КАШИ НА ВОДЕ КОЛИЧЕСТВО ЗАКУСКИ

ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ

Продукты молочные Молоко 2,5% 52 Молоко 3,2% 58 Кефир нулевка 30 Кефир однопроцентный 40 Кефир 3,2 56 Творог 101 Йогурт несладкий 51 Йогурт сладкий 70 Сметана 15% 160 Сметана 35% 337 Сгущенка в банке 320 Сухое молоко 476	Мясо и мясные продукты Куриное мясо 167 баранина 203 телятина 90 говядина 187 свинина 480 Свиной язык 208 Говяжий язык 163 индейка 197 утка 346 кролик 199 конина 143 Говяжья печень 98 Свиная печень 108 Курина печень 166 цыпленок 156 Куриное яйцо 157 Перепелиное яйцо 168	Рыба и рыбные продукты кальмар 75 креветки 83 крабы 69 семга 219 горбуша 147 осетрина 164 тунец 96 угорь 330 щука 82 кета 138 Печень трески 613 треска 75 Икра красная 250 Икра черная 236
ГРИБЫ И ПРОДУКТЫ ИЗ НИХ белые 25 сушеные 210 опята 20 Грибы со сметаной 230 жаренные 163 Вареные грибы 25 Маринованные шампиньоны 110 маслята 19	ЗЕЛЕНЬ укроп 30 петрушка 23 шпинат 16 щавель 17 салат 11 зеленый лук 18	КАШИ И БОБЫ гречка 346 овсяная 374 манная 340 перловая 342 пшеничная 352 ячневая 343 Кукурузная 369 рисовая 337 соевая 395 фасоль 328 горох 280 чечевица 310 ячмень 315
ФРУКТЫ И ЯГОДЫ яблоки 45 бананы 90 апельсин 45 клубника 38 малина 45 персик 45 абрикос 47 черешня 53 смородина 43 лимон 30 киви 59	авокадо 100 ананас 44 слива 44 мандарин 41 груши 42 дыни 45 арбуз 40 вишня 25 грейпфруты 30 ежевика 32 черника 44	ОВОЩИ картофель 60 капуста 23 морковь 33 лук 43 огурцы 15 помидоры 20 чеснок 60 свекла 40 Перец болгарский 19 тыква 20 кабачки 24 брокколи 34 редис 16 цветная капуста 18 баклажаны 25	ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ баранки 336 батон 264 Лаваш армянский 236 Лепешка ржаная 376 Сухари белого хлеба 331 Хлеб кирпич, формовой 200 Бородинский хлеб 201 багет 283 Молочная булочка 313 Отрубная булочка 157 Хлебцы фин-крисп 285

ГОТОВЫЕ БЛЮДААНПЕВОГО БЛЮДА КОЛИЧЕСТВО

Таблица калорийности готовых первых блюдВ Куриный бульон 1 Говяжий бульон 4 Свиной бульон 5 Борщ классический 36 уха 46 Овощной суп 43 солянка 106 рассольник 42 Окрошка с кефиром 47 свекольник 35 Гороховый суп 66 Грибной суп 26 гаспаччо 28 Картофельный суп 39 Луковый суп 44 Зеленый борщ 40 щи 35 Рыбный бульон 2 Лагман 93

Таблица калорийности готовых вторых блюд рисовая 78 гречневая 90 овсяная 88 манная 80 ячменная 322 кукрузная 325 Пшеничная 90 перловая 106 ржаная 343 Каши на молоке рисовая 97 гречневая 328 овсяная 102 манная 98 кукурузная 120 пшеничная 135 перловая 109

Готовые овощные блюда Голубцы 95 Фаршир. перец 176 Овощное рагу 129 Сате 59 Овощи на гриле 41 Икра из баклажан 90 Икра из кабачков 97 Кабачковые оладьи 81 Деруны картоф. 130 Капуста тушеная 46   Салаты Салат из помидоров и огурцов с маслом 89 Квашенная капуста 27 винегрет 76 Салат крабовые палочки, кукуруза 102 греческий 188 оливье 197 мимоза 292 Цезарь 301

Гарнир Картофельное пюре на молоке и масле 85 макароны 103 Картофель жаренный 154 Картофель фри 303 Блюда из яиц яичница 243 омлет 184 Вареное куриное яйцо 160

КАШИ НА ВОДЕ КОЛИЧЕСТВО ЗАКУСКИ

Рыба и морепродукты Форель слабосоленая 227 Семга слабосоленая 240 Селедка соленая 200 Вяленная вобла 235 Селедка в масле 301 Скумбрия копченая 150 Шпроты 563 Печень трески в консервах 613 Сардины с маслом 249 Семга запеченная 101 Кальмары вареные 110 Креветки вареные 95 Жареная камбала 75 Рыбные котлеты 259 Рыбный паштет 151

Роллы и суши Филадельфия 142 Калифорния 176 Ролл с лососем 116 С угрем 110 С огурцом 80 Аляска 90 Суши с креветкой 60 С икрой 39 С лососем 38 С кальмаром 22 С угрем 51 С морским гребешком 24 С омлетом 50

Таблица калорийности соусов аджика 59 кетчуп 96 майонез 627 Соус из хрена 48 горчица 138 Молочный соус 143 Соус Цезарь 539 Соус Бешамель 280 Томат-паста 99 Соевый соус 50 васаби 241 Соус чили 120 Соус карри 310 Сырный соус 318 Соус наршараб 270

 

 

МЯСНЫЕ БЛЮДА Колбаса вареная докторская 257 Колбаса вареная любительская 301 ветчина 270 Шашлык свиной 324 Шашлык говяжий 180 Курица гриль 166 сало 797 Мясо по-французки 304 Свиная отбивная 305 Котлета из свинины 340 холодец 330 Эскалоп 366 Гуляш из говядины 148 Жаркое из телятины 192 Полукопчен колбаса 420 Варено-копч колб 507 Шашлык из баран 235 Шашлык из индей 122 Сосиски молочные 266 Охотничьи сосиски 296 Буженина 510 Консервы тушенка Говяжья 220 Паштет печеночный 301 Копченая грудинка свинина 514 Паштет гусиный 241 Фуа-гра 462 Паштет мясной 275 Долма 233	ГОТОВЫЕ ЗАКУСКИ Сельдь под шубой 183 Бутерброд с ветчиной 258 Бутерброд с сыром 321 Бутерброд с икрой красной 337 Бутерброд с бужениной 258 Бутерброд с икрой черной 80 Вареная свекла с майонезом 130 Рыба заливная 47 жульен 132 Печеночный торт 307 Маринованные грибы 110 Соленые огурчики 100 Маринованные помидоры 13 Острая закуска с чесноком 557 Сальтисон из куриного филе 239 Карпаччо из семги 230 Чипсы 510 Сушеные кальмары 286 Куриные крылья копченые 290 Форшмак 358 Хумус 166 Бутерброд с языком и хреном 260 Сухарики белого хлеба 331 Сухарики ржаные 336 Орешки арахис жареный соленый 598 попкорн 375 Ризотто с грибами 118 Хамон 41	МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА Российский сыр 371 Сыр голландский 361 Сырок плавленный 226 Топленое молоко 84 брынза 260 Блины на молоке 170 Чай с молоком 38 Кофе с молоком 160 Молочный кисель 43 Молочный коктейль 112 Молочный кекс 306 Кислое молоко 60 Творожная запеканка 197 Панна-котта 118 Мороженое крем-брюле 134 Молочный суп 58 Гоголь-моголь 187 Домашний сыр 113 оладьи 193 Заварной крем 215 Ленивые вареники 254 Сырный пирог 339 Молочный десерт 78 сырники 275 Ванильное мороженое 207 айран 27 Творожные сырки глазированные 334 Творожная масса с изюмом 334 капучино 45 Адыгейский сыр 240 Сырные шарики 361
ГОТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ
Взбитые сливки 257 Взбитые сливки с фруктами 351 Взбитые сливки с шоколадом 183 Мороженое ванильное 207 Мороженое шоколадное 216 Мороженое эскимо 270 Бисквитный шоколадный торт 569 Торт Наполеон 247 Торт Медовик 478 Черный принц, торт 348 Торт Вишня пьяная 291 Безе 270 Киевский торт 308 Желе фруктовое 82 Козинаки 419 Лимонное пирожное 219 Пирожное эклер 241 халва 550 Пирожное картошка 310	Шоколадный пудинг 142 Щербет 466 Чизкейк 321 Мед 314 Клубника со сливками 93 Фруктовый салат 73 Шоколадный батончик «Марс» 298 Шоколадный батончик «Сникерс» 506 Шоколадный батончик «Твикс» 498 Шоколадный батончик «Баунти» 471 Шоколад «Милка» молочный 534 Десерт Тирамису 300 Пастила яблочная 324 Шоколадный крем 272 Конфеты «Белочка» 358 Конфеты «Грильяж» 523 Крнцеты «Рафаелло» 623 Конфеты «Ферреро роше»580 Ягодный мусс 167

 

МУЧНЫЕ БЛЮДА
Булки для хот-догов 296 Тосты 258 рогалики 357 Пирожки с мясом 219 Пирожки с картофелем 251 Пирожки жаренные с капустой 230 ватрушки 320 беляш 223 Блины с капустой 147 Блины с творогом и сметаной 640 Вареники с картофелем 215 пельмени 224 чебуреки 264 Пампушки с чесноком 299 Вареники, творог 198 Вареники с вишней 182 Вареники с картофелем и грибами 184 Капустный пирог 157 Бисквит 297 Манник 218	Круассан 406 Кулебяка 230 Ореховое печенье 270 Пицца Маргарита 158 Пицца Четыре сыра 196 Пицца с грибами и сыром 199 Пицца Цезарь 199 Пицца с курицей и ананасами 121 Пицца с морепродуктами 206 Лазанья с овощами 334 Лазанья обычная 460 Паста Болоньезе 208 Спагетти с маслом 345 Блины с грибами 218 Блины с медом 351	Галетное печенье 400 Овсяное печенье 437 Творожное печенье 315 Булочка с маком 310 Соломка сладкая 400 крекеры 504 Шоколадное печенье216 Вафли артек 516 Маффины с изюмом 304 Хачапури 280 Мясной пирог 251 Рыбный пирог 120 Сосиски в тесте 344 Пирог с вишнями 315 Шарлотка с яблоками 197 Штрудель с яблокам 239 пончики 330 Расстегай с мясом 268 Лапша домашняя 322 Блины со сметаной 311 пряники 335

 

НАПИТКИ
Вода без газа 0 Вода с газом 0 Фанта 51 Кока-кола 49 Пепси-кола 49 Спрайт 29 Миринда 51 Лимонад 123 Квас 37 Кисель 97 Чай черный 0 Чай зеленый 0 Чай фруктовый 3 Черный чай с сахаром 28 Чай с сахаром и лимоном 29 Чай с медом 32 Кофе растворимый 1 Кофе эспрессо 136 Кофе с сахаром 45 Кофе с сахаром и молоком 68 Какао с молоком и сахаром 379 Горячий шоколад 568	Компот из сухофруктов 37 Яблочный отвар 8 Компот клубничный 42 Сок яблочный 102 Сок персиковый 56 Сок вишневый 88 Сок грушевый 46 Сок фруктовый 52 Сок из черной смородины 89 Сок грейпфрутовый 73 Сок свекольный 61 Сок гранатовый 54 Сок овощной 71 Сок томатный 17 Сок морковный 66 Сок лимонный 92 Сок апельсиновый 112 Фруктовый морс 41	АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Водка 224 Коньяк 239 Бренди 239 Виски 330 Джин 233 Джин тоник 72 Текила 213 Ром 224 Вино сухое белое 68 Вино полусладкое белое 82 Вино красное сухое 69 Вино красное полусладкое 75 Вермут белый 139 Мартини бьянко 145 Кагор 112 Пиво живое 58 Пиво баночное 47 Игристое вино полусладкое 106 Игристое вино сухое 86 Игристое полусухое 98 Чинзано 155 Ликер Бейлис 291 Вино игристое Брют 64

КИЛОКАЛОРИЙ НА 100 ГРАММ