На выполнение практической работы

по теме: «Анализ производства продукции»

Цель:

1. проанализировать влияние факторов на отклонение фактического производства от базисного;

2. дать оценку выполнения база по выходному поголовью и структуры стада;

3. выяснить динамику продуктивности.

Умения и навыки: уметь определять влияние факторов на отклонение фактического производства от базисного, уметь рассчитывать и оценивать структуру стада.

Осваиваемые компетенции:

ОК 4. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.

ПК 1.2. Подготавливать документацию, необходимую для принятия управленческих решений по эксплуатации и развитию территорий.

ПК 1.3. Готовить предложения по определению экономической эффективности использования имеющегося недвижимого имущества.

ПК 1.4. Участвовать в проектировании и анализе социально-экономического развития территории.

Уровень усвоения:2 - репродуктивный

Оборудование:годовые отчеты за базисный и отчетный год, рабочие тетради, вычислительная техника

Отведенное время: 2 часа.

 

ХОД РАБОТЫ

1. Рассчитать таблицы и написать выводы по ним.

Таблица 1. Влияние отдельных факторов на выполнение базового производства продукции животноводства.

Вид продукции Среднегодовое поголовье Продуктивность Выход продукции Отклонение (+,-), в т.ч. за счет изменения
баз отч баз отч баз отч При отч. погол. и баз. прод. всего Погол. Продукт.
                     
                     
                     

 

Таблица 2. Анализ выполнения плана по выходному поголовью и структуре стада КРС.

Группа скота Поголовье на начало базисного гола, гол. Поголовье на конец года, гол. Структура стада, %
Баз. Отч. % выполнения Баз. Отч.
Коровы            
Быки-производители            
Нетели и телки старше 2-х лет            
Молодняк и скот на откорме            
Всего:            

Таблица 2.3.Анализ продуктивности.

Показатели  
Баз. Отч. % выполнения
Среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС и поголовья на откорме, г.      
Удой молока от одной коровы, ц      
Получено приплода на 100 коров, нетелей и телок старше 2-х лет, гол. на начало года или на среднегодовое поголовье      

 

Методические указания:

Для таблицы 1

Гр.4 = гр.6 : гр.2 данной таблицы

Гр.8 = гр.3 х гр.4

Гр.9 = гр.7 – гр.6

Гр.10 = гр.8 – гр.6

Гр.11 = гр.7 – гр.8

Для таблицы 2

Гр.5 = (гр.4 : гр.5) х100%

Гр.6,7 = количество голов скота по каждой половозрастной группе разделить на общее поголовье, результат умножить на 100%

1. По таблице 1 – см. в самой таблице

2. По таблице 3:

 

 

 

 

Вопросы к выводам:

1. Как выполнен баз по производству продукции?

2. Какие факторы повлияли на выполнение (перевыполнение) база? Покажите их количественное влияние.

3. Как изменилось поголовье КРС по сравнению с началом года?

4. Соответствует ли фактическая структура стада базовой?

5. Какие последствия влечет за собой изменение структуры стада?

6. Какая динамика продуктивности? Укажите причины изменения продуктивности.

 

Контрольные вопросы:

 

1. Источники информации для анализа эффективности производства продукции животноводства.

2. Какие факторы оказывают влияние на изменение валового выхода продукции животноводства?

3. Какие факторы оказывают влияние на изменение продуктивности?

4. Какие факторы оказывают влияние на изменение поголовья животных?

 

Оценка практической работы: зачет/незачет

 

Литература:

1. Э.А. Маркарьян, Г.П.Герасименко, С.Э. Маркарьян. Экономический анализ хозяйственной деятельности. М.:КноРус,2010.

2. Г.И. Просветов. Экономический анализ. Задачи и решения. –М.: Альфа-Пресс,2008.

3. А.А. Сперанский, Е.А. Пахомчик. Экономический анализ. Краткий курс.М. Окей-книга, 2009.

4. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: учеб. / под ред. проф. В.Я. Позднякова. — М.: Инфра-М, 2008.

5. В.Р Банк., С.В. Банк, А. В.Тараскина. Финансовый анализ.: М.: Проспект, 2006.

6. М.А.Вахрушина, Л.А.Мельникова, Н.С. Пласкова, Международные стандарты финансовой отчетности. — М.: Омега-Л, 2006.

7. Л.В. Донцова Анализ финансовой отчетности: учебник / Л.В. Донцова, Н.А. Никифорова. — М.: Изд-во «Дело и сервис», 2007.

8. Н.С. Пласкова. Стратегический и текущий экономический анализ. — М.: Эксмо, 2007.

9. Г.В.Савицкая. Экономический анализ: учебник / Г.В. Савицкая. — М.: Новое знание, 2005

 

ИНСТРУКЦИОННАЯ КАРТА №9