Рецензия на отчетную документацию о прохождении преддипломной практики

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«СЕВЕРНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Министерства здравоохранения Российской Федерации

 

ДНЕВНИК-ОТЧЕТ

Преддипломной практики

студента 5 курса факультета экономики и управления

Ф.И.О. Ахундлу А.З

 

Направление подготовки Туризм Группа ___________________

Место прохождения практики: область, город Москва

Название предприятия Ресторан "Старый Город" организация ООО "Бемида"

Срок прохождения практики: с _06 02 2017_по _19 02__2017г.

Руководитель практики туристского предприятия Мамедов И.Э

Руководитель практики СГМУ Худякова Оксана Николаевна

 

 

2017 г.

Инструктаж по технике безопасности

 

Характер инструктажа	Дата	ФИО ответственного за проведение инструктажа	Подпись студента
Вводный инструктаж	06.02
Первичный инструктаж (на рабочем месте)	08.02
Повторный инструктаж, связанный с переменной рабочего места	13.02

Календарный график прохождения преддипломной практики

 

№ п/п	Недели (даты)	Краткое содержание выполненной работы	Подпись руководителя практики
1.	«6-10» февраля	Подготовка развернутого плана выпускной квалификационной работы - проделал самостоятельно; составление аннотированного списка-обзора основных источников, используемых для подготовки теоретической части ВКР- проделал самостоятельно; составление словаря-тезауруса по теме ВКР- проделал самостоятельно.
2.	«13-17» февраля	определение актуальности, постановка цели и задач выпускной квалификационной работы- проделал самостоятельно; представление общей характеристики ресторана- проделал самостоятельно; проведение анализа маркетинговой деятельности ресторана- проделал самостоятельно; подготовка тезисов практической части ВКР- проделал самостоятельно.

 

Примечание:кратко перечисляется весь объем работы за неделю по 2-м направлениям: принимал участие, проделал самостоятельно.

Отзыв-характеристика

На студента факультета экономики и управления СГМУ

Ахундлу А.З

(Ф.И.О.)

Факультет экономики и управления 5 курс группа _____________

 

За период прохождения преддипломной практики в период с 6 февраля по 17 февраля 2017 года (2 недели)

 

1. Работал по программе в полной мере

2. Теоретическая подготовка, уровень и оперативность выполнения заданий по практике на высоком уровне.

3.. Практикант проявил производственную дисциплинированность и прилежание .

4. Отмечается большое проявление интереса к работе, которое выражалось в инициативности и выдвижении различных идей и предложений.

5. Практикант регулярно ли вел дневник.

6.Индивидуальные особенности: Следует отметить следующие качества практиканта - активная трудовая деятельность, эрудиция, уравновешенность, выдержка, хорошее отношение к персоналу ресторана.

7. Практикант показал полное владение профессиональными умениями, качество выполненной работы характеризуется, как высокое.

8. Общее впечатление от практиканта - положительное, предложения по улучшению качества практики - отсутствуют.

9. Практику прошел с оценкой "отлично".

 

Дата «18» ___02___ 2017г. ______________________________________

(подпись руководителя практики от предприятия,

заверенная печатью)

Критерии оценки компетенций

Компетенции, содержание компетенций	Критерии оценки
соответствует	в основном соответствует	не соответствует
Профессиональные компетенции
Владение теоретическими основами проектирования, готовность к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1)	+
Способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2)	+
Готовность к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-3)	+

 

Дата «___» ________ 20__ г. ______________________________________

(подпись руководителя практики от предприятия,

заверенная печатью)

Рецензия на отчетную документацию о прохождении преддипломной практики

 

ФИО обучающегося: Ахундлу А.З

 

Вид практики - преддипломная

Сроки практики: с 6 по 17 февраля 2017 года.

Место прохождения практики: Ресторан "Старый Город" организация ООО "Бемида".

Дата сдачи отчётной документации на проверку «___»_____________20___г.

Содержит 32 стр., включая 8 рисунков, список литературы содержит 26 источников.

Замечания и предложения руководителя практики по отчету:

 

 

Отчет проверил: Худякова Оксана Николаевна

Руководитель практики

факультета экономики и управления СГМУ________ / Худякова О.Н./

^{личная подпись}

Дата «___» ________________ 20____г.