Стол N 8. Семіздік жеке ауру ретінде немесе арнайы диета ажет етпейтін, баса аурулармен осымша ауру ретінде болса.

Жалпы мінездеме: — кмірсу серінен рацион энергиялы нарлыын тмендету, сіресе тез сіірілетін, жартыла майларды азайту, ал ауыз алпында алады, — бос сйытыты азайту жне тбетті коздыратын заттарды азайту.

Химиялы рамы жне энергиялы нарлыы (бір кндік рацион):

• ауыз — 90-110 г
• майлар- 80 г
• кмірсу — 150 г
• энергиялы нарлыы- 1700-1800 ккал

сынылатын таамдар мен німдер:

• ара бидайлы нан, ауыз — бидайлы жне ауыз — кебекті нан (100-150 г кніне);
• ккністі сорпа аз млшерде даылдар осумен, борщ, окрошка;
• аптасына 2-3 рет аздаан етті жне балы сорпасында кже ( 250-300г дейін);
• етті майлы емес трлері, с еті,суа айнатылан балы, теіз таамдары — 150-200 г дейін кніне; ст жне ышыл ст німдері, ірімшік, сыр –майлы емес трлері.
• Жемістер мен ккністер ке трде олданылады, жиі шикі ретінде.

Тиым салынатын таамдар:

• бидай нынан жоары жне 1-ші сорт трлер;
• картоп, даылды сорпа,ірі брша, макарон кжелері;
• етті майлы трлері, балы жне с еті;
• шжы, аталан таамдар,етті жне балыты консерв таамдары;
• майлы ірімшік, сыр, айма, кріш, манка ботасы, слы жармасы, макаронды таамдар, ірі брша, ттті жидектер;
• ант, кондитерлік німдер, тоспа, бал, ттті шырындар, какао;
• етті жне кулинарлы май;
• майлы жне ашты оспа, соус, майонез, барлы дмдеуіштер мен таамды оспалар.

Стол №9

Стол N 9. Орташа жне жеіл дрежедегі ант диабеті.

Химиялы рамы жне энергиялы нарлыы (бір кндік рацион):

• ауыз — 90-100 г
• майлар- 75-80 г (30% сімдік тектес)
• кмірсу — 300-350 г (полисахаридтер)
• энергиялы ндылыы — 2300-2500 ккал

сынылатын таамдар мен німдер:

• ара бидайлы нан,бидайлы, ауыз-кебекті нан;
• ртрлі ккністі кжелер, майлы емес ет жне балы сорпасы;
• етті майлы емес трлері, с жне балы еті;
• ст, ышыл ст німдері,майлы емес ірімшік жне сыр;
• даылдар, арамы, слы жармалы; ірі брша, картоп жне ккністер;
• жеміс – жидектер ышыл – ттті трлері

Тиым салынатын таамдар мен німдер:

• ою жне майлы сорпа;
• етті майлы емес трлері, балы,с еті, шжы, тздалан балы;
• тздалан сыр, айма, ттті ірімшік;
• кріш, манка ботасы, макарон німдері;
• тзды жне маринадталан ккністер;
• жзім, мейіз, ант,тоспа, кмпит, ттті шырындар, ант осылан лимонад;
• етті жне кулинарлы май

Стол №10

Стол N 10. Жрек ан тамыр аурулары, ан айналым аздыымен I-IIA дрежелі.

Химиялы рамы жне энергиялы ндылыы (бір кндік рацион):

• ауыз- 90 г (55-60% жануарлы)
• май — 70 г (25-30% сімдік тектес)
• кмірсу — 350-400 г
• энергиялы ндылыы 2500-2600 ккал

сынылатын таамдар мен німдер:

• кешегі пысан нан;
• ртрлі вегетарианды кже;
• етті майлы емес трлері, балы жне с еті;
• ст, ірімшік жне ст ышылды німдер;
• ртрлі даылдардан таамдар; айнатылан макарон німдері;
• ккністер анатпа жне пысан трінде;
• жмса, пысан жидектер, бал, тоспа.

Тиым салынатын таамдар мен німдер:

• бгінгі пысан нан;
• ірі бршаты сорпа,етті жне балы жне саыраулаты сорпа;
• етті майлы трлері, балы, с еті;
• бйрек, аталан таамдар, шжы;
• тздалан балы, тзды жне майлы сыр;
• ірі брша;
• тзды, маринадталан ккністер; ірі клечаткалы німдер;
• шоколад, ою шай, кофе жне какао.

Стол №11

Стол N 11. кпе, сйек, лимфа тйіндеріні жне буындарды туберкулезі, шыл асынусыз жне шу кезеінде, инфекциялы аурулардан со, операция жне жарааттан со болатын арытау кезінде

Химиялы рамы жне энергиялы ндылыы(бір кндік рацион):

• ауыз — 110-130 г (60% малды німдері)
• майлар — 100-120 г
• кмірсу- 400-450 г
• энергиялы ндылыы — 3000-3400 ккал

сынылатын жне тиым салынатын таамдар:
ртрлі таам німдері олданылады, тек майлы ет, ой жне сиыр етінен блек ет трлері жне кулинарлы майлар, сонымен оса торт жне кремы кп ттті таамдара тиым салынады.

Стол №12