підприємство

Тема 3. Земельні ресурси та ефективність їх використання в аграрних підприємствах

Мета заняття_________________________________________________

______________________________________________________________

Практичні завдання

Завдання 3.1

1. За даними звітності підприємства заповнити таблиці 3.1-3.2 і охарактеризувати землезабезпеченість підприємства, структуру землекористування, рівень використання земель, динаміку та структуру посівних площ.

2. Розрахувати показники інтенсивності використання земельних угідь і результати розрахунку представити в таблиці 3.3.

3. За даними таблиці 3.1 побудувати секторну діаграму структури сільськогосподарських угідь (рис. 3.1).

4. За даними таблиці 3.2 побудувати секторну діаграму структури посівних площ (рис. 3.2) та стовпчикову діаграму динаміки посівних площ (рис. 3.3).

5. За даними розрахунків зробити висновки.

Таблиця 3.1 – Структура сільськогосподарських угідь та забезпеченість земельними ресурсами __________________________________________

(назва підприємства)

Види земельних угідь та показники для розрахунку землезабезпеченості	200..р.	200..р.	200 ..р.	Відхилення 200..р. від 200..р. (+,-)
га	%	га	%	га	%	га	%
С. г. угіддя в тому числі:		100,0		100,0		100,0		-
-рілля
-багаторічні насадження
-сіножаті
-пасовища
Середньорічна чисельність робітників( зайнятих в сільськогосподарському виробництві), осіб		х		х		х
Посівна площа, га		х		х		х
Припадає на 1 робітника, га: - с. г. угідь		х		х		х
-ріллі		х		х		х
-посівної площі		х		х		х

200__ р. 200 __ р. 200__ р.

Рис. 3.1 – Структура сільськогосподарських угідь _______________________

(назва підприємства)

Масштаб 1^о : 1%

Умовні позначення :

рілля

багаторічні насадження

сіножаті

пасовища

Таблиця 3.2 - Склад і структура посівних площ в_____________________

(назва підприємства)

Групи культур або культури*

200__ рік

В середньому за 3 роки

Динаміка посівної площі (Темп зростання: 200__ р. до 200__ р., %)

га

Середнє до пло-щі ріллі, %

Показник структури (середнє до загаль-ної посів-ної пло-щі), %

га

Зернові та зернобобові, всього

в тому числі: озима пшениця

ячмінь

кукурудза

Технічні – всього

з них:соняшник

цукрові буряки

ріпак

Кормові культури – всього

в тому числі : - однорічні трави

- багаторічні трави

- кукурудза на силос і зелений корм

Картопля та овоче-баштанні,

з них овочі

Разом посівної площі

100,0

Пари

Всього ріллі

100,0

* Групи культур або культури записуються в графу індивідуально в залежності від виду сільськогосподарських культур, що вирощуються в підприємстві (на основі даних статистичної звітності підприємства ф.№29 с.г.). Допускається виконання завдання за даними статистичного щорічника України.

200 __ р. 200___ р. 200__ р.

Рис. 3.2 – Структура посівних площ в _______________________________________

(назва підприємства)

умовні позначення:

зернові та зернобобові

технічні

картопля та овоче - баштанні

кормові

200 __ 200__ р. 200 __ р. Роки

Рис. 3.3 – Динаміка посівних площ в __________________________________________

(назва підприємства)

Таблиця 3.3 – Рівень інтенсивності використання земельних ресурсів в

__________________________________

(назва підприємства)

Показники	200 р.	200 р.	200 р.	Відхилення 200.. р. від 200.. р., (+,-)

Площа меліорованих (зрошуваних) угідь, га
Площа посіву с. г. культур, га
Повторні посіви, га
Площа інтенсивних культур, га
в тому числі:
цукрові буряки
картопля та овочі
соняшник
кукурудза на зерно
Показники рівня інтенсивності використання землі:

Завдання 3.2

Навести в таблиці 3.4 ( графа 1)показники економічної ефективності використання землі, обчислити їх, навести результати розрахунків в таблиці (графи 2-4). Обчислити показники динаміки (графа 5), зробити висновки і обґрунтувати шляхи раціонального використання сільськогосподарських угідь в підприємстві.

Таблиця 3.4 – Економічна ефективність використання земельних ресурсів в ___________________________

(назва підприємства)

Показники	200 р.	200 р.	200 р.	Відхилення 200.. р. від 200.. р., (+,-)

Натуральні






Вартісні

Висновки__________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 3.3

Визначити:

- грошову оцінку землі кожної агровиробничої групи грунтів підприємства та загальну грошову оцінку ріллі;

- середню грошову оцінку 1 га ріллі по підприємству;

- загальний розмір орендної плати підприємства за орендовану землю.

Вихідні дані:

Показники	Значення показника
Площа ріллі в підприємстві, га
В тому числі: - І агровиробничої групи
- ІІ агровиробничої групи
Оцінка ріллі по кадастровому району, де знаходиться підприємство, балів
в тому числі: - грунтів І агровиробничої групи
- грунтів ІІ агровиробничої групи
Диференціальний рентний дохід по кадастровому району, де знаходиться підприємство (у перерахунку на зерно), ц	7,4
Абсолютний рентний дохід, ц	1,6
Ціна реалізації 1 ц зерна з урахуванням коефіцієнту інфляції, грн.	120,0
Площа орендованої ріллі, га
В тому числі орендовано в пенсіонерів та непрацюючих в підприємстві, га
Мінімальний розмір орендної плати за землю від грошової оцінки землі, %	3,0

Розв’язок ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 3.4

Визначитиурожайність зернових кожного підприємства з розрахунку на 1 га фізичної площі та з урахуванням економічної оцінки землі (з розрахунку на один кадастровий гектар). В якому з підприємств вища урожайність з урахуванням економічної оцінки землі?

Визначити грошову оцінку 1 га по кожному підприємству та виробництво зерна на 1000 грн. грошової оцінки землі.

Вихідні дані:

Показники	І підприємство	ІІ підприємство
Економічна оцінка ріллі кадастрового району, де розташоване підприємство, балів
Грошова оцінка 1 га ріллі по кадастровому району, грн.
Економічна оцінка ріллі в підприємстві, балів
Площа зернових, га
Валовий збір зернових, тис. ц	28,2	40,2

Розв’язок

Завдання для самостійної роботи

Завдання 3.5 Визначити грошову оцінку земель сільськогосподарського призначення згідно алгоритму таблиці 3.6, використовуючи наступні параметри:

- величину диференціального рентного доходу і абсолютного рентного доходу;

- термін капіталізації рентного доходу;

- поточну ціну реалізації за 1 ц зерна, грн.

Розрахунки здійснити за даними, наведеними в таблиці 3.5, згідно призначеного варіанту.

Таблиця 3.5 Вихідна інформація для розрахунку грошової оцінки землі

№ варіанту	Середня багаторічна природна урожайність зернових (без кукурудзи) для даної агровиробничої групи ґрунту, ц	Нормативні затрати на вирощування природного врожаю зернових без кукурудзи з розрахунку на 1 га, ц	Поточна ціна реалі-зації за 1 ц зернових (без кукурудзи) в середньому, грн.
	8,5	488,78	75,5
	8,6	536,98	76,28
	9,6	568,51	78,07
	10,7	620,17	79,87
	11,8	670,71	80,68
	12,6	673,85	84,50
	13,6	689,25	85,33
	14,8	667,18	86,16
	15,8	698,99	87,01
	16,6	711,14	87,86
	17,6	697,31	88,73
	18,4	682,64	89,60
	19,5	660,66	90,49
	20,6	706,58	71,38
	21,7	662,28	72,28
	22,8	721,39	73,20
	23,9	722,74	84,12
	25,0	710,50	85,05
	24,1	712,53	86,00
	20,2	704,48	86,95
	22,3	713,16	87,92
	21,4	732,65	88,89
	20,5	751,52	89,88
	21,6	760,93	90,88
	22,7	778,26	91,89
	23,8	794,98	92,91
	24,9	806,19	93,94
	26,0	811,44	94,98
	17,1	820,65	96,03
	18,2	824,6	97,10

Таблиця 3.6 Розрахунок грошової оцінки орних земель

№ п.-п.	Показники (порядок розрахунку)	Розрахунок
	Урожайність зернових (без кукурудзи) з 1 га, ц
	Поточна ціна за 1 ц, грн.
	Вартість продукції з 1 га, грн. (1х2)
	Нормативні виробничі витрати на 1 га, грн.
	Валовий прибуток, грн. (3-4)
	Прибуток в натуральному виразі в перерахунку на зерно, ц (5:2)
	Сума прибутку на відтворення виробництва при нормі прибутку 35% (4 х 0,35)
	Сума затрат і прибутку на відтворення, грн. (4 + 7)
	Диференціальний рентний доход, грн. (3-8)
	Диференціальний рентний доход у натуральному виразі, ц (9:2)
	Абсолютний рентний доход, ц (постійна величина 1,6 ц)
	Сукупний рентний доход, ц (10+11)
	Сумарний рентний доход у натуральному виразі за термін капіталізації (Тк = 33 роки) при 3% річних (12 х Тк)
	Грошова оцінка 1 га орних земель, грн. (13 х 2)

Завдання 3.6

Розглянути договір оренди земельної ділянки (примірник договору взяти в підприємстві чи на кафедрі). Заповнити окремі пункти договору, де це необхідно, і визначити розмір орендної плати. Розглянути, чи всі істотні умови включено в даний договір.

Висновки

Завдання 3.7

Визначити вартісний показник ефективності використання земельних угідь та землевіддачі і зробити висновок, в якому підприємстві ефективніше використовуються земельні ресурси.

Показники	І підприємство	ІІ підприємство
Площа сільськогоспо-дарських угідь, га
Грошова оцінка 1 га, грн.
Валова продукція сільського господарства, тис. грн.
Валова продукція, тис. грн. з розрахунку на : · 1 га с. г. угідь
· 1 грн. грошової оцінки с. г. угідь

Висновки

Тема 4. Персонал аграрних підприємств і продуктивність праці

Мета заняття_________________________________________________

_________________________________________________________________

Практичні завдання

Завдання 4.1 . Визначити показник середньооблікової чисельності штатних працівників за січень за даними таблиці 4.1 і показник середньоспискової чисельності працівників за місяць в еквіваленті повної зайнятості за наступними даними (дані умовні):

За звітний місяць відпрацьовано 648 людино-годин робітниками, прийнятими на півставки і переведеними на неповний робочий день. Нарахована заробітна плата робітникам, залученим на роботу в господарство для здійснення капітального ремонту будівель за спеціальними договорами, в обсязі 6485 грн. Середня за місяць заробітна плата робітника спискового складу становила 620 грн.

Таблиця 4.1- Чисельність робітників спискового складу ВАТ “Авангард” за місяць

Дата	День тижня	Чисель- ність робітни- ків, осіб	Дата	День тижня	Чисель- ність робітни- ків, осіб	Дата	День тижня	Чисельність робітників, осіб
31.12	Вівторок		13.01	Понеділок		26.01	Неділя	вихідний
01.01	Середа	вихідний	14.01	Вівторок		27.01	Понеділок
02.01	Четвер		15.01	Середа		28.01	Вівторок
03.01	П’ятниця		16.01	Четвер		29.01	Середа
04.01	Субота	вихідний	17.01	П’ятниця		30.01	Четвер
05.01	Неділя	вихідний	18.01	Субота	вихідний	31.01	П’ятниця
06.01	Понеділок		19.01	Неділя	вихідний
07.01	Вівторок		20.01	Понеділок
08.01	Середа		21.01	Вівторок
09.01	Четвер		22.01	Середа
10.01	П’ятниця		23.01	Четвер
11.01	Субота	вихідний	24.01	П’ятниця
12.01	Неділя	вихідний	25.01	Субота	вихідний

Розрахунок

Показник середньооблікової чисельності штатних працівників за січень

Показник середньоспискової чисельності працівників за місяць в еквіваленті повної зайнятості

Завдання 4. 2.Чисельність робітників підприємства на початок року - 324 чол.

Чисельність робітників, прийнятих на роботу протягом року - 126 чол. Середньооблікова чисельність робітників за рік – 362 чол.
Вибуло за рік – 96, з них за власним бажанням – 28, звільнено за порушення трудової дисципліни – 2 особи.

За наведеними даними визначити показники руху робочої сили підприємства: коефіцієнт найму та вибуття, коефіцієнт плинності та дати оцінку наведеним показникам..

Розрахунок

Коефіцієнт найму _____________________________________________________

Коефіцієнт вибуття____________________________________________________

Коефіцієнт плинності__________________________________________________

Висновок____________________________________________________________

____________________________________________________________________

Завдання 4.3. Визначити відносний показник трудового потенціалу підприємства (працезабезпеченість виробництва).

Визначити запас праці на підприємстві і коефіцієнт використання запасу праці.

Скористатись даними, наведеними в звітах з праці. Результати розрахунку навести в таблиці 4.2.

Таблиця 4.2 – Запас праці на підприємстві та його використання

Показники	200 р.	200 р.	200 р.	Відхилення 200 р. від 200 р.,(+,-)
Середньооблікова кількість постійних працівників, чол.
Площа с.г. угідь, га
Працезабезпеченість, осіб на 1 га
Запас праці, люд. - год. ( Ч пост. працівників х 1885 год.)
Фактично відпрацьовано, люд.- год.
Коефіцієнт використання запасу праці

Висновок

Завдання 4.4.В таблицю 4.3 записати показники продуктивності праці (вартісні та натуральні, повні та часткові, прямі та обернені).

Визначити показники продуктивності праці по підприємству в цілому і по галузях рослинництва, тваринництва за даними, наведеними в економічному паспорті, звітах з праці підприємства за три роки. Дати оцінку рівня продуктивності праці та його зміни в динаміці. Запропонувати заходи підвищення рівня продуктивності праці в підприємстві.

Висновки

Таблиця 4.3 – Рівень продуктивності праці в ______________________________

(назва підприємства)

______________________району_______________________ області

Показники	200 .. р.	200 .. р.	200 ..р.	200 .. р. до 200 .. р., %
1. Рівень продуктивності праці по підприємству





2. Рівень продуктивності праці в рослинництві








3. Рівень продуктивності праці в тваринництві

Завдання 4.5

Розрахувати за даними таблиці показники сезонності використання персоналу (середньомісячні затрати праці, люд. - год., відносний та абсолютний розмах сезонності, коефіцієнт сезонності, сезонне навантаження) та дати оцінку ступеня сезонності.

Місяць	Відпрацьовано людино-годин	Помісячний розподіл робочого часу, %	Щомісячний коефіцієнт сезонності
фактично	за планом	фактичний	за планом	відхилення від плану (+,-)
	Ті _ф	Ті _пл	(Ті_ф/Ті_ф)*100%	(Ті_пл/Ті_пл.) *100%	(Ті_ф/ Ті_ф )100% – (Ті_пл / Ті_пл)100%	__ Ті _ф / Т
Січень
Лютий
Березень
Квітень
Травень
Червень
Липень
Серпень
Вересень
Жовтень
Листопад
Грудень
Разом за рік	Ті_ф	Ті _пл
В середньому	_ T _ф.= Ті_ф/ 12	__ Т _пл..=Ті _пл./12

Висновки_______________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________

Тема 5. Основний капітал аграрних підприємств та виробнича потужність

Мета заняття_________________________________________________

Практичні завдання

Завдання 5.1.

Підприємство придбало обладнання вартістю 60 000 грн. зі знижкою, яка становить 2 % його вартості. Крім цього підприємство понесло наступні витрати:

- податок на додану вартість 12000 грн.,

- залізничний тариф – 2300 грн.,

- витрати на транспортування від станції на підприємство – 560 грн.,

- оплата праці монтажників – 1600 грн.

Визначити собівартість ( повну первісну оцінку) придбаного обладнання.

Розрахунок________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 5.2.

В 2002 році підприємство придбало 2 електрогенератори вартістю 5000 грн. кожний.

Транспортні витрати становили 800 грн.

У 2006 році було придбано 4 аналогічних генератори по 6500 грн. за одиницю, витрати на доставку яких становили 1800 грн. На 31.12.2007 р. на все обладнання було нараховано 2500 грн. зносу.

Визначте:

- повну первісну вартість даних основних засобів;

- первісну вартість з урахуванням зносу;

- повну відновну вартість;

- відновну вартість з урахуванням зносу.

Розрахунок

- повна первісна вартість основних засобів _________________________________________________________

- первісна вартість з урахуванням зносу

_________________________________________________________

- повна відновна вартість

_________________________________________________________

- відновна вартість з урахуванням зносу

_________________________________________________________

Завдання 5. 3.

Початкова вартість вантажного автомобіля 50 000 грн., його ліквідаційна вартість в кінці п’ятирічного строку експлуатації – 5000 грн. Здійснити розрахунок суми амортизаційних відрахувань за п’ятирічний термін використання прямолінійним методом (таблиця 5.1).

Таблиця 5.1- Нарахування амортизації методом прямолінійного списання, грн.

Звітний період	Повна первісна вартість з урахуванням зносу	Річна сума амортизації	Накопичений знос	Залишкова вартість
На дату придбання	50 000	-	-
Кінець першого року
Кінець другого року
Кінець третього року
Кінець четвертого року
Кінець п’ятого року

Завдання 5.4

Визначити річну суму амортизації та норму амортизації за

прямолінійним методом. Визначити річну суму амортизації методом прискореного зменшення залишкової вартості (при нормі амортизації, визначеної прямолінійним методом). Як змінилася річна сума амортизації та термін відшкодування первісної вартості?

Визначити залишкову вартість обладнання на кінець другого року експлуатації для прямолінійного методу нарахування амортизації та методу прискореного зменшення залишкової варто