Раздел 1. Анализ наличия и использования материальных ресурсов

 

Анализ использования материальных ресурсов (поступления товаров, товарооборачиваемости).

Провести анализ поступления товаров за квартал, полугодие (таблица 1). Сделать вывод.

Таблица 1.

Анализ поступления товаров

Поступление товаров Прошлый год Отчетный год % роста поступлений
Сумма, тыс.руб. Уд.вес, % Сумма, тыс.руб. Уд.вес, %
I квартал          
II квартал          
III квартал          
IV квартал          
Всего за год   100%   100%  

 

Для расчета и анализа можно воспользоваться следующими формулами:

1) Определение удельного веса товарооборота за квартал в общем товарообороте за период:

 

2) Определение темпа роста:

Определить запасы в целом по предприятию и по отдельным товарным группам. Указать причины отклонений и разработать меры по нормализации товарных запасов (таблица 2).

Сделать вывод.

Таблица 2.

Анализ товарных запасов

Товарные группы Фактические товарные запасы Нормативные товарные запасы Отклонение от норматива (+,-)
тыс.руб. дни тыс.руб. дни тыс.руб. дни
1. Мясо и мясопродукты            
2. Рыба и рыбопродукты            
3. Жиры            
4. Овощи            
5. Фрукты            
6. Крупяные изделия            
7. Макаронные изделия            
8. Молочная продукция            
9. Мука            
И т.д.            
Итого:            

 

Для расчета и анализа можно воспользоваться следующими формулами:

1. Расчет норматива среднего товарного запаса в днях

Норматив:

а) в натуральных показателях (кг) = З2(запасы на конец периода) * расход однодн.плановый

Однодн. плановый расход = расход за квартал : на дни

 

б) в стоимостном выражении (тыс.руб.) = З2(запасы на конец периода) * однодн. план. Т/об

Однодн. плановый Т/об = Т/об за квартал по плану: на дни

 

2. Расчет отклонений:

отклонение (+,-) = фактический за отчетный период – плановый отчетного периода

Определить товарооборачиваемость в целом и по отдельным товарным группам, найти средний товарный запас по предприятию. Рассчитать отклонения. (Таблица 3).

Таблица 3.

Анализ товарооборачиваемости

Товарные группы Товарооборот, тыс.руб. Товарооборачиваемость, дни Отклонение товарооборачиваемости (+,-)
План. Факт. План. Факт. тыс.руб. дни
1. Мясо и мясопродукты            
2. Рыба и рыбопродукты            
3. Жиры            
4. Овощи            
5. Фрукты            
6. Крупяные изделия            
7. Макаронные изделия            
8. Молочная продукция            
9. Мука            
И т.д.            
Итого:            

 

Для расчета и анализа можно воспользоваться следующими формулами:

 

1. Расчет среднего товарного запаса (двумя способами):

(арифметическая) (средняя хронологическая)

n – количество

- средние товарные запасы

2. Расчет товарооборачиваемости :

В – оборачиваемость в днях,

Д – период (количество дней)

 

 

Раздел 2. Анализ розничного товарооборота

 

По данным предприятия изучить степень выполнения плана розничного товарооборота за отчетный год и его изменения по сравнению с отчетным годом (таблица 4).

Таблица 4.