Общая характеристика предприятия
ПРИМЕРНОЕСОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА
ПО ПРАКТИКЕ
Структура отчета о технологической практике
Структура отчета по производственной практике для всех студентов является единой. Отчет о технологической практике должен состоять как минимум из 3 разделов:
Введение.
1.Теоретическая часть.
2.Аналитическая часть.
2.1.Общая характеристика предприятия.
2.2.Анализ организационной структуры управления.
2.3 …………..
3.Выводы и рекомендации.
Список использованных источников.
Приложения.
Содержание основных разделов отчета о технологической практике
Теоретическая часть
Название данного раздела дано условно. Название этого раздела должно соответствовать выбранной теме производственной практики с учетом изучения технологических аспектов (например, «Система управления качеством в производственном цехе» и т.д.). В нем должны быть отражены теоретические и методологические основы изучаемой проблемы.
Раздел целесообразно начать с характеристики объекта и предмета исследования. Затем сделать небольшой исторический экскурс, по возможности оценить степень изученности исследуемой проблемы, рассмотреть вопросы, теоретически и практически решенные и дискуссионные, по-разному освещаемые в научной литературе, и обязательно высказать свою точку зрения. Затем следует осветить изменения изучаемой проблемы за более или менее длительный период с целью выявления основных тенденций и особенностей се развития.
В разделе дается обзор литературы по проблеме, формируется концепция, обосновывается методика анализа проблемы в конкретной организации (предприятии, фирме).
В процессе изучения имеющихся литературных источников по исследуемой проблеме очень важно найти сходство и различия точек зрения разных авторов, дать их анализ и обосновать свою позицию по данному вопросу.
Разработка методической части отчёта по производственной практике предполагает также подготовку форм сбора первичной информации, методики ее обработки и анализа.
Общий объем раздела может колебаться в пределах 10-15 страниц.
Аналитическая часть
В этом разделе на основе методики анализа исследуется состояние проблемы на предприятии , используемые технологические методы. Название данного раздела должно соответствовать сущности проводимого анализа (например, «Анализ работы отдела управления качеством» и т.д.)
Материалами для анализа могут быть техническая документация, планы работы организаций, годовые отчеты, статистическая отчетность и другая служебная и техническая документация, изученная студентом по время прохождения практики.
Материалы, служащие базой для обоснования и анализа, должны быть достаточно полными и достоверными, чтобы, опираясь на них, можно было бы проанализировать положение дел, вскрыть резервы и наметить пути их использования, а также устранить вскрытые недостатки в работе. Следует избегать ненужных сведений, отбирая только те, которые будут использованы в процессе работы.
Студент должен изучить технологию производства товаров ( услуг) на данном предприятии и методы управления параметрами технологических процессов для обеспечения требуемого качества
Анализ состояния дел в организации предполагает обработку собранных статистических материалов, например, по производственной деятельности организации за последние 2-3 года. Анализ и обработку цифровой информации необходимо проводить с помощью современных IТ-технологий.
Общий объем раздела, посвященного анализу (объекта исследования), может колебаться в широких пределах, но не должен быть менее 20-30 страниц.
Общая характеристика предприятия
Студент должен получить информацию и уточнить:
· цели и задачи предприятия;
· масштаб деятельности предприятия;
· миссию предприятия;
· степень механизации и автоматизации производства и процессов управления;
· уровень специализации, кооперирования и концентрации производства;
· производственную структуру предприятия (технологический аспект);
· стратегию и тактику управления предприятием;
Особое внимание необходимо уделить технологическому оборудованию используемому на данном предприятии и методом контроля за параметрами технологического процесса
Данный раздел должен быть завершен анализом основных технико- экономических показателей деятельности предприятия.