ТЕМА 6. Нормирование труда

Нормирование и его задачи. Норма времени, норма выработки рабочего, норма производительности оборудования, норма обслуживания рабочими, норма времени обслуживания оборудования. Структура норм. Нормирование ручных работ. Существующие методы определения величин, входящих в состав норм.

Расчет норм производительности оборудования в прядильном производстве. Теоретическая производительность и коэффициент полезного времени оборудования. Особенности нормирования труда при многостаночном обслуживании. Нормирование перерывов из-за совпадений.

Нормирование труда по переходам технологического процесса прядильного производства.

Особенности нормирования при бригадной организации труда.

Методы и виды изучения затрат рабочего времени и использования оборудования во времени. Метод непосредственных замеров времени и метод моментальных наблюдений. Фотонаблюдения, хронометраж, фотохронометраж. Определение объема наблюдений. Техника проведения наблюдений и обработки полученных данных.

Технико-нормировочная работа на предприятиях.

Виды нормативных материалов по труду. Составление нормировочных карт. Контроль выполнения норм, пересмотр норм.

ТЕМА 7. Организация оплаты труда

Сущность и задачи организации заработной платы рабочих, руководителей, специалистов.

Государственное регулирование заработной платы с помощью налогов, тарифных соглашений, коллективных договоров, установление минимального размера оплаты труда (МРОТ).

Тарифная система (тарифные сетки и ставки, единый тарифно-квалификационный справочник). Бестарифная система оплаты труда. Использование единой тарифной сетки (ЕТС) для оплаты труда всех категорий работников.

Формы и системы оплаты труда. Самостоятельность предприятий устанавливать их для своего трудового коллектива.

Сдельная оплата труда и ее разновидности: индивидуальная и бригадная, прямая и косвенная, сдельно-прогрессивная, сдельно-премиальная оплата.

Особенности оплаты труда при многостаночном обслуживании. Определение сдельных расценок, в том числе единых, комплексных.

Повременная оплата и ее разновидности.

Оплата часов работы в ночное и вечернее время, простоев оборудования. Различные виды доплат к заработку рабочих. Доплаты за совмещение профессии; за профессиональное мастерство; за неблагоприятные условия труда и другие виды доплат.

Особенности оплаты при бригадной форме организации и стимулирования труда. Определение комплексной (бригадной) сдельной расценки, коэффициент трудового участия - КТУ. Распределение сдельного приработка, премии или всего заработка по КТУ.

Оплата труда служащих (руководителей, специалистов и технических исполнителей). Материальное стимулирование развития творческой активности работников. Оплата труда при контрактной системе.

Дальнейшее совершенствование материального стимулирования результатов труда. Зависимость оплаты труда каждого работника от результатов работы всего коллектива предприятия.

Вопросы для самопроверки к разделу II

1. Перечислите основные факторы, влияющие на производительность труда основных рабочих в прядильном производстве.

2. Особенности организации труда в прядильном производстве.

3. Дайте характеристику условий труда, а также режимов труда и отдыха на текстильном предприятии.

4. Какие виды коллективных форм организации труда применяются в прядильном производстве.

5. Какие формы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров используются на текстильных предприятиях?

6. Какие элементы затрат рабочего времени включаются в норму выработки рабочих прядильного производства?

7. Особенности расчета К_пв оборудования по переходам прядильного производства?

8. Как рассчитываются нормы выработки рабочего, бригады?

9. Какие методы и виды наблюдений используются на текстильном предприятии.

10. В чем сущность использования единой тарифной сетки (ЕТС)?

11. Каковы основные формы и системы оплаты труда в прядильном производстве?

12. Как рассчитываются единые и комплексные сдельные расценки за единицу продукции?

13. Как оплачиваются вечерние и ночные часы работы?

14. Как организована оплата труда при контрактной системе?

Раздел III. ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

ТЕМА 8. Основные функции, принципы, методы и виды планирования на предприятии

Планирование деятельности предприятий на основе закона "О предприятиях и предпринимательской деятельности".

Функции, принципы, методы и виды планирования.

Проведение маркетинговых исследований по изучению и выявлению внутреннего и мирового рынка - одно из главных направлений планирования в современных условиях.

Стратегическое (долгосрочное, перспективное), тактическое (краткосрочное, текущее) и оперативно-производственное планирование. Использование в планировании научно-прогнозного, программно-целевого, нормативного, балансового и экономико-математических методов.

Согласование разрабатываемых планов предприятий с местными муниципальными структурами управления в связи с возможностью экологических, социальных, демографических и других последствий, затрагивающих интересы населения территорий, где расположено предприятие.

Структура системы планирования предприятия: целезадающая и ресурсо-сберегающая подсистемы.

Содержание плана социального и экономического развития предприятия.

ТЕМА 9. Планирование плана производственно-хозяйственной деятельности предприятия по разделам

Сбыт и производство продукции единое взаимосвязанное целое - объект маркетинга, главная цель которого удовлетворение потребительского спроса и получение прибыли.

Производственная мощность предприятия и её использование.

Показатели объема выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении (кг, руб.).

Планирование объема производства, ассортимента и качества продукции на основе изучения спроса на продукцию и заказов потребителей.

Понятие об установленном, заправленном и работающем оборудовании. Нормы производительности оборудования. Расчет производственной программы, учет и анализ ее выполнения.

Планирование создания и освоение производства новых видов продукции.

Планирование и внедрение прогрессивных технологических процессов. Механизация и автоматизация производства.

Планирование повышения эффективности использования материальных, в том числе сырьевых и энергетических ресурсов. Снижение материалоемкости продукции.

Показатели эффективности использования ресурсов: сырья, материалов, трудовых и финансовых ресурсов, основных производственных средств.

Планирование капитального строительства. План ввода в действие производственных мощностей. Эффективность использования капитальных вложений.

Задачи, содержание и разработка плана материально-технического обеспечения. Использование прогрессивных технико-экономических норм и нормативов. Экономическое значение рационального использования сырья. Показатели и пути использования сырья. Нормирование отходов по переходам производства.

Определение потребности в сырье для выработки пряжи по производственной программе. Составление баланса сырья. Планирование затрат на сырье.

Использование отходов производства.

Учет использования сырья в прядильном производстве.

Определение потребности в материалах, тепловой и электроэнергии.

Значение и содержание плана по труду. Планирование использования трудовых ресурсов предприятия. Планирование численности отдельных категорий рабочих на основе норм обслуживания, выработки и т.п. Явочное и списочное число рабочих.

Планирование фонда заработной платы. Часовой, дневной, месячный фонд заработной платы.

Технико-экономические показатели использования труда и оборудования: производительность оборудования, удельный расход рабочей силы, производительность труда, трудоемкость продукции.

Планирование роста производительности труда на основе повышения организационно-технического уровня производства.

Высвобождение кадров при планировании роста объема производства на основе создания дополнительных рабочих мест.

Группировка затрат на производство пряжи по экономическим элементам сметы производства и статьям калькуляции.

Планирование себестоимости по элементам: материальные затраты (включая затраты на сырье за вычетом возвратных отходов), вспомогательные материалы, пар, воду, электроэнергию; расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизационные отчисления; прочие расходы.

Баланс сырья. Частные сметы затрат по каждому элементу.

Калькуляция себестоимости по статьям затрат: сырье за вычетом отходов, вспомогательные материалы на технологические цели, топливо и электроэнергия на технологические нужды; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; цеховые и общефабричные расходы.

Планирование снижения себестоимости. Факторы снижения себестоимости. Определение экономии от снижения себестоимости.

Планирование прибыли. Факторы, влияющие на величину прибыли. Рентабельность продукции, производства. Затраты на 1 рубль товарной продукции.

Задачи плана социального развития коллектива каждого предприятия. Планирование сохранения и увеличения численности рабочих мест.

Планирование социологических исследований на предприятиях.

Показатели, характеризующие социальную, профессиональную и квалификационную структуру коллектива; условия труда; жизненный уровень работников; удельный вес рабочих, занятых ручным трудом, а также занятых на тяжелых и вредных для здоровья работах.

Планирование прогрессивных изменений социальной структуры коллектива.

Разработка комплекса мероприятий по социальному развитию трудового коллектива. Определение эффективности мероприятий по повышению трудовой активности и стабильности кадрового состава трудового коллектива.

Задачи раздела плана - разработка мероприятий, обеспечивающих устранения негативных воздействий на атмосферу, водоемы, почву.

Планирование мероприятий по охране водных ресурсов и воздушного бассейна в условиях текстильного производства. Расчет эффективности мероприятий.

Задачи и содержание финансового плана предприятия.

Баланс доходов и расходов.

Система налогообложения. Налог на прибыль. Налог на добавленную стоимость. Акцизный налог. Местные налоги и др.

Планирование кредитных взаимоотношений.

Планирование инвестиций для развития и совершенствования производства.

Содержание плана социального и экономического развития предприятия.

1. Планирование сбыта и производства продукции на основе маркетинга

2. Планирование технического и организационного развития производства. Капитальное строительство.

3. Планирование материально-технического обеспечения предприятия.

4. Планирование труда и кадров.

5. Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности продукции.

6. Планирование социального развития трудового коллектива.

7. Планирование охраны окружающей среды и рационального использования природных ресурсов.

8. Финансовый план предприятия. Система налогообложения.

ТЕМА 10. Бизнес-планирование стратегий роста предприятия.

Цели и задачи бизнес-плана. Структура бизнес-плана. Разработка бизнес-плана по созданию новой продукции, реконструкции и технического перевооружения предприятия. Разработка стратегий роста (интенсификация, интеграция, диверсификация).

Характеристика продукции и рынков ее сбыта. Конкуренция. Конкурентоспособность продукции. Организация маркетинга. Организация сбыта. Характеристика производства, организации, управления и кадров.

Планирование основных финансовых показателей. Объем, источники, направления использования инвестиций. Методы оценки инвестиционных проектов. Оценка эффективности инвестиций. Расчет срока окупаемости.

Вопросы для самопроверки к разделу III

1. Особенности планирования на предприятиях текстильной промышленности в условиях рынка.

2. Что такое маркетинг, и какое значение он имеет для планирования производства продукции?

3. Как определяется производственная мощность предприятия?

4. Как рассчитывается производственная программа прядильного производства?

5. В чем состоит особенность планирования технического развития и повышения эффективности производства?

6. Как планируется и осуществляется материально-техническое обеспечение предприятий в настоящее время?

7. Как рассчитывается и определяется явочная и списочная численность рабочих?

8. Каким образом группируются затраты на производство продукции?

9. Как рассчитывается баланс сырья?

10. Перечислите факторы, определяющие снижение себестоимости.

11. Как определяется прибыль предприятия и рентабельность продукции?

12. Перечислите основные разделы плана мероприятий по социальному развитию трудового коллектива.

13. Как планируется охрана окружающей среды на предприятии?

14. В чем состоят особенности финансового плана предприятия?

15. Для чего разрабатывается бизнес-план?

16. Для кого разрабатывается бизнес-план?

17. Какие стратегии роста рассматриваются при разработке бизнес-плана?

18. Для чего рассчитывается срок окупаемости инвестиций?

19. Что такое «инвестиции»?

20. Что характеризует точка безубыточности?

21. Чем отличаются капитальные вложения от инвестиций?

22. Что такое дисконтирование денежных потоков?

23. Как влияет инфляция на срок окупаемости инвестиций?

КОНТРОЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

Контрольное задание включает один теоретический вопрос и две задачи.

Теоретические вопросы указываются по вариантам, номера которых определяются последней цифрой шифра студента.

Условия задач, которые должен решить студент общие для всех вариантов.

Методические указания

Ответы на теоретические вопросы должны быть выполнены с учетом основных положений и пакета законов рыночной экономики и проиллюстрированы примерами по материалам предприятия, где работает студент.

Решение задач должно производиться на основе общепринятых методических положений по нормированию производительности оборудования и труда, а также по расчету производственной программы, используя материалы предприятия, где работает студент.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ

Вариант 1

Организационно-правовые формы текстильных предприятий в зависимости от формы собственности (АО, ЗАО, ОАО, ООО, ОДО, ТОО, МП). Производственная структура прядильного предприятия (схема).

Вариант 2

Формы, типы, принципы и методы организации текстильного производства.

Вариант 3

Техническая подготовка производства. Этапы разработки новой продукции. Разработка плана технологического процесса прядильного производства. Приведите пример плана технологического процесса прядильного производства по одной из трёх систем прядения (аппаратная, кардная, гребенная).

Вариант 4

Планирование себестоимости продукции, группировка расходов по экономическим элементам и по калькуляционным статьям расходов. Приведите пример расчета себестоимости пряжи. Укажите факторы снижения себестоимости продукции.

Вариант 5

Как осуществляется планирование прибыли на предприятиях. Укажите факторы, способствующие повышению прибыли? Приведите пример расчёта прибыли, рентабельности продукции и производства, затрат на 1 рубль товарной продукции.

Вариант 6

В чем особенность организации основного производственного процесса в прядении (системы прядения)? Расчет сопряженности оборудования по переходам прядильного производства.

Вариант 7

Организация и планирование ремонта технологического оборудования. Какие виды ремонта технологического оборудования учитываются в плановых простоях. Методы ремонта используемые на текстильном предприятии.

Вариант 8

Бизнес-план. Цели и задачи разработки бизнес-плана. Структура бизнес-плана.

Вариант 9

Планирование материально-технического обеспечения. Баланс сырья. Приведите пример расчета баланса сырья для прядильного производства.

Вариант 10

Основные функции, принципы, методы и виды планирования на предприятии. Структура годового плана производственно-хозяйственной деятельности текстильного предприятия.

ЗАДАЧА 1

Рассчитать норму производительности прядильной машины, норму обслуживания и выработки прядильщика.

Методические указания

Характеристику прядильных машин, заправленной продукции и организационные условия студент может принять либо по справочным материалам, либо по данным предприятия, где он работает.

Нормирование следует вести строго в порядке, приведенном в методических указаниях.

Расчет нормы производительности прядильной машины и нормы выработки прядильщика, бригады необходимо выполнять в виде нормировочной карты в следующем порядке:

1. Характеристика прядильной машины: способ прядения, число веретён (камер), тип машины.

2. Характеристика вырабатываемой пряжи: смеска (сортировка), линейная плотность пряжи, частота вращения прядильных веретен (камер), крутка, линейная плотность ленты (ровницы), масса пряжи в бобине, масса ленты в тазу, масса ровницы на катушке, число обрывов пряжи (ленты, ровницы) на 1000 веретён (камер) в час.

3. Характеристика организационных условий работы: продолжительность рабочей смены, на кого возложены обязанности по ликвидации обрывов нитей, съему наработанной продукции, нормы обслуживания помощника мастера, типовая норма обслуживания прядильщика, характеристика маршрута прядильщика.

4. Расчеты:

- теоретическая производительность веретена (камеры) кг в час:

- машинное время наработки продукции (t_м);

- неперекрываемое вспомогательное технологическое время (t_в.н);

- время перерывов в работе машины (за смену) при обслуживании рабочего места (t_обс);

- время перерывов в работе машины (за смену) из-за личных надобностей и отдыха прядильщика (t_отд);

- расчёт и выбор нормы обслуживания прядильщика (Н_о);

- повторяемость рабочих приемов за смену;

- время загруженности прядильщика (t_з.р,Т_з,Т_з.р);

- коэффициент полезного времени (К_пв);

- норма производительности веретена (камеры), машины кг за один час (Н_п.м) ;

- норма выработки прядильщика в час (Н_в).

Нормативы режимов работы оборудования принимаются по данным предприятия или рассчитываются по календарю.

Нормативы времени выполнения рабочих приемов принимаются типовые (отраслевые) или по данным предприятия.

ЗАДАЧА 2

Составить годовую производственную программу по выпуску одного вида продукции, исходя из заказа потребителя и нормы производительности веретена (камеры), машины, рассчитанной в предыдущей задаче.

Методические указания

Расчет производственной программы должен быть выполнен, а результат оформлен в виде таблицы в соответствии с общепринятой методикой:

1. Количество прядильных машин задано. Определить годовой объём выпускаемой продукции.

2. Годовой объём выпускаемой продукции задан. Определить количество заправленного оборудования.

Расчет производственной программы производится с учетом сменности работы оборудования.

Режимный фонд времени (годовой) принимается по данным предприятия или рассчитывается по календарю.

Расчёт режимного фонда времени по календарю:

Т_р= 365 (366) – (52 * 2) – 12 = 249 (250) рабочих дней

Рабочие дни необходимо перевести в часы, так как в производственной программе норма производительности машины (Н_п.м) и годовой фонд времени (Т) учитывается в часах.

При сорокачасовой неделе с двумя выходными:

Т = 365(366) – 104 – 12 = 249 (250) рабочих дней

365(366) – календарные дни в году;

104 – выходные дни в году;

12 – праздничные дни в году.

По календарю определяем количество предпраздничных дней.

Предпраздничные дни на 1 час короче (7 час).

Например, 4 дня.

Рабочие дни переводим в рабочие часы:

Таблица производственной программы (таблица 2 Приложения) и все расчеты должны входить в текст решения задачи.

КУРСОВАЯ РАБОТА

Курсовая работа выполняется на тему:

"Разработка элементов бизнес-плана по производству (х/б, ч/ш, п/ш) пряжи линейной плотности ____Текс ".

Содержание курсовой работы:

1. Резюме

2. Продукция

3. Предприятие

4. Рынок сбыта

5. Конкуренция

6. Плана производства

7. Организационный план

8. Финансовый план

9. Оценка рисков и страхование

Методические указания

Резюме

Бизнес-план начинается с кратких выводов – резюме, в котором лаконично представляется наиболее важная информация.

Этот раздел разрабатывается после составления бизнес-плана, когда рассчитаны все остальные разделы. Резюме представляется как рекламный документ (таблица ТЭП).

Продукция

2.1. Выбор продукции, и её характеристика (назначение, используемое сырьё, техническая характеристика).

2.2.Состояние маркетинговой ситуации в условиях региона, где проектируется предприятие: спрос, предложение, рыночная цена продукции.

2.3. Кто будет поставщиком сырья?

Предприятие

3.1. Выбор организационно-правовой формы предприятия по виду собственности (АО, ЗАО, ОАО, ТОО, СП, МП, частное или другая форма предприятия).

3.2. Возможное кооперирование с другими производствами (ткацким, трикотажным).

3.3.Источники инвестиций, а также поставок сырья, материалов, энергии, оборудования.

3.4. Характеристика организации производства и труда.

Рынок сбыта

Для выполнения этого раздела бизнес-плана необходимо установить:

· кто будет потребителем выпускаемой продукции?

· какой метод продаж будет предпочтительным?

· продажа непосредственно работниками предприятия;

· продажа через посредников;

· продажа торговым организациям.

Нахождение ниши на существующем рынке осуществляется на основании спроса на продукцию и наличии конкурентной продукции в данном регионе.

Конкуренция

Наличие конкурентов и требования к конкурентоспособности продукции (качество, цена, затраты).

План производства

6.1. План (схема) технологического процесса (система прядения).

6.2. Выбор оборудования и его характеристика (сделать ссылку на курсовой проект по технологии).

6.3. Расчет норм производительности оборудования по переходам технологического процесса, норм обслуживания и норм выработки прядильщика представить в сводной таблице данных из курсового проекта по технологии:

Сводная таблица показателей

Таблица 1

№ п/п Наименование оборудования А К_пв Н_п.м К_ро Н_о М_з n

1. АРТ-120

2. И т.д. по переходам

А– теоретическая производительность прядильной машины, кг/ч;

К_пв –коэффициент полезного времени;

Н_п.м– норма производительности 1000 веретён (камер), кг/ч;

К_ро–коэффициент работающего оборудования;

Н_о– норма обслуживания оборудования;

М_з– количество машин в заправке;

n – количество веретён (камер) на 1 машине.

6.4.Расчет годовой производственной программы (таблица 2 Приложения).

6.5. Расчет сопряженности оборудования по переходам технологического процесса (сделать ссылку на курсовой проект по технологии).

Организационный план

7.1. Планирование численности рабочих мест всех категорий работников (рабочих, руководителей, специалистов, технических исполнителей).

Численность рабочих основного производства, их состав по профессиям устанавливают по каждому производственному участку и рабочему месту исходя из особенностей организационно-технических условий (системы машин, ассортимента продукции, организации труда и др.).

Расчет явочного числа основных производственных рабочих производят по всем переходам производства по формуле:

Вспомогательные производственные рабочие в зависимости от характера выполняемой работы распределяются на две группы:

- к первой из них относятся те профессии вспомогательных рабочих, численность которых зависит от объема производства (рабочие внутрифабричного транспорта, разборщики угаров, упаковщики, весовщики и приемщики, складские рабочие на производстве);

- ко второй группе относятся те профессии вспомогательных рабочих, численность которых зависит от количества заправленного оборудования (смазчики, чистильщики и другие рабочие по уходу за оборудованием).

Явочная численность вспомогательных рабочих устанавливается по функциям выполняемой работы или принимается в % отношении от основных рабочих (35%).

Явочная численность служащих (руководителей, специалистов, технических исполнителей) и младшего обслуживающего персонала (МОП) устанавливается по функциям, исходя из объема работы и размера предприятия согласно штатному расписанию или принимается в % отношении от основных рабочих (25%). Результаты заносятся в таблицу: